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“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着生活的不断好转,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。有关健康食疗你是怎么看待的呢?有请阅读小编为你编辑的泡茶的五大误区-功夫茶的泡茶方法,仅供你在工作和学习中参考。

泡一杯浓度适中的茶水,一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。

泡茶的五大误区

茶叶是有益于身体健康的上乘饮料,是世界三大饮料之一,因此,茶叶有康乐饮料之王的美称。但是饮茶还需要讲究科学,才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。但有些人饮茶习惯不科学,常见的有以下几种:

1、保温杯,沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。如果用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、有苦涩味。同时,由于一直保持高水温,茶中的芳香油会大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出,这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。此外,维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能。

2、热水泡茶,很多人以为冲泡茶叶不宜用沸水,理由是沸水高温可以破坏茶叶中的维生素C,尤其是维生素C含量较丰富的绿茶更不宜用沸水冲泡。其实这完全是一种误解。科研人员曾对茶汤中维生素C的稳定性做过专题研究,他们发现,溶于水中的维生素C在100℃时10分钟即被破坏掉83%。但用沸水冲泡茶叶并不会大量破坏维生素C,这是因为茶汤中的维生素C是比较难以分解的,其较为稳定的根本原因在于茶汤中含有较多的多酚类物质,它们能与铁离子、铜离子等相互作用,从而抑制了维生素c的分解。沸水高温故然可破坏维生素C,但在茶汤和白水两种不同的条件下,破坏程度是有很大差距的,人们的误解正出于忽视了这种差异的存在。从另一方面看,用沸水冲泡茶叶,既能使茶叶的香气更多更快地散发出来,又能使茶叶中的水浸出物溶解得较多(如咖啡碱和茶多酚等物质),使茶汤滋味较醇和爽口。所以,合理而科学的冲泡方法当是第一道茶汤用沸水冲泡,冲泡时间以5~10分钟为宜,此时的茶汤品质(指品尝价值和营养价值)较好。

3、时间过长,茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长,茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,易发生化学变化,不宜再饮用。

4、咀嚼茶叶,很多人喝过茶后会把茶叶咀嚼后咽下去,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质。但是这是错误的,科学证明泡过的茶有一些致癌物质,所以不要吃泡过的茶叶。

5、泡浓茶,泡一杯浓度适中的茶水,一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。

泡茶的禁忌

用保温杯泡茶

很多人喜欢用保温杯泡茶,认为这样茶水可以长时间保温。其实这种做法是错误的。

茶叶中含有大量的茶多酚、单宁、芳香油和多种维生素,适宜用80℃左右的水冲泡。保温杯有保温功能,如果用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,茶叶中的茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、味道苦涩。由于温度一直保持很高,茶叶中的芳香油会很快挥发掉,减少了茶水应有的香味。

此外,由于维生素不耐高温,长时间高温浸泡会将其大量破坏,降低了茶的营养价值。而且,长时间的高温浸泡会使茶叶中的有害物质增多,如果长期饮用这种茶,容易引发消化系统、心血管系统、神经系统和造血系统等方面的多种疾病,危害健康。因此,不宜用保温杯泡茶。

用沸水泡茶

很多人习惯用刚烧开的沸水来冲泡茶叶,其实这样做是不合适的。因为用沸水泡茶会破坏茶叶中的很多营养物质。例如,茶叶中的维生素C和类黄酮等营养素,在水温超过80℃时就会被大量破坏,从而大大减低了茶的滋养保健功能。而且水温过高还会使鞣酸、咖啡因等物质溶出过多,使茶带有苦涩味,并会使茶的清香味很快消失。

功夫茶的泡茶方法

功夫茶,源于中国,后传至恼本、东南亚。我国以广东潮汕、福建闽南一带的正宗。近年来,功夫茶在许多茶馆已风行,但真正了解的不队矗这里简单介绍其制作方法。

以下方法适合泡制各类铁观音茶:

1、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍,泡饮过程中还要不断淋洗,使茶具始终保持热度。

2、分茶入壶,碎末填壶底盖以粗条,中小叶排在最上面,以免茶末堵塞壶口。

3、冲茶先要循边缓冲,以免冲破茶胆。冲水时要使茶叶打滚。

4、当水漫过茶叶时,立即倒掉,称之为茶洗。

5、第二次冲水至九成即可,加盖用沸水淋壶身,这时茶盘中的水涨到壶的中部,这叫内外夹攻。

约1~2分钟后,乌龙茶的精美真味就浸泡出来了。

注意事项:

一、好茶好水好茶具

俗话说:水乃茶之母,器乃茶之父,有了好茶叶,更需好水好茶具,才能将其神韵表现淋漓尽致。水最好是纯净水或矿泉水,茶具则宜陶景瓷「宜兴的陶器(如紫砂壶),景德镇的瓷器(盖碗)」为佳。

二、壶型与茶叶投放量

根据喝茶人数选定壶型,根据茶壶的容量确定茶叶的投放量(正常7克~10克)。若茶叶是紧结半球型乌龙,茶叶需占到茶壶容积的1/31/4;若茶叶较松散,则需占到壶的一半。

三、水温要求

由于乌龙茶包含某些特殊的芳香物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来,所以一定要用沸水来冲泡。小提示:使用沸水泡制小叶或嫩叶型乌龙茶时,茶汤出水时间务必掌握在20~40秒之间。

四、开汤时间

闽南和台湾的乌龙茶冲泡时浸泡的时间第一泡一般是45秒左右,再次冲泡是60秒左右,之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。闽北和潮州的乌龙茶开汤时间则要快得多,第一泡15秒就可以了。小提示:茶叶的开汤时间因个人口味而不同,主要得靠泡茶人自己掌握。

五、冲泡次数

乌龙茶则有七泡有余香的说法,方法得当每壶可冲泡七次以上。

泡制步骤解析:

乌龙入宫:将乌龙茶放入茶壶。

洗茶:将沸水倒入壶中,又迅速倒出。

冲泡:沸水再次入壶,倒水过程中壶嘴点头三次,即所谓凤凰三点头,以示向客人致敬。

春风拂面:水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿。

封壶:盖上壶盖,用沸水遍浇全身。

分杯:用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上。

玉液回壶:将壶中茶汤倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。

分壶:将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟七分满。

奉茶:以茶奉客。

闻香:客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香。

品茗:客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮。

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泡茶的方法有什么


茶是中国五千年的文化,是中国人骄傲的一件事,但是,真正的把茶的文化做到的人是少之又少,很多的人都不知道怎么泡茶才是正确的,怎么泡茶才可以体现我们作为茶的发源地该拥有的技能,那么,泡茶的方法是怎么的呢?泡茶的步骤要怎样才是正确的呢?

1、煮茶法

直接将茶叶放在釜中熟煮,是我国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。大体说,首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。以精选佳水置釜中,以炭火烧开。但不能全沸,加入茶末。茶与水交融,二沸时出现沫饽,沫为细小茶花,饽为大花,皆为茶之精华。此时将沫饽杓出,置熟盂之中,以备用。继续烧煮,茶与水进一步融合,波滚浪涌,称为三沸。此时将二沸时盛出之沫饽浇烹茶的水与茶,视人数多寡而严格量入。茶汤煮好,均匀的斟入各人碗中,包含雨露均施,同分甘苦之意。

2、点茶法

此法即宋代斗茶所用,茶人自吃亦用此法。这时不再直接将茶熟煮,而是先将饼茶碾碎,置碗中待用。以釜烧水,微沸初漾时即冲点碗。但茶末与水亦同样需要交融一体。于是发明一种工具,称为“茶筅”。茶筅是打茶的工具,有金、银、铁制,大部分用竹制,文人美其名曰“搅茶公子”。水冲放茶碗中,需以茶筅拼命用力打击,这时水乳交融,浙起沫饽,潘潘然如堆云积雪。茶的优劣,以饽沫出现是否快,水纹露出否慢来评定。沫饽洁白,水脚晚露而不散者为上。因茶乳融合,水质浓稠,饮下去盏中胶着不干,自然称为“咬盏”。

