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“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗文化已在中国普及,自有文字记录以来,科学的研究也支持这些俗语的科学性。如何正确地看待健康食疗呢?小编特别从网络上整理了五色蔬果为健康保驾护航,欢迎你参考,希望对你有所助益!

五色蔬果为健康保驾护航

五色蔬果为健康保驾护航

1、如果你体质较弱,经常受感冒、发烧的困扰,那么需要摄入红色食物。

比如西红柿、西瓜、山楂、草莓、红枣等。红色食物富含番茄红素,研究表明,番茄红素可保护细胞膜,减少自由基的侵害,具有一定的延缓衰老作用。红色食物通常有助于血液循环,减轻疲劳。

2、如果你视力不好,那么尽可能地多食绿色食物,能有效缓解症状。

比如菠菜、青椒、西兰花、青瓜、猕猴桃、青豆等绿色食物。绿色食物含有的纤维素能清理肠胃,防止便秘;而其富含的叶黄素能维护视网膜健康。

3、如果你的胃肠功能紊乱,容易出现皮肤问题,那么可以试试橙黄色食物。

橙黄色食物的代表如柑橘、菠萝、芒果、南瓜、玉米、黄豆等。它们大多含有-胡萝卜素,这是一种强效的抗氧化物质,可以减少空气污染对人体造成的伤害,还具有抗衰老功效。

4、如果你的身体有动脉硬化、冠心病等迹象,那么你需要紫黑色食物。

紫黑色食物是颜色呈黑色、紫色或深褐色的食物。比如紫葡萄、蓝莓、茄子、黑豆、桑葚、黑芝麻、黑木耳等。紫黑色食物一是来自天然,所含有害成分较少,二是营养成分齐全。

5、如果你患有高血压、心脏病等慢性疾病,别忘了吃白色食物。

比如白菜、白萝卜、梨、百合、山药等,这些食物都属于白色食物。它们有助于安定情绪,对于高血压、心脏病患者益处多多。而且白色食物对人的食欲有一定的控制作用,对减肥者同样也有很大的帮助。

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三类营养食物 为心脏保驾护航!


心脏是我们人体最重要的器官之一,但是,随着现在饮食的油腻和不科学,心血管疾病的发病率更是越来越高,引人深思。心血管疾病的高死亡率,不仅和日常我们的身体保健有关,更与我们的健康饮食密不可分。我们日常除了要保证科学的作息以外,更要多吃一些保护心脏的食物。下面,我们就来给您介绍三类保护心脏的食物,从食物营养中吃出好心脏。

三类保护心脏的食物:

一、多吃新鲜的果蔬。

研究表明,每天食用至少8份果蔬的人群,比那些每日食用少于3份的人群心脏死亡风险降低了22%。

新鲜果蔬中富含维生素、叶酸、纤维素和多种抗氧化物质,能够减少氧化反应对血管损伤,增加血管的扩张力,保持血管的畅通。每天的餐食中至少要保证500克的新鲜水果和蔬菜,其中一半要是深色的,如西红柿、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜等。

二、多吃深海鱼。

深海鱼中富含欧米伽3脂肪酸,是护心最重要的。如果从现在起每周吃两次深海鱼,每次约吃60克左右,比如三文鱼、金枪鱼等,4—8周后,心脏健康就会有明显的改善,还能减少中风的危险,这也是食深海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。

人体中只要甘油三酯超标,就意味着血管和心脏将承受更多的压力,而欧米伽3脂肪酸有助于降低血压、减少体内甘油三酯的含量。需要注意的是,欧米伽3脂肪酸非常容易被破坏和氧化,所以生吃深海鱼可以最大限度地留住营养。若不习惯生吃,最好清蒸。另外最好还能搭配富含维生素的食物一起吃,更利于欧米伽3脂肪酸的吸收。

三、多吃坚果。

美国食品与药物管理司局(FDA)的一份健康声明表示,多数坚果,如大杏仁、核桃、开心果等,作为不饱和脂肪酸和低胆固醇饮食的一部分,每天进食约42克可以降低患心脏病的风险,是最佳的护心小零食。坚果最好选择原味或低盐的,过多盐分的摄入反而会带来高血压的风险。

以上就是我们为您所介绍的三类保护心脏的食物,如果,我们经常可以食用以上介绍中的三类食物,想必一定能够给我们的心脏减负不少,从而,患上心脏病的几率也会大大降低。此外,我们日常在保护心脏上,更要注意健康的生活习惯,切忌无度吸烟酗酒,情绪大起大落。

