金枪鱼紫菜包饭
周末的下午,女儿心血来潮要吃紫菜包饭,现煮了米饭,刚好冰箱里还有一盒金枪鱼罐头,女儿跃跃欲试着要自己卷,笨手笨脚的,切长条黄瓜可是技术活,我还是准备好食材,让她
食材配方
主料:
黄瓜
1根胡萝卜
1根鸡蛋
2个辅料:
白醋
适量千岛酱
适量肉松
适量米饭
适量金枪鱼罐头
适量火腿肠
适量做法 共12个步骤
1.两个鸡蛋加少许料酒打散
2.锅烧热,倒少许油,倒入蛋液,煎成两面焦黄的蛋饼
3.切成2cm宽的长条
4.黄瓜去皮,切成长条。
5.胡萝卜也切成长条
6.煮米饭的时候,加少许白醋,比平时的用水量稍稍多一些,这样煮出的米饭比较喧软一些,放凉后,均匀的铺在寿司专用紫菜上。
7.挤上千岛酱
8.撒一层肉松
9.分别摆上黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿肠条,金枪鱼用手掰碎码在上面。
10.用手压紧寿司帘卷起
11.去掉竹帘
12.切成片就可食用啦。
金枪鱼方形披萨
披萨说真的,pizza确实是我的心头爱。配料随意,想吃什么口味,就吃什么口味,尽管放心大胆的尝试,光这一个理由,已经足够我告别必胜客等一干pizza店。
食材配方
主料:
面团
400g洋葱
1个青椒
1个肠
3根辅料:油
适量马苏里拉奶酪
300g金枪鱼罐头
1个
做法 共12个步骤
1.面团
2.材料
3.材料切好备用
4.擀成方形面皮。
5.烤盘刷油
6.饼底抹上披萨酱
7.撒上马苏里拉奶酪、放上其他材料。
8.放上金枪鱼罐头。
9.撒上马苏里拉奶酪。
10.饼边刷蛋液。
11.烤箱预热,放入烤箱最底层200度烤20-25分钟。
12.成品图。
金枪鱼蔬菜鸡蛋卷
年轻的妈妈们还在为早餐发愁吗? 昨天在美食QQ群中,有位妈妈发出早餐征集信号,问大家有什么好的早餐建议,结果话语一出, 引得大家一阵的激烈讨论,因为又要时间快,
食材配方
主料:
金枪鱼罐头
半罐鸡蛋
2个面粉
120g黄瓜
1根辅料:油
适量盐
适量沙拉酱
适量小葱
适量紫甘蓝
2片紫菜
2张做法 共14个步骤
1.准备好原材料;
2.将鸡蛋打入碗中, 放入适量的盐和小葱末;
3.再加入适量的水,继续搅拌, 直至合成稀稠合适的面糊,加入几滴油, 再搅拌均匀;
4.将紫甘蓝和黄瓜丝放入碗中, 将橄榄油浸金枪鱼放入其中;
5.再加入适量的沙拉酱;
6.搅拌均匀备用;
7.烧热锅,刷层薄薄的油;
8.锅离火, 倒入准备好的鸡蛋面糊, 旋转锅, 让面糊均匀的铺在锅底;
9.小火慢慢煎, 等其成熟定型,煎好的鸡蛋饼放在干净的案板上;
10.将面饼反过来, 下面铺上金枪鱼沙拉;
11.上面盖上张紫菜;
12.将它们卷起来;
13.斜切成大小合适的块;
14.放在盘上, 再配上杯牛奶。
金枪鱼三明治
第一次尝试做三明治,用了很多材料,不过面包片选的有点大了,买的时候母上还特意提醒但被我一意孤行,结果事实证明母上是对的,下次还是用小一点的面包片好了。
食材配方
主料:
面包片
培根
鸡蛋
西红柿
金枪鱼肉
生菜
沙拉酱
玉米粒
糍粑是用糯米蒸熟后,放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成,在捣的过程中,越来越粘,凉后可以定型,一般把糍粑切成片状,可以煎着吃。切成丁后,加入菜肴中,也有一种不一样的口感。 金枪鱼肠不仅风味独特,还含有大粒的肉,吃起来味道鲜美,炒着吃也特别下饭。再搭配些蔬菜,好看又看吃的菜肴就轻松做好了。小朋友看着这碗菜,还没吃就先问我,还有没有菜了?当然没有了。于是小朋友的吃饭时间就拉长了,半天不舍得往嘴里放,看得我都着急!
