食材明细:
绿豆1/2斤,冰糖4两,莲子2两,水3杯,盐少许
莲子绿豆汤的做法步骤:
1、先将绿豆洗净以3杯水煮开,盖上锅盖熄火焖1小时;
2、将莲子放入再用大火煮开5分钟,再依个人口味酌量加入冰糖与少许盐调味即可。
小贴士:
绿豆不需事先浸泡。
冰糖银耳莲子绿豆汤
偶幸运的成了银耳的试用者之一,比较庆幸哈,不做菜的偶也来菜谱频道凑个热闹~~~天气比较炎热,食欲都不好。多喝点冰糖银耳莲子绿豆汤吧,清热解毒,补益安神,清心降火
食材配方
主料:
银耳
3g莲子
3g绿豆
3g辅料:
冰糖
3g枸杞
1g花生
2g红枣
5g做法 共12个步骤
1.准备食材银耳
2.枸杞数粒
3.红枣10颗
4.花生10颗
5.绿豆适量
6.莲子10颗
7.把各种食材洗净备用
8.各种食材放入电炖盅
9.加入适量的水到电炖盅
10.加入冰糖,根据个人口感适量
11.盖上锅盖,接通电源,炖俩小时(偶的银耳是未泡过的,所以炖的时间久些)
12.2小时后,银耳莲子绿豆汤可以喝喽
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