“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，从古至今，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。如何避免健康食疗的误区呢？或许"最容易暴饮暴食的三种情况你中招了吗？"是你正在寻找的内容，希望对大家有所帮助。
如果长时间的进食过少，特别是碳水化合物摄入过少，你对食物的渴望是抑制不住的，情绪也会濒临崩溃。等到恢复饮食的阶段，很有可能一下子就吃暴了。可怕的是体重快速反弹，而且长的全是脂肪。
最容易暴饮暴食的三种情况你中招了吗？
最容易暴饮暴食的三种情况
自助餐：
吃自助餐很多人抱着吃够本的心态，放开大吃。加上食物的种类丰富，人的本能食欲被引爆。科学家们曾经做过实验，在某单位的餐厅放了两碗糖，可以免费拿。一碗是彩色的，一碗是单色的，口味一样，结果发现，彩色的更多人拿。原因是几十万年前，我们的祖先在寻找食物的时候，需要四处搜索，食物多样性很重要，这个喜好遗传给了我们。食物多样化本来是好事情，但是如果你在减肥，遇到很多食物可选的场合，比如自助餐，那么就悲哀了，小编就是这样的人，一遇到自助餐就没办法控制了，真真是不想再去吃自助餐。所以建议大家少吃自助餐，其实没什么好的。
应酬大餐
无论是商务应酬还是朋友聚会，酒肉都是少不了的。而且菜品丰富色香味俱全，你一定会以吃撑收尾。建议大家细嚼慢咽，尽量多挑素菜吃，每口饭菜咀嚼22下，多起身给别人倒茶，让别人多吃点，菜盘子被人别吃光，你吃的就少了。
苛刻禁食后的恢复饮食期
比如21天减肥法，三天xx减肥法这类似的减肥法，如果长时间的进食过少，特别是碳水化合物摄入过少，你对食物的渴望是抑制不住的，情绪也会濒临崩溃。等到恢复饮食的阶段，很有可能一下子就吃暴了。可怕的是体重快速反弹，而且长的全是脂肪。建议小伙伴们不要盲目节食，不追求快速减肥。从每天认真的培养7分饱习惯开始，走可持续的健康减肥之路。
暴饮暴食对身体危害大，你想想，把胃撑大了，以后都要吃那么多，想减肥？没门！
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胃不好能吃韭菜吗 原来有这三种情况
韭菜是日常生活中比较常见的蔬菜，尤其是韭菜制成的韭菜馅饺子、韭菜盒子都是人们的最爱，可是胃不好的人能吃韭菜吗？这个问题的答案却很少有人知道，其实胃不好能不能吃韭菜得看胃病是哪种类型，如果是动力不足则是可以吃韭菜的，如果是胃炎胃痛，则是不可以吃韭菜的。
一、胃不好的人能吃韭菜吗
1、胃动力不足可以韭菜
人们的胃病也有很多种，胃动力不足，消化不良就是最常见的胃病表现，这些人是可以吃韭菜的，因为韭菜能健胃消食，促进消化，增加胃动力，因此胃病是这些症状的人群可以吃韭菜。
2、胃炎和胃痛的不宜吃韭菜
韭菜虽好却有一定的刺激性，胃炎和胃黏膜受损的人群食用韭菜以后，会让症状加重，对胃病的恢复不利，因此他们不宜食用韭菜，另外韭菜味辛，那些脾胃虚弱的人群也不宜吃韭菜，不然会出现烧心和呕吐等不良症状。
3、胃病患者吃韭菜的注意事项
有些胃病患者可以食用韭菜，但是他们在吃韭菜时，要注意尽量避免生食，应该把它做熟以后再食用。因为韭菜经过烹调加工以后，辛辣的气味就会减弱，它的刺激性也会小很多，这时胃病患者再食用，也就不会加重肠胃的负担，不会对身体形成一些不利影响了。
二、哪些人不适宜吃韭菜
首先，爱上火的人体质偏热，经常出现便秘、口舌干燥、生口疮等上火症状，而韭菜性温，偏于温补，如果大量进食，会导致上火症状更为严重。儿童由于抵抗力较低，容易上火，最好也少吃韭菜。