作为茶的发源地,了解泡茶的方法是必不可少的,我们不需要做到大师的级别,但我们应该比一般的外国人懂得泡茶的文化,发扬出我们中华文化五千年历史的东西,无法做到实际的操作,因为要了解到理论的道理,这是一个中国人该懂的事情。

何为正确的泡茶方法


一说到泡茶,很多人都觉得就拿一个壶,放点茶叶,再倒点水,其实中国的茶叶种类繁多,茶汤的口感亦不相同,冲泡每种茶叶的温度和技巧要求也有所不同。一泡好茶让人喝起来通体舒畅,回味无穷;但若使用过冷或太热的水冲泡好茶叶,即使非行家也喝得出来它的苦涩味。

泡茶技术包括三个要素:茶叶用量、泡茶水温和冲泡时间。

泡茶时每次茶叶用多少,并无统一的标准,而是根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,每杯放3克左右的干茶,加入沸水150-200毫升;如饮用普洱茶,每杯放5-10克。用茶量最多的是乌龙茶,每次投入量为茶壶的1/2-2/3。

对于高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶,不能用100度的沸水冲泡,一般以80度(指水烧开后再冷却)左右为宜,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100度的沸水冲泡,如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶,每次用茶量较多,而且因茶叶较粗老,必须用100度的滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。

茶的冲泡顺序

1 烫壶:烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;

再则热壶有助挥发茶香。

2 温杯:用烫壶热水倒入茶盅内,再行温杯。

3 置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

4 高冲:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。

5 刮沫:刮去茶叶表层的一层泡沫,之后盖上壶盖静置稍许。 6 低斟:把泡好的茶斟入杯中,茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。这样不会起泡沫,也不会溅出。

7 闻香:品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。

8 品饮:先要举杯将茶汤送入鼻端闻香;接着用拇指和食指按住杯沿,中指托住杯底,举杯倾少许茶汤入口,含汤在舌尖回旋细品,顿觉口有余甘;一旦茶汤入肚,鼻口生香,咽喉生“两腋生风”,回味无穷。

其实看完上面的介绍之后,我相信你也知道了泡茶的技巧了,下次泡茶喝的时候再也不要以为是就拿热水冲一下就可以了,一定要掌握好各种茶的最适水温和技巧,这样才能喝出不一样的韵味,你也能感受到茶叶不一样的魅力。

蒲公英泡茶的功效


“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,时间的推移,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你对健康食疗的态度是什么呢?下面是小编为大家整理的《蒲公英泡茶的功效》,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!

蒲公英是我们生活中比较常见的一种植物,它可以直接作为蔬菜食用它的味道特别苦,同时它也是一种药材,平时我们知道蒲公英具有很强大的消炎以及清热解毒的功效,其实蒲公英有很多的功效,对我们的身体有特别的好处,平时我们可以用蒲公英泡茶喝,下面我们一起了解一下蒲公英泡茶的功效。

蒲公英泡茶的功效:

蒲公英是一味珍贵的中草药,性味甘、苦、寒,具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。主治:急性乳腺炎、腮腺炎、淋巴腺炎、瘰疠、疗毒疮肿、急性结膜炎、咽炎、感冒发烧、急性扁桃体炎、风湿性关节炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、 肺炎、胆囊炎、急慢性阑尾炎、泌尿系统感染、 骨髓炎、阴道炎、盆腔炎、十二指溃疡、痤疮、粉刺、结石症、以及多种癌症等数十种病症。

用途:

1,清热解毒,消肿散结:主治热毒疮痈。 a.实火热毒上攻,目赤咽肿,口舌生疮。 b.热毒疮疡,乳痈肿痛,疔毒内攻。 c.肺痈咳吐脓血,肠痈腹痛发热。

2,利湿:可治热淋涩痛,及湿热发黄。

蒲公英的作用:

1、 抗菌:50%鲜草汁用平板挖沟法,对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用;50%全草煎剂用平板挖沟法,对金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌有抑制作用。

2、抗真菌:水浸液用试管稀释法,1:4对奥杜盎小孢子菌许兰黄癣菌,红色毛癣菌等有抑制作用。

3、抗肿瘤:蒲公英热水提取物30-40mg/kg腹腔注射,对小鼠艾氏腹水癌皮下接种后11~20天给药有抑瘤作用,对接种后的1~10天给药无效,其抗肿瘤作用类似香菇多糖,是通过免疫机制实现的。

