从某种程度上，没有美食就没有生活的意义，很多人将吃美食视为生活美食好的象征，美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激，故而我们需要充分体验美食的。你对美食印象最深的是什么？考虑到你的需要，小编特地编辑了“泡椒炒白菜叶怎么做好吃 泡椒炒白菜叶的做法”，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
泡椒炒白菜叶
前一段时间妈妈给我拿了很多白菜，吃了一些。眼看着剩下的白菜都快黄了。没有办法我把白菜帮扔了，好一些的叶子我切成丝，做了这盘“泡椒炒白菜叶”。
食材配方
主料：
白菜叶
800g泡椒
10g辅料：油
适量盐
适量姜
适量葱
适量鸡精
适量
做法 共7个步骤
1.白菜叶切成丝。
2.泡椒。
3.小火炒泡椒。
4.放葱姜。
5.爆炒白菜叶。
6.放二滴醋。
7.放鸡精，即可。
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泡椒牛蛙
昨天逛商场看到牛蛙搞活动，就买了一点回来，晚上做了泡椒牛蛙，味道非常不错呢，特别是里面的青笋超级好吃，我喜欢呢。
食材配方
主料：
牛蛙
泡辣椒
青笋
藕片
油
酱油
鸡精
豆瓣酱
做法 共7个步骤
1.准备好所有材料
2.锅中放油，先放入豆瓣酱和泡辣椒一起翻炒
3.接着放入牛蛙
4.翻炒均匀后放少许水烧开
5.接着放入青笋和藕片
6.翻炒均匀后放少许酱油和鸡精调味
7.最后就可以出锅了，香香辣辣的超级好吃呢
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泡椒猪皮
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食材配方
主料：
猪皮
300g辅料：
八角
适量红椒
适量泡野山椒
适量姜
适量花椒
适量香叶
适量白砂糖
适量盐
适量白醋
适量
做法 共10个步骤
1.准备好食材
2.洗刮干净的猪皮加八角、生姜、料酒、花椒、香叶煮至变软
3.捞出
4.切丝
5.加泡野山椒
6.加盐
7.加糖
8.加醋
9.拌匀
10.盖上保鲜腊在冰箱内冷藏1晚即可享用
2020泡椒炒豆腐怎么做好吃
泡椒炒豆腐
朋友送我了一瓶她自己做的泡椒。哈哈，这几天我天天都在做泡椒菜。但不管怎么吃都吃不腻，今天又特意买了三块豆腐回来做“泡椒豆腐”。
食材配方
主料：
豆腐
400g火腿肠
200g泡椒
10g辅料：
油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共7个步骤
1.豆腐切成块。
2.火腿肠切成小方丁。
3.放豆腐在锅里炒一下。
4.放火腿肠。
5.放泡椒。
6.放半勺，加水烧一会。
7.水没了，放鸡精，即可。
2020泡椒炒腰片怎么做好吃 泡椒炒腰片的做法,步骤
泡椒炒腰片
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。总体来说，猪腰是个好东西，但是很多人都不愿意吃猪腰，觉得猪腰太过腥臊，处理起
食材配方
主料：
猪腰
1个山药
300g辅料：油
适量盐
适量红泡椒
4个大葱
适量姜
适量蒜
适量酱油
适量醋
适量料酒
适量白糖
适量水淀粉
适量
做法 共19个步骤
1.新鲜猪腰洗净后，放在案板上，菜刀放平，从猪腰中间片开，将猪腰对半剖开；
2.去掉猪腰中间的白色筋膜，一定要去干净，否则吃起来有味；大家看我把猪腰处理得这么惨不忍睹，就知道要把菜刀磨一磨了吧；
3.菜刀放平，把猪腰片成腰片；
4.山药去皮，洗净，切成薄片；
