“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着观念的更新，国人相信通过饮食可以提升健康。你对健康食疗有什么样的看法呢？小编现在向你推荐夏季如何预防感冒？夏季吃什么食物能防治感冒，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
夏季天气炎热，人体出汗较多，汗腺的分泌消耗很多能量，再加上昼长夜短，闷热天气影响人们的睡眠和休息，导致睡眠不足。引起感冒还有外在原因贪图凉爽，有的人甚至于露宿受了风寒；有的人睡觉时对着电扇吹个不停，醒来就容易发生感冒。所以，要做好预防，千万不可一时疏忽，防止夏季感冒的发生。提高身体的抵抗力也很重要。
夏季如何预防感冒？夏季吃什么食物能防治感冒
预防夏季感冒的食物如下：
1、红柿子椒
增加维生素C的摄入对预防感冒非常有效：维c不但能对抗疾病，而且还能缓解一些严重的感冒症状，缩短病程。但是吃维生素补剂并不是唯一的选择；美味万能的红柿子椒所含维c是橙子的两倍，而且很多菜肴里都可以加入柿子椒。试试这些食谱：香肠和柿子椒派，或者鸡肉炒柿子椒和花椰菜。
2、杏仁
这种很受欢迎的坚果是维生素E的很好来源，维生素e是一种对抗疾病的抗氧化剂。吃一把杏仁当做午间的零食，或者加入菜肴里增加风味都是可以的。试试这些食谱：芥末杏仁鲶鱼加烤小南瓜，或者红辣椒杏仁鸡胸肉。
3、红薯
如同胡萝卜一样，红薯是一种橙色食物，同样含有-胡萝卜素，在体内能转化成维生素a，能有效对抗呼吸道感染。可以用红薯做汤、沙拉、小菜。试试这些食谱：墨西哥猪肉炖红薯，或者火腿红薯沙拉。
4、鸡汤
鸡汤是一剂很好的对抗感冒的良药，因为汤里所煮的一些蔬菜（如胡萝卜）是对身体有好处的。它含有多种抗炎症的物质，有助减少粘液分泌和嗓子肿胀。但是它最好的一个益处是，在寒冷冬季喝一碗鸡汤能让我们感觉很舒服。它是一种安抚食物，能让你的精神感觉良好，精神好了，身体自然也就好了。而且鸡汤还能升高体温，帮助你对抗感染。试试这些食谱：鸡汤面或者鸡汤炖新鲜蔬菜。
5、胡萝卜
黄色和橙色的蔬菜，如胡萝卜，含有-胡萝卜素。这种化学物质能在身体里转化成维生素A，它能增加t细胞数量、增强免疫。胡萝卜也是很好的小菜。试试这些食谱：姜汁烤胡萝卜，或者胡萝卜泥加大头菜。
6、葱
现代医学认为，葱含葱蒜辣素，具有较强的杀菌或抑制细菌和病毒的功效。葱有刺激人体汗腺，具有发汗解表作用，也能刺激消化液的分泌，具有健胃功能，并可增强人体免疫能力，有强身健体之功。
7、大蒜
大蒜里所含的硫化物具有杀菌消毒的作用，能帮助你预防疾病。菜里加入大蒜是个很好的选择，虽然大蒜含有强效的化合物，但是你除了吃富含大蒜的食物外，还需要服用膳食补剂来获得足够的、有益健康的剂量。试试这些食谱：大蒜河虾加上龙须面，或者大蒜迷迭香烤羊腿。
8、白菜
白菜具有清热解毒、止咳化痰、利尿通便、养胃生津的功效。现代研究发现，白菜汁中的维生素A可增加呼吸道黏膜的抵抗力，预防感冒。
9、南瓜
南瓜富含维生素A。冬春季节儿童体内缺乏维生素A是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。美国科学家认为维生素A是通过增强机体免疫力来取得抗感染效果的。
10、西红柿
含有大量维生素C，具有抗氧化功能，能帮助白细胞抵抗自由基的副作用，从而起到抵抗病毒感染的作用。
11、生姜
四季吃生姜，百病一扫光、早吃三片姜，胜过人参汤，诸多民谚都反映了生姜的保健功效。姜含挥发性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除湿、发汗、健胃止呕等作用。
12、萝卜
萝卜有下气消食、除痰润脏、治喘、解毒、利尿和补虚等功效。萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。萝卜里的木质素，能提高巨噬细胞的活力，还有一种干扰素的诱导剂，能增强机体的免疫力，抗病毒。
13、柠檬
柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等，具有清热解毒，预防感冒的作用。
14、绿茶
绿茶所含的抗氧化剂有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒细菌的侵袭。
97Msw.com相关知识
夏季如何预防中暑？夏季预防中暑吃什么好
盛夏时节，环境温度过高，空气湿度大，人体内热量不易散发，热量积存过多，这样会导致体温调节中枢失控而发生中暑，因此，防暑除了注意物理降温之外，还要注意在饮食方面的调理。
夏季如何预防中暑？夏季预防中暑吃什么好
在调味方面可用醋、大蒜、生姜、芥末等酸、辛、香等作料，起到清瘟杀菌、解毒和增强食欲的作用。夏天做菜可适当咸一些，因为出汗比较多，带走的盐分也多；另外，大量喝水也会冲淡胃液，所以，菜中适当多放些盐来补充盐分是必要的。夏季还可吃点生姜，有利于食物消化吸收，对心脏、血管有一定的刺激作用，使心跳加速，血流循环加快，汗毛孔张开，汗液排泄通畅，对防暑有一定的好处。
夏季预防中暑吃什么好？
1、补充维生素：
在夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上，因此，可多吃些新鲜蔬菜和水果；
