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“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”食疗文化已在中国普及,随着时间的推移,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?你也许需要"饮食养生 这样子吃可以让你增寿十年"这样的内容,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。

饮食养生 这样子吃可以让你增寿十年

健康就是最大的财富。有人生动地用数字比喻健康与生命各项要素的关系,健康是1,事业、财富、婚姻、名利等都是后面的0,拥有健康就有希望,就拥有未来;反之,失去健康,就失去了一切。在饮食养生方面,这样子吃或许可以让你增寿十年。

10种吃饭方式增寿十年:

1、食物多样,谷类为主,粗细搭配

不要吃的单一,多吃稻米、小麦、玉米、高粱、粟、大麦、燕麦、荞麦等谷类,粗粮与细粮搭配着吃。

2、一日三餐分配要合理,零食要适当

一天中能量摄取、能量分配在三餐中的比重是早餐占30%左右,午餐占40%左右,晚餐占30%左右。

3、多吃蔬菜水果和薯类

这三样东西富含人体所需的营养素,主要是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质。它们水分多、能量低、纤维含量高,所以能很好地控制体重、水润皮肤。

4、每天吃奶类、大豆或其制品

奶类补充钙质效果突出,其他矿物质和维生素A含量也很丰富;豆类蛋白质消化吸收率高、不含胆固醇。

5、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

适当多吃鱼、禽肉,减少猪肉摄入量。猪肉含脂肪过高,常吃会增加肥胖和慢性病危险。

6、每天吃新鲜卫生的食物

鱼、禽、肉、蛋、乳等动物性食物含有丰富的蛋白质,容易滋生细菌而发生腐败,因此大部分食物中毒是由动物来源的食品引起的。采购食物时应特别注意鉴别这类食物是否新鲜。病死的牲畜本身已经被病菌污染了,应坚决丢弃。

7、每天足量饮水,合理选择饮料

轻体力劳动者每天最好保证2000毫升,相当于3瓶半550毫升的矿泉水。特殊作业条件下和高强度行业的工作者,要注意额外补充水。

8、每天饮酒应限量

若饮酒尽可能饮用低度酒,并控制在适当的限量以下,建议成年男性一天摄入的酒精量不超过25克,成年女性一天摄入的酒精量不超过15克。孕妇和儿童青少年应忌酒。

9、减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食

烹调油的推荐摄入量成人每天25克30克。食盐的推荐摄入量:成人每天6克(包括酱菜、酱油、酱里的食盐量)。

10、食不过量,天天运动,保持健康体重

每天6000步是一个推荐量的起点。这个6000步不光是走,其他运动也可以转化成步来计算,骑车、跑步、游泳等活动可以转化成1000步的活动量。自行车7分钟=1000步、拖地8分钟=1000步、太极拳8分钟=1000步。

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厨房烹饪:天天吃鸡蛋 健康损失十年你知道吗?


吃鸡蛋数量最多的妇女,因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些,尽管从统计角度看,两者之间的联系并不十分紧密。学者们认为,这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。营养学专家认为,鸡蛋以沸水煮5-7分钟为宜。油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。

1、到底吃多少鸡蛋才合适

一般情况下,健康成年人每天吃1-2个鸡蛋;老年人每天吃一个比较好;脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适;孕妇、产妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋,不宜再多。煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟。

营养专家提醒:尽量不吃蛋黄

专家指出,鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,健康成年人只要密切注意和控制通过肉类和乳制品等其他途径摄入的胆固醇数量,每天吃1个鸡蛋为宜,且尽量不吃蛋黄,因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二。

支招:如何挑鸡蛋——把蛋拿在手上,轻轻抖动使蛋与蛋相互碰击,细听其声;或是手握摇动,听其声音。良质鲜蛋蛋与蛋相互碰击声音清脆,手握蛋摇动无声。

2、吃鸡蛋误区

误区一:产妇吃鸡蛋越多越好

产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用后会导致肝、肾的负担加重,引起不良后果。食入过多蛋白质,还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质,对人体的毒害很大,容易出现腹部胀闷,头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状,导致“蛋白质中毒综合征”。蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。