材料:
30g西兰花,50g糍粑,2根金枪鱼肠,
金枪鱼肠炒糍粑的做法步骤:
1,锅里水烧开后,放入西兰花煮1分钟捞出。
2,糍粑下锅,倒一点油煎至两面金黄。
3,3.金枪鱼肠室温解冻,切成滚刀块。
4,锅里倒一点油,放入切成丁的糍粑,淋一点生抽。
5,放入西兰花。
6,加盐后搅匀出锅。
材料:
1个鸡蛋,20g金枪鱼肉,20g生菜,6g圣女果,
黑醋金枪鱼沙拉的做法步骤:
1,鸡蛋蒸熟,晾凉备用。
2,将生菜切成细丝。
3,圣女果对半切开,鸡蛋也切成瓣状。
4,先来做香草油醋汁。先倒入意大利黑醋。
5,倒入橄榄油。
6,加入蜂蜜。
7,滴2滴香草精,整体搅匀即为香草油醋汁。
8,将生菜切成丝状。
9,淋少许香草油醋汁。
10,将鸡蛋切成瓣状摆入。
11,加入金枪鱼肉。
12,摆上圣女果,再淋些香草油醋汁,最后撒些白芝麻。
现在的披萨店越来越多,披萨的种类也是五花八门,在众多披萨中,海鲜披萨一直是人们最喜爱的。而且想要吃海鲜披萨,不必出门,把材料准备好了在家也能做出来。想知道海鲜披萨的做法大全以及披萨的制作方法吗?那就一起来看看吧。
材料:
1个金枪鱼罐头,1条鱿鱼,100g香菇,120g高筋面粉,30g低筋面粉,100g水,5g酵母,8g白糖,10g橄榄油,50g玉米粒,适量马苏里拉芝士碎,适量芝士粉,
金枪鱼海鲜披萨的做法步骤:
1,先把材料准备好。
2,除了橄榄油,把所饼坯的材料全放进面桶里揉成面团。
3,厨师机揉面10分钟后加入橄榄油继续揉成一个面团。
4,揉好的面团盖上保鲜膜进行发酵。
5,发酵面团的时候,我们把香菇烫好洗净切片,鱿鱼去皮切条,然后放到烤箱内烘烤下去掉水分,否则披萨的面饼水分太多影响口感。
6,面团发酵成2倍大就可以做饼坯了。
7,面团放入披萨烤盘均匀摊平后用叉子插满小孔。
8,刷一层番茄酱,这个酱料根据自己口味调整,也可以自己用番茄跟圆葱自己炒个酱也可以买披萨酱。
9,撒一层芝士碎。
10,铺一层材料,我先加的玉米跟金枪鱼,这个材料先后顺序没有太大讲究看个人。
11,然后撒一层芝士粉进入材料中间,上面再铺上香菇片跟鱿鱼条。
12,上面再盖一层芝士碎,如果喜欢披萨草的话,这个时候可以撒一层披萨草或者罗勒叶都可以,但是我家人都不喜欢我这个就没有撒。
13,爱吃芝士的可以把芝士铺的满满的,然后放进预热好的烤箱,180-200度烤20分钟左右,这个根据你烤箱的温度还有披萨的厚度进行调整。
14,我们的披萨就ok了。
15,我个人喜欢比较脆的口感就做了一款火候比较深的。
16,拉丝的披萨香香的,如果非常喜欢芝士的话,烘烤5-10分钟的时候可以再撒一层芝士碎。
17,喜欢就尝试下吧。
土豆饼底金枪鱼匹萨
复合中国人口味的创意披萨,把发面的饼底换成了更有营养和口感的土豆饼,大人老人都喜欢。大家可以试下,味道不错哦
食材配方
主料:
土豆
鸡蛋
金枪鱼罐头
洋葱
柿子椒
面粉
番茄匹萨酱料
盐
黑胡椒碎
做法 共5个步骤
1.土豆削皮后擦成丝,洋葱切成丝,锅中倒入一点油,放入洋葱翻炒。洋葱炒出香味后放入土豆丝继续翻炒,土豆丝炒熟后放入盐调味。
2.炒好的土豆丝倒入一个碗中,稍微放凉后打入两个鸡蛋,放入面粉,适当的调入一点清水搅拌,拌匀后放入一点黑胡椒碎。
3.在煎锅里面放一点点油,倒入面糊用铲子铺平,中火煎。一面煎熟后翻面煎另一面。两面都成焦黄色后便可出锅。
4.其实这样吃就已经很好吃了,不过为了更美味我要在土豆饼上加一勺匹萨酱、一点金枪鱼、一点洋葱丝和青椒丝,再撒上少量的马苏里拉奶酪丝,放入烤箱中层用一百八十度的温度烘烤5-6分钟。
5.这时再在饼上加入多一些的奶酪丝,继续放入烤箱中烘烤5分钟后就可以享用了。
金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。牛油果的营养价值极高,各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素,丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
