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吃饱吃好是中国人的生活追求之一,生命的意义,很大程度上来自于美食,有好美食,才有了好心情,所以喜欢美食是有深层原因的。你对美食的观点是什么呢?为此,小编从网络上精心整理了《糖醋苹果排骨怎么做好吃 糖醋苹果排骨的做法》,欢迎你的品鉴!

糖醋苹果排骨

家里好久没有吃过排骨了,来到好豆以后,最大的改变就是自己变得更加的勤快了。买了一些小排,晚上就等着我大显伸手吧,话说咱是第一次做呢,这味道简直太赞了,生病的LG

食材配方

主料:

精小排

500g

苹果

1个辅料:

适量

适量

适量

料酒

适量

适量

生抽

适量

3颗

3片

八角

3颗

做法 共17个步骤

1.精选小排切好备用。

2.准备蒜,姜,八角,洗净备用。

3.锅里放冷水。

4.冷水将小排,蒜,姜,八角放入锅中。

5.大火烧开后,把血沫和杂质撇净。我撇出将近一小碗吧。

6.基本上像这样就可以了,表面看着很干净了。

7.转小火,炖上一个小时左右,当然了,可跟踞自己的口味来选择时间的长短,家有小宝所以要炖得烂一些,做时也更入味一些。

8.一小时后,肉就煮好了,很软很香。

9.准备一个苹果,去皮去核切块备用。

10.准备料酒,生抽,糖,醋。

11.按照豆亲的说法,12345的比例调的汁,尝了一下,味道果真很赞,以后想要吃这个味道的,简直太容易了。

12.锅里下底油。

13.将煮好的小排放入锅中翻炒,中火即可。

14.加入苹果继续翻炒。

15.将调好的汁倒入锅中。

16.加入适当的盐。

17.改大火收汁即可享用了。

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排骨苹果汤怎么做好吃 排骨苹果汤的做法


排骨苹果汤

苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其它水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分,猪肉富含维生素A,具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,适合干

食材配方

主料:

排骨

100g

苹果

300g辅料:

味精

适量

适量

枸杞

适量

做法 共8个步骤

1.排骨用水浸泡过夜。

2.电饭锅内胆里加满水,将洗净的排骨放入。

3.加入几颗枸杞,接通电源后,按下煮饭键。

4.熬煮半小时后,用勺子将浮沫捞出丢弃。

5.苹果洗净,切块。

6.放入排骨汤内,继续熬煮半小时左右。

7.最后放入少量盐和味精。

8.有苹果的甜味和排骨的肉香味。

糖醋土豆排骨怎么做好吃 糖醋土豆排骨的做法大全


糖醋土豆排骨

临近中午儿子点名要吃糖醋排骨,我赶紧去菜场买排骨,可是适合做糖醋排骨的肋排已全部卖光,只有数量不是很多的大排,没得选了,提着大排回家了,到家后心里一直觉得大排是

食材配方

主料:

排骨

土豆

生抽

料酒

冰糖

做法 共7个步骤

1.所有调料准备好

2.从排骨汤里捞出煮好的排骨 土豆切成小块

3.锅内倒油后加入冰糖

4.小火将冰糖熬化后,颜色变成褐色

5.倒入排骨翻炒上色, 倒入少许料酒和生抽 放入葱花和蒜快炒

6.再加入加好的土豆翻炒 加入三勺醋翻炒下 加一碗水,小火煮至水收干

7.装盘即可啦,

家常糖醋排骨怎么做好吃 家常糖醋排骨


家常糖醋排骨

糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受人们的欢迎,排骨含有丰富的骨粘蛋白、骨胶

食材配方

主料:

排骨

青椒

胡萝卜

精盐

料酒

淀粉

酱油

米醋

白糖

蒜末

姜末

鸡精

做法 共11个步骤

1.把买回来的排骨清洗干净。

2.锅中放入凉水,把洗干净的排骨放入锅内。

3.接着放入姜片,水开后氽去血沫,浮末,然后把排骨捞出。

4.锅中另放凉水,把排骨段放进锅中,盖锅盖中火烧至30分钟,把肉烧到八成熟就可以了,捞出再洗净,沥干水。

5.这个时候准备好姜片,葱段,大料,花椒,香叶。

6.八成熟的排骨放入碗中备用。

7.锅中放入少量油,投入蒜片,姜片稍微煸一下。

8.接着放入排骨翻炒,调味,放入酱油,米错,白糖一小勺,盐,料酒,加入煮排骨的高汤1大勺。

9.放入青椒段,胡萝卜片翻炒。

10.起锅前开大火,加入少量生粉勾芡后,放入鸡精即可出锅。

11.又香又好吃的糖醋排骨就做好了

糖醋排骨该怎么做?糖醋排骨的简单做法


糖醋的口味总是能够非常的吸引人,不管是任何的时候糖醋排骨都是饭桌上不可缺少的重要佳肴。其味道的酸甜可口更是牢牢地抓紧每个人的胃,让每一个人都对它爱不释口!

