春天早已来临,你是否还在为春天吃什么对身体好发愁呢?你是否不知道在这个温暖的季节里怎么养生才是最好的,没关系,小编可以带着你一起去看看,研究一下有关的知识点的问题哦!
春季养生多吃性温味甘的蔬菜
唐代医家孙思邈说:“省酸增甘,以养脾气。”意即少吃酸味多吃甘味食物,可滋养肝脾两脏。因此,春季应多吃些味甘的蔬菜。如刀豆、南瓜、扁豆、豇豆、扁豆、菠菜、胡萝卜、芋头等。菠菜具有滋阴滋燥,舒肝养血等作用,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗非常有效。
多吃温补阳气的蔬菜
韭菜、大蒜、洋葱、芥菜、生姜、大头菜、大葱等,均属于性温味辛类蔬菜,既可“护阳气”,又可杀菌除潮,同时还可疏散风寒。大蒜既有杀菌作用,还能促进新陈代谢,预防动脉硬化和高血压。
多吃清解里热的蔬菜
春天火盛,人体内易生肝火。此时多吃些清解里热的蔬菜,可以起到滋养肝脏、润肝明目的作用。这类蔬菜有:荠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇、紫菜等。紫菜中富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、粗纤维等多种成分,有助降低胆固醇、软化血管。
多吃富含维生素E蔬菜
马铃薯、黄豆及豆制品富含蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少许碳水化合物,对肝脏修复十分有益。
多吃山野菜
荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等野菜因生长在郊外、山野处,无污染,属天然绿色食品,营养丰富,保健功能显著,而且吃法简单,凉拌、清炒、煮汤、作馅均可。
多吃新鲜蔬菜
春季气候干燥,多吃些新鲜蔬菜可清热生津,尤其是西红柿等蔬果两用的蔬菜。西红柿富含维生素C,可提高机体的免疫力,清热解毒,对肝脏极为有利。
此外,多吃动物肝脏和奶制品,对于保护肝脏、促进肝细胞的修复和再生具有一定的意义。
春季养生需要注意2件事
时下气温虽有一定回升,但寒气还没有完全退去,在这温寒季节交替之时,养生保健切莫忽视。
春捂不宜多出汗
民间有“春捂秋冻”的说法,春捂在一定程度上对养生是有益的,但不是说人人都要春捂就能捂出健康,春捂要针对不同的人群,像上年纪的老人和小孩这类人群,因经一冬的寒冷,到了春季阳气升起,身体恢复也需一个过程,不是随便春捂就能达到保健的效果。中医认为,春捂的度就是不能多出汗,天气很热,还里三层外三层地捂着,出很多汗就适得其反。
不宜过早穿单鞋
俗话说,病从脚下起。现在很多年轻人,很早就开始穿单鞋,对身体非常不好。脚和小腿是人体三阴经和三阳经的总汇,小腿内侧为肝、脾、肾三阴经,外侧为胆、胃、膀胱三阳经,对人体来说非常重要,所以一定要注意保暖,不宜过早穿单鞋。
春季养生食谱 10款粥养肝壮阳气
芹菜粥
做法 每次用120克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米150克,煎煮成粥,稍温饮服。
效用 春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。
菊花粥
做法 菊花50克,粳米100克,冰糖适量。先将菊花煎汤,再将粳米同煮成粥,待粥将成时,加冰糖融化。
效用 中老年人在春季食用些菊花粥,不仅可治风热头痛,眩晕耳鸣,而且久服还能使人肢体轻松,耳聪目明,延缓机体衰老。
山药粥
做法 以鲜山药100~200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥食用。
效用山药味甘平,是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现,山药含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等,具有滋补效果。中老年人在春季经常食用些山药粥,补益颇多。
胡萝卜粥
做法先将胡萝卜1~2根(按喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。
效用 胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者,可经常食用此粥。
玫瑰花粥
做法最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥,煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉红,即可食用。