误区二:常吃鸡蛋胆固醇偏高

不会,因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂,是一种强有力的乳化剂,能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细,顺利通过血管壁而被细胞充分利用,从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱,进入血液中进而合成乙酰胆碱,是神经递质的主要物质,可提高脑功能,增强记忆力。

误区三:生鸡蛋更有营养

生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。另外,生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”,会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”,就更不卫生了。

冬天不节食 这样子吃不会胖


冬天不节食 这样子吃不会胖

冬天想要减肥,但是有不想节食,这可怎么办呢?其实,有些食物即使多吃也不会发胖,甚至有些肉类食物也可以适当的食用。你是不是感到不可思议呢?下面就来为大家一一介绍介绍减肥应该怎么吃吧。

冬天减肥的饮食原则

低卡路的制饿小食。办公室加餐半个香蕉用60毫升脚旨奶搅拌成奶司,再添加印毫升胡萝卜汁和60毫升苹果汁,在冰箱里冰镇后带到办公室饮用。它只含121千卡热量,而且很容易产生饱胀感,是OL的最佳小吃。带皮的熟土豆、早餐、午餐和晚餐吃1~2个带皮的熟土豆,不容易觉得饿。苹果是出门必备的最佳选择,它被誉为理想的脂肪燃烧能手,而且易于携带或随时购买,同时还能消除嘴馋和饥饿感。快速止饿的饮料250毫升西红柿汁撒一点胡椒粉和辣椒粉饮用,它只含13千卡,而且制饿效果奇佳。

每周3个喝汤日。流体食品减肥法是美国瘦身减肥的新潮流。该法的理论根据是:流体食物比固体食物更容易并更快速地产生饱胀感。专家因此建议:每周给自己留出3个喝汤日,以各种低脂的汤为主要食物。

派对前喝碗菜汤。应邀参加派对自助餐或宴会?建议你在赴宴前先喝一碗自制的美味蔬菜汤,它既能让你有饱腹感,也不会给你的胃增加负担。这样,你就能在派对上抑制自己的食欲,不至于见什么就吃什么,对你的减肥大计大有裨益哦。

接下来,具体看看哪些肉类是水果吃了也不会胖吧。

冬天吃什么肉类不会胖

鸡肉。每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。吃去皮鸡肉,是聪明的选择,因为白肉成份脂肪比四脚动物的红肉少,而蛋白质可以让你饱足时间更长,在消化中,可消耗更多的热量,份量上限在每日两巴掌左右即可。

许多减肥增肌人士,都将水煮鸡胸肉作为摄取蛋白质重要的来源。很多人对干涩的鸡胸肉敬而远之,其实只要用点巧思,适当地烹调,鸡胸肉也能很美味。水煮鸡胸肉后切丝,搭配蒜苗、小黄瓜凉拌,原本干涩的口感,立刻滑顺好吃。

牛肉。瘦牛肉最合肉食者们的口味。100克的瘦牛肉中就含有20克的蛋白质,是当之无愧的高蛋白食物。瘦牛肉的热量为125大卡/100克,比鸡肉和猪肉要低。因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病及糖尿病病人适量食用。

一周吃一次牛肉,既满足肉欲又温补不胖。但是食用牛肉(前腿肉)应去脂。不过需要注意的是牛肉不宜多食,适当地吃一点牛肉也是不错的选择。

兔肉想吃红色肉类,兔肉是好选择。营养师指出,兔肉是名副其实的美容肉,它的脂肪和胆固醇含量很低,比猪肉少约20%,但蛋白质含量很高,高达70%。此外,兔肉富含卵磷脂,还含有人体最易缺乏的赖氨酸和色氨酸,还可保护大脑,增强血管弹性。所以,有减肥需要、三高人士不妨尝试吃吃兔肉。

兔肉适用于炒、烤、焖等烹调方法;可红烧、粉蒸、炖汤,如兔肉烧红薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鲜熘兔丝和兔肉圆子双菇汤等等。

冬天减肥吃什么水果

苹果。不用特别介绍了吧,苹果可是减肥水果的王道阿!有些人会把苹果拿来吃三餐,就是俗称的苹果减肥法,但是小编真的不建议,因为真的会饿到全身无力直发抖,而且很伤身体,反弹也快。但苹果的确是减肥的好帮手,热量低容易有饱足感,而且苹果的钾质多,可以防止水肿。另外苹果还特别适合夜猫族的减肥者呢。

