“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”中国人非常讲究食疗，随着时间的推移，科学的研究也支持这些俗语的科学性。如何正确地看待健康食疗呢？以下是由小编为大家整理的“吃糖精枣有什么危害”，欢迎阅读，希望你能喜欢！
吃糖精枣有什么危害
糖精枣就是选择一些品相或者口感没有那么好的枣，在原有的基础上添加糖精钠、甜蜜素等添加剂，添加过后会让枣的色调变得很红很诱人，而增添糖素的枣会增加甜味，去掉原有的酸涩味道，加工过的糖精枣就会又红又甜，口感也更好。但是，如果大量食用糖精枣，对人的肝脏、肾脏都会造成影响，因为短时间食用过量的糖精钠，会增加致癌的几率，所以，在购买时枣建议去正规的超市，这样对健康有一定的保障。那么吃糖精枣有什么危害呢？
1、糖精的甜度较高，是蔗糖的450倍。人体食用糖精是对于身体毫无益处的，因为糖精属于食品添加剂，当糖精添加到枣后，出来会在味觉上添加甜味，没有任何营养价值，并且丧失了水果原有的维生素。
2、长期食用糖精枣，会影响小肠的吸收能力，导致人的食欲下降，甚至排泄不正常，甚至引起血小板减少。
3、如果大量食用糖精枣，会影响肠胃的消化，捣乱正常的分泌系统，因为糖精的超标会损害到肝脏、肾脏，对人体的潜在危害比较大，严重的情况下，还会导致癌症。
枣如何保存
1、一般枣在自然温度中保存也是可以的，但是保鲜期只能维持一周左右，而枣最佳的保存方式是冷藏，在放进冰箱前，最好用保鲜袋将枣密封，然后将冰箱的温度设置为1摄氏度左右最佳，这个温度可以让枣能在保鲜的情况下也不被冻伤。
2、如果家里没有冰箱的朋友，可以选择腌制保存枣。首先要把鲜枣洗干净，在干身没有水珠的情况下，然后用糖腌制，把鲜枣放进去瓶里。这样可以让鲜枣在保存的过程中不容易变质。
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烹饪知识：吃糖危害大 如何正确地吃糖
“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，随着观念的更新，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你对健康食疗有什么样的看法呢？根据大家的需求，小编特意准备了“烹饪知识：吃糖危害大 如何正确地吃糖”，希望小编的分享能给大家带来一些帮助。
本文导读：糖是我们日常生活中常见的调味品，很多食物中含糖量也不低，所以大家常常会有糖摄入过多的情况，那么大家应该如何正确地吃糖呢？
糖虽然是人体所需要的，但是吃糖过多的危害也显而易见。大家常常对吃糖有很多的误区，那么如何正确地吃糖呢？
吃糖过多的危害
1.会导致龋齿
经常吃糖又不及时漱口，极易患龋齿（蛀牙）及多种口腔疾病。牙齿和口腔疾病会给我们进食带来很多的困扰。
2.引起厌食
过多食用甜食，使血糖升高，抑制了食欲，，依赖的甜的味道。也是部分儿童厌食的重要原因。
3.降低营养素吸收
儿童经常食糖，特别是空腹食糖，可损害机体对蛋白质等重要营养物质的吸收，影响身体发育和智力发展。英国生理学家哈丁博士通过实验发现，糖与蛋白质结合可改变蛋白质原来的分子结构，变成一种凝聚的物质，不仅营养价值下降，而且难于吸收。
4.引起肥胖
糖也是产能营养素，对于人体有着很大的作用，当糖进入到人体以后，一部在胰岛素的作用下分解，来供应人体所需要的能量，另一部分也在胰岛素的作用下合成糖原储存起来，以备急用。但是人体合成糖原是有上限的，再多的糖就会转化成脂肪储存到体内，久而久之引起肥胖，而肥胖能引起很多慢性疾病，包括心脑血管疾病、糖尿病、癌症等。
5.引发糖尿病
人的机体是有识别能力的，当摄入大量的糖类食物时，胰腺就会拼命的工作，拼命的分泌胰岛素，来将这些糖分解功能、合成糖原。如果一个人经常摄入大量的糖，胰岛素就要经常的超负荷工作，而机体每一个器官都是有寿命的，超负荷的工作会导致提早的功能衰竭，早晚就不干活了，这个时候，糖尿病就发生了。