功效 常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。
结语:春季养生是一件非常重要的一件事情,在春天里,万物生长,疾病也很迅速的靠近我们,所以我们一定要注意养生的方法,还有上面的这几款粥是春季养生的最佳品,小编希望你能够尝试一下。
春季养肝吃什么?最有代表性食物推荐
春季养肝水果推荐
春季养肝多吃甘味水果。甘味水果有养肝之功效,水果无论水分、还是维生素含量都极其高,喜欢吃水果的人皮肤相对来说都比较好,肝对于的体为皮意思就是肝的好坏在身体上显现于皮肤上,皮肤好的人肝比较好,所以说要多吃甘味水果,养肝护脾。例如:大枣、青枣、梨子、哈密瓜、草莓等。
1、菠萝:菠萝中富含的蛋白酶有清凉、滋阴、生津的作用,古时候人们就常常靠食用菠萝来舒缓嗓子疼和咳嗽。菠萝性酸、味甜、可养肝,但又因为它性酸、微寒,所以体虚、肠胃不适、胃寒的人不宜多用。
2、草莓:草莓被誉为春天第一果,它鲜甜多汁,富含维生素C,同时还富含花青素。中医认为它有润肺生津、健脾益气、消脂减肥、养肝明目的功效。
3、芒果:芒果也是春季常见的水果,其中富含丰富的谷氨酰胺,具有改善记忆力的作用,丰富的抗氧化剂还可起到清洁肝脏毒素的作用,另外对于一些经常便秘之人,还有预防便秘的作用。
4、樱桃:樱桃素有春果第一枝的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。
5、桑葚:桑葚果酸甜适口,又被称为民间圣果。桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。
春季养肝蔬菜推荐
春季养肝多吃绿叶蔬菜。绿叶蔬菜不仅含有人体需要的各种维生素和微量元素,而且植物纤维较多,有利于肠胃蠕动,加快体内垃圾、热气、毒素等等排除体外,这也是在一定程度上给肝减压,达到保护肝的功效。具有生发之气的芽类蔬菜,很适合春季食用。
1、菠菜:菠菜素有营养模范生之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素,能补充人体所需要的营养成分。中医认为,在春天食用菠菜更可起到养阳养肝的作用。
2、荠菜:荠菜不仅是美味可口的蔬菜,它的药用价值也是十分广泛的,被誉为是菜中甘草。中医认为荠菜味甘性凉,归肝、脾、肺经,有凉肝明目、利湿通淋、降压止血的功效。
3、芹菜:芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。
4、茼蒿:中医讲绿色入肝,所以多吃点绿叶蔬菜对清肝火也有很好的作用,而且茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些。春季里多吃茼蒿菜有清血,养心,润肺及消痰等功效。
5、苋菜:清肝解毒,凉血散瘀,明目利咽。苋菜性味甘凉,长于清利湿热,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。
春季养肝茶饮推荐
要促进肝脏毒素的排出,不妨适当喝一些花茶。民间早有春宜饮花之说,春喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而芳香,有利于散发积聚在体内的冬季寒邪、促进阳气生发,令人神清气爽,使春困自消。
1、玫瑰花茶:玫瑰花具有理气解郁、活血止痛的作用,适用于肝气不舒所引起的胸肋胀痛及月经失调。
2、菊花茶:菊花有清肝明目作用,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用。每天午餐后,用五六朵杭菊花冲泡,连续饮用3个月即可见效。冲泡时加少许蜂蜜,口感更好。
3、枸杞茶:枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡频饮,连续饮用两月便会有效。
4、茉莉花茶:茉莉花茶有平肝解郁、清热利湿、理气止痛的作用,能增强人体免疫功能,预防心脏疾病,并对肝胃不和引起的腹痛、腹泻有良好疗效。
5、腊梅花茶:腊梅花清肝明目、疏利咽喉,常饮用可治疗头痛、咽喉肿痛、口臭等症。配制时选新鲜腊梅花或干腊梅花七八朵,沸水冲泡饮用即可。
其他春季养肝食物
春季宜多吃些温补阳气的食物,如葱、蒜、韭、蒿、芥等辛嫩之菜。在饮食上宜温不宜凉,即要吃高于体温的食物。此外,适当增加甜味食物,如大枣、山药、地瓜、南瓜、桂圆、柿饼和一些水果等,这样不仅可防肝气过旺,还可以补益脾气。
