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生活好的重要标志就是吃得好,美食生活中国非常重要的组成部分,美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众,所以美食起到的作用不是一般的大。你在寻找更多美食吗?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“紫菜面疙瘩汤怎么做好吃 紫菜面疙瘩汤”,供你参考和使用,请收藏和分享。

紫菜面疙瘩汤

今天早上决定煮一碗热乎乎的紫菜面疙瘩当早餐,简单快捷又有营养还很美味,多好!不爱面食的我竟然会喜欢面疙瘩,或许它喝起来感觉像喝粥吧,平常我是很喜欢喝粥的,无论用

食材配方

主料:

紫菜

1碗

面粉

100g

鸡蛋

1枚

辅料:

芝麻油

适量

适量

胡椒粉

适量

小葱

适量

做法 共14个步骤

1.准备好食材:发泡紫菜一小碗,面粉100克。

2.将面粉调成面疙瘩备用。

3.小葱与鸡蛋。

4.小葱切成葱花。

5.鸡蛋打发均匀备用。

6.锅里注入适量清水煮沸,加入紫菜。

7.大火煮沸数分钟。

8.调入面疙瘩。

9.不断搅拌以免粘底,煮至面疙瘩熟透。

10.调入少许盐与胡椒粉以及芝麻油。

11.熄火,慢慢加入鸡蛋浆。

12.略停顿后再搅拌。

13.放入葱花。

14.搅拌均匀即可。

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紫菜南瓜疙瘩面怎么做好吃 紫菜南瓜疙瘩面


紫菜南瓜疙瘩面

南瓜的营养价值很全面,特别是含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,有妊娠糖尿病的孕妈妈们

食材配方

主料:

南瓜

150g

全麦粉

100g

小青菜

50g

辅料:

紫菜虾皮

适量

适量

香葱

适量

做法 共9个步骤

1.南瓜去皮切块

2.放锅里加入高汤,烧开后转小火慢慢煮

3.小青菜切成小细碎

4.面加水搅拌成面疙瘩。

5.南瓜煮至九成熟时加入紫菜、虾皮

6.放入小青菜

7.混合均匀

8.最后倒入疙瘩面

9.混合后煮熟即可

菠菜面疙瘩汤怎么做好吃 菠菜面疙瘩汤


菠菜面疙瘩汤

这菠菜是朋友自己家种的,送我好些日子放在冰箱都不记得了。取出来的时候还担心会不会时间太长已经坏掉了,真幸运,完好无缺。 菠菜是一年四季都有的蔬菜,菠菜营养极

食材配方

主料:

菠菜

200g

面粉

1量杯辅料:

橄榄油

适量

适量

胡椒粉

适量

鸡蛋

2只

做法 共8个步骤

1.准备好所有食材:菠菜、鸡蛋、面粉。

2.菠菜洗干净后切段、鸡蛋打散、面粉用清水搅拌好。

3.锅里注入适量清水烧开,放少许盐与橄榄油。

4.倒入切好的菠菜。

5.大火煮沸至菠菜软。

6.倒入搅拌好的面粉,煮至熟透,调入适量盐与胡椒粉。

7.慢慢调入鸡蛋

8.熄火后再搅拌,这样鸡蛋出来的效果会更好。

绿色面疙瘩汤怎么做好吃 绿色面疙瘩汤


绿色面疙瘩汤

面疙瘩汤应该是北方的一种吃食,就是把面粉搅成小面疙瘩后下到开水锅里做成的一种汤粥。面疙瘩汤在北方是家常的一种汤粥,老人都说吃面疙瘩汤养人,暖胃。 面疙瘩汤的做法

食材配方

主料:

菠菜

200g

面粉

25g辅料:

适量

适量

鸡蛋黄

1枚

生姜

适量

大葱

适量

西红柿

适量

黑木耳

适量

做法 共14个步骤

1.菠菜择洗干净,放入料理机杯子。

2.倒入少量清水。

3.撒入一点精盐。

4.开动料理机,把菠菜打成菠菜汁。

5.西红柿洗净切片,生姜切丝,葱切末备用。

6.锅里倒入少许植物油,油热后放入葱花、姜丝爆香。

7.洒入少许精盐。

8.倒入西红柿片,倒入足够清水。

9.取干净小碗,倒入干面粉,慢慢倒入菠菜汁把面粉打成小面疙瘩。

10.锅里水开后,把面疙瘩倒入锅里,滑散,大火煮开后小火煮5分钟。

11.洒入泡发的黑木耳,煮开即可关火。

12.鸡蛋打成鸡蛋液,火上坐锅用刷子在锅底刷一层油,稍热后倒入鸡蛋液。晃动锅,把鸡蛋液摊成鸡蛋饼,细火煎制。

13.把煎好的鸡蛋饼切成细条。

14.把面疙瘩汤盛入小碗,撒上鸡蛋饼丝即可。

面疙瘩怎么做好吃 面疙瘩


面疙瘩

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,可以做成各种面食。这里的疙瘩汤就是其中的一种做法,加点海鲜,味道很鲜美。

食材配方

主料:

面粉

文蛤

瘦肉

芹菜

蒜末

鸡精

做法 共14个步骤

1.芹菜洗净剁末备用;

2.另一些芹菜梗切段备用;

3.瘦肉洗净,剁成末;

4.肉末装盘,加入地瓜粉,滴几滴料酒抓匀;

5.加入芹菜末搅拌均匀;

6.倒入面粉,撒点盐,加入适量的清水搅拌;

7.搅拌至快成团,可以用手抓块即可;

8.起锅热油,煸香蒜末;

9.往锅里注入适量的清水,放入文蛤;

10.大火烧开,关小火;

11.一块一块地下入面疙瘩;

12.待所有面疙瘩都下锅后,大火烧开改中火;

13.疙瘩断生时加入芹菜段,调入盐、鸡精,再次烧开;

14.一锅香喷喷的疙瘩汤就做好了。

虾皮白菜面疙瘩汤怎么做好吃 虾皮白菜面疙瘩汤


虾皮白菜面疙瘩汤

面疙瘩是在北方尤其是河南一带很普及的一种面食。 在面盆里将面粉兑水和成面块后,加水继续和,使面块变软,放置片刻。 锅中可用任意蔬菜炒至后加水煮沸,再将已经很有粘

食材配方

主料:

小麦面粉

150g

胡萝卜

半个

大白菜

2片

香菜

1棵

虾皮

10g

辅料:

适量

适量

胡椒粉

适量

鸡蛋

1个

香油

适量

做法 共13个步骤

1.准备好所有的食材。

2.大白菜洗净切丝,胡萝卜切丝。

3.炒锅倒油爆香葱花。

4.倒入大白菜和胡萝卜翻炒。

5.加入虾皮继续翻炒。

6.倒入适量的清水煮至。

7.面粉加入清水搅拌。

8.搅拌成为软软的面团放置片刻。

9.锅中白菜煮软,把面团用筷子播成小面鱼状入汤中。

10.全部面团做好加入盐,胡椒粉调味。

11.大火煮至面疙瘩熟透,放入香菜。

12.淋入蛋液。

13.加少许鸡精,香油搅拌均匀关火。

番茄鸡蛋面疙瘩汤怎么做好吃 番茄鸡蛋面疙瘩汤


番茄鸡蛋面疙瘩汤

老公很爱喝我做的面疙瘩汤,我是东北人、他是山东人,我们那有很多好吃东西他都没吃过,我经常想起什么就给他做什么、让他尝尝我们东北的特色和小吃。他还特别喜欢吃我们东

食材配方

主料:

小麦面粉

鸡蛋

五香粉

香油

冷水

香菜

做法 共10个步骤

1.葱花香菜洗净,切小段或末状备用。

2.鸡蛋打入碗中,加1-2滴清水,用筷子打散备用。(加点水在鸡蛋里一起搅拌做蛋花汤时更鲜嫩,容易散花)