6.引发痛风
糖过量易导致人体内源性尿酸的形成，而尿酸过高，就很容易引发痛风，痛风这种病真是很折磨人的，死不了人，却疼的想死。它有一个绰号叫做 不死的癌症 ，美国的一项调查显示，大量喝甜饮料的人痛风的发病率比不喝甜饮料的人高出120倍。可见，糖过量的危害是多么的可怕。
吃糖的误区
1.生活中无糖就健康
只有少数结构简单的糖是有甜味的，如葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、乳糖等，充斥于各种甜食之中的就是它们。自然界存在的多数糖 多糖，吃起来并不甜，各种粮食都是含糖大户，主要是淀粉和糊精。粮食不仅可以提供能量，而且还是B族维生素、膳食纤维、矿物质的重要来源，因此人们的生活中的确不能没有它。
2.糖会导致咳嗽
麦芽糖主治胃寒腹痛，气虚咳嗽等症。麦芽糖与水溶解后会化作葡萄糖，作为医学上的营养料，可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通便秘等，主治脾胃虚弱、气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛。但中气弱、消化力不足、体内有湿热、体胖多病则要慎用，因麦芽糖会助湿生热、令人易于腹胀。
3.无糖汽水、无糖的甜点致癌
用在无糖汽水、一些无糖的甜点以及餐桌上的小糖包里的人工食品添加剂阿斯巴甜，被广泛地认为是会致癌的。也因此，纽特和怡口两家甜味剂生产公司在学界备受争议。
美国专家辩护说，阿斯巴甜不会导致任何缓癌症的风险增加。2006年进行了一项实验，把饮用含阿斯巴甜的饮料的人与饮用不含该成分饮料的人群进行对比。他们发现，常喝含阿斯巴甜的可乐和不含阿斯巴甜的可乐的人并没有表现出更高的患淋巴瘤、白血病或者脑癌的机率。
如何正确地吃糖？
1.每天摄入的糖不应超过6茶勺
一茶勺白砂糖听起来不多，可实际上有约4克重。世界卫生组织建议，如果成年人要让体质指数（BMI）控制在正常范围（18.5~25）并且保持身体健康，那么每天白砂糖的摄入量就应该不多于6茶勺，占每日总热量摄入的5%以下。听起来十分容易，可其实很多饮料和糕点中都隐藏了大量的糖分。例如，一罐汽水中就含有约10茶勺的糖，这就已经大大超过了建议摄入量。即使按照美国心脏协会比较宽松的标准，女性每日的白砂糖摄入量应该不超过6茶勺，男性不超过9茶勺，要严格控糖几乎需要戒除所有含糖饮料、糕点和糖果等。
2.中国人每天平均吃12茶勺糖
也许你会想，中国人没有欧美人那么嗜甜，也没有喝茶加糖的习惯，所以应该很容易控糖。但我国2008年的调查显示，每个中国人每天差不多要吃50克糖，相当于12茶勺，也高于6茶勺的标准。红烧肉、糖醋排骨、鱼香肉丝等家常菜里就含有大量糖，就连一勺番茄酱中都有4克左右的白砂糖，肉干、肉脯中也含有大量糖，再加上日益西化的饮食习惯，食物中的 隐形糖 越来越多，糖的摄入量也就越来越高，如果不有意识地控制，很有可能像美国人看齐（美国人均日摄入量为22茶勺）。
3.控糖是与天性对抗
在进化过程中，为了要摄取到足够的热量生存下来，甜味的食物是我们祖先最好的选择，所以我们天生就嗜甜。吃了甜味的东西或者喝了甜甜的饮料，我们的大脑会释放血清素，产生良好的感觉。我们大部分的脑细胞都会受到血清素的影响，因此我们的心情、性功能、睡眠、记忆、学习能力和胃口也都会受到血清素的影响。吃点甜的，的确会让我们全方位地快乐起来。也正因为如此，含有大量糖分的饮料才会如此受欢迎。但我们必须要看到甜美隐藏之下的危机。含糖饮料已经成为我们摄入添加糖最主要的来源，每天喝1~2杯含糖饮料，患2型糖尿病的几率就会增加26%，简直就是慢性自杀。