葡萄柚。葡萄柚有的人可能不喜欢,因为吃起来有点苦苦的。可是它却含有很丰富的维他命C,而且热量超级低,对于减肥真的是很有帮助。

柠檬。柠檬是绝对的瘦脸水果,尤其是柠檬所含的物质和维生素C,都是促进新陈代谢的物质,不但瘦脸美白还能瘦身。另外,还能防止牙龈出血,减少脸上斑点出现的几率,含有丰富钙质的柠檬皮能补充营养,不过一定要记住柠檬不可以空腹食用。

木瓜。其实木瓜算是很甜的水果,所以也不建议常常吃。但是木瓜有蛋白分解酵素,可以清除堆积在体内的废物。另外一种是青木瓜,但它比较属于蔬菜类,通常拿来煮汤炖排骨,而且因为青木瓜有很丰富的木瓜酶,对于丰胸也很有帮助。

冬天减肥时也要保证身体所需要的营养哦。

食疗养生:日常饮食禁忌 十种食物让你疾病缠身


西班牙制作婴儿粪便香肠

西班牙研究人员用从婴儿粪便中提取的益生菌制作了一种香肠,并认为这种香肠有保健作用,而且“味道不错”。

“便便香肠”由位于希罗纳的加泰罗尼亚食品与农业研究所制作。负责人安娜·霍夫雷介绍说,研究人员从43个未满6个月的婴儿尿片上提取粪便,从中分离益生菌,然后添加到香肠中。“便便香肠”的味道与普通香肠无异,霍夫雷说:“我们吃过了,味道不错。”

益生菌对人体健康有着极大好处,乳酸菌和双歧杆菌是常见益生菌。研究人员发现,儿童粪便中这两种菌的含量较高。

白领吃香肠易头疼

1引发头疼食物1:3C食物

现在的社会,高压常会导致上班族的头痛头晕,焦躁难耐,但是不仅仅是高压,其他也可能是引起头痛的原因,那就是以下介绍的一些食物,一起来了解一下是什么食物吧!

奶酪起司、巧克力、柑橘类食物、以及腌渍沙丁鱼、鸡肝、西红柿、牛奶、乳酸饮料等富含酪胺酸,而酪胺酸是造成血管痉挛的主要诱因,所以如果你有偏头疼的病史,那么最好远离这些食物。

2引发头疼食物2:香肠、热狗

香肠、热狗、火腿、腊肉等腌熏肉类、加工肉品等含有亚硝酸盐的食品。以及含味精多的食品会害你偏头痛,日常生活中最好尽量少吃些。

3引发头疼食物3:代糖食品

研究发现。代糖会过度刺激或干扰神经末梢、增加肌肉紧张,而引发偏头疼,而低糖可乐、低糖汽水、无糖口香糖、冰淇淋、综合维他命和许多成药中都含有阿斯巴甜,所以对代糖过敏的人,只要啜饮一小口低糖汽水就会引发头痛。

4引发头疼食物4:止痛药

止痛药可能是个诱人的陷阱。许多人私下服用止痛药以企图减轻疼痛,然而超量服用止痛药,不但无法解疼,相反地会造成药物引起的“反弹性头痛”,让你患上慢性偏头疼,如果你一星期吃超过2或3次止痛药来缓解疼痛。请马上就医!