5.大葱绿色部分斜切成段，也可以用小油菜代替；
6.大葱、姜、蒜洗净后，切成末，可以多切一点，三者分量相当；
7.红泡椒去蒂，斜切成段；
8.调料汁：碗里调入盐、酱油、少量醋、少量料酒、少量白糖、水淀粉、葱姜蒜末，搅拌均匀；
9.锅里倒入清水，大火烧开后，将切好的猪腰放进锅里汆烫至熟；
10.汆烫好的腰片用冷水冲一冲，然后放在冷水里，浸泡2分钟；
11.热锅里倒入适量油烧热，将山药放进锅里煸炒；
12.然后放入泡椒，煸炒出香味；
13.放入沥干水分的腰片，翻炒2分钟；
14.放一点醋；
15.一点料酒；
16.料汁碗里加适量清水，搅拌均匀后，将葱姜蒜末放进锅里翻炒；
17.翻炒半分钟后，倒入剩下的料汁；
18.关火，放葱段；
19.最后，起锅，装盘即可。
泡椒猪皮冻怎么做好吃 泡椒猪皮冻
泡椒猪皮冻
过年做的一道菜，那段时间比较忙，没有发，看到好多比我晚到的亲都升级的很快，想想不能再懒了，不然会离好豆越来越远了，继续。
食材配方
主料：
猪皮
1000g辅料：
盐
适量小泡椒
1袋做法 共9个步骤
1.猪皮切大片加水覆盖煮沸
2.取出趁热切条，加盐反复抓揉
3.加水洗净脂肪
4.洗到水清，入高压锅添水至不按压与猪皮取平
5.煮25分钟到汤成白色
6.小泡椒一袋，小咸菜大小的袋
7.加入猪皮冻锅继续烧2分钟
8.放入无水的容器，放置常温冷却，再放入冰箱保鲜
9.用时取出，把容器轻轻拉一下倒置就可以取出，切片享用。
2020泡椒莴笋炒牛肉怎么做好吃
泡椒莴笋炒牛肉
常炒牛肉，可用泡椒炒牛肉是第一次，味道蛮好滴，吃惯了焖炖酱，换换酸酸辣辣的口胃也很不错，主要是很下饭，孩子也喜欢。
食材配方
主料：
牛肉
300g莴笋
350g红椒
1个泡椒
2个辅料：姜
2片蒜
2瓣葱
1根盐
适量料酒
适量生抽
适量生粉
适量鸡粉
适量做法 共10个步骤
1.牛肉洗净切片。
2.莴笋去皮冼净切片，红椒切片备用。
3.泡椒剁成末备用。
4.姜蒜切末，葱切花备用。
5.牛肉放少许清水手让牛肉吸收水份后，放入葱、姜、生抽，料酒，鸡粉，少许生粉抓匀腌制20分钟备用。
6.锅里放油，将牛肉快速滑变色出锅备用。
7.锅里放油，爆发香姜蒜末，放入泡椒末泡出香味。
8.倒入莴笋，调入适量的盐翻炒。
9.倒入牛肉。
10.快速翻炒放入葱花炒匀即可上碟。
2020泡椒鸭掌怎么做好吃 泡椒鸭掌的做法,步骤
泡椒鸭掌
泡椒鸭掌,即可当做凉菜也可当做零食来食用，总是让人一边呼呼觉得辣，一边吃得停不下嘴来。 十个人至少有九个喜欢泡椒鸭掌，几天不吃就难受。嚼劲十足、香辣可口的泡椒鸭
食材配方
主料：
鸭掌
500g辅料：
白醋
15g盐
5g料酒
30ml糖
10g野山椒
200g姜片
10g做法 共6个步骤
1.鸭掌要清洗几遍，然后沥干水
2.开水中加白醋和少许盐，把鸭掌焯熟
3.然后放入冰水中
4.再坐一锅水，水量要能没过鸭掌，白醋、料酒、糖、盐
5.野山椒、花椒、姜片一起烧开晾凉备用
6.鸭掌放入凉凉的泡水中，至少要泡一天的时间才可入味
2020泡椒花甲怎么做好吃 泡椒花甲的做法,步骤
泡椒花甲
花甲又有另一个称呼叫蛤蜊，不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为"天下第一鲜"、"百味之冠"，江苏民间还有"吃了蛤蜊
食材配方
主料：
花甲螺
500g红泡椒
3个辅料：油
适量盐
适量料酒
适量姜
少许大蒜
少许白糖
适量西红柿
100g泡山椒
适量做法 共15个步骤
1.花甲螺放水里养五小时，让其吐泥。
2.锅内放入清水，大火煮开。水能末过花甲螺为宜。
3.放入花甲螺，煮至螺壳开。捞出备用。
4.西红柿切片，大蒜切片，姜切丝。
5.红泡椒切粒，和泡山椒放碟中备用。