4.糖浆和白砂糖一样可怕
许多饮料店，如奶茶店、咖啡店或者果汁店用高果糖谷物糖浆而非白砂糖来增加甜味，其实两者一样可怕，都是高热量、低营养。糖浆和白砂糖都是由果糖和葡萄糖组成的，热量也相当，但糖浆比白砂糖更便宜，所以很多商家更喜欢用糖浆。所以，在提防白砂糖的同时，也不要漏掉了高果糖谷物糖浆，千万别天真地以为糖浆是白砂糖的健康替代品。
5.逛超市时要沿着外围逛
逃过糖浆、白砂糖等一切 糖衣炮弹 的最好方法是，拒绝一切含糖饮料，在超市购物的时候，只购买牛奶、鸡蛋、米面、肉类、鱼类等没有加工过的食材。这些新鲜食材一般都靠着超市的墙壁摆放，而糕点、汽水和糖果等精加工食品则会摆在超市中间的货架上，应该尽量避免去中央的货架选购物品。
6.面对代糖要谨慎
代糖就是指有甜度但是没有热量或者热量很低的甜味剂，可以代替高热量的白砂糖或者糖浆。但是有一些代糖可能会带来一些健康隐患，例如糖精就可能导致膀胱癌。虽然，1977年就有研究报告显示，吃了大量糖精后罹患膀胱癌的几率会明显上升，但由于当时的实验对象是动物，而且当时的糖尿病患者没有其他代糖可以使用，所以糖精并没有被禁止且使用至今。为谨慎起见，最好不要选择糖精作为代糖，其他的代糖有阿巴斯甜、三氯蔗糖、纽甜，不过人们对这些人工合成的甜味剂的安全性仍然心存质疑。甜菊糖是目前为止最天然的代糖，从甜菊叶中提取，是许多人崇尚的健康代糖。
黑糖、冰糖和蜂蜜是否就比白砂糖健康，而且可以不限制摄入量呢？黑糖和冰糖的主要成分其实也是蔗糖，所以与白砂糖相似，而蜂蜜中主要是果糖和葡萄糖。蔗糖、果糖和葡萄糖其实都属于小分子糖，很容易被人体吸收，造成血糖的浮动和给胰腺带来负担，因此这些糖的摄入量也应该被严格控制。如果一早已经喝了一杯加了一勺蜂蜜的温水，那么剩余的一天中最多只能摄入5勺糖了。
99热心医生温馨提醒：糖给我们人类带来了很多好处，我们也离不开它，但是过多的摄入实在不是一件好事。c
（责任编辑：姚佳佳）
可乐有什么危害呢
很多人在运动后喜欢喝可乐，虽然得到了一时的快感，但对身体却造成了极大的危害。其实很多人不了解经常喝可乐会怎么样。经常喝可乐的坏处危害多多，非常容易上瘾，让你的身体健康受到很大的影响。本文总结了喝可乐的危害和一些主意的事情。
喝可乐容易导致血钾过低，身体容易变得虚弱，而且还可能会出现各种牙齿疾病、骨头软化的现象等等。可见，经常喝可乐对身体健康的危害是很大的。现在就带大家详细了解一下喝可乐有什么坏处。
1、可乐可诱发高血压。经过研究后发现，一天饮用超过3杯咖啡的妇女患高血压比率，平均较一天喝少于3杯或不饮咖啡者低7%—12%。但一天喝4罐以上可乐的人，高血压比率则比少饮或不饮可乐者，高出28%—44%。
喝可乐的坏处不在于你喝的是哪种类型的可乐，就算你喝的是低糖的可乐，也会增加患高血压的风险，只不过几率稍微降低一点而已。这说明，咖啡因并不会引起血压升高，而可乐中的一些化学物质，如钠等，会令血压升高。
2、喝可乐易上瘾。可乐含有咖啡因，长喝上瘾。
3、可乐可致生殖问题。可乐的塑料瓶可能含有双酚a。这种物质会破坏内分泌系统，造成青春期早熟和生殖异常。
4、可乐喝多了伤牙。可乐中还含有咖啡因，它也具有脱钙的作用，因此如果长期喝可乐的话对牙齿也有一定的伤害。由于可乐中含有磷酸和二氧化碳溶解后形成的碳酸，对牙釉质有一定的腐蚀作用。
5、可乐可导致肥胖。这一点是无需置疑的，可乐会导致发胖的原因，这也是喝可乐的坏处之一。因为在可乐中含有大量的糖分，并且这些糖吸收速度很快易造成热量摄入过量，如果经常喝的话必定会导致肥胖。因此专家建议，想身材苗条的女士一定要少喝可乐，或者在平时生活中不喝可乐，这样对你保持身材起到很大的作用。
6、可乐可致畸胎或死胎。可乐中含有较高成分的咖啡因，咖啡因在体内很会危及胎儿的大脑、心脏等器官，同样会使胎儿造成畸形或先天性疾病。专家提出警告，怀孕期间的孕妇应该坚决抵制可乐，以免导致胎死腹中。
