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“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”中国食疗文化渊远流长,随着生活的不断好转,食疗越来越被科学所证明。如何避免健康食疗的误区呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“女人怕冷可能是缺铁 富含铁质的食物推荐”,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。

女人怕冷可能是缺铁 富含铁质的食物推荐

想在冬天做一个冻美人,那你就要为身体补足铁元素了。铁元素的摄入对女性御寒有着重要的作用,女人缺铁,会使身体的热量下降,出现手脚冰凉、畏寒怕冷的情况。如何补铁抗寒?

天气一冷,就觉得浑身发冷就算穿再厚的衣服也无法御寒?也许是你的身体缺铁了!铁元素对女性身体的御寒能力有重要的影响作用,一旦血液中缺铁,就会使身体产热少、体温低。

大多数女性每日摄入的铁元素并没有达到身体需要,因此在冬会特别怕冷。不想在冬季做一个冰美人,就要注意补充充足的铁元素,抵抗寒流来袭。

血液中缺铁 让你更怕冷

人体的热量来源于营养物质的氧化过程,在这个氧化过程中最需要的是氧。而人体内的氧气搬运工是含铁血红蛋白。所以,冬天是体内氧气搬运工最忙最累的日子。

在人体中,铁是制造血红蛋白的重要原料,血红蛋白是红细胞内的主要功能物质,担负着身体内氧的运输和代谢的任务。可是假如缺了铁,血红蛋白就像饿着肚子的人一样无力运氧。当体内所产生的热量供不应求时,人自然会畏寒怕冷。

若女性因月经导致缺铁,同时在膳食中又不能及时补充,就会影响到血液携氧能力,这样肢体在活动中便会产热不够,尤其在手、足等末梢部位。

铁质的摄取对于女性暖身御寒有如此重要的作用,日常生活中应该如何补充?爱美网教你几个饮食妙招。

【富含铁质的食物】

1、猪肝

每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克,并且除了含有丰富的铁质以外,同时蛋白质维生素A和叶酸等营养物质也不少,可以说猪肝的营养是比较全面的。

但在吃猪肝的时候也要注意,因为在猪肝中含量同样多的还有胆固醇,所以在食用的时候最好不要过量。

2、牛肉

牛肉的营养价值极为丰富,每100克的牛肉就含有3.2毫克的铁质,同时还有20.1毫克的蛋白质。经常食用牛肉还能达到健脾胃的作用。

所以并不是要等到经期要才开始大量补充补充牛肉,而是平时也要多吃这类补铁食物。

3、动物肝脏

肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。相对于植物性蔬果来说,动物肝脏含有的动物性铁质也较易被人体吸收。

猪肝铁的含量为最高,每100 毫克含29.1毫克,羊肝为17.9 毫克,牛肝为8.8 毫克,而鸡肝含铁量为最低,每百克鸡肝只含8.5 毫克铁。

4、猪肉

猪肉是我们餐桌上最为常见的肉类,它的营养价值也不容忽视,每100克的猪肉就含有3.4毫克的铁质。并且猪肉还具有润肠养胃的功效,所以它也是适合不同年龄群体的补铁必需品。

5、鸡蛋黄

每 100克鸡蛋黄含铁 7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便。

6、动物血液

猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于身体补铁很有好处。

7、各种瘦肉

虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易。

8、黄豆及其制品

黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁 11毫克,人体吸收率为 7%,远较米、面中的铁吸收率为高。

9、木耳和蘑菇

铁的含量很高,尤其是木耳,每 1OO克含铁 185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗缺铁性贫血的食品。

【饮食建议】

多吃红肉、瘦肉:

肝脏、猪、牛肉、文蛤、猪或鸭血都是铁的好来源,而且含有丰富蛋白质,可帮助铁吸收。通常颜色愈红,含红血素铁愈高。

多吃高铁蔬菜和豆类:

谷类早餐食品、花生、红豆、豌豆、黄豆等豆类,以及红苋菜,蕃薯叶等深色蔬菜,不但含铁量高,还含有帮助制造红血球的叶酸,这些食物可以和瘦肉一起烹煮,增加铁质吸收。

维生素C可以促进铁质吸收:

维生素C能促进身体对植物性食物里的铁吸收。因此,吃素的人可以多吃含铁和维生素C的食物。像是瓜子、黑芝麻、坚果、发菜、草莓等,或者进餐时配一杯柳橙汁,将可加倍人体对铁的吸收。

【饮食禁忌】

少吃碱性食物

如海带、胡萝卜、苏打饼干、黄瓜、红薯等,这类食物可提高血液的碱性, 影响胃内胃酸量和pH值,不利于铁剂的吸收。

少吃干果

如杏仁、桃仁等,因其中含有杏仁甙,可与铁剂作用生成亚氰化铁,降低其吸收 ,影响疗效。

远离豆类食物

豆浆如果与铁剂同服,会在肠道中迅速发生反应,形成一种特殊的螯合物而无法被人体吸收,使吃进去的铁剂没真正补上。大豆中的植物性纤维也会影响人体对铁、 锌等金属元素的吸收,因此补铁期间也要少喝豆浆。

餐后饮料别选茶或咖啡:

茶或咖啡内的丹宁酸会和铁结合,减少铁质吸收。最好避免进餐时和餐后喝茶或咖啡。

小心钙的影响:

牛奶或起司里的钙和磷酸盐,会妨碍铁的吸收。如果想多摄取钙和铁,最好错开来。例如早餐或点心时间喝牛奶补充钙质,午晚餐以摄取高铁食物为主。

少喝茶

茶叶含有的鞣酸能与铁剂形成鞣酸铁盐沉淀,影响铁离子的吸收。含鞣酸较多的 食物还有柿子、山楂、石榴、桃子等。牛奶中也含有鞣酸,补铁时应尽量少饮用。

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富含铁的食物有哪些?


小孩子如果出现感冒发烧的话会非常影响孩子的食欲,如果孩子没有一个好的食欲将会给孩子带来很大的影响,很有可能会使他们出现缺铁的情况,如果孩子出现缺铁的话,身体会出现一些不良的状况,所以家长要及时的给孩子进行补铁,下面小编为大家讲解一下关于宝宝吃什么能够补铁,供大家参考。

如果宝宝缺锌,铁比较严重首先要给予补充锌剂和铁剂,如葡萄糖酸锌、甘草锌和多维铁口服液,硫酸亚铁等等药物。让宝宝多吃蔬菜,西红柿,油菜,芹菜等,杏,桃,李子,橘子,大枣,瘦肉,蛋黄,动物肝脏,肾脏等,由于食物中的铁质不易吸收。

儿童缺锌会出现各种疾病,不但皮肤粗糙、毛发黄软且干枯还会损害其味蕾功能,使味觉发生改变,出现饮食无味,厌食和异食等症状,而且身材矮小体重不增,妈妈平时要注意给孩子补锌。

要保证体内有足够的锌,首先从调整饮食入手。动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,有效锌的含量均较丰富,缺锌者可在膳食中合理搭配。这些食物在体内吸收、转化、贮存是需要一段时间的,仔细观察宝宝的发育情况,及时就诊就可以了。

注意事项:婴幼儿缺锌,就会使含锌酶活力下降,造成生长发育迟缓、食欲不振,甚至拒食。当孩子出现上述症状而怀疑缺锌时,应请医生检查发锌、血锌,确诊缺锌后,在医生指导下服用补锌制品。希望能帮助到您家宝宝。

小编提醒广大的家长在平时的时候一定要多注意孩子的饮食,合理的搭配饮食能够使孩子健康地成长,同时也能够有效地防御一些疾病,如果身体缺少某些微量元素的话会出现某些疾病,所以小编建议家长在护理孩子的时候一定要多注意观察,出现疾病时需要及时的去医院进行治疗。