材料:
半个牛油果,1个金枪鱼罐头,
金枪鱼牛油果拌饭的做法步骤:
1,煮饭(可加入自己喜欢的杂粮,我放了小麦胚芽)
2,切牛油果,先竖着切再横着切
3,待米饭蒸熟后,将牛油果放入锅中,并舀出适量金枪鱼放入锅中,加少许酱油,拌匀。
4,用碗盛出即可
金枪鱼三明治卷
早餐是一天当中的的第一餐,也是最重要的一餐,早餐是为我们午前进行活动、提高效率的重要能源,如果没有吃好早饭,摄取的营养不够充分,就会使人无精打采,注意力难以集中
食材配方
主料:
金枪鱼
玉米
全麦面包片
生抽
酸奶
草莓
色拉酱
盐
胡椒
做法 共15个步骤
1.将甜玉米粒放入开水中焯一下;
2.将焯好的甜玉米沥干摊凉备用, 倒入金枪鱼中;
3.加入适量的调料搅拌均匀;
4.将全麦面包片的四边切去;
5.用擀面杖将它擀平;
6.在其中的一边涂抹上色拉酱;
7.将垂直的一边从下往上卷, 连接到色拉酱的一边按紧一下;
8.同样的方法将其他的三明治卷粘好;
9.将三明治卷立起来,中间放入准备的净生菜;
10.在中间加入适量的金枪鱼馅料;
11.用刀沿着酸奶的边缘将酸奶划开;
12.将酸奶倒扣出来, 放入盘中, 用刀将上面抹平;
13.用模具将不平的四周边缘切去;
14.将草莓切成片后, 放在酸奶上做点缀;
15.简单美味的早餐就准备好啦, 再配上牛奶。
金枪鱼披萨——土“豆”丝饼底
做披萨并不是一件容易的事,即使家中所有的原料都齐全,但和面、发面、制作饼皮也要耗费不少的时间,这样算下来也要好几个小时呢! 常常是一想到这些,就望而却步了!更何
食材配方
主料:
土豆
250g金枪鱼罐头
150g洋葱
50g青红椒圈
30g黑橄榄
10g马苏里拉奶酪丝
120g芝士粉
5g烤肠
30g自制披萨酱
30g辅料:
西红柿
100g大蒜末
15g洋葱末
30g糖
15g番茄沙司
50g黑胡椒碎
适量意大利综合香草
适量橄榄油
适量做法 共18个步骤
1.西红柿划十字用开水烫一下去掉皮,切成末
2.洋葱、大蒜也切成末
3.锅中加少许橄榄油,爆香洋葱很大蒜后,加入西红柿大火炒至出汤
4.加入番茄沙司及糖,改小火
5.加入黑胡椒碎、意大利综合香草加盖熬制15分钟
6.至浓稠状态加入适量的盐,出锅晾凉即可
7.土豆丝饼底披萨的制作: 土豆洗净、去皮;马苏里拉奶酪擦成丝;其他蔬菜如图处理
8.将土豆切成丝,洗去表面淀粉,控干
9.煎锅烧热,加入少许橄榄油
10.将土豆丝放入,尽量铺平,小火煎,不要翻动
11.待一面定型后翻面将另一面也煎黄,翻面的时候可以借助一个平盘来辅助
12.两面都金黄后倒入烤盘中间
13.表面抹上适量的披萨酱
14.撒一层马苏里拉奶酪(多少随你自己)
15.放上洋葱丝、金枪鱼(要撕开)
16.依次摆上烤肠片、青红椒圈、黑橄榄圈
17.表面撒满马苏里拉奶酪丝及适量的芝士粉
18.入烤箱220℃,烤至奶酪融化,并有金黄色斑即可
金枪鱼咸蛋口袋三明治
每个星期都会做一次白吐司,开始是500g吐司,后来嫌不过瘾,买了1000g土司模折腾。~呵呵,这样一来好几天的早餐都解决了。 喜欢白土司,因为可以换不同的方法来
食材配方
主料:
吐司片
6片金枪鱼罐头
1/2罐咸蛋
1个辅料:
酸黄瓜
适量洋葱
适量芥末籽酱
适量黑胡椒碎
适量沙拉酱
适量
做法 共6个步骤
1.全部材料及口袋三明治小工具
2.将适量的洋葱、酸黄瓜切末;金枪鱼罐头控去多余水分;咸蛋用勺碾碎;所有这些放入盆里加适量芥末籽酱、黑胡椒碎、沙拉酱搅拌均匀,成为内馅。
3.如果是旧吐司,要将吐司用微波加热10秒钟。 然后取出,用擀面杖稍微擀压一下
4.在中间部位加入适量的内馅
5.再覆盖一片吐司,然后用模具压制,去掉多余的边角
6.按压时用力要均匀,做好后可以从中间或对角切开,也可以不切开,更方便携带。
感谢您阅读“97美食网”的《金枪鱼寿司怎么做好吃 金枪鱼寿司的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了金枪鱼寿司专题,希望您能喜欢!