返回

“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”,每到一个餐厅,要吃什么准是先看菜谱,这些菜品实际上是有很深的学问的。厨师穷其一生的精力,都在研究怎么将菜的味道做得更好,你是不是有在寻找这些菜谱呢?以下内容是小编特地整理的“凉拌莴苣胡萝卜丝怎么做好吃 凉拌莴苣胡萝卜丝的做法”,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

凉拌莴苣胡萝卜丝

这菜,颜色好看,也爽口。就是年过用来清肠胃里的油腻用的,莴苣要拿热水烫,有伤眼睛的成分,所以要特别注意。

食材配方

主料:

胡萝卜

200g

莴苣

100g辅料:

适量

适量

味精

适量

做法 共9个步骤

1.莴苣去皮,胡萝卜洗净

2.两个都切丝

3.烧一锅水

4.加入油

5.焯水切好的丝

6.出锅沥水放凉

7.加入盐

8.加入糖

9.加入味精,拌匀即可

97msw.Com扩展阅读

凉拌胡萝卜丝怎么做好吃


凉拌胡萝卜丝

胡萝卜含有丰富的胡萝卜,多食用对老人的眼睛十分有好处。 自家种了好多的胡萝卜,每年到了这个季节,萝卜下来了,妈妈就会给我们稍很多的萝卜下来,新鲜的萝卜,拌着吃很

食材配方

主料:

胡萝卜

辣椒

大蒜

辣椒油

五香粉

做法 共10个步骤

1.准备食材:适量的胡萝卜和辣椒

2.把胡萝卜切成丝 ,要切细点

3.把切丝的胡萝卜装盘

4.加上适量的盐搅拌,腌制10分钟

5.把大蒜和辣椒剁碎

6.取锅,加入花生油,等油热了,把大蒜和辣椒爆出香味

7.把大蒜和油一起到进萝卜丝中

8.加上适量的辣椒油调味

9.加上适量的五香粉调味

10.把调料和胡萝卜丝搅拌起来,就可以装盘吃了

凉拌萝卜丝怎么做好吃 凉拌萝卜丝的做法


凉拌萝卜丝

萝卜有“小人参”之美称,也有“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”之说法,可见萝卜的保健食疗功效早已深入人心,萝卜的做法很多,很随意,无论是炖汤、红烧、小炒、凉拌我

食材配方

主料:

青皮萝卜

500g

辅料:

白糖

适量

适量

香油

适量

红椒

1个

青椒

1个

蒜头

适量

陈醋

适量

做法 共8个步骤

1.青皮白萝卜一个洗净

2.削去皮

3.擦丝

4.加少许盐腌出水分倒掉

5.青红椒切丝放上蒜蓉

6.加上糖、陈醋

7.加香油

8.拌匀后盛入盘中

胡萝卜丝煎饼怎么做好吃 胡萝卜丝煎饼


胡萝卜丝煎饼

这个饼做起来简单,吃起来美味,不需要很多技巧,就是不常做饭的人也能一次成功,人巧不如家什妙,再一次感谢我的煎锅,oh,my god!

食材配方

主料:

鸡蛋

2个

面粉

1小碗

胡萝卜

1根

辅料:

适量

适量

胡椒粉

适量

做法 共5个步骤

1.鸡蛋两个,面粉一小碗,胡萝卜一根用插板插成细丝

2.加水,盐,少量胡椒粉,拌成稍稠的糊

3.煎锅上火,放少许油烧热

4.舀入一勺糊,摊匀成圆形

5.等表面糊边缘成透明状,翻面,烙至两面金黄色即可。

酸辣胡萝卜丝怎么做好吃 酸辣胡萝卜丝的做法


酸辣胡萝卜丝

最近天气干燥,脸上有点过敏,听美女同事说,吃胡萝卜就可以抗过敏,但是必须是要吃用油炒过的菜有效果哦,炒出来的胡萝卜酸辣下饭,还带有丝丝的清甜,真的是好味道啊。

食材配方

主料:

胡萝卜

2根

青椒

1个辅料:

适量

适量

红辣椒

2个

大蒜

1瓣

花椒

少许

生抽

少许

香醋

适量

做法 共10个步骤

1.胡萝卜洗净削去皮,切成丝

2.青椒去蒂,洗净,切成丝

3.准备好少许的花椒,红辣椒切成段,大蒜切片

4.坐锅热油,先爆香红辣椒段和花椒

5.下入蒜片炒香

6.倒入胡萝卜丝煸炒,炒软

7.加入青椒丝,加适量盐,翻炒均匀

8.加入少许生抽,炒匀

9.出锅前,倒入适量香醋,快速翻匀关火

10.即可出锅装盘

凉拌萝卜丝


食材明细:

萝卜适量,熟白芝麻适量,香油适量,鸡精适量,蒜末适量,醋适量,生抽适量,盐适量

凉拌萝卜丝的做法步骤:

第1步萝卜洗净切丝,放入大碗中,放盐、生抽、醋、蒜末、鸡精和香油拌匀,最后撒少许熟白芝麻点缀即可(喜欢香菜的可以放香菜,不喜欢的可不放)。

胡萝卜丝饼怎么做好吃 2020胡萝卜丝饼的做法大全


胡萝卜丝饼

周末有时间的时候,就发上面,做上几样面食。今天儿子想吃胡萝卜丝饼,便动手做了这份松软可口的胡萝卜丝饼,香香的,好吃有营养。

食材配方

主料:

胡萝卜

发面团

鸡精

做法 共10个步骤

1.胡萝卜擦丝蒸熟,放盐、葱末、鸡精、油,调匀

2.发面团一块

3.搓成长条

4.切小剂子

5.压皮

6.放上馅儿

7.捏好后摁扁

8.电饼铛倒少许油,放入饼胚

9.盖盖烙熟即可

10.出锅

凉拌莴苣丝


食材明细:

莴苣2根,干辣椒3个,剁椒2个,葱丝适量,盐少许,酱油2汤匙,醋1汤匙,香油半汤匙,味精少许

凉拌莴苣丝的做法步骤:

第1步莴苣洗干净去皮切成丝葱切丝剁椒切小段摆入盘中备用

第2步酱油·醋·香油·盐·味精混合调汁把调好的汁倒在莴苣丝上面

第3步起锅热油放花椒大料爆香后捞出再放进去辣椒炸香

第4步最后把炸香后的辣椒油倒在莴苣丝上即可完成

相信《凉拌莴苣胡萝卜丝怎么做好吃 凉拌莴苣胡萝卜丝的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了凉拌胡萝卜丝专题,希望您能喜欢!