1、蜂蜜:蜂蜜是春季最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水,既可润肠通便,又可预防感冒,还有清除体内毒素的作用。
2、红枣:春季养生主要是养肝,但是如果春季吃太酸的东西,会更加导致上火,而如果吃甜的东西,对养肝是非常有帮助的,而大枣就是非常好的甜食,所以,春季吃大枣养肝。
3、山药:山药味美、营养丰富,具有养肝、益气补虚、润燥去湿的功效,以山药为原料的汤水是春季不可缺少的健康、滋补佳品。
4、葱:春季是葱和蒜一年中营养最丰富的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的吃法。
5、枸杞:针对肝血不足所导致的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症状,枸杞有一定的缓解作用。日常长时间使用电脑所造成的眼睛疲劳等症状,枸杞泡水饮用可以滋阴明目。
“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,时间的推移,食疗越来越被科学所证明。如何正确地看待健康食疗呢?以下是97美食网(97msw.com)小编细心准备的《食疗大全:养胃补肝防春困 春季养生保健五食谱》,有需要的小伙伴一定不能错过!觉得有用请收藏。
春季是个养生的好季节,但是也是疾病的高发季节,所以这个时候我们要做好日常养生,春季做好养生,让你健康一整年。春季养生不仅要注意精神起居调养,更重要的是要调整饮食,这样外养内调,双管齐下,养生效果更佳显著,那么春季养生吃什么好呢?今天天小编就为大家推荐五款养生食谱,帮助养胃补肝,预防春困,解决春季疑难病症,下面一起跟小编去学学这几款食谱的具体做法吧。
黑木耳炒猪肝
功效:最佳补血,补肝肾,明目之菜肴,四季皆宜。
做法:黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。
莲子红枣糖水
功效:滋养补虚,补血润肤,抗疲劳,消脂排毒,抗癌防癌降血压。
做法:莲藕两大截、红枣200克、莲子100克、冰糖适量。将莲子洗净后放置水中浸泡,直至软后捞起备用。然后将莲藕削皮洗净后,切成小块沥干待用。将准备好的莲子与莲藕放入锅中,将红枣洗净后放入,再按个人口味加入冰糖。最后放水煮90分钟至食材软透即可。
枸杞春笋肉丝
功效:用于肾虚目眩,视觉模糊,体弱乏力等症,冬春两季食用最佳。
做法:将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝,炒锅上火,放花生油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀,投入枸杞再翻炒几下,微沸淋入麻油即成。
蒸红薯
功效:增甘促进消化,解春困
据《千金方》记载,春季饮食宜省酸增甘,以养脾气。这是因为春天多吃酸性食物会使肝火更旺,从而损伤脾胃。所以最好多吃些性温味甘的食物以助消化,值得推荐的是淀粉类食物,如粳米、糯米、山药、南瓜、红薯。
春季常吃红薯还能防止春困。日常饮食中米面、肉类、蛋类的摄入过多会导致人体的体液偏酸性,人就容易犯困。因此,吃些碱性食物就能缓解春困。红薯就是碱性的,能中和酸性,保证人体健康。
荠菜百页卷
功效:明目、降压。适用春季。
做法:荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟。
俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。国人对于食疗有着一种迷之痴迷,从古至今,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?或许"养肝补脾食物"是你正在寻找的内容,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
向大家介绍一些养肝补脾的食物。肾为先天之本,脾为后天之本。并且春季饮食以平补为原则,重在养肝补脾。这一时令以肝脾当令,肝脾的生理特性就像春天树木那样生发,主控人体一身阳气的升腾。主要原料为谷类,如糯米、黑米。主要营养成分为牛肉,鲈鱼,鲈鱼,鲫鱼。可以达到性温味甘,健脾补肝,调节气血,防病保健的使用功效,并且老少皆宜。下面,便向大家介绍一些养肝补脾的食物。