食材:猪排骨500g,熟芝麻30g;

辅料:白糖4勺,醋3勺,料酒适量,食用油适量,酱油适量,鸡精适量,食盐适量,芝麻适量;

  糖醋排骨的做法步骤:

第一步:将排骨洗净,加入葱段,姜片,加清水煮开后撇去浮沫;

第二步:将排骨捞出,过凉水,控干水分备用;

第三步:调料汁,将醋3勺,酱油适量,料酒适量混合调匀;

第四步:将锅烧热,倒入4勺白糖,小火炒糖色;

第五步:待炒至褐色,倒入排骨,翻炒均匀使排骨上色;

第六步:倒入料汁翻炒均匀;

第七步:倒入半碗煮排骨的汤,使汤汁没过排骨,大火煮开;

第八步:待大火煮开之后调至小火慢煮;

第九步:待锅中汤汁便浓稠之后加入适量的盐和鸡精;

第十步:改大火收汁撒上芝麻便可盛盘。

  小贴士:

1、糖醋的用量需多些,根据个人的口味进行调配;

2、炒糖色的时候需用小火慢熬,这样上的颜色才会更好看。

非油炸版糖醋排骨怎么做好吃 非油炸版糖醋排骨


非油炸版糖醋排骨

糖醋排骨(Sweet and Sour Spare Ribs )是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口

食材配方

主料:

排骨

250g

辅料:

适量

适量

八角

2个

姜片

适量

葱段

适量

适量

料酒

适量

老抽

适量

做法 共8个步骤

1.排骨入开水锅内抄一下。撇去浮沫。把水倒掉

2.锅内再次放水,放排骨,葱段,姜片,八角两朵。盐少量。

3.大火烧开,盖上锅盖转小火炖30分钟。再把排骨捞出

4.锅内放油,把排骨煎炒到金黄色

5.配调料,一份料酒,两份老抽,三份糖,四分醋,五份水。记住这个比例,此菜都是用的家常的料家家都有,没有老抽的可用酱油替代。也可少加点番茄酱,做出来的排骨颜色更好看。

6.把配好的料水倒入到炒好的排骨中。略翻一下,小火炖十分钟。

7.让排骨充分吸收汤汁。就完成了。

8.这就是完美的非油炸版糖醋排骨

少油版糖醋排骨怎么做好吃 少油版糖醋排骨


少油版糖醋排骨

上次做了糖醋素排骨,老公大呼没吃过瘾,正好我团购了小肋排,决定今天趁着周末给他做个糖醋真排骨哈,但是糖醋排骨的做法都用油炸,感觉刚吃过油炸的素排骨,今天还是做个

食材配方

主料:

猪小肋排

400g

辅料:

适量

适量

葱姜

适量

花椒

适量

料酒

适量

生抽

适量

白糖

适量

陈醋

适量

熟芝麻

适量

大料

适量

香叶

适量

做法 共18个步骤

1.将肋排清洗干净切条

2.放到开水里焯烫一下捞出控干水分

3.准备好葱姜片,花椒大料和香叶

4.将调料放到控干水分的排骨里

5.加入料酒

6.加入适量生抽

7.加少许盐搅拌均匀

8.电压力锅内胆里放水,放一个蒸架

9.将拌匀的排骨放进去,定自选保压20分

10.排骨蒸好以后,待蒸汽跑完以后端出来将排骨拣出来

11.炒锅烧热加入玉米油

12.油热以后下入排骨煸炒

13.煸炒到排骨表面焦黄

14.准备好由一勺料酒,两勺陈醋,三勺白糖,四勺生抽,五勺清水勾兑好的碗汁

15.待排骨焦黄以后倒入碗汁

16.翻炒到汤汁收干

17.加入少许熟芝麻

18.出锅装盘开吃

苹果胡萝卜排骨汤怎么做好吃 苹果胡萝卜排骨汤的做法


苹果胡萝卜排骨汤

秋天天气干燥,小朋友们要补充维生素,也要有足够的营养。排骨是我们家小朋友们最喜欢的肉食,因为有孩子嘴角开裂,所以决定用胡萝卜炖排骨。在台湾旅游时,一家小吃店的老

食材配方

主料:

排骨

2根

胡萝卜

1根

苹果

1个

辅料:

适量

姜片

适量

温水

1000ml

适量

做法 共8个步骤

1.准备好食材

2.苹果削皮切块,胡萝卜切块

3.烧一锅开水,倒入排骨汆水,去掉排骨中的血水

4.捞起汆好的排骨待用

5.把排骨、苹果、胡萝卜、姜片倒入紫砂锅中,倒入温水1000ml,再倒入适量的醋

6.用紫钞锅的高温档煲2小时

7.出锅前半小时加入适量的盐,使之入味

8.苹果胡萝卜排骨汤完成!