其次，韭菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，但它也不易消化。胃溃疡患者、肠胃不适、大便较稀的人最好少吃韭菜，否则大量的粗纤维会刺激肠壁，引起腹泻。
最后，大病初愈的人由于体质较弱、消化能力较差，建议也不要食用韭菜，最好多吃米粥等易于消化的食物。此外，韭菜对子宫有一定的兴奋作用，因此，准妈妈们最好不吃或少吃韭菜，以防胎动不安。
最容易让人生病的7种食物
最容易让人生病的7种食物
我们要想身体健康，首先需要健康合理的饮食，而其中最主要的就是需要远离有害健康的食品，那么哪些食物对于健康有影响呢？下面为大家介绍最容易让人生病的7种食物，供大家了解。
烧烤类食品
烧烤类食品含有强致癌物质3，4-苯并芘。仅此一条，就足以警示人们对烧烤类食品退避三舍。
油炸食品
油炸食品能量密度高，经常进食易导致肥胖；含有较高的油脂和氧化物质，是导致高脂血症和冠心病的最危险的食品；在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人群，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
罐头类食品
不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度缩水。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率大为增高，可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷大为加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。
腌制食品
在腌制食品的过程中需要大量放盐，这导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险大为增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
加工的肉类食品
这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过多，造成血压波动及肾功能损害。
肥肉和动物内脏类食物
肥肉和动物内脏类食物虽然含有一定量的优质蛋白质、维生素和矿物质，但其中所含的大量的饱和脂肪酸和胆固醇，已经被确定为导致心脏病的最重要的两类膳食因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可肯定性地、大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤（如结肠癌、乳腺癌）的发生风险。
奶油制品
奶油制品的能量密度很高，但营养素含量并不丰富，主要为脂肪和糖。常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会引起食欲降低。高脂肪和高糖分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现返酸、烧心等症状。
吃什么食物能帮助排毒
黑木耳和菌类植物
香菇、花菇、蘑菇、黑木耳等菌类食物，具有清洁血液、解毒、增强免疫机能和抑制癌细胞的作用，经常食用可以有效地清除体内垃圾。
鸡、鸭、鹅、猪等动物血
它们中的血浆蛋白经过人体胃酸和消化酶分解后，能产生一种解毒和滑肠物质，可与入侵肠道的粉尘、有害金属微粒发生化学反应，变成一种不易被人体吸收的废物，随着粪便一起排出体外。