春季饮食以平补为原则,重在养肝补脾。这一时令以肝脾当令,肝脾的生理特性就像春天树木那样生发,主控人体一身阳气的升腾。若肝脾功能受损则导致周身气血运行紊乱,其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝,为肝的本味,若春季已亢奋的肝脾再摄入过量的酸味,则造成肝气过旺,而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又与胃密切相关,故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾,最宜补益脾气,脾健又辅助于肝气。春季进补应如唐代百岁医家孙思邈所说:“省酸增甘,以养脾气。”意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏,对防病保健大有裨益。
性温味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富营养素,可使养肝与健脾相得益彰。
其次,要顺应春升之气,多吃些温补阳气的食物,尤其早春仍有冬日余寒,可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛,既可疏散风寒,又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。
再次,春日时暖风或晚春暴热袭人,易引动体内郁热而生肝火,或致体内津液外泄,可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物,如荞麦、薏苡仁、荠菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。这类食物均性凉味甘,可清解里热,润肝明目。至于新鲜水果,虽有清热生津解渴作用,但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热,以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。
补肝食物推荐
第一、大豆及豆制品:含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物,对肝脏修复非常有益。
第二、西瓜:有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
第三、海鲜类:例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,有利于修复受损的肝组织细胞。但选择烹调要得当,否则可能会引起食物中毒,蒸煮温度要达到100度。加热时间要半小时以上。患者如果对海鲜过敏,那么就需要忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
第四、含钾丰富的食物:海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。
第五、动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物。
第六、含花青素植物:黑枸杞(汇)、蓝莓、葡萄、黑加仑等。
上面,便是我向大家介绍一些养肝补脾的食物。希望有所帮助。
“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着社会的不断发展,这些食疗文化并非随意编说。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?小编特意给大家整理了“食疗养生:过敏怎么办 春季可防过敏的五种食物”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!
春季是百花齐开的季节,在春季的时候是最容易出现皮肤过敏的现象的,因此过敏性体质的人群在春季的时候要做好保护皮肤的工作。预防皮肤过敏的食物有很多,下面三九小编就为大家讲解一下春季可以预防过敏的食物都有哪些吧!
春季春暖花开,是个赏花的季节,但是在赏花的同时,我们也要注意防过敏,别让过敏扫了我们的雅兴,到了春季,各种花的花粉会在空气中形成飘浮物,一些过敏性体质的人吸入后就会引起皮肤过敏。专家提出,在春天常吃五种食物可抗过敏,一起来看看吧。
蜂蜜
专家提出,每天喝一勺蜂蜜就可以远离鼻炎、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。其原因有二:一是蜂蜜中含有微量的蜂毒。蜂毒在临床上常被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗;二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒,经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