吃菠萝胃疼可能是食物过敏吗


有的人可能会吃菠萝胃疼,这是因为在菠萝里面还有一种叫做菠萝蛋白酶的物质,这种物质吃到胃里面过后胃液会对其进行分解破坏,不过被分解的数量只是少数,大部分菠萝蛋白酶会存在于人的胃肠道,这种蛋白酶可以诱发过敏反应,一般诱发这种反应会在吃完菠萝之后15到1个小时之间产生,这些反应包括了腹部剧烈疼痛以及恶心呕吐。

吃菠萝胃疼其实就是人的胃肠道对菠萝蛋白酶刺激的一种胃肠过敏反应,这些反应可以是腹泻,四肢潮红、荨麻疹,头痛、头晕、口舌发麻等症状。如果比较严重,则还会发生呼吸困难、神志模糊、休克,危及生命。其实吃菠萝胃疼可以属于食物过敏的范畴。

另外需要注意,吃菠萝不但可以导致胃疼,还可以导致一些胃肠道之外的症状。比如说常见的表现为血管神经性水肿和各种皮疹、湿疹。再比如说可引起鼻炎、结膜炎、复发性口腔溃疡支气管哮喘、过敏性紫癜、心律失常、头痛眩晕等。

所以如果一个人已经知道自己吃菠萝可能会导致过敏,那么以后坚决不要再吃这种食物。另外适量的喝红酒有助于预防食物过敏,比如在吃饭的时候配合少量红酒,则食物过敏的反应有可能减退或者不会发生。其实吃菠萝胃疼除了食物过敏之外,还有可能是因为患有胃炎,或者是患有胃溃疡等疾病。这几天胃肠疾病的人平时少吃生冷刺激的食物。

富含铁元素的食物有哪些?


在日常生活中,会经常看到一些气血不足的人面色苍白,身体虚弱还怕冷现象。铁能构成血红素,预防缺铁而引起的贫血,使皮肤恢复良好的血色。因此很多气血不足的朋友会寻找富含铁元素的食物来补血。下面小编介绍一些富含铁元素的食物,来帮助大家补血。

黑巧克力和可可粉

喜欢吃巧克力人们注意啦!黑巧克力(70—85%可可固体)中含有丰富的铁,远远高于牛肉中的铁含量。3盎司煮熟的碎牛肉(70%瘦肉,30%脂肪)中含有2.11毫克的铁,而3盎司黑巧克力则含有10.12毫克的铁。

巧克力搭配鲜美的橙子是不错的选择,橙子中富含维生素C,而维生素C能够提升铁质的吸收。

干果

在日常饮食中,干果也是铁的重要来源。一杯干桃片含有高达6.5毫克的铁,其次是西梅干,杏干和葡萄干。这些干果都是不加糖的。最好的方法—就是自己动手DIY,将自己喜欢的水果脱水,做成干果。将桃干和杏干侵泡在黑巧克力中,并将其冷却,其铁的含量是相当惊人的。

赤糖糊

赤糖糊是一种健康的甜味剂,有点像黑巧克力,它的铁含量远远高于红肉。2茶匙的赤糖糊铁含量高达2.39毫克,而且它的热量低于肉类,并且不含脂肪。

螺旋藻

螺旋藻天然的超级食品,是一种蓝绿藻生活在淡水湖泊中。螺旋藻中含有丰富的蛋白质,维生素B12和铁,钙和镁等营养素。其中1汤勺干螺旋藻粉中的铁含量为2毫克。

以上就是给大家介绍的一些富含铁元素食物,缺铁对人体的危害有很多。如果日常饮食中铁元素不足,可能会引起缺铁性贫血等缺铁性疾病,出现恶心、食欲不振等现象。另外在选择食物要讲究科学依据,平衡营养膳食,合理搭配。

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