另外,本品还有抗胃溃疡、利胆、保肝等作用。

蒲公英用途:

蒲公英泡水喝功效:

1.清热解毒 可用于热毒证,尤善清肝热,治疗肝热目赤肿痛,以及多种感染、化脓性疾病。

2.消痈散结 治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒,高热不退。对乳痈有良效,能解毒散结通乳,可内服或外敷,常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。

主治:治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疠,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎、胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染。

蒲公英用法用量:

内服:煎汤,0.3~l两(大剂2两);捣汁或入散剂。外用:捣敷。

临床应用:

1.用于烧伤合并感染:以鲜蒲公英捣烂,加入少许75%酒精调敷患处。(《中西医结合杂志》1987;(5):301)

2.治疗胃痛:蒲公英20~30g,丹参25~30g,白芍15~30g,甘草10~30g,日1剂水煎服,1个月为1疗程。(《上海中医药杂志》1984(2):33)

3.治疗急性胆道感染:蒲公英30g,柴胡10g,郁金12g,川楝6g,刺针草30g。水煎服。(《新编常用中草药手册》第33页)

4.治疗腮腺炎:以鲜蒲公英30g捣碎,加入1个鸡蛋清中搅匀,加冰糖适量,捣成糊状,外敷患处。日换药1次。(《中药现代临床应用手册》1993;12)

1.急性热病、上呼吸道感染、扁桃体炎等:蒲公英、大青叶、板蓝根、金银花各12g,水煎服。

2.乳腺炎、阑尾炎、疮疖疗肿:蒲公英、金银花、连翘各15g,山甲、当归、赤芍各10g,水煎服,或单用其鲜品捣烂局部外敷。

3.目赤红肿:蒲公英30g,黄芩10g,水煎,熏洗患眼。

4.尿路感染:蒲公英30g,萆解、生蒲黄、木通、车前子各10g,水煎服。

蒲公英茶

材料:干燥蒲公英75克、水1000cc

作法:

1.将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英

2.大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时

3.滤除茶渣,待凉后即可饮用

性味功能 :甘,微苦,寒。清热解毒,消肿散结。

主治 :上呼吸道感染,眼结膜炎,流行性腮腺炎,乳腺炎,乳痈肿痛,胃炎,痢疾,肝炎,胆襄炎,急性阑尾炎,泌尿系感染,盆腔炎,痈疖疔疮, 咽炎,急性扁桃体炎.

在我们的日常生活中有很多人总是身体出现疾病时便会想到服用药物来进行调整,其实我们都明白是药三分毒,经常吃药会增强我们的肾脏负担,而且对我们身体有一定的副作用,不过我们平时只能通过饮食进行调理身体,就能够有效避免一些疾病的发生,蒲公英泡茶的功效我们了解以后,希望对大家能够有所帮助,平时容易引发炎症或者上火的人群可以多喝一些蒲公英泡茶。

金樱子泡茶的作用


“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着历史的发展,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你是如何看待健康食疗的呢?小编帮大家整理了金樱子泡茶的作用”,欢迎阅读,希望可以帮助到有需要的朋友们。

金樱子对于男人来说是一个很好的东西,他的作用对于一部分男人来说,效果是很诱人的,但是,不可能就拿着金樱子直接吃吧,肯定还是要做要和一些食物混合起来吃才是最好的,今天介绍的不适那么的麻烦,不需要自己去弄什么样的汤菜,只需要用金樱子泡茶就可以了,那么金樱子泡茶的作用和金樱子的作用是一样的吗?