大枣
日本学者研究发现,红枣中含有大量抗过敏物质环磷酸腺苷,可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的人可以经常服用红枣。
方法为:红枣10枚,水煎服,每日3次。
生食红枣,每次10克,每日3次。
红枣10枚,大麦100克,加水煎服,日服2~3次。
以上均服至过敏症状消失为止。大枣水煎时掰开煎为好,煎时不宜加糖。
金针菇
经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物,能有效地增强机体活力。新加坡研究人员发现,金针菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症,没有患病的人也可以通过吃金针菇来调节免疫系统。
胡萝卜
最近,日本专家发现胡萝卜中的-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。日本专家通过实验鼠研究发现,-胡萝卜素能调节细胞内的平衡,使实验鼠较难出现过敏反应。
糙薏仁
糙薏仁(红薏仁)中含有的糖蛋白成分具有抗补体活性作用,与抗过敏有关。建议可适度食用糙薏仁。
7种美容又瘦身的养生食物推荐
7种中医养生食物
番茄
美容原因:番茄能提高人体的防晒功能,延缓衰老并美白。
瘦身原因:番茄里的谷胱甘肽、番茄红素等成分,可促进人体的脂肪消耗,并增加人体抵抗力。
食用方法:用番茄榨成汁,就是天然的瘦身汤。
西柚(葡萄柚)
美容原因:西柚含有丰富的天然维生素P,能强化皮肤毛细孔功能,让受伤的皮肤组织加速复原。
瘦身原因:西柚能抑制食欲,其所含的天然果胶还能降低胆固醇,对抗肥胖。
食用方法:日常当水果进食。
菱角(水栗子)
美容原因:菱角性味甘凉,有清毒解热、利尿通乳、解酒毒之功效,能辅助美容减肥。
瘦身原因:古人认为多吃菱角可以补五脏,还可轻身。所谓轻身,就是有减肥健美作用。
食用方法:可当主食吃,也可当水果进食。
淮山(山药)
美容原因:淮山能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的功能,冬季可多吃。
瘦身原因:淮山含有足够的纤维,易产生饱胀感,帮助控制食欲。
食用方法:淮山500克煮成粥,早晚常喝。
玄米茶
美容原因:玄米中含丰富纤维及维他命A、B1、E等,可以消除压力,更可健脾、消脂及滋润皮肤。
瘦身原因:玄米茶能活化人体酵素,促进新陈代谢。其中的咖啡碱等促进脂肪代谢,分解蛋白质和脂肪。
食用方法:热水冲泡或冰冻饮用。
柠檬
美容原因:柠檬中的维他命C可延缓衰老,果酸可软化角质层,令肌肤变得美白而富有光泽。
瘦身原因:柠檬还能促进新陈代谢。
食用方法:连皮榨汁饮用,还可以放1-2片柠檬片泡水喝。
豆浆
美容原因:大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康。
瘦身原因:豆浆可以改善便秘,饮用1-2个月到半年之间可呈现出瘦身效果。
食用方法:每天饮用1-2杯,用餐中饮用更佳;豆浆还可用来入菜。
中医养生好,但一定要有一定的中医知识,不能盲目养生,对于女性来说,中医养生的目的就是两个:美容、瘦身。多吃以上的话食物会对身体很好。
阳春三月是人体调养身体五脏的大好良机,按照中医四季侧重的养生原则,春季补五脏应以养肝为先。肝脏具有调节血气,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、梳理气机的作用。
春天气温上升,使用温补药反而会加重身体内热,所以不需要特别进补。按照《黄帝内经》里说的春夏养阳的原则,春季饮食强调平补,应该适当多吃些温补阳气的食物。春季肝火旺 养肝护肝要尽早
中医认为肝脏与草木相似,春季属肝,是肝气最活跃的季节,也是养肝护肝最好的时候。如果春天没有养好肝气,周身气血就会运行紊乱,其他脏腑器官受干扰而致病。
按照肝气的强弱,可以分为两类人:肝气偏弱型和肝火旺盛型。肝气偏弱的人往往是过度操劳的结果,长时间的工作状态让身体各个器官血液需求量大大增加,血气消耗很大,而肝是体内的藏血器官,疲于工作就会受损。
所以,过劳族第一要维护的就是肝脏。
春天阳气骤升,引动体内热气,热性体质的人经常肝火旺盛,表现出易长痤疮、怕热出汗、经期长。这些人养肝,要远离烟酒、禁厚重口味的饮食。
刚刚进入春天,天气仍有冬日的余寒。但体内的阳气已经慢慢苏醒,开始升发、茁壮。专家认为,在春季养生上,可以吃些温补的食物御寒助阳,例如韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、香菜、生姜,这些蔬菜性温和味道辛辣,除了疏散风寒,还能杀死萌生的病菌。