7、可乐会导致骨质疏松。爱喝可乐的人，骨折的几率是不喝汽水类饮料的5倍。可乐中的磷酸可能是导致骨折率增加的原因，因为大量的磷会影响人体对钙的吸收。可乐中所含的咖啡因也有脱钙的作用。美国某大学的研究发现，女性如果长期饮用可乐，会降低骨骼密度，增加患骨质疏松症的风险。
8、可乐可以溶解铁钉。曾有人做过试验，将铁钉放入可乐中，铁钉居然会逐渐溶解。可乐中的磷酸属于强酸，即使经过稀释，还有一定酸度。可乐虽然不会溶解掉我们的胃，但还是会给胃部带来一定负担，有胃溃疡的人最好不要喝。
9、可乐喝多了易得食管癌。印度医学家发现，凡是可乐等碳酸饮料消费量大的人群，食管癌发生率都会相对较高。研究人员推测，可能是二氧化碳的压力使胃酸逆流进入食管，从而刺激食道，诱发食道癌，但这种解释目前还没有充足的研究证据。然而可以肯定的是，患有消化道疾病的人和胃肠功能不良者应当严格控制充气饮料。
10、可乐可致哮喘。可乐中的防腐剂苯甲酸钠会让有些人产生皮疹、哮喘等反应。
11、可乐可致肾结石。可乐中大量的磷酸可能导致肾结石。肥胖的男性患肾结石的危险更大。
小编需要提醒大家的是，可乐中的糖和咖啡因是低钾血症的诱因。常喝可乐的人在停止饮用可乐并补充钾制剂后都能得到迅速且全面的康复。在日常生活中，我们还是不要过分的依赖这样的一种饮料为好，保证自己的身心健康，多饮用牛奶为好。
常吃糖竟有那么多危害？
常吃糖竟有那么多危害？
常吃糖竟有那么多危害？
糖果能使人愉悦，对于各种年龄层的人来说，都是一种美食。但是，从健康角度来说，糖却是个祸害。到底吃糖有什么危害呢？
一、引起肥胖
糖进入到人体后，一部在胰岛素的作用下分解，来供应人体所需要的能量，另一部分也在胰岛素的作用下合成糖原储存起来，以备急用。但是人体合成糖原是有上限的，再多的糖就会转化成脂肪储存到体内，久而久之引起肥胖，而肥胖能引起很多慢性疾病，包括心脑血管疾并糖尿并癌症等。
二、糖会引起蛀牙
当你出现蛀牙时，牙医都会叮嘱一句少吃糖，这也代表着，糖确实对牙齿健康是不利的。当糖与牙齿你接触，并且这些物质在你的牙齿表面停留足够长的时间，就会引起蛀牙。
三、会上瘾
当我们看到甜食时，大脑就会释放多巴胺，这种化学物质会让人产生强烈的欲望，然后我们在大脑的驱使下吃了它，感受到美妙的甜味，大脑就会释放内啡肽，我们会感觉无比愉悦和满足。但这样的快乐并不会持续太久，它需要下一次吃糖来触发。所以，吃糖也是会上瘾的，这种成瘾的机制，和尼古丁和毒品类似。
四、引起糖尿病
每天只要多摄入由糖分转化而来的热量150卡，罹患糖尿病的风险就会高出1.1%，如果已经患上糖尿病，糖分带来的麻烦会更大。
五、使胆固醇紊乱
过量糖分不仅刺激肝脏产生坏胆固醇，还会抑制身体对坏胆固醇的代谢能力。
六、引起痛风
糖过量易导致人体内源性尿酸的形成，而尿酸过高，就很容易引发痛风，痛风很折磨人，死不了，却疼得想死，所以它有一个绰号叫不死的癌症。美国调查显示，大量喝甜饮料的人痛风的发病率比不喝甜饮料的人高出120倍。
七、易致衰老
糖分会与皮肤中的胶原蛋白结合，削弱胶原蛋白对皮肤的修复和再生功能，导致皮肤过早出现皱纹和变得松弛。研究表明，50~70岁的人如果血糖水平增高，会让他们看上去老了5~7个月。
八、会使人变笨
日本科学家发现，甜食吃得多会影响人的智力。日本、美国的动物实验均显示，长期高果糖饮食会使大鼠大脑迟钝、学习记忆能力下降。
九、增加致癌风险
摄入过量甜食会增加胰腺癌发病几率。吃糖会导致胰岛素大量分泌，使胰岛功能受到损伤，而这是引起胰腺癌的潜在因素之一。另外还有研究显示，较高的空腹及餐后血糖水平还可以明显增加人类患乳腺癌、子宫内膜癌和黑色素瘤的风险。
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