3.西红柿洗净,切滚刀块备用。

4.冷水入锅,加少许五香粉和切好的葱花,盖上锅盖,点火烧开。

5.利用烧水的时间,我们来做面疙瘩,取面粉入容器内,一点一点加入冷水即清水,用筷子搅拌出小疙瘩形状,直到全部成形即可。(用冷水做面疙瘩,面疙瘩劲道、有嚼劲、口感好)

6.这是全部搅拌好的小面疙瘩。

7.水开后,一点一点倒入搅拌好的面疙瘩,时不时用筷子在锅内搅拌几下,防止粘锅。3-4分钟左右面疙瘩差不多就8-9成熟了。

8.此时加入切好的西红柿和少许盐调味,用筷子搅拌几下。

9.汤在锅内再次烧开,淋入蛋液,稍过几秒用筷子搅拌开成蛋花状即可关火。

10.撒入切好的香菜末。1-2滴香油和少许味精。(味精也可不放,因为鸡蛋本身就很鲜了)

海鲜面疙瘩汤怎么做好吃 海鲜面疙瘩汤的做法大全


海鲜面疙瘩汤

海鲜之所以叫“海鲜”就是因为其有种其他食物无法代替的鲜美味道。我爱海鲜一如既往,当然了鲍鱼,海参是我的最爱,可她们不爱我。那就吃点经济适用海鲜来打打嘴里的无法自

食材配方

主料:

蛤蜊

300g

面粉

50g辅料:

适量

适量

适量

适量

鸡蛋

1个

黄瓜

50g

做法 共7个步骤

1.蛤蜊吐净泥沙后开水焯下捞出,焯蛤蜊的水澄清备用

2.葱切小碎段、姜切丝、黄瓜打皮后切细丝、蛤蜊剥去皮,肉备用

3.锅内加少许食用油放入葱姜煸炒出香

4.倒入澄清后的焯蛤蜊水

5.把面粉加少许凉水做成面碎儿(小面疙瘩也可)

6.水开后放入蛤蜊肉,倒入面碎(小面疙瘩)

7.大火煮开,稍开几分钟后打入鸡蛋液,撒入黄瓜丝,出锅。

生菜大排面疙瘩怎么做好吃 生菜大排面疙瘩


生菜大排面疙瘩

一顿早餐,本想吃大排面可没有面条,手擀面从来没有做过,也怕麻烦,就想到了面疙瘩。儿时,外婆做的面疙瘩不管加什么浇头都觉得很好吃的。但这么多年过去了,再也没吃不到

食材配方

主料:

面粉

100g

熟大排

100g

生菜

50g

辅料:

泡菜胡萝卜豆角

适量

适量

做法 共12个步骤

1.面粉,3勺;

2.生菜,一株;

3.大排,取一块熟的;

4.泡菜丝,少许。

5.生菜洗净手撕开,沥干水分

6.将面粉加水搅成糊状

7.热水坐锅,放泡菜丝少许,

8.用筷子一次次划下面糊入锅

9.轻推后,加入大排

10.加食盐适量煮开

11.将生菜铺入碗底,

12.盛入煮好的大排面疙瘩和汤水即可

美味疙瘩汤怎么做好吃 美味疙瘩汤


美味疙瘩汤

这是女儿每天的午餐

食材配方

主料:

面粉

200g

西红柿

1个

小油菜

20g

菠菜

20g辅料:

适量

适量

适量

适量

适量

虾皮

适量

做法 共9个步骤

1.西红柿洗净,切块

2.洗净的油菜切碎

3.锅中放油 ,放入葱姜蒜 炒香

4.放入西红柿

5.放入切碎的油菜,(切的这么碎是为了女儿吃到更多的菜菜) 翻炒之后,放入适量的酱油醋盐调味儿

6.加入适量的水盖盖儿

7.准备好的面粉,逐渐的加入水,搅碎

8.搅成这个样子,很小,

9.锅开后放入面疙瘩,虾皮 ,菠菜,淋点香油即可出锅

西红柿疙瘩汤怎么做好吃 西红柿疙瘩汤


西红柿疙瘩汤

疙瘩汤是北方人最喜爱也最普及的一种面食,做法简单,配料多样,营养全面,既是汤菜又是主食,非常适合冬秋吃。 疙瘩汤的主角是细腻爽滑的面疙瘩,吃疙瘩汤时,连汤带菜一

食材配方

主料:

西红柿

1个

面粉

100g辅料:

鸡蛋

适量

食盐

适量

味精

适量

适量

做法 共11个步骤

1.准备好主要原料:面粉、西红柿、鸡蛋。

2.西红柿洗净去皮切块。

3.炒锅置火上,放入少许食用油,放入葱末煸香。

4.煸出葱香味后,放入切好的西红柿块。

5.西红柿炒软并炒出汤汁后,加入清水(有高汤加入高汤,味道会更鲜美)。

6.加入味精和食盐调味。

7.等水沸的时候我们来做疙瘩,面粉放入稍大的盆中,一点一点加水,边加水,边用筷子搅拌,搅拌成小絮状(一定要一点一点的加水哦)。

8.全部搅拌成小疙瘩或小絮片状既可以了(盆中尽量不要留有干面粉哦,不然你会煮成一锅浆糊滴)。

9.锅里水沸后,把搅拌好的疙瘩倒进去(一手端面盆,一手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒)。

10.放入疙瘩再次煮沸后,慢慢加入打散的鸡蛋,煮上两分钟,关火。

11.最后加入几滴香油(或根据自己的口味加入胡椒粉和香菜),一碗原汁原味的疙瘩汤就可以享用了。

青菜疙瘩汤怎么做好吃 青菜疙瘩汤


青菜疙瘩汤

给女儿煮的疙瘩汤。 女儿最近胃口不好,上火也严重,吃的不好,拉的也不好。自从做了母亲才真正体会到为人父母的不易,女儿吃的太多我担心,吃的少了我也担心,拉不出我担

食材配方

主料:

火腿

50g

鸡蛋

2个

面粉

100g

青菜

50g辅料:

适量

适量

适量

香油

适量

做法 共12个步骤

1.原材料:面粉 鸡蛋 青菜 火腿

2.将火腿 青菜 葱花切粒

3.鸡蛋放入料酒和盐打散

4.将水缓慢倒入面粉中,边倒变用筷子搅动,让面粉吸收水分变成小小的絮状

5.锅热油,葱花爆香

6.放入火腿和青菜翻炒一下

7.加入水煮沸

8.将面絮放入沸水锅中,要慢慢放入,不要全部一起倒进去哦,避免结成团

9.然后放入青菜叶

10.加入适量盐调味

11.将蛋液淋入锅中

12.最后淋入香油就可以啦

有机杂蔬面疙瘩汤怎么做好吃 有机杂蔬面疙瘩汤的做法,步骤


有机杂蔬面疙瘩汤

面疙瘩汤,可是俺小时候俺奶奶最喜欢给俺做的一款主食 有汤有水,有菜有面 热乎乎的一碗,在东北冰天雪地的季节吃,超级有气氛呢 长大之后,自己也很喜欢自制面疙瘩汤

食材配方

主料:

面粉

100g

西红柿

50g

鸡蛋

1个

油麦菜

50g

生菜

50g

辅料:

蚝油

适量

适量

适量

生菜

适量

清水

适量

做法 共11个步骤

1.用水龙头最小的水滴,一滴滴在面粉里。同时用筷子搅拌面粉,让每个小水珠都沾满面粉,就成为一个个的面疙瘩。可以依据个人口味做大小适合的面疙瘩。

2.油麦菜洗净,切小块

3.生菜洗净切小块

4.西红柿洗净,切小块

5.香菜洗净,切末

6.大葱切葱花

7.锅里烧开水

8.水开后将面疙瘩丢进去用筷子搅拌开以免粘连

9.将鸡蛋打进汤里,不要搅拌,要个完完整整的卧鸡蛋哦

10.鸡蛋差不多成型后,丢进去西红柿丁、生菜丁、油麦菜丁和葱花

11.最后倒入蚝油和盐巴调味,撒上香菜末出锅

感谢您阅读“97美食网”的《紫菜面疙瘩汤怎么做好吃 紫菜面疙瘩汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了面疙瘩专题,希望您能喜欢!