泡茶方法:

取金樱子300克,去净子毛,捣碎,每次取;0―30克 (纱布包),放入保温杯中,以沸水适量冲泡,盖闷15分钟,代茶频饮。每日1

宜忌:五心烦热,口干,舌红苔黄卜或带下色黄气秽者忌用。

此外,好的金樱子用水泡开,会让白水变成金黄色,还让水中有淡淡的甜味,以此还可以看出金樱子质量的好坏。

1、固精缩

金樱子果实尿,涩肠止泻。金樱子中含有大量的酸性物质、皂成等,

既能固精室防止男子益精滑泄、女子带下过多,又能涩肠道,防止脾虚约束不力所致的泻痢。

2、 缩尿止遗。金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙,具有制约膀脱括约肌,延长排尿时间间隔,增加每次排出尿量的作用,可用于治疗遗尿及小便频数之症。

3、止咳平喘,抗痉挛。中医认为,喘咳多由肺气上逆而致,金樱子味酸涩,能敛肺气,可止咳平喘。现代研究发现,金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分,可防止胃肠及气管的痉挛。

4、降血脂。金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等,能降低血脂,减少脂肪在血管内的沉积,可用于治疗动脉粥样硬化症。

5、抗菌消炎。近年来研究发现,金樱子提取液可杀死金黄色葡萄球菌及大肠杆菌等,可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。

上面已经详细的说明了金樱子泡茶的作用,主要的效果还是为男人而服务的,这也只是众多服用金樱子的方法之一,也是最简单的一种方法,直接泡水喝就可以了,还有很多的方法,比如还可以用来熬粥,煮菜之类的,金樱子泡茶的到的功效和其他的方法得到的是一样的,也和金樱子本身的功效差不多的

菟丝子泡茶的作用


有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,在历史的发展过程中,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。如何正确地看待健康食疗呢?以下是小编陆续整理的“菟丝子泡茶的作用”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!

菟丝子泡茶很多人没有听说过,对菟丝子也不了解。那么其实菟丝子泡茶的作用是很值得探讨的,源于人们在实践和生活之中的挖掘。不知道没有关系,大家可以慢慢去了解,因为学习和了解新事物的过程是非常奇妙的!

现代社会节奏加快,压力增大,对于上有老,下有小的阶层,尤其是男性,既是家里的顶梁柱,又是社会的中流砥柱,肩上的担子渐渐就把身体压成亚健康的状态,去医院看病第一没时间,第二觉得没有多大必要,而且即便去了也没有多大改观。通常我会给他们推荐一种养生茶饮——菟丝子茶。

? 菟丝子泡茶的作用在古代就有相关记载,此方在清代汪希夷的《养生须知》中有所记载:菟丝子味辛甘,气平无毒,朝鲜多产,山东兖州产的药效更好。菟丝子无根有吸器,吸附在其他植物上蔓延生长,结子,秋天时打下种子晒干.可以药用。比如可以用它来烹茶汤,先把菟丝子洗净,曝晒干,放到锅里用小火炒到发黄,发出香味,就可以泡茶喝了。因为它甘辛微温,禀性中和,既可补阳,又可益阴,且温而不燥,补而不滞,是肝、肾、脾保健的良药,能补肾助阳,补髓添精,治疗肾虚阳痿、腰痛、步履艰难、四肢无力、性功能衰弱,由于肝肾不足而导致的目暗不明,脾肾不足而导致溏泻的人都应该多喝这种茶。即便没有以上症状,我们平时也可以煮一点菟丝子茶喝喝,常喝能肥健肌肤,坚强筋骨,明目延年。

日常保健滋肾补血、益髓填精、乌须黑发,我们可以把这一配方简化一下:准备熟地黄、枸杞子各50克,白酒500克。熟地黄洗净泡开,掰成小块,枸杞子洗净捣碎,然后把它们都放入酒中浸泡10 天后即可饮用,每晚饮服20-30毫升,这种酒的补益作用不是很峻猛,适合长期保健。

看完了小编对菟丝子泡茶的作用的解说,你们是不是已经心动了呢!那么心动不如行动,赶快行动起来,动手泡一杯菟丝子茶,感受一下它的神奇作用吧,小编坚信你们一定会喜欢上这道神奇的茶的!

食疗大全:食用“糖”的五大误区


“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着文化的进步,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。你是如何看待健康食疗的呢?根据大家的需求,小编特意准备了“食疗大全:食用“糖”的五大误区”,敬请阅读,希望对您有所帮助。

本文导读:很多女性习惯在得闲的时候吃吃糖果,觉得甜甜的味道会冲走烦恼与疲惫。虽然糖的滋味惹人喜爱,但是爱吃糖果的女性要注意了,糖也是有其食用禁忌的!