海带
海带胶质能促进体内的放射性物质随同大小便排出人体，从而减少放射物质在人体内的积聚，减少放射性疾病发生率。
绿豆汤
要长寿，多食豆。绿豆汤有通行十二经络、解毒的功效，是一种很好的能帮助排泄体内的毒物，促进机体的正常代谢的食物。
蔬菜、水果
正常情况下，人体血液是弱碱性状态，若酸性成分过多，就会变成酸性体质，成为多种疾病的温床。由于禽、畜、鱼等肉食及蛋类、糖、米和面等，在体内代谢后使血液偏酸，又由于这些食物营养价值较高，而深受人们青睐，从而体内的酸性成分增积越多;而蔬菜、水果等含碱性食物，恰恰可以抵消过多的酸性成分，所以要多吃这些果蔬类食品，保障血液维持在略碱性的状态。
厨房烹饪：女人吃三种蛋最滋阴
“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着人们观念的进步，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。我们如何去进行健康食疗呢？也许"厨房烹饪：女人吃三种蛋最滋阴"就是你要找的，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
本文导读：蛋类含有丰富的营养价值，每天吃一个鸡蛋就能够补充丰富的营养价值，也能够维持充分的精力。女性朋友多吃哪些蛋对身体有帮助呢？
鸡蛋：
鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D等。鸡蛋黄中含有一定量的磷脂，进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑美艳的作用。鸡蛋中还含有较丰富的铁，100克鸡蛋黄含铁150毫克，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。
人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素，如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。
小常识：
营养学专家认为，鸡蛋以沸水煮5-7分钟为宜。油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。
我们每天都要摄入足够的蛋白质，而蛋白质最好的来源就是鸡蛋，所以鸡蛋是我们日常生活中不可或缺的营养食品。
鸭蛋：
鸭蛋也有护肤、美肤作用，其美容作用略差于鸡蛋。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。
中医药学认为：鸭蛋味甘、性凉，有滋阴、清肺、丰肌、泽肤等作用。若常食鸭蛋1个、银耳10克、冰糖20克炖制的鸭蛋羹，有滋阴降火、润肺美肤的功效。
制法：将银耳水发，洗净，加清水，文火煮至烂熟;打入鸭蛋，加入冰糖，再用旺火煮至鸭蛋熟透即成。鸭蛋性偏凉，不如鸡蛋性平，故脾阳不足、寒湿下痢者不宜服。
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好的护肤、美肤作用。鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、铁、磷、钙等营养物质。
中医药学认为，鹌鹑蛋味甘、性平，有补血益气、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
（责任编辑：廖露）
榴莲的三种营养吃法
榴莲的三种营养吃法
榴莲的三种营养吃法
营养榴莲牛奶甜品