2、补充蛋白质：
夏季人体营养消耗大，代谢机能旺盛，所以，要常吃些富含优质蛋白质，又易于消化的食品；
3、多喝汤：
当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。简单易学的防暑汤如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
4、多饮茶：
研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明，温茶能降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能使口腔周围变冷；喝茶者感觉清凉舒适，渴感全消，而喝冷饮者，周身不畅，渴感未消。高温作业者，如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。
5、多吃粥：
在炎热的夏季，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱，容易发生头重倦怠、食欲不振等不适，重者还会中暑。因此，夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
6、多吃青菜：
天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
7、多吃瓜果：
瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑作用，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。
吃什么可以预防感冒？萝卜缓解感冒
椒类一般比橙含有更丰富的维生素C、铁、钙、磷和维生素B族，如每100克新鲜的红尖辣椒中，维生素C含量为144毫克，居新鲜蔬菜的首位。丰富的维生素C可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。辣椒中的-胡萝卜素含量为1390微克，是获得类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质和-玉米黄质的最好来源之一。
吃什么可以预防感冒？萝卜缓解感冒
吃什么可以预防感冒？
1、菜花
菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。常吃菜花可增强肝脏解毒能力并能提高机体的免疫力，可预防感冒和坏血病的发生。
2、辣椒
椒类一般比橙含有更丰富的维生素C、铁、钙、磷和维生素B族，如每100克新鲜的红尖辣椒中，维生素C含量为144毫克，居新鲜蔬菜的首位。丰富的维生素C可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。辣椒中的-胡萝卜素含量为1390微克，是获得类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质和-玉米黄质的最好来源之一，它们都是最有效的抗氧化剂之一，可以使呼吸道畅通，有预防风寒感冒的作用。
3、萝卜
萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法：把萝卜切碎，榨汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，拌匀后冲入温开水做成饮料喝。
4、香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富。香蕉的好处数不胜数，对于体质较差的人来说，其中的维生素B6可以抵抗病毒感染。
5、水
秋高气爽，体内的水分容易流失。因此在日常生活中要注意多喝水，保证身体的水分充足，不要让身体脱水，特别是感冒之后一定要多饮水，多喝水能有利于身体排毒，预防感冒。
6、酸奶
经常喝酸奶除了能够保护肠道健康之外，同时还具有预防感冒的作用，你还别不相信。因为在酸奶中含有丰富的乳酸菌，它能促进血液中白血球的生长，从而达到预防感冒的作用。
7、南瓜
南瓜的黄色是所含的类胡萝卜素所致，颜色愈深者，类胡萝卜素的含量就愈多；类胡萝卜素能强化黏膜、预防感冒、改善角膜干燥症、夜盲症与皮肤粗糙。
8、海带
海带含碘丰富，碘能促进甲状腺素分泌，产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种物质叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，即使受点风寒，也不会发生感冒。所以，冬天让孩子多吃些海带。
9、牛肉
补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要，它可以促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。牛肉是人体补充锌的重要来源。
10、柠檬
柠檬富含维生素C，有抗菌、提升免疫力的功效，有效对抗感冒病毒，尤其是感冒初期最适合饮用热柠檬水治疗反目。另外，热柠檬水有开胃消食、生津止渴的功效，也适用于风热的感冒患者。如果在平时多喝热柠檬水，可以补充维生素C，保养身体，达到预防感冒的功效。