1、空腹大量食用糖分止饿

空腹大量吃糖,会使血液中的血糖突然增高,破坏机体的酸碱平衡与体内各种有益微生物的平衡,不利于人体健康。

2、水果爱选熟透的

成熟度越高的水果含糖也越多,而成熟度稍低的水果不但含糖少,里面具有保健价值的营养成分还更丰富。

3、喝饮料加奶加糖

爱甜的女性在喝牛奶是会觉得淡而无味,于是就加点糖。但是,实验表明,一杯500毫升的奶茶中含有50克糖。一般100毫升甜饮料中含糖12~13克。

一般的甜饮料中含糖量已足够,如果实在想喝,可以在红茶等饮料中加点鲜奶。

4、日常爱吃很甜的

过多食用易患相关疾病。有些专家认为:糖比烟和含酒精的饮料对人体的危害还要大。世界卫生组织曾对23个国家人口死亡原因作了调查后得出结论:嗜糖之害,甚于吸烟,长期食用含糖量高的食物会使人的寿命缩短20年。调查发现,食糖摄人过多 会导致心脏病、高血压、血管硬化症及脑溢血、糖尿病等。

长期嗜好甜食的人,容易引发多种眼病。有关专家还提出老年性白内障与甜食过多也有关。他们调查了50例白内障患者,发现其中有34%的患者有酷爱甜食的习惯,他们认为,这与葡萄糖代谢障碍有关。

白粥、白米饭等都属于上升血糖速度快的食物,吃时一定要配一些膳食纤维多、蛋白质丰富的小菜,比如芹菜拌香干。

土豆或芋头等淀粉含量高的蔬菜,尽量别蒸着吃,要切成丝炒着吃,以抑制血糖上升。

(责任编辑:陈碧玲)

洋甘菊泡茶的功效及储存方法


“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着观念的更新,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。你是如何看待健康食疗的呢?以下是小编为大家整理的“洋甘菊泡茶的功效及储存方法”,希望小编收集的这些能对大家有所帮助。

洋甘菊茶,很多人都不会很陌生,因为它是有着悠久历史的饮料。很多人都和我说他们在喝这种洋甘菊泡的茶,茶清香,而且花朵很漂亮,也有很多的女性朋友们很喜欢这种茶,因为它的功效很多,具有消炎去火的作用,现在的人们平时饮食不注意就会上火啊,长口腔溃疡疾病,经常喝一些去火的茶,可以让身体各方面达到平衡的状态,不至于会造成炎症的发生,我们今天就来讲解一下关于洋甘菊泡茶的功效都有哪些。

味微苦、甘香,明目、退肝火,治疗失眠,降低血压,可增强活力、提神。增强记忆力、降低胆固醇。百里香 止咳,祛痰,可支气管炎及气喘,可舒缓头痛、偏头痛或感冒引起的肌肉痛,对胃酸、神经有帮助。可消除感冒所引起的肌肉痠痛,能镇定精神、纾缓情绪,提升睡眠质素,还可改善过敏的皮肤。有帮助睡眠、润泽肌肤、可治长期便秘、能消除紧张、眼睛疲劳、润肺、养生,并可治疗焦虑和紧张造成的消化不良,且对失眠、神经痛及月经痛、肠胃炎都有所助益,可安抚焦燥不安的情绪、帮助入眠、治疗便秘、减轻头痛、舒解眼睛疲劳。洋甘菊茶热饮对感冒亦有不错的功效喔!当漱口水可缓解牙痛;加入洗发精内可为头发增加亮丽光泽;放松不安的身心,在失眠或常发恶梦的晚上饮用,可有意想不到的帮助﹗它还可以舒解眼睛疲劳,将冲泡过的冷茶包敷眼睛,更可以帮助去除黑眼圈。

1、炭藏法

用干燥木炭代替块石灰,方法和收灰法大致相同。但贮藏一段时间后,也应将吸潮木炭取出,及时复晒干燥或烘干,再重新放入容器内继续收藏茶叶,以利保质。此法一般适用于红茶、乌龙茶,红茶也以采用此法为宜。