夏天最大的好处就是可以吃很多美味的甜品，在港式甜品中，榴莲是不可或缺的食材。将榴莲肉用勺子挖出，弄成球状，把西米放入滚水中煮熟，捞出过凉水。将食用冰块加工成碎冰沙，铺在碗底，加入煮好的西米和一些牛奶，把榴莲球放在最上面，吃的时候边吃边搅拌，非常好吃。
清甜榴莲肉煲鸡汤
在泰国，榴莲常被用来当作病人和产后女性补养身体的补品，要说榴莲的好吃法，我推荐煲汤喝。完全不用担心汤会变臭，不仅如此，还增加了汤的香甜和鲜美的味道。将土鸡块、姜片、榴莲果肉和白色的瓤放入汤锅中，加足量水，大火煮10分钟，撇去表面浮沫，转小火煲煮一个小时左右，最后加入盐调味，转大火再煮一会就可以了。榴莲性热，有活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合女性食用。
爽口榴莲酸奶沙冰
榴莲吃起来口感甜，而且富含维生素C、钙等维生素和矿物质。如果直接吃接受不了那种味道，夏天可以尝试用榴莲做冰沙吃，先将榴莲肉冷冻，然后做成刨冰，再与酸奶混合在一起，做好的水果冰沙爽口香甜，没有太浓重的臭味，大家可以尝试一下。
暴饮暴食易伤肝脏 暴饮暴食的危害
暴饮暴食易伤肝脏 暴饮暴食的危害
民以食为天，人不能不吃食物，不吃食物就会被饿死，但是人也不能暴饮暴食，饮食也是需要按照规律来的，如果违背了规律，一定会付出健康的代价的。而暴饮暴食对我们身体的肝脏伤害是最大的，因为肝脏是人体最大的消化器官，也是身体排毒解毒的器官，肝脏是身体最大的化工厂，肝脏好，我们的世界是彩色的，一旦肝脏严重出问题，我们的世界就会变成黑白的。那我们先来了解一下肝脏的强大的功能：
一、 代谢功能：
①糖代谢：饮食中的淀粉和糖类消化后变成葡萄糖经肠道吸收，肝脏将它合
成肝糖原贮存起来；当机体需要时，肝细胞又能把肝糖原分解为葡萄糖供机体利用 。
② 蛋白质代谢：肝脏是人体白蛋白唯一的合成器官；而氨基酸代谢如脱氨基反应、
尿素合成及氨的处理也都是在肝脏内进行。
③ 脂肪代谢。磷脂的合成、脂蛋白合成和运输等均在肝脏内进行。
④ 维生素代谢：许多维生素的合成与储存均与肝脏密切相关。比如维生素A个维生素E都是储存在肝脏里面的。
⑤ 激素代谢：肝脏参与激素的灭活，当肝功长期损害时可出现性激素失调。
二、胆汁生成和排泄：帮助脂肪的消化和吸收。
三、解毒作用：人体代谢过程中所产生的一些有害废物及外来的毒物、毒素、
药物的代谢和分解产物，均在肝脏解毒。
四、免疫功能：肝脏是最大的网状内皮细胞吞噬系统。
五、凝血功能：几乎所有的凝血因子都由肝脏制造，肝功破坏的严重程度常与凝血障碍的程度相平行，有些肝硬化患者会因肝功衰竭而致出血甚至死亡。
此外，还有一些功能，从此可以看出肝脏的强大，所以，轻易不要伤害肝脏，而暴饮暴食就会给肝脏增加负担，一是增加脂肪代谢的负担，还会增加糖代谢的负担，还有会增加胆囊的负担，同时会加大肝脏排毒解毒的工作，这一切都会使肝脏不堪重负，当肝脏无法完成这些繁重的任务的时候，肝脏就会被伤害。所以，千万不要为了满足自己的口感和兴趣而暴饮暴食。
暴饮暴食除了伤害肝脏以外，还有很多害处。
1、会导致肥胖，肥胖不是一种现象，而是一种疾病，还会导致很多慢性病。
2、导致胃病，暴饮暴食会影响胃酸的分泌，影响消化。
3、罹患肠道的疾病，可能出现梗阻或者便秘。
4、癌症，因为暴饮暴食吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低，增加患癌的可能性。
5、骨质疏松。暴饮暴食易使骨骼过分脱钙，患骨质疏松的概率会大大提高。
厨房烹饪：夏季养生少不了三种肉 三种做法好吃不上火