2023关于防治感冒喝汤效果最佳 三款靓汤有效治感冒
97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"2023关于防治感冒喝汤效果最佳 三款靓汤有效治感冒"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
寒冷的冬季，病毒滋生更猖狂，稍微不注意就会引起感冒，很多人感冒了就会直接看医生、吃药，也有很多人不愿意吃药，那么冬季感冒了该怎么办呢?其实食疗是治疗感冒的最佳方法，今天小编就为大家介绍防治感冒的养生汤，让你在冬季不再受感冒侵扰，快来看看吧。
1、枸杞雪梨汤
功效：此汤有明目、润肺之功效。
原料：枸杞300克，胡萝卜225克，雪梨4个，蜜枣3颗，瘦肉225克，姜2片，盐适量
做法
1.只取枸杞菜叶，洗干净。把枸杞梗清洗干净，捆成一扎。
2.胡萝卜去皮，洗干净后切块。洗干净雪梨，切块。
3.洗干净蜜枣。洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。
4.煲滚适量水，放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约90分钟，取出枸杞梗，然后再放入枸杞叶续滚约20分钟，下盐调味即成。
2、南杏仁雪梨汤
功效：南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效，雪梨性寒汁多，能增加人体之津液，由津入血，由血入肺循环，故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。冬天是感冒多发季节，常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
原料：南北杏仁各10克，雪梨1个，白糖30克
做法
1、先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核，切成四块。
2、炖盅内注入200毫升清水，放入南北杏仁、雪梨和白糖，加盖隔水炖1小时，便可食用。
3、银贝雪梨汤
功效：银耳功能滋阴补肺，润燥生津：雪梨功能清热生津，润肺化痰：川贝母功能补肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功;尤其适宜于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳所致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症。
原料：水发银耳20克 雪梨1个 川贝母5克 冰糖(或白糖)30克
做法
1、将水发银耳拣去根蒂及杂 质，洗净，撕成小片。
2、将雪梨洗净削去皮，除去核与籽，切成小丁块。
3、川贝母洗净。
4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内，加入糖和水1杯，上笼蒸约1小时，取出即成。
服法：每日1剂，早晚空腹食用。
感冒忌吃什么食物呢
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”中国人从古至今都很看重食疗，自有文字记录以来，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？小编帮大家整理了感冒忌吃什么食物呢”，欢迎大家收藏与参考，希望对您有所帮助。
感冒期间如果对于这种疾病的治疗没有引起重视，在饮食上面也没有注意护理，不仅会造成疾病的加重，甚至还会造成身体出现其他的不良症状和反应等，严重的影响疾病的治疗，因此对于感冒期间的饮食禁忌进行了解是预防感冒加重的关键，那么感冒忌吃什么食物？
凡感冒期间，无论风寒感冒或是风热感冒，忌吃一切滋补、油腻、酸涩食物，诸如猪肉、鸭肉、鸡肉、羊内、糯米饭、黄芪、黄精、麦冬、人参、胎盘、阿胶各种海鱼、虾子、螃蟹、龙眼肉、石榴、乌梅、以及各种粘糯的甜点食品。
风寒感冒者还要忌吃上述的寒凉性食品，如柿子、柿饼、豆腐、绿豆芽、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、生萝卜、生藕、生地瓜、生菜瓜、生梨、生冷荸荠、罗汉果、冷茶、菊花脑、薄荷、金银花、白菊花、胖大海。
风热感冒者还应忌食生姜、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬虫夏草等。
在感冒期间我们不仅需要减少一些不良食物的食用量，同时还需要多注意补充身体里面需要的营养，很多的感冒药物对于我们的身体会造成一定的伤害，减少药物副作用的关键就是使用食疗的方法进行调节，同时感冒患者不能过于劳累，会造成身体的伤害。
感冒预防茶
食材明细：
板蓝根30公克，大青叶30公克，白菊花10公克，金银花10公克，水2000㏄
感冒预防茶的做法步骤：
1.取一干净碗盆，将所有材料放入盆中后用冷水（份量外）泡洗两次，并沥干水份备用。
2.取一干净陶壶，将作法1的所有材料放入壶中备用。
3.再于作法2中加入水2000㏄后熬煮，待煮至沸腾后转小火熬煮约20分钟。