5款食物替胃保驾护航


5款食物替胃保驾护航

5款食物替胃保驾护航

红薯。

《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古书记载,红薯有补虚乏,益气力,健脾胃的功效,使人长寿少疾。现代研究表明,红薯中含有大量膳食纤维,能帮助刺激肠胃蠕动和消化液的分泌,保护肠胃。此外,红薯富含大量的胡萝卜素,对儿童以及老人的视力都有益处,并且还富含钾、铁和维生素B6等营养素。红薯可以直接煮食,也可用来熬粥。

南瓜。

据《滇南本草》和《本草纲目》记载:南瓜性温,味甘,入脾、胃经。也就是说,南瓜对于养护脾胃很有好处。从现代营养学的角度分析,南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。南瓜烹饪方法多样,可蒸食、熬粥或煲汤。

小米。

中医认为,小米味甘性平,入肾、脾、胃经,《本草纲目》也有小米治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃的记载。从营养方面来看,小米特别出色的地方,是它的铁和维生素B1含量优于小麦、大米和玉米,特别适合孕妇、哺乳期女性食用。小米的膳食纤维含量在粗粮中偏低,口感细腻而容易消化,也适合6个月后的婴幼儿食用。小米可单独熬煮成粥,也可添加大枣、百合等熬成营养粥品,还可以和大米一起煮成二米饭。

姜。

中医认为,生姜汁味辛、性温,入肺、胃、脾经。《食疗本草》说它止逆,散烦闷,开胃气。《本草拾遗》记载生姜去冷除痰,开胃。生姜在中药中常用以治疗恶心、呕吐,对胃病患者很有帮助。现代药理研究表明,姜富含的姜辣素能刺激消化道的神经末梢,引起胃肠蠕动,增加唾液、胃液和肠消化液的分泌,从而健脾胃、增食欲。姜除了用作调味料外,还可以用来泡水喝。

山药。

中医认为,山药性平、味甘,归肺、脾、胃、肾经。历代古书对山药的平补作用均有记载,《本草纲目》中提到,山药益肾气、健脾胃。据记载,慈禧为健脾胃而吃的八珍糕中就含有山药成分。从现代营养学的角度分析,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化、改善胃肠功能。山药吃法多样,可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥,也可将山药研细磨粉后与米粉混合,熬成糊糊喝,还可将山药蒸熟后制成蓝莓山药食用。

牛油果帮你的子宫保驾护航


牛油果的营养价值

牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有森林奶油的美称。一般作为生果食用,也有被制作为菜肴和罐头的。

牛油果富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,还含有多种矿质元素,包括钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等,还含有大量食用植物纤维。每100克生鳄梨中,水分占74.3%,含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的热量,是一种高能低糖的水果。牛油果的脂肪量比较高,其中含有大量的不饱和脂肪酸,有健胃清肠的作用,还能降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统,对人的身体十分有益。而牛油果所包含的大量维生素、叶酸对美容保健等也很有功效。

牛油果帮你的子宫保驾护航

牛油果,它所含的营养成分太高了。对于女性来说,牛油果最重要的是富含抗衰老营养素,如维生素C、E、D和欧米茄-3脂肪酸。

维生素E能对抗衰老、防治色斑、提高皮肤弹性,维生素D具有长筋骨、益指甲、美牙齿的作用。而-3脂肪酸,则可以保持皮肤柔软和灵活,对染发烫发之后干枯的头发有特殊功效。

有研究表明,女性每星期吃一个牛油果,能平衡雌激素,减掉分娩产生的多余体重。最奇妙的是,牛油果从开花到成熟结果的生长期,也恰恰是9个月,仿佛经历了一个人的孕育阶段。

牛油果含有大量的膳食纤维和不饱和脂肪酸,在食用之后膳食纤维会在胃内吸收大量的水分膨胀,增加人的饱腹感,减少对其他食物的摄入,同时还能刺进胃肠蠕动,减少对食物中脂肪成分的吸收;而不饱和脂肪酸可促进饱和脂肪酸的代谢,减少脂肪的形成和囤积,起到辅助减肥瘦身作用。

与普通食物比较,牛油果的营养价值非常高,它富含多种维生素、矿物质,其中钠、钾等的含量尤高。但需要注意的是牛油果的油脂含量高,高血脂者不宜多食。

食疗百科:营养食谱为考生保驾护航 高考季推荐学生餐


第一天推荐食谱:

早餐:牛奶一杯250g,煮鸡蛋1个,切片面包夹牛肉片100g,小西红柿50g,核桃仁20g

加餐:应季樱桃一大把。

午餐:黄鱼烧豆腐、虾皮粉丝炒白菜、紫菜西红柿蛋花汤、花卷

加餐:大苹果一个

晚餐:腊八粥100g,白灼大虾、西红柿炒蛋、蒜蓉油麦菜

加餐:酸奶一小杯,开心果15g,

推荐理由:考试第一天的食物种类在30中以上,没有重复的食物,做到了食物多样化的要求,其特点是:营养均衡、搭配合理、饮食清淡,补脑益智的同时还可以很好的不错维生素和矿物质。

第二天推荐食谱:

早餐:牛肉小笼包5个,鹌鹑蛋(袋装也行)5个,纯豆浆一杯250g,芹菜腐竹一份。

加餐:鲜油桃两个。

午餐:香菇炖鸡块、菠菜炒鸡蛋、凉拌土豆丝、酸辣汤、香米饭。

加餐:西瓜一大块。

晚餐:熘肝尖、大拌菜、薏米南瓜小米粥、红枣糕一块

加餐:牛奶燕麦片一碗。

推荐理由:高考进入第二天,所需要的是我种类不应该少于25中,首先,早餐要有充足的主食(碳水化合物)保证考试大脑的营养供给,其次,由于天气渐热,对营养素的需求增大,此食谱可以及时补充维生素、矿物质(钙铁锌硒)和优质蛋白质。最后,加餐的水果富含VC,可以软化血管、舒缓心脑压力。完成清淡饮食选择喝粥,易消化,还可以补充营养神经的B族维生素,一举多得。

第三天推荐食谱:

早餐:野菜猪肉馄饨(速冻的也可以)一份、橄榄油煎蛋1个、牛奶250g,生菜沙拉100g(酸奶代替沙拉酱)

加餐:小黄杏5个(应季水果)

午餐:鱼头炖豆腐、尖椒小炒肉、蒜蓉西兰花、葱花饼、西红柿蛋汤

加餐:猕猴桃2个。

晚餐:淮山杂粮粥、清炖菌藻排骨、蒜蓉蒿子秆、豆沙包

加餐:酸奶一杯、腰果15g。

推荐理由:第三天的食物在22种以上,其特点是:富含优质蛋白质利于消化吸收、菌藻类食物可以提供一些多糖类物质有效缓解压力和紧张的情绪。适量的蔬果、坚果,保证了维生素矿物质的供给,均衡营养,食物多样,吃出健康好心情。

结语:以上三天的食谱,希望可以帮到高考生养好身体,在此预祝各位考生都能金榜题名 功成名就!

2023食疗知识:养生食谱为你保驾护航 熬夜看奥运


“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”中国食疗文化渊远流长,随着社会的不断发展,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?小编花时间专门编辑了2023食疗知识:养生食谱为你保驾护航 熬夜看奥运,仅供参考,希望能为你提供参考!

编者按:2012年伦敦奥运会拉来帷幕,很多为自己喜欢的运动员打气的奥迷 们早就迫不及待看到奥运健儿在比赛场上激烈的竞争,可是熬夜看比赛的种种问题你注意都了吗?

熬夜看奥运 养生食谱为你保驾护航

看奥运坐久腰痛吃什么好

壮腰强骨 骨汤烩火烧

猪骨煮汤性寒凉,能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。若脾胃虚寒,消化欠佳之人食之,易引起胃肠饱胀或腹泻,故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温,有止泻健胃补骨作用。

主料:

猪大骨头1根

辅料:

调料:

色拉油适量、食盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、姜适量、水适量

做法:

第1步猪骨清理干净后,用开水汆烫两次,去除杂质和脏东西,然后用清水冲洗干净;

第2步猪骨放入炖锅中,加入半锅清水,放入葱姜片和少许白酒炖煮一个小时以上,将熬出的骨汤滤出备用;

第3步烧饼剁成小块,五花肉切丝,葱姜切末,韭菜洗净切段,鸡蛋加一勺水打散,胡萝卜切片,白菜切丝备用,木耳泡发洗净备用;

第4步锅里油热后,将五花肉下锅煸炒,放葱姜爆香,放入白菜丝和木耳一起翻炒,加入先前熬好的骨汤和适量的清水,加入盐、酱油、醋等调味上色,将胡萝卜片放入;

第5步大火烧开,等锅中水翻滚时转中火,将打散的蛋液转着圈倒入锅中,等蛋花凝固浮起时,将烧饼块倒入锅中,煮几分钟至自己喜欢的软硬即可关火,撒少许韭菜段,滴几滴香油即可出锅。

感谢您阅读“97美食网”的《五色蔬果为健康保驾护航》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了五色如意专题,希望您能喜欢!