5引发头疼食物5:咖啡

咖啡因会刺激神经系统,并干扰睡眠,喝多易上瘾,而戒咖啡时则会引发偏头疼,所以,一天中摄入的咖啡的含量最好少于100毫克。

6引发头疼食物6:红酒

所有酒精类饮料都会引发头痛,特别是红酒含有更多诱发头痛的化学物质,如果你真想喝上两杯,那最好选择伏特加,白酒这类无色酒。

7穴位按摩法有助缓解头痛

推揉风池 用双手大拇指指面指峰推揉风池穴,1~2分钟。

推揉印堂、攒竹、阳白、太阳 用双手食指的第二节指骨偏峰推揉印堂、攒竹,阳白、太阳穴,每穴l~2分钟,以局部酸胀为度。

推上星、百会、风池、率谷、太阳 用双手四指或中指,从前向后,从里向外循环推上星、百会、风池,率谷、太阳若干次,每次1~2钟。

推揉合谷 用拇指指峰或指腹交替推揉左右手的合谷穴,每穴1~2分钟。

如果风寒头痛,有发热、恶风寒、流清涕等症状,项强者,重点推风池穴,加推拿肩井穴。

如果是风热头痛,有发热、微恶风、口渴、流黄稠涕等症状,加推揉外关穴。

中医药治疗头痛的奇效良方

头痛是临床上常见的症状之一,通常是指局限于头颅上半部,包括眉弓、耳轮上缘和枕外隆突连线以上部位的疼痛。许多疾病均可引起头痛,如颅内疾病、五官科疾病、颈椎病、感冒及一些全身性疾病等。

1偏头痛:表现为头部一侧疼痛。

藁本、苦丁茶各6克,鲜荷叶15克。水煎,分2次服,每日1剂。

细辛3克,白芷6克,菊花10克。水煎,分2次服,每日1剂。

全蝎、生地龙、甘草各10克。共研细末,每次3克,每日3次,以开水送服。

2肝阳头痛:表现为心烦喜怒、口苦咽干、眩晕恶心、小便黄、头胀痛。

天麻10克,钩藤6克,石决明15克。水煎,分2~3次服,每日1剂。

龙胆草10克,炒栀子、炒黄芩各6克,水煎,分2次服,每日1剂。

夏枯草30克(注:夏枯草的常用量为10~15克),水煎,当茶饮。

菊花、决明子各10克。开水冲泡,每日当茶饮。

3气血虚头痛:表现为头痛目眩、面色苍白、唇甲无华、饮食无味。

黄芪30克,当归10克,白芷6克。水煎,分2次服,每日1剂。

川芎3克,白附子1个,葱白15克。先将川芎、白附子研成细末,然后将葱白捣烂,与药粉调成糊状,贴在太阳穴上。

结语:头痛怎么办再也不用烦恼了,以上介绍的这些大家在平时的生活中多注意,就一定可以远离头痛的伤害!从饮食和按摩双重下手,不怕它效果不好哦!

七个饮食习惯让你少活10年


关注被吃掉的寿命,七个饮食坏习惯最要命。享受美食是一件大快人心的事情,可是由于现代高节奏的生活,迫使人们对饮食方法发生了很大的改变,可是谁知道不当的饮食方法会加速我们的死亡,使我们的寿命变短。下面就来盘点下哪些饮食方法会危害我们的寿命吧!

1.不食早餐

危害:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。

建议:早餐食物尽量做到可口、开胃﹔有足够的数量和较好的质量﹔体积小,热能高﹔制备省时省力﹔在食物的选择上要注意干稀搭配,荤素兼备。如果时间真的赶,可以带些饼干什么的充饥。

2.晚餐太丰盛

危害:傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。

建议:

第一,晚餐要早吃,可大大降低尿路结石病的发病率。第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。

3.进食过快

危害:加重肠胃负担,导致肥胖。进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉?的初步消化,加重肠胃负担﹔咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖。

建议:应该细嚼慢咽,预留多点时间用来进餐。

4.饮水不足

危害:导致脑老化﹔诱发脑血管及心血管疾病﹔影响肾脏代谢功能

建议:多喝水,勤上洗手间。

5.果蔬当主食

危害:造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病

建议:在使用水果当主食的时候,首先要看看自己的体质是否适合。

6.餐后吸烟

危害:饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”,烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。

建议:全面戒烟。

7.保温杯泡茶

危害:茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会破坏茶叶中的维生素,使茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。

建议:换杯子泡茶。

这样吃竟会让钙流失!


这样吃竟会让钙流失!