6.热锅放适量油，加入姜丝，大蒜爆香。
7.加入切好的西红柿翻炒。
8.加少许水，让西红柿煮出汤汁。
9.加入少许白糖，继续大火炒
10.放少许料酒，
11.待西红柿煮出汤汁后，加入花甲螺
12.淋入少许生抽。
13.螺炒片刻放少许盐调味。
14.加入准备好的山椒。
15.中小火闷约五分钟，即可关火出锅。
2020泡椒魔芋怎么做好吃 泡椒魔芋的做法,步骤
泡椒魔芋
魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球，并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品” 、“健康食品”等。
食材配方
主料：
魔芋
250g辅料：
油
适量盐
适量泡辣椒
适量葱
适量味精
适量
做法 共5个步骤
1.魔芋切丝焯水备用，泡椒和葱都切小备用
2.锅中放油，
3.油热后放入切好的魔芋丝，泡椒和葱
4.炒匀后加盐，鸡精调味
5.最后装盘即可
2020自制泡椒怎么做好吃 自制泡椒的做法,步骤
自制泡椒
回老家带回好多的辣椒，红椒我做成剁椒了，青椒留着炒菜了，嫩尖椒就做了泡椒，留着以后做调味菜，我和老公都喜欢吃泡椒鸡爪呢，买来的有好多添加剂，自己做的放心。
食材配方
主料：
嫩尖椒
白醋
盐
白糖
做法 共9个步骤
1.嫩尖椒带蒂洗干净后晾干
2.晾干后摘去蒂，不摘也行。撒上盐抛匀腌制15分钟以上
3.汤锅刷干净，保证无油，加入白醋、白糖和盐，并加适量清水熬开
4.把腌制好的尖椒摆坛子底
5.熬好的汤晾凉后，倒入以前腌糖醋蒜的汤，没有的话，不用也行，我是糖醋蒜吃完了，感觉那个汤倒扔了可惜，就留着了
6.把汤倒坛子里
7.盖上坛子盖子腌制
8.三天后，掀开盖子，搅拌一下，把没腌变色的压下面去，以便更多的沾上汤，这时有的已经变色了
9.再过一周左右，看看，已经腌好了，可以留着以后用了。
炒白菜怎么做好吃 炒白菜的做法
炒白菜
今天周六 在家休息，中午去市场买了一颗白菜 ，白菜价格9毛钱一斤，这一颗白菜正好够吃一顿的。现在的白菜还没有经历过霜，吃起来还是比较脆的。
食材配方
主料：
白菜
500g辅料：
油
适量盐
适量葱
适量鸡精
适量香油
适量
做法 共9个步骤
1.白菜一个
2.把白菜切好 洗干净
3.切好的葱花
4.锅中放入油加热
5.把葱花放入锅中
6.放入白菜
7.放入甜面酱
8.加入少量盐
9.加入少许香油后就可以出锅了
泡椒炒鸡胗怎么做？简单制作泡椒炒鸡胗
鸡胗不管是卤制，爆炒都是非常地好吃，并且使用泡椒来爆炒更是增添了其中的酸辣味，使得整个味道更好，更是相当的开胃，甚至在吃饭的时候都要多吃上几碗。
食材：鸡胗8个，泡椒适量，小米椒5个;
辅材：生姜一块，小葱1根，大蒜3瓣，料酒适量，酱油适量，食用油适量，食盐适量，生抽适量;
泡椒炒鸡胗的家常做法步骤：
第一步：将鸡胗用干净的水冲洗至干净;
第二步：将鸡胗切片，与适量的料酒、生抽、食盐调匀后腌制15分钟左右;
第三步：将泡椒切碎，小米椒切碎，生姜、大蒜以及小葱切成末备用;
第四步：加热炒锅，放入食用油烧热，加入切好的生姜末，大蒜末以及小米椒爆香;
第五步：将腌好的鸡胗放入锅中，翻炒至变色;
第六步：将泡椒放入锅中翻炒;
第七步：加入适量的酱油翻炒至均匀;
第八步：盛盘，在盘中撒上切好的葱花即可。
小贴士：
1、鸡胗尽可能切的比较薄一点，这样更入味，口感更好;
2、整个翻炒的过程都是大火爆炒，这样的味道才会更好吃;
3、泡椒和小米椒的量有自己掌控，喜欢可多放一下，不喜欢则减少量。
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