4.将作法3的汤汁过滤后即可饮用。
感冒了吃什么食物好呢
每个人的一生中都会患很多次大大小小的感冒，有些感冒其实是只要注意对饮食控制就可以痊愈的，当然也会有一些感冒后的饮食五大禁忌，有哪些食物是有益的又有哪些是有害的都需要我们一一的了解清楚，那么究竟感冒了吃什么食物好呢？只有调整好饮食才能促进我们的日常身体健康。
感冒的原因
呼吸道感染有70%～80%由病毒引起。包括鼻病毒、冠状病毒、腺病毒、流感和副流感病毒、呼吸道合胞病毒、埃可病毒、柯萨奇病毒等。另有20%～30%的上感由细菌引起。细菌感染可直接感染或继发于病毒感染之后，以溶血性链球菌为最常见，其次为流感嗜血杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌等，偶或为革兰阴性细菌。
各种导致全身或呼吸道局部防御功能降低的原因，如受凉、淋雨、气候突变、过度疲劳等可使原已存在于上呼吸道的或从外界侵入的病毒或细菌迅速繁殖，从而诱发本病。老幼体弱，免疫功能低下或患有慢性呼吸道疾病的患者易感。
进食容易消化的流质饮食，如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等，应该多吃富含维生素C、维生素E的食物。红色的食物富含胡萝卜素，如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓等，对感冒的痊愈也非常有帮助。
在选择不同的药物和食物时，最好请医生诊断或自行判断自己得的是哪种感冒：风寒感冒表现为发烧怕冷、头痛、咽喉发痒、全身不适、鼻塞、流涕、咳嗽吐稀白痰等；风热感冒表现为发热较重、头胀痛、咽喉肿痛、口渴、咳嗽吐黄痰等；表里两感型的症状为高烧、头痛眩晕、四肢酸痛、咽喉肿痛、大便干燥等；胃肠型感冒的症状是发烧、恶心、头痛、四肢倦怠等。 风寒感冒的食疗：宜多吃发汗散寒食品，如辣椒、葱、生姜、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等。
有研究认为，鸡汤能帮助人驱走流感，喝鸡汤有助于将病毒排出体外。鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸可以有效地增强人体的抵抗能力，感冒时喝鸡汤适宜于身体很虚弱的人，而本来非常结实以及过于肥胖的人不宜进食带温补性质的鸡汤等食物，否则病情可能会加重 风热感冒的食疗：宜多吃有助于散风热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等，可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用。感冒期间应尽量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物，不要喝酒类饮料，否则容易导致病情加重。梨在中医上属于寒凉性质的食物，适用于风热感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症状。
表里两感型的食疗：饮食宜清淡不油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。如多吃小米粥、小豆粥等。还要保证水分的供给，可多喝酸性果汁，如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁，增进食欲。醋、柠檬汁、乌梅干等酸味食品也有明显的增进食欲作用 胃肠型感冒的食疗：菊花、龙井茶，绿豆加红糖代茶饮。同时多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜、水果，如萝卜、梨、猕猴桃及各种蘑菇，均能缓解感冒症状 感冒后应该多喝开水，因为足量的水分能稀释血液中的毒素，加速代谢物的排泄，从而减轻感冒的症状，缩短病程。
有不少人都认为，发烧感冒的时候吃鸡蛋，不但清淡而且有助于消化，还很有营养， 对病情的恢复有着一些帮助。但是这种做法是十分不科学的，因为发烧感冒的病人吃鸡蛋会使 机体内热量增加，因热量无法散发，如同“火上浇油”会烧得更厉害。医师称，鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃，尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋 。
进食鸡蛋加剧发烧症状
因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一种完全蛋白质，99.7%能被人体吸收。进食 鸡蛋后会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状。
也不要吃瘦肉、鱼同样，其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等，也会额外增加身体的热量， 应该尽量少吃。
发烧病人应吃流质或半流质食物
发烧病人的饮食应清淡、易消化，并含有丰富的维生素，一般以流质或半流质食物为 主，如米汤、稀饭、面条、藕粉等，并搭配一些新鲜水果。退烧后，可以食用清鸡汤面，菜泥 粥等食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。