2、真空法

如同食品罐头一样,将空气抽出,形成真空保质性能好,但成本较高,一般用于速溶或茶名贵高级绿茶的小包装(铁昕装或瓶装)。

3 、抽气充氮法

将茶叶包装密封,抽出空气,充入氮气。氮是惰性气体,不会引起茶叶品质的变化,保质效果好。同时充氮后可增强包装的抗压力,对包装材料的要求较低,大包装也能适用,有利于降低包装费用。

上面就是关于洋甘菊泡茶的功效以及储存方法了,希望能帮助大家更加的了解这种茶,洋甘菊泡茶适合大部分人,但是孕妇要在医生的指导下进行饮用,以免对胎儿造成影响,洋甘菊可以帮助排除体内毒素、美白润肤,还能适当释放压力、帮助睡眠,大家平时的时候也可以多喝一些这种保健茶。

菊花与枸杞泡茶的方法和功效


民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”中国人从古至今都很看重食疗,随着观念的更新,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。你对健康食疗有什么样的看法呢?以下是97美食网(97msw.com)小编细心准备的《菊花与枸杞泡茶的方法和功效》,欢迎阅读,希望可以帮助到有需要的朋友们。

夏天来了,又来到了喝茶的季节。喜欢喝茶是我们中国人源远流长的习俗,各种的茶文化也是博大精深,我们这些文化浅显的人暂时还是学不来的。普通人还很喜欢和一些搭配功效结合起来的花茶,就比如枸杞菊花茶,枸杞菊花茶中不但糅合了菊花的清香寒冽,还带有枸杞的甘甜醇美,喝起来也是口感宜人,而且菊花枸杞茶功效十分丰富。下面我们一起来看一看菊花与枸杞泡茶的方法以及功效都有哪些吧。

做法一:

材料 干菊花、枸杞各适量。

1、将菊花以热水冲泡。

2、加入枸杞,静待1分钟即可饮用。

做法二:

1、把菊花,枸杞用水稍稍洗下.

2、锅里放清水5碗,把洗好的菊花,枸杞和冰糖一起放到锅里,煮开,

3、转小火再煮5分钟后,熄火.

4、如果有密筛网的话,把菊花和枸杞过滤掉,口感会更好些.

整体作用:

有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝,或是用蜂蜜菊花茶都对疏肝解郁很有帮助。决明子茶:决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用,对于治疗便秘很有效果。

保健作用枸杞菊花茶:通过对枸杞和菊花这两种泡茶材料的了解,可以简单归纳为菊花明目败火,枸杞滋阴补肾,两者合而为一就是完美的结合。网上看到有几个留言说枸杞吃多了会上火,发生流鼻血等症状。这一点我也不清楚是否真的会导致上火,如果的确会上火的话配合菊花一起泡茶那就有败火的效果,更是完美的结合

枸杞和菊花在中药中跳出十八反之外,不在十九畏之中,富含维生素A,因此枸杞配菊花不会起不良反应和冲突

功效:明目清肝,益精明目,保健养生,提神安心

禁忌/害处:是药三分毒,过分食用枸杞可能会像人参摄入过多一样体燥,流鼻血。茶也一样,不要一天到晚二十四小时总和枸杞菊花茶,虽然没听说过和枸杞菊花茶出现不良反应的。患上感冒或身患炎症的朋友要少吃枸杞,否则对于病情的恢复不利不管你是电脑一族或学生,若是经常感觉眼睛又干又涩,布满血丝,一定要试试这道茶,因为菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,枸杞则含丰富的维他命A,是一种温和的护眼食材。

菊花具有疏风清热、解毒明目的作用。现代医学研究证明,菊花含菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、黄酮类及维生素B1,对葡萄球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、痢疾杆菌、流感病毒及皮肤真菌等均有抑制作用。大剂量菊花还能降低血压,并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等亦有明显效果。

