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“花好月圆(花菇扒时蔬)、幸福美满(粤式香炒饭)、永结连理(美点双辉)”看菜谱是我们到餐厅的下意识动作,餐厅水平的高下,从菜谱可见一斑。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你最拿手的菜品是什么呢?小编现在推荐你阅读一下樱桃萝卜怎么做好吃,希望能帮助到你的学习和工作!

樱桃萝卜是萝卜的一种,却长得跟樱桃很像,在日常生活中食用的比较少。其实樱桃萝卜的口感是非常好的,爽脆又清甜,那么,樱桃萝卜怎么做好吃呢?下面一起来看看樱桃萝卜怎么做好吃,希望对你有帮助!

樱桃萝卜甜橙沙拉

材料:樱桃萝卜200g,甜橙一个,白糖1小匙,橄榄油1大匙,柠檬汁1大匙,肉桂粉一点点,薄荷叶少许。

做法:

1、樱桃萝卜洗净切成薄片;甜橙切掉外皮,顺着橙子瓣的方向向内切,这样轻松取出橙肉,其余会剩一点点就直接挤汁到大碗中。

2、橙子肉和萝卜片放入大碗中,加入橄榄油、砂糖、柠檬汁拌匀装盘。

3、最后点缀薄荷叶,再撒一点点的肉桂粉即可。

凉拌樱桃萝卜

材料:樱桃萝卜20个,盐2克,生抽1勺,花椒油1勺,香油1勺,醋1勺,糖1-2克,蒜蓉3-4粒蒜,小葱碎少量。

做法:

1、小萝卜拍碎再切小块,加入2g盐静置杀水。

2、3-4瓣蒜拍碎剁成蒜泥;3-4根小葱切成碎段。

3、锅里坐油,油热后放入花椒,制成花椒油。

4、静置稍微出水后,加入1勺生抽,1勺花椒油,半勺或一勺香油以及1小勺糖,再放入蒜泥,加入小葱碎,如果喜欢加醋的可以再加1勺醋,所有材料拌匀即可。

糖渍樱桃萝卜

材料:樱桃萝卜一小把,糖适量,醋适量,生抽少许。

做法:

1、樱桃萝卜洗净,对半切开,再切薄片,切薄片的时候顶部留住不要切断。

2、撒上糖、醋和少许生抽,浇在萝卜上,拌匀,静置腌渍即可。

小贴士:腌渍时间随意,时间短萝卜比较爽脆,时间略长的话吃起来也别有一番风味,感觉类似日本的一日渍。

樱桃萝卜小炒肉

材料:樱桃萝卜,猪颈肉,五香粉,老干妈,料酒,醋,香油,剁椒,姜,蒜。

做法:

1、樱桃萝卜切片;姜蒜切片;猪颈肉切片。

2、肉片中加料酒、盐、香油、五香粉、醋和老干妈油,拌匀腌制十分钟。

3、热油下姜蒜炒香,倒入肉片,大火翻炒至变色。

4、加入樱桃萝卜,再加入少许食盐、剁椒和醋,快速翻炒即可出锅。有葱花的就撒上一把。

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樱桃巧克力冰淇淋怎么做好吃 樱桃巧克力冰淇淋


樱桃巧克力冰淇淋

生巧克力,是没有添加剂的纯巧克力。 试试这款樱桃+巧克力+酸奶味三重美味的冰淇淋吧! 自制的就是那么健康。

食材配方

主料:

樱桃

1把

生巧克力

2块辅料:

酸奶

200ml

做法 共8个步骤

1.凉开水洗净樱桃一把,2块生巧克力(常温下自然融化)。

2.将樱桃去核。

3.用料理机将樱桃打成泥。

4.备一盒酸奶,放碗中。

5.加入樱桃泥,搅拌均匀。

6.加入生巧克力泥,搅拌均匀。

7.盖上盖子,放冰箱冷冻(时间要长一点)。

8.找不到冰淇淋勺子,用普通勺子挖出来开吃。

萝卜饭怎么做好吃


舌尖上的中国2已经走过了三个周,相信大家都会每周五准时守在电视机前面口水滴答等着那一份有关美食有关胃口更是有关家乡有关文化的视听盛宴,我们爱美食不仅是口腹之欲,更多的是对于文化和家乡的恋恋不舍。同食

第一期跟着学习了萝卜饭,今天也来给大家看看我的学习成果~

#脚步#家常的盛宴萝卜饭

原料:五花肉1条,粳米适量,干贝、豆干、开洋、香菇、蚝干适量,白萝卜一根,洋葱头一个,香葱一小把,酱油、黄酒、食盐、白糖等适量;

萝卜饭怎么做好吃

1、五花肉1条提前冲洗干净;

2、在锅里面烧水,放进去五花肉,一边煮一边打沫子,直到沫子基本被打干净;

3、加入1大勺酱油,一点点糖;

4、加入适量食盐;

5、差不多一个小时之后,肉就基本好了;

6、最后加入1大勺黄酒,再盖上盖子焖15分钟;

7、做好的五花肉,切成薄片或者小块;

8、粳米提前一晚上泡好,加入一勺老抽和一点点食盐;

9、然后可以开始准备葱油了,洋葱头和香葱切碎;

10、然后锅里面放入适当食用油,开始加热;

11、稍微热一点的时候放入洋葱和香葱;

12、最开始会比较慢;

13、然后颜色会渐渐变深;

14、洋葱会越缩越小;

15、到洋葱微微发黄的时候就可以了,余热会让它进一步变黄;

16、等凉了之后就可以把洋葱和香葱过滤出来了;

17、干贝、开洋和蚝干提前泡开;

18、蚝干稍微切切碎;

19、香菇切成碎块;

20、白萝卜切成滚刀块;

21、锅里面放一点油,先放进去五花肉炒出油来,放进去干贝和开洋,加入香菇和豆干;

22、然后加入白萝卜;

23、加入一小杯高汤,稍微炖一会;

24、最后放进去沥干水的粳米,电饭煲开一个程序就可以啦!

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萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

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