对于食肉族来说一年四季一日三餐，如果少了肉，恐怕饭都吃得不香。但是对于食肉族来说，夏天的到来恐怕并不是一件好事，放肆的吃肉容易导致上火等问题。这里在下给大家推荐几种肉，希望能让食肉族的你仍可放肆一战，赶紧来看看吧。
鸭肉
从中医学说，鸭肉性寒，味偏甘、咸，俗话中也有公鸭寒的说法，说的就是公鸭子肉性偏寒。从营养角度说，鸭肉中蛋白质含量较为丰富每百克鸭肉中可以达到18克左右，比普通的家畜肉都要高，而脂肪含量适中，且鸭肉中富含维生素A、B族、E等，钾、钠、磷等矿物质元素也非常丰富，且其中含有丰富的烟酸。
另外需要提到的是，鸭肉中的脂肪含量虽然不算少，但是比重约为7%~8%，仍比最常见的猪肉脂肪量要低，同时鸭肉中的脂肪酸中含有为数不少的不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸，在进入人体后更容易被吸收，所以吃鸭肉并不用太担心脂肪的累积。富含的烟酸对于心肌梗死等心脏问题有很好的预防作用。
从功效上讲，鸭为水生动物，鸭肉性寒故可以滋补脏阴、清热健脾，这也就是为什么说夏季吃鸭肉不用太担心上火的原因。
菜式：韭黄炒鸭肉
材料：鸭边腿、韭黄、淀粉、蚝油、料酒、盐。
做法
1、韭黄洗净、沥干水分，处理干净后切成段;
2、在淀粉中倒入蚝油、盐、料酒后抓匀，将剔除了骨头的鸭边腿去皮后切成丝，再放入淀粉中腌制;
3、将锅烧热，倒入2勺左右的油，待其半热时将切成丝的鸭肉下锅翻炒，直到变色，再将其捞出沥干油脂;
4、将韭黄倒入炒完鸭肉的锅中，加1~2克盐，并大火翻炒至变色时倒入炒好的鸭肉，再次炒匀即可出锅。
兔肉
夏季吃肉只吃鸡鸭等家禽似乎美中不足。但其实家畜中也有适宜在夏天吃的，比如兔肉。兔肉中的蛋白质含量高达70%，但是所含的脂肪和胆固醇却很低，每百克兔肉中脂肪含量不足2克，胆固醇含量不超过7毫克，同时又富含磷脂，所以经常吃兔肉可以在满足口腹之欲的同时又避免胆固醇摄入过多。此外兔肉中也富含维生素B族、烟酸等，钙、磷、钾等维生素含量也十分丰富。
兔肉之所以适宜在夏季吃，就是因为兔肉性凉，以中医学角度看兔肉具有补中益气、清血解毒等功效，其肉质细嫩，易于吸收，在进入人体后消化率可以达到85%，富含的卵磷脂有健脑益智的效果，因此也比较适合儿童、老人食用，可帮助儿童大脑成长，减缓老人衰老。
小贴士：兔肉随好，但不可与鸡肉、鸡蛋同食，在烹饪兔肉时也不适宜加入姜料，以免造成呕吐、腹泻等症状。
菜式：小炒兔肉
材料：兔腿、尖椒、杏鲍菇、葱、料酒、生抽、蚝油、糖等。
做法
1、将兔腿去骨，肉与其他材料切成块;
2、兔腿肉加五香粉、盐、料酒、生抽腌制半个小时;
3、锅中加入油并烧热，将腌好的兔肉下锅翻炒，炒至金黄时捞出;
4、将切成块的杏鲍菇下锅煎一下，捞出，留下底油，再下香葱油爆;
5、向锅中加入兔肉，并以蚝油、盐、糖等调味，翻炒均匀后即可加入杏鲍菇、尖椒，继续翻炒至均匀即可出锅。
鲤鱼肉
鲤鱼是中国传统饮食中非常容易见到的一种食材，一年四季皆有，逢年过节张贴的画报、餐桌上也经常见到它的身影。但是虽然一年四季都可以见到鲤鱼，但是什么时候吃最好，也是有说法的。民间一直有冬鲫夏鲤的说法，说的就是夏季的时候适合吃鲤鱼。
夏季为什么适合吃鲤鱼?首先鲤鱼在每年的3~7月进行繁殖，4月份为繁殖盛期，因此在夏季尤其是夏初的时候鲤鱼体内积聚了非常多的营养，身形肥硕，肉质鲜美。其次从营养角度考虑，每百克的鲤鱼中所含热量仅为100大卡左右，脂肪、胆固醇含量也不高，但是蛋白质含量非常丰富，且脂肪酸多为不饱和脂肪酸，因此吃鲤鱼可以达到降低胆固醇，防止血管硬化而引起的冠心病等症状。