糖醋鲅鱼怎么做好吃 糖醋鲅鱼的做法


糖醋鲅鱼

在这个世界上,每个人都有自己记忆中的美味,你记忆中的美味是什么嘛?在忙碌的工作结束和不愉快的事情之后,再想想以前的事,你、我、他/她,都会找到心里暖呼呼的地方和

食材配方

主料:

鲅鱼

390g

辅料:

姜片

适量

葱段

适量

适量

料酒

1勺

香醋

2勺

白糖

3勺

生抽

4勺

清水

5勺

做法 共15个步骤

1.材料:鲅鱼尾(已洗净)、姜片、葱段

2.在碗中加入1勺料酒。

3.加入2勺香醋。

4.加入3勺白糖。

5.加入4勺生抽。

6.加入5勺清水。

7.调匀成糖醋汁,待用。

8.将已洗净的鲅鱼尾放在案板上切开,待用。

9.烧锅倒油烧热,下入切好的鲅鱼煎至两面金黄,捞出。

10.接着,将全部煎好的鲅鱼回落锅中,搁入姜片。

11.然后,加入调好的糖醋汁。

12.调味煮开。

13.煮至汤汁浓稠。

14.最后,搁入葱段,即成。

15.出锅、装盘,就可以美美地享用喽。

糖醋蒜怎么做好吃 糖醋蒜


糖醋蒜

心情故事 每年都会腌上一些糖醋蒜,都是吃不够的,今年也是这样,又腌了一些,腌了六十头蒜,现在刚刚吃上。

食材配方

主料:

500g

2000g辅料:

1500g

做法 共11个步骤

1.买来鲜蒜

2.剪掉苗子,留下大约两厘米左右的把

3.去外面的皮,剩下两层蒜皮就可以了

4.把去掉皮的蒜在清水里泡三天,每天换一次水

5.三天后把蒜捞出来控干水份

6.醋放锅里

7.放糖

8.把醋和糖熬开锅

9.把蒜放进腌蒜的器里

10.醋晾凉后到进蒜里

11.腌上半个月左右就可以吃了,期间要上下翻动几次

糖醋里脊怎么做好吃 糖醋里脊


糖醋里脊

这菜是在别人博客里学的,原菜谱有蒜蓉,不过我吃不惯糖醋里放蒜,我自己做的时候,加了,但是吃之后,感觉味道怪,所以菜谱不写了

食材配方

主料:

猪肉

芝麻

蕃茄酱

二锅头

白醋

鸡蛋

做法 共14个步骤

1.里脊切好

2.二锅头加入蛋清中

3.加入盐,拌匀

4.将肉放入腌15分钟

5.裹淀粉

6.拍去多余的淀粉

7.倒入油

8.将裹好的肉,入锅中炸

9.沥油,放凉

10.再炸一次

11.沥油。

12.将油、蕃茄酱、糖,白醋放入锅中炒匀,炒至糖溶化

13.放入肉

14.撒入芝麻,即可

糖醋白菜怎么做好吃 糖醋白菜


糖醋白菜

这是东北非常家常的菜,也是我儿时关于冬天记忆的一部分,小时候还没有大棚种植蔬菜的时候,整个冬天吃的新鲜蔬菜最多的就是白菜,土豆,洋葱了,醋溜白菜是我那时候最爱吃

食材配方

主料:

干辣椒

3颗

3颗

白菜

300g

辅料:

适量

适量

生抽

适量

老抽

适量

适量

适量

鸡粉

适量

做法 共9个步骤

1.蒜切片

2.白菜帮斜切片

3.白菜叶切大段

4.热锅冷油爆香干辣椒段

5.放入蒜片爆香

6.放入白菜帮

7.倒入老抽,糖,生抽,醋翻炒至白菜帮入味

8.加入白菜叶翻炒均匀

9.最后加盐和鸡粉

糖醋排骨——【纳兰格格私房菜 怎么做好吃】糖醋排骨——纳兰格格私房菜


糖醋排骨——【纳兰格格私房菜】

我比较偏爱排骨,怎么吃都吃不够呢,只要是糖醋口味的不伦是什么,我都可以吃的很嗨皮。所以老公总是很纳闷,为什么很简单的一样东西我就吃的很开心,呵呵,答案是我很容易

食材配方

主料:

排骨

大料

生抽

老抽

蚝油

料酒

冰糖

陈醋

味精

做法 共6个步骤

1.洗净的排骨放入锅中、放入葱一小段、姜2片、大料1瓣、料酒少许煮熟,20-30分钟煮透即可。

2.煮好的排骨盛出备用,剩下的汤一会可以做个排骨汤。

3.锅中放油,倒入煮好的排骨煸炒。

4.放入生抽1匙、老抽半匙、蚝油1匙、料酒2匙、冰糖2匙、陈醋3匙、盐少许继续煸炒。

5.上色之后倒入开水(煮好排骨剩下的汤)没过排骨即可。

6.中火收汁,等汤汁收干后放入少许的陈醋和味精煸炒几下后,撒上熟芝麻即可出锅。

感谢您阅读“97美食网”的《糖醋苹果排骨怎么做好吃 糖醋苹果排骨的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了糖醋排骨怎么做好吃专题,希望您能喜欢!