过冬之后,人们普遍地会出现多种维生素、无机盐和微量元素摄取不足的情况,如春季多发的口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病,所以在春季应该多吃新鲜的蔬菜。
多吃蔬菜和野菜,既能补充多种维生素、无机盐及微量元素,又可以清热润燥,有利于体内积热的散发。但是,专家提醒,在春季的饮食当中,应该少吃性寒的食品,如黄瓜、茭白、莲藕等,以免造成阻止阳气的升发。
温馨提示:
引动体内热气,热性体质的人经常肝火旺盛,表现出易长痤疮、怕热出汗、经期长。这些人养肝,要远离烟酒、禁厚重口味的饮食。
四种食物帮你防春困 初春健康饮食推荐
四种食物帮你防春困
1、韭菜
此乃春天第一菜者也!《本草纲目》老早就说:正月葱,二月韭。当然,本草纲目按的是农历算法。
春天人体肝气易偏旺,从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝,此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气,强化肝功能。经历了一个严冬的养精蓄锐,韭菜的根和茎贮存了大量养分。此时的韭菜,叶似翡翠,根如白玉,脆嫩鲜美,清香馥郁。
2、芡实
南方天气潮湿,人体湿气也很重,易造成精神不振、失眠多梦等春困症状,多食祛湿的食物,祛除体内湿气,可改善人的春困现象。芡实就是一种适合春季食用,以达到健脾祛湿食疗功效的食物。它与莲子有些相似,但其收敛镇静的作用比莲子强。
3、春笋
古人有诗云岭南市里笋如酥,笋味清绝酥不如,不需咒笋莫成竹,顿顿食笋莫食肉。春天是春笋尝鲜的好时节。这哥们被推为素食第一品、春天的菜王。春笋味清淡而鲜嫩,营养丰富,含量较高的是纤维素、氨基酸。春笋不仅是佳蔬还是良药,中医临床研究发现,春笋味甘性寒,具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。
4、山药
春天是各种病菌、微生物繁殖、复苏的季节,因而流感、流脑等各种传染病很容易流行,山药具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力,增强巨噬细胞的吞噬作用,及时消灭入侵体内的细菌、病毒,让流感等传染性疾病绕道而行。因此,医生有话,平素容易出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。
对症食疗防旧病
中医认为,百草回芽、百病发作,就是说春天容易旧病复发。春天的气候变化,容易使人血压增高,出现头痛、头晕、失眠等症状。饮食防治的方法是,每天吃香蕉或橘子250至500克,经常食用含钾多的柠檬、梨、绿豆等,对防治高血压也有益。
胃及十二脂肠溃疡病也易在春天发作,饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等丰富的鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品,因为上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀,增加胃肠负担。
老年慢性气管炎也易在春季发作,饮食防治方法是多吃有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物,如枇杷、橘子、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等,忌食海腥、油腻食物。
给身体补充足够钙
早春时节,气候仍较寒冷,人体为了御寒,要消耗一定的能量来维持基础体温。所以,早春期间的营养构成,应以高热量为主。因此,春季饮食宜遵循高热量高蛋白原则。
春天人体的新陈代谢比较旺盛,血液循环加快,是长个儿的好时机。春季应该多吃富含钙的食物,比如牛奶、酸奶、奶酪等奶制品,豆腐、豆干等豆制品。
除了维生素D之外,以下几种营养素也有利于钙的吸收和利用:紫菜、全麦食品、杏仁、花生和菠菜等含有丰富的镁;富含蛋白质的食物有蛋类、瘦肉、鱼肉等;维生素K有助于提高补钙效果,西兰花、菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜中富含该营养素。
做好饮食规划,才能你的春天活力充足哦。
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