现在就让传统养生来讲讲,让钙流失的食物。让钙流走的食物,你知道吗?你有听说过这些吗?现在就让我们一起来了解一下女性让钙流失的食物:

一、大鱼大肉吃掉钙

揭密:高蛋白饮食是引起骨质疏松的关键原因,每天摄入80克的蛋白质,将导致37毫克的钙流失。过量摄入大鱼大肉,体内过多分解的脂肪酸非常容易与钙质结合,拉着钙一起被排出体外。对敌绝招:荤素平衡是提高钙利用率的好办法。比如炖鱼时加些豆腐,鱼肉中的维生素D就能大大促进人体对豆腐中钙质的吸收。同理,炖羊肉的时候放些红萝卜,牛肉和番茄一起煮等,都是补钙的好方法。

二、磷多丢失钙

揭密:钙磷比例失衡是导致人们缺钙的元凶。一个健康的身体里钙与磷的比例应该是2:1,只有在这种环境下,钙质才能被身体顺利吸收,发挥其应有作用。然而,人们常抵挡不住可乐、汉堡的诱惑,也离不开咖啡、披萨的香浓,甚至还很爱吃动物的内脏,这些都是含磷量巨大的食物,如摄入过多,就会导致体内钙和磷的比例失调。这样,过量的磷就会把钙质统统赶出体外,任凭吃再多的补钙食物也无济于事。

对敌绝招:钙与镁似一对双胞胎兄弟,总是要成双成对地出现,而且钙与镁的比例为2:1时,最利于钙的吸收利用。所以,在补钙的时候,切记不要忘了补充镁。含镁较多的食物有:坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。

最补钙的食物原来是它!

1、芝麻酱

芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。

2、乳酪

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。

3、黑豆

黑豆的钙含量也很丰富,比平常的黄豆含量高。黑豆中蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。

团圆年的夜宵 方便面还可以这样吃


食材明细:

虾仁10个,红椒1根,鱼肠1根,黄瓜半根,辛拉面一袋,青椒1根

团圆年的夜宵 方便面还可以这样吃的做法步骤:

1.2.虾仁洗净去虾线,放入1茶匙的淀粉,少量水浸泡虾仁,虾仁吸水饱满后即可(图3)3.锅中倒入油,煸炒虾仁后取出备用(图4)

2.4.锅中再次倒入炒菜油,油温约7成热时放入葱花,爆香锅底后放入青红椒煸炒(图5)5.煸炒2分钟左右后下入鱼肠,继续反复煸炒1分钟左右,放入黄瓜片继续煸炒,淋上耗油和生抽(图6)

3.6.下入煮好的辛拉面打散(图7)7.放入辛拉面里面的蔬菜包和调料包翻炒,可以用筷子把面挑开,这样一个是容易入味一个是不容易把面搅烂(图8)8.翻炒均匀后即可出锅(图9)

小贴士:

1.炒面里不需要放盐和味精,因为调料包里面含有盐味精,调料包的量是用来煮面的,炒至的辛拉面由于放了生抽和耗油,可以少放点调料包里面的调料。以免咸了。 2.蔬菜可以根据自己的喜好和冰箱里面现有的蔬菜来搭配,我第二次用的就是甜玉米粒和甜豌豆炒的。 3.为了配合虾仁的海鲜味我用了双汇的鱼肠,不放虾仁的话可以选择火腿肠即可。

食疗养生知识:如何合理的饮食 中午常吃这种肉让你少活10年


中午常吃这种肉让你少活10年

油炸食物

在生活中,油炸类的食物是很多女性、儿童的最爱,不少女性、儿童对于油炸食物会过多的摄取,炸鸡腿就是其中最常见的一种,不少女性会在逛街的时候购买路边的炸鸡腿。

在卫生组织公布的十大垃圾食物中,油炸类的食物高居榜首,可以说在生活中处处可见油炸类的食物。从一千多年前的油条开始,油炸食物已经成了国人生活中不可或缺的一种。

一方面是因为中国饮食的博大精深,各种烹饪方式能够很好的满足人们的味蕾需要,油炸食物就是其中之一;另一方面则是油炸类的食物吃起来是非常的香,会让很多人吃完一点还想再吃一点。但是,当过多的吃油炸类的食物那就是对身体的不负责了。

生活中常见的快餐连锁店,对于油炸类的食物也是广泛的推销,炸鸡腿、炸薯条是不少年轻人最喜欢的食物。但是,当过多的食用这些食物对于健康伤害极大。

这是因为当食物在热油的滚动中会破坏其中的脂肪,直接使得食物营养流失,油炸类的食物可以说是坏脂肪的重灾区,同时,油炸类的食物其中的密度是非常高的,吃进身体是会导致肥胖。生活中,也不乏很多年轻人一边叫嚷着要减肥,一边又在狂吃炸鸡腿。