因此，感冒了吃什么食物比较好也是一门很值得研究的学问，很多人都认为感冒是着凉冻着了才会引起的疾病，只有冬天才会感冒。其实，夏季也同样会感冒，受到温度等多方面的影响，夏天的感冒比冬天还要难受呢，夏天感冒对我们的生活影响更大。
感冒的人吃什么食物好呢？
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感冒常见疾病之一。预防和减少感冒，是人们多少年来所期望的。虽然有不少预防和治疗感冒的药，但是药三分毒，效果并不尽如人意，有些还存在一些副作用。而合理的调整饮食，在感冒时吃一些对身体有利的食物来防治感冒，便是一条简便而安全有效的重要途径。感冒的人吃什么食物好呢？
感冒的人吃什么食物好
绿叶蔬菜含有较多的维生素C，对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑橘及各种蘑菇，含有某些化学活性成分，能提高人体的免疫力，适当多食对预防感冒也有一定作用。
适当多吃些富含锌元素的海产品如牡蛎等，对调节机体的细胞免疫状态以防御感冒也有益处。另外，蔬菜水果属碱性食物，摄食后可维持机体一定的碱性环境，不利于病毒等微生物的繁殖。
喝鸡汤在欧美一些国家，人们一旦患上感冒，不是先求医问药，而是马上宰只鸡，煨鸡汤来喝，往往取得迅速痊愈的效果。
医学和营养学家研究发现，鸡肉、鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸，可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗能力。
因此，感冒初起之时，喝些鸡汤可以有效地消除呼吸道中的病毒，使呼吸道恢复正常状态，从而可促进痊愈
吃软饭从中医学角度讲，感冒病人宜食稀软的食物，如稀粥、藕粉、面条等，并根据病情辨证选食。风寒型者可适当多吃发汗散寒食品如辣椒、葱、生姜、芫荽等；风热型者宜多食有助于散风热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜、梨等。
几种感冒时吃的食物
1、洋葱
洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。
1、洋葱
能促进钠盐的排泄，从而降低血压，因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用
2.蒜
蒜是日常饮食中不可缺少的调味品，大蒜内含一种叫“硫化丙烯”的辣素，这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。
3.南瓜
南瓜既可以作为菜也可以当粮食，因为南瓜不仅可以充饥，而且还有一定的食疗价值。南瓜内含维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质，能起到解毒的作用。
4.豆角
豆角富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用可健脾胃、增进食欲。豆角可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，而且豆角还有很多的药用价值，例如富含优质蛋白和不饱和脂肪酸等。
5.赤豆
说赤豆有很好的药用价值一点都不为过，在《本草纲目》里就提到赤豆的功效“行津液，利小便，消胀、除肿、治呕，而治下痢肠，解酒病，除寒热痈肿，排脓散血。”中医认为，赤豆可清热解毒、健脾养胃、滋补强壮，是一种很养身的食物。
吃蔬果有关研究表明，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对产生抗体的单核？巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用。
可见有很多的食物对感冒的人都是有好处的。但并不是可以盲目地吃，应选择符合自己情况的食物，并有节制地去食用。感冒期间用多吃蔬菜水果等清淡的食物，还应不时补充维生素和增强免疫力的食物。身体是一切事物的基础，只有合理饮食，才能拥有一个健康的身体。
倒春寒防治感冒良方——海鲜酸辣汤
食材明细：
主料：：车螺400克，大喜大酸辣汤1包，
辅料：：水豆腐1块，
配料：：生菜适量，生姜一片，油适量，
倒春寒防治感冒良方——海鲜酸辣汤的做法步骤：
1.准备好材料。
2.水豆腐切小块备用。
3.锅放冷水，放入大喜大酸辣汤料包。
4.盖上锅盖，大火烧开。烧开后，拌匀汤料。
5.放入水豆腐。
6.加入洗净的车螺，加姜片，盖上锅盖。大约是五分钟左右，螺壳全部张开了关火。
7.关火后，趁热放入切好的生菜丝，放油。
8.装碗即可趁热食用。
小贴士：
汤料包已经调了味了的，所以最后放油就行了，其他调味料就不用再放了。有风寒感冒，趁热喝效果才更好。
感谢您阅读“97美食网”的《夏季如何预防感冒？夏季吃什么食物能防治感冒》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了感冒预防茶专题，希望您能喜欢！