枸杞能养阴补血,益精明目。《药性论》载:“补益精诸不足,明目安神。”《本经》云:“久服坚筋骨。”现已证实,枸杞还有降低血糖的作用,能降低血中胆固醇,防止动脉粥样硬化的形成,从而达到预防冠心病的目的。

脾胃虚弱者注意,在泡茶时放上几枚大枣,加强健脾作用。

从上面我们知道了很多的关于菊花枸杞茶的制作方法以及功效。天气越来越热了,我们常喝一些菊花枸杞茶不但可以解渴还可以清神明目,尤其是在炎热的季节,喝上一口清香的菊花茶必定十分袭人,能够从心底感受到那一份独属于菊花枸杞茶的清凉。但是大家也一定不要忽视菊花枸杞茶的一些禁忌,不要因为自己的不加以注意而取得适得其反的作用。

淫羊藿泡茶的功效


俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。国人非常看重食疗,随着历史的发展,食疗越来越被科学所证明。如何避免健康食疗的误区呢?以下是97美食网(97msw.com)小编为大家收集整理的“淫羊藿泡茶的功效”,敬请阅读,希望对您有所帮助。

广大男性朋友们,你们应该都知道淫羊藿吧。淫羊藿有补肾壮阳的功效,而且对有咳嗽的患者来说,也可以止咳祛痰。根据小编额了解,淫羊藿可不止有这样的两种功效。接下来呢,就让小编来为大家介绍一下,淫羊藿泡茶喝,到底还有什么功效,大家不妨可以了解一下。

淫羊藿药用历史悠久 ,来源于小檗科淫羊藿属的多种植物。李时珍在《本草纲目》中称其有“益精气 ,坚筋骨 ,补腰膝 ,强心力”之功效。现代药理实验研究表明 ,淫羊藿能增加心脑血管血流量 ,促进造血功能、免疫功能及骨代谢 ,具有抗衰老、抗肿瘤等功效。

1 心脑血管系统

淫羊藿苷能显著增加家兔和狗脑血流量 ,降低脑血管阻力 ,同时血压略有降低 ,其增加脑血流量的作用可能不是由于对全身血流动力学的影响而产生 ,而主要是直接扩张脑血管的结果。另外 ,淫羊藿苷还可通过扩张血管平滑肌而增加实验动物脑血流量 ,降低脑血管阻力 ,保护脑缺血损伤。其扩血管作用机制与钙通道的阻滞作用有关。

2 血液系统

淫羊藿灌胃可抑制家兔体外血栓形成 ,其抑制血栓形成的主要因素可能和降低红细胞聚集性及降低全血粘度有关。淫羊藿总黄酮体外给药可显著抑制血小板聚集反应 , 可延长凝血酶原时间。

3 免疫系统

免疫器官:淫羊藿多糖可使胸腺缩小 ,促进胸腺释放成熟细胞 ,增强机体细胞免疫功能。 4 骨髓系统

淫羊藿具有抑制骨细胞功能 ,特别是使钙化骨形成增加 ,存在着“补骨”作用 ,对骨质疏松有良好的防治效果。

5 生殖系统

淫羊藿作为常用的补肾壮阳中药 ,淫羊藿对糖皮质激素所致“阳虚证”有明显的改善 ,各项指标恢复较快。淫羊藿可以改善雄性动物性腺的损害 ,提高睾丸酮的含量 ,雌二醇水平有所增加 ,但对黄体生成素水平降低不显著 ,提示淫羊藿对垂体-性腺系统的功能具有促进作用。

6 抗衰老作用

衰老过程是一个复杂的综合过程 ,其机制是多方面的。淫羊藿制剂可以从不同方面影响衰老机制 ,如影响细胞传代 ,延长生长期 ,调节免疫和分泌系统 ,改善机体代谢和各器官功能。淫羊藿具有抗氧化作用,且对自然衰老动物下丘脑神经递质老年性变化有明显的延缓作用。

以上呢,就是小编想要为大家介绍的关于淫羊藿泡茶的一些功效,希望大家可以了解一下,也希望小编的分享对你们有所帮助。淫羊藿对男性朋友来说可是很好的一种补肾壮阳的药物,所以,你们不妨可以每天泡一杯淫羊藿茶来喝。

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