中医也认为鲤鱼肉性平而味甘，能够补脾健胃、清热解毒，对身体的各种水肿、腹胀、乳汁不通的症状也有疗效。
小贴士：荨麻疹、皮肤湿疹等患者忌食鲤鱼;鲤鱼也不可与鸡肉、狗肉等同食，更不可与咸菜同食，以免引发消化道癌肿。
菜式：剁椒鲤鱼
材料：处理干净的完整鲤鱼一条、生姜、葱、小红椒、蒜、盐、料酒、生抽、醋等。
做法
1、将内脏处理干净的鲤鱼切下头尾，并将背部切成片，但不将鱼分开，摆放于盘中;
2、将少量姜、葱、蒜及小红椒剁碎，用盐腌制5分钟，之后放入一点醋、生抽及料酒拌匀;
3、将拌匀的酱汁淋在盘中的鲤鱼上，放入锅中开水上清蒸10分钟;
4、将少量小红椒、葱切成小段，洒在出锅的鲤鱼上即可。
三种养生茶的配方
饮茶当饮养生茶，有位外籍的朋友在饮用中国的养生茶之后赞不绝口。孰不知中国的养生茶千变万化，各样的茶种类不同，但养生的功能却十分了得。饮茶也是要讲究方法的，掌握不好养生茶配方，饮茶未必能够起到养生保健的作用。而能够中和各茶之长的养生茶，其能解渴生津、怡神养心。
如果要配制上好的养生茶，最好是选用比较好一点的茶具。例如紫砂壶等，在泡制养生茶方面，好的茶具不仅能够保持茶味的纯正，还能够使茶久久留香。准备好了器具，就来说一下养生茶配方。
1、：生津育阴，清热润燥，治疗口干咽燥，烦渴干咳的秋燥症;亦治温病热盛，灼伤肺胃阴津，口中燥渴，咳唾白沫，黏滞不爽者。
配方：青果5个(捣碎)、石斛6克、甘菊6克、荸荠5个(去皮)、麦冬9克、鲜芦根2支(切碎)、桑叶9克、竹茹6克、鲜藕10片、黄梨2个(去皮)。
2、桑杏茶：宣燥热，润肺止咳。治疗秋天干燥气候所引起的干咳无痰、头痛发热的秋燥症。
配方：桑叶、杏仁、沙参、象贝母、豆豉各9克，山栀6克，梨皮30克。
3、萝卜茶：有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多、纳食不香等，白萝卜营养丰富，含钙且有药用价值，可清热化痰，配茶饮用能清肺热、化痰湿，稍加食盐既可调味，又可清肺消炎。
配方：白萝卜100克、茶叶5克，加少量食盐，先将白萝卜切片煮烂，略加食盐调味(勿放味精)，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次不拘时限。
另外，银耳茶作为一种能够滋阴降火的养生茶，不仅可以止咳化痰还能利湿消炎。银耳养生茶配方十分简单：取银耳20克与20克冰糖炖熟后，与5克茶叶一起泡，是一道十分清甜的养生茶。尤其特别适宜春夏季饮用，不过不太适合糖尿病人饮用。
盘点生活中的三种防癌食物
盘点生活中的三种防癌食物
随着生活节奏加快，吃的好了，不一定是好事，往往都从吃上惹的祸事，那就是癌，逐年递增，那在日常生活中如何预防癌症呢？吃什么食物有抗癌功效呢？
一、竹笋
竹笋是一种我们都不会陌生的食物，因其鲜嫩的口感，一直是餐桌上经常会见到的食物，但是小编今天要和你们聊的话题不是它的口感，而是它所具有的防癌效果。
要说竹笋的功效，那么首先得先从它的性质开始说起，因为它里面所含有非常多的蛋白质，维生素，还有微量元素，所以常吃它们对于我们的身体来说有非常多的好处。并且它可以帮助我们提高身体的免疫力。
现在的人由于平时的生活压力比较大，所以我们常常对待自己的生活不是那么的细心，所以在我们平时的生活当中我们常常不太关注自己的身体健康，那么时间长了之后，就会造成我们的身体免疫力变得低下，这样就会受到疾病的侵扰。
而提高我们的免疫力就是一件必须要做的事情，如果你想要提高免疫力，那么吃竹笋就是你最好的选择。因为在它里面含有的皂基还有组织蛋白就可以帮助我们起到防癌症的功效。