食物经过油炸,里面的油脂、氧化物质是非常多的,经常食用是会导致高血脂、冠心病的发生,高血脂还会演化成为高脂肪,而冠心病要是不注意的话是会造成死亡的可能。

吃油炸类的食物最大的伤害其实是会造成癌症的发生,这是因为食物在热油中滚动的食物,不仅仅会带来香味,更会产生很多致癌物质,这些致癌物质是会诱发癌症的发生。

因而,为了健康着想,在中午的时候要少吃油炸类的食物。

加工类的肉食

加工类的肉食在生活中经常会见到,例如,常见的火腿,就是加工类的食物。不少孩子对于火腿是非常的喜欢。

不少家庭在冬天到来的时候会购买大量的肉,自己加工做成香肠,不论是火腿还是香肠都是属于加工类的肉食,这样的肉食要是吃多了对于健康伤害远远比益处多。

不少家庭在中午的时候,拿出加工好的肉食,简单的切一下就是一道菜,这样的肉食少吃一点对于健康影响不大,但是,吃的时间长、吃的量多那就会伤害到健康。

这是因为肉食在加工的过程中少不了盐的使用,以火腿来说,吃起来非常美味的火腿,其中有很多食盐、高钠元素,这些物质对于健康影响是非常大的,大量的吃这些肉食是会导致身体中盐分摄入过高,造成血压升高是常见的情况,甚至会影响到肾脏功能。

腌制食物

在生活中除了要少吃油炸类的食物、加工类的肉食,对于腌制类的肉食也要少吃,腌制类的肉食在生活中也是很常见的,例如,南方不少地区做的腊肉就是其中的主要代表。

进入冬天,不少地方会买来大量的肉食进行腌制,做成腊肉。长时间的吃腊肉对于身体伤害极大,这是因为腌制的肉食属于高钠的食物,经常食用高钠食物对于肾脏是有伤害的。

同时,肉类食物在腌制的过程中是会产生很多对身体有害的亚硝酸盐,亚硝酸酸盐是一种能够致癌的物质,长时间食用盐分过高的食物是会导致鼻咽癌的发生。

盐分过高的食物吃进身体还会损伤胃肠道粘膜,造成肠炎、胃溃疡是非常有可能的,要是细心观察的话,某个地区经常吃腌制的食物,这个地方结肠癌的发生率是要远远高于其他地方。

因而,在生活中对于腌制类的肉食要少吃。

熏制的肉

在生活中,烧烤是很多人较为喜欢的饮食,一年四季不论是哪个季节都是会进行吃烧烤的,在中午的时候,不少人也是会吃一些烧烤,特别是对于年轻人来说更是对于这种熏制出来的食物非常感兴趣。

在炭火上熏制的时候,肉食会散发出黄油,滴在火焰上会出现很多声响,这样的声响还会带来一阵香味,别提有多香了。

但是,这样的烧烤最好还是不要多吃,一方面就是这些烧烤的食材选择是较为不安全的,很多时候,你正在吃的烤鸡腿是僵尸肉,要知道,在前段时间僵尸肉可以席卷全国啊。

其次,就是食物在熏制的过程中不可避免的接触到了炭灰,这样的炭灰会进入到食物中对于食物造成很大的污染,这种炭灰中有很多的致癌物质,这些致癌物质是会在食用的过程中进入到肠道,对于肠道有很大的伤害。

食物在进行熏制的过程中会产生一种“梅拉德反应”,这种反应是会破坏掉食物本身的营养,食物中的维生素遭到破坏,是会造成蛋白质发生变性,同时氨基酸也是会遭到破坏。

这样的食物吃进身体是会造成癌症的发生,诱发肺癌、胃癌是常见的情况,可以说吃一次烧烤的危害和抽一包烟的危害几乎是等同的。

结语:通过上面关于中午少吃的几种肉食的简单描述,相信大家对于生活中对身体有危害的肉类食物有了更多的了解,这样的肉类食物要是吃多了,对于健康是非常有害的,造成疾病缠身是很有可能的,造成缩短寿命也不是危言耸听的事情,上面关于中午不能吃的肉类简单描述,相信大家对于中午不能吃的肉类有了更多的了解,希望上面的介绍对于大家保养身体有所帮助,远离这些肉食获得健康的身体。

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