还且吃它还有通便排毒的作用，我们应该知道，要想气色好，不生病，还有一点是比较重要的，那就是在我们身体当中不要有毒素的堆积。
这是因为当这种食物进入身体以后，那么我们肠道里面的大肠杆菌就会与它进行结合，这样就会把它分解成为我们身体当中所需要的维生素，而且它还能够促进肠胃蠕动，从而起到润肠排毒的功效。
二、大白菜
大白菜是一种最为常见的蔬菜，在做饭的时候，我们常常会用到它们，而且大白菜的味道也比较的香甜，深受大众的喜爱。
但是小编今天要和你们聊的话题不是它们怎么做好吃，而是要告诉朋友们，吃大白菜是可以防治癌症的。
首先，常吃它可以防治乳腺癌，为什么会这么说呢？经过研究表明，经常吃大白菜的女性，她们患乳腺癌的几率比较的小。这是因为在大白菜当中含有一些微量元素，这些元素对能够帮助我们分解与乳腺癌相联系的雌性激素，这样就可以有效的防止乳腺癌的形成。
还有就是在它当中还含有一种元素叫做钼，这种元素可以有效的抑制我们身体当中亚硝酸铵的形成。
而经常吃大白菜就可以有效的帮助我们解决这个问题，不但可以抑制这种元素在身体中形成，而且还可以帮助我们补充身体当中的营养元素，可谓是一件一举两得的事情。
而且你知道吗？常吃它还可以帮助我们预防以及治疗一些疾病，比如说有些人会经常会出现感冒发烧的现象，那么经常吃大白菜就可以帮助我们提高身体的免疫力，从而让身体变得强壮，不会那么容易就受到外界因素的影响而让自己经常感冒发烧。
虽然说吃大白菜对于我们来说有很好的防癌作用，但是这也不是所有人都适合每天经常吃的，对于那些体质较弱，气虚胃冷的人来说，他们则不适合多吃。
要不然就会造成胃寒，从而会让人有恶心的感觉，要是你不注意吃多了，不要着急，我们可以吃点生姜来帮助我们的胃部提供暖气，让恶心的症状得以缓解。
三、大蒜
大蒜这种食物相信是我们都不会陌生的，在我们做菜的时候，我们经常会在菜里面放入它，首先它可以去除菜里面的腥味，还有就是它可以起到调味的作用，但是今天小编想要和你们聊的话题就是吃它可以帮助我们防治癌症。
大蒜真的算是一种预防与治疗癌症最好的食物了，这得从大蒜的性质来说，因为在它里面含有一种元素叫做大蒜素。
这是一种具有杀菌效果的物质，在进入人体以后，能够起到非常好的抑制癌症的作用，而且吃它还可以促进我们身体当中的血液循环，这样就可以让体内的抗癌细胞增强，以此来达到抵抗癌症的功效。
而且吃大蒜也可以同样的抑制我们身体当中亚硝铵的形成，这样就可以非常有效的防止胃癌的发生。所以小编才会建议大家在平时的饮食当中，要注意多吃一点大蒜。
那么我们平时应该怎么吃它，才可以让我们身体吸收比较完全的蒜素呢？其实，最好的食用它的方式就是生吃，因为这样就可以保证它里面的营养元素不会受到损失。
像我们平时做饭的时候，如果把它放在锅中爆炒又或者是蒸，这样就会导致它里面所含的蒜素受到破坏，这不利于它的抗癌效果。
但是小编所说的生吃，不是让你把它们整个吃下去，而要把它们捣碎了吃，因为生大蒜里面不会含有大蒜素，这种物质是要你把大蒜弄碎了之后，大蒜里面的成分才会通过合成生成这种物质。
而且你在做菜的时候，如果担心在菜里面放入大蒜一起煮，会破坏它里面所含有的蒜素，那么你就可以在菜快要熟了的时候，在里面放入拍碎的蒜瓣就可以了。
总结：防癌食物的介绍，你了解了吗？日常常见的食物，就是防癌高手，常吃防癌食物，对人身体有益。
三种健康养生花草茶的功效
花茶不单单是一种时尚茶饮，还能够养颜美容，对身心健康大有益处。花茶性温和，不会大凉大补，不同的花茶与茶叶或调料搭配还能有特别的功效，能够祛病。但并不是所有的花茶都适合自己，要根据自身的体质与身体的需要挑选不同的花茶。现在就让我给大家介绍三种健康养生花草茶的功效。
1.玫瑰花茶
玫瑰花性微温，并含有丰富的维他命，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。
此外，还能有效缓解心血管疾病，并能美容养颜，有助改善皮肤干枯，去除皮肤上的黑斑。
平时取干玫瑰花6至10片，放入茶杯中，冲入热水，即可饮用，也可配上两颗红枣，更能增添几分甜香，又添滋养气血之功。
2.蒲公英茶
蒲公英，又名黄花地丁，据《本草纲目》记载，蒲公英，苦、甘、寒；归肝、胃经；促进消化、催乳、清血、强健肝脏、利尿，改善胆石、便秘、青春痘、畏寒、气喘。 可清热毒、化食毒、消恶肿。
现代医学研究表明，蒲公英植物体中含特有的多种健康营养的活性成分，同时含有丰富的微量元素。
其钙的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，铁的含量为刺梨的4倍，更重要的是其中富含具有很强生理活性的硒元素Se。
3.茉莉花茶
茉莉花茶在各种花草茶中，香气最为醇厚，是春季饮茶之上品，有"去寒邪、助理郁"的功效。
喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛，对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。
以上就是我要给大家介绍的比较常见的三种健康养生花草茶的功效，这几种花茶都能在超市或者茶叶店购买。但花茶不宜长期饮用，要根据自己的身体情况或者咨询医生再进行饮用。另外，花茶的搭配也是有讲究的，各位可以多查阅这方面的资料，选择适合自身的花茶。
三种“臭味”食物的惊喜保健功效！
很多人在生活中选择食物的时候，会避开一些臭味比较浓重的时候，但实际上这些食物对我们的身体健康却可以带来非常多的保健效果，那么下面我们就去看看那些臭味食物都有哪些令人惊喜的保健作用。
大蒜——亮泽秀发
不吃大蒜的人很多，应该都是因为其味道太冲。其实它是女人身体健康卫士。常吃大蒜的人发生癌症的几率明显更低，而且每天生吃半头大蒜可以降低乳腺癌，卵巢癌的发病几率。
大蒜还有很好的抗菌作用，对于阴道滴虫，阿米巴原虫等多种致病微生物都有很好的抵御作用。常吃大蒜还可以预防阴道炎哦。另外，常吃大蒜不但可以保证身体健康，还可以防止血栓，乌泽秀发，让头发更乌黑，亮丽，减少脱发。
榴莲——缓解痛经
很多人都不爱吃榴莲，因为其味道特殊，其实榴莲是营养价值非常高的，尤其是在泰国经常作为病人，产后妇女补养身体的食物。榴莲是可以活血散寒，缓解痛经的食物，特别适合饱受痛经困扰人群常吃。
榴莲还可以改善腹部寒凉，促进身体体温上升，是寒性体质必备食物。但是要注意因为榴莲是可以暖身的，不可以吃太多，否则容易造成身体燥热，导致肠胃无法完全吸收而上火。为了消除燥热，可以吃榴莲的时候喝一些淡盐水，或者吃一些梨，西瓜等对于消除燥热都很好。
香菜——预防骨质疏松
香菜因为味道特殊，很多人都不爱吃香菜。香菜当中有丰富的矿物质，维生素A，维生素C等微量元素，对于维持血糖稳定，对抗癌症效果都很明显。而且人在年过40之后身体内的骨生成减少，骨皮质变薄，尤其是妇女，很容易形成骨质疏松。所以进入中年期的女人多吃一些含有硼的食物，诸如香菜。因此，适量多吃些香菜可以有效保护骨骼，防止骨质疏松困扰。
上面就是关于一些臭味食物的介绍，其实这些食物是在生活中我们经常会看到的，只是因为它们的味道比较浓重，所以被人们拒绝，可是希望大家看了上面的介绍之后，在生活中能够为了自己的健康饮食，不要放弃这些食。
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