返回

美食占据了人们生活的大半部分,如果要问一个人生活的意义的话,很多人都会说是因为美食,美食在口中,生命都是舒畅起来,故而我们需要充分体验美食的。你对美食的看法是怎么样的呢?以下内容是小编特地整理的“富贵猪肝汤怎么做好吃 富贵猪肝汤”,欢迎阅读,希望你能喜欢!

富贵猪肝汤

富贵菜是非常出色保健野菜。对降血压,降血脂,抑制糖尿病有很好的效果。富贵菜又名神仙菜,可见其价值之大。 富贵菜的嫩茎叶是美味可口,营养丰富的蔬菜,制作方式多种多

食材配方

主料:

富贵菜

100g

猪肝

300g辅料:

适量

适量

做法 共11个步骤

1.猪肝提前用清水泡出血水、毒素

2.富贵菜洗净

3.猪肝切片

4.用生粉、生抽、姜、蒜腌制五分钟以上

5.锅里放少许油烧热,下葱姜蒜小火炒香

6.倒入一大碗水

7.水烧开后,加入猪肝

8.猪肝煮三分钟后,倒富贵菜

9.煮一分钟

10.加一勺盐

11.加适量鸡精可以出锅了

97Msw.com相关知识

番茄猪肝汤怎么做好吃 番茄猪肝汤


番茄猪肝汤

你有过为番茄是熟的吃还是生的吃而纠结过吗? 我就和同伴争论过究竟该怎样来吃番茄。 后来才知道,其实答案很简单,它取决于你到底想吸收什么营养物质? 生番茄富含维生

食材配方

主料:

番茄

猪肝

金针菇

木耳

大葱

料酒

生粉

番茄酱

做法 共11个步骤

1.将一根筷子从番茄底部插进去, 最好选择不锈钢筷, 如果没有, 木制筷子要经过水泡一个小时;打开煤气灶,开火, 将番茄放在上面烤一下;

2.番茄很快就出现了裂痕, 翻动一下继续烧, 不出一分钟, 烤好后番茄皮就可以轻易的剥下来了。

3.将去皮的番茄切成小丁;

4.将切好的猪肝加入盐, 白胡椒, 料酒, 生抽, 生粉,搅拌均匀后腌制五分钟;

5.在烧热的锅中倒入少许油, 加入姜末和大葱末煸炒;

6.煸炒出香味后加入切好的番茄丁翻炒一下;

7.加入番茄酱继续煸炒, 直到熬出红色的汁;再在熬好的番茄汁中加入适量的水;

8.待番茄汤煮开后加入金针菇;

9.再加入黑木耳丝, 煮上五分钟;

10.五分钟后下入腌好的猪肝;

11.待煮开后加入盐, 胡椒等调料, 就可以关火了, 成入碗中后加点小葱点缀。

菠菜猪肝汤怎么做好吃 菠菜猪肝汤


菠菜猪肝汤

猪肝的营养含量是猪肉的10多倍,猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。 因为其胆固醇高,猪肝不宜食用过多。每人每天最多食用80克。 高

食材配方

主料:

猪肝

菠菜

做法 共8个步骤

1.猪肝一块洗净

2.菠菜洗净

3.将猪肝切片后泡水10-30分钟

4.锅中放油,倒入切好的葱姜末

5.爆香后,倒入适量的水

6.倒入猪肝

7.下入菠菜

8.菠菜变色后,放入适量的盐调味即可.

蒲公英猪肝汤怎么做好吃 蒲公英猪肝汤


蒲公英猪肝汤

蒲公英的好处大家都知道,比如: 1.清热解毒 可用于热毒证,尤善清肝热,治疗肝热目赤肿痛,以及多种感染、化脓性疾病。 2.消痈散结 治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿

食材配方

主料:

猪肝

50g

蒲公英

50g辅料:

适量

生粉

适量

生抽

适量

芝麻油

适量

做法 共6个步骤

1.猪肝切薄片用清水冲洗掉血水以及粘液。

2.再用生粉腌片刻然后调入少许生抽、芝麻油待用。

3.锅里注入适量清水加上少许橄榄油煮沸。

4.水开后放入蒲公英煮片刻放少许盐。

5.放入腌好的猪肝。

6.大火煮沸水开即可熄火。

枸杞叶猪肝汤怎么做好吃 枸杞叶猪肝汤


枸杞叶猪肝汤

由枸杞与补肝、养血、明目的猪肝相配而成,具有补肝明目的功效。民间用于治疗风热目赤、双目流泪、视力减退、夜盲、营养不良等病症。 猪肝中含有丰富的维生素A、维

食材配方

主料:

猪肝

枸杞叶

瘦肉

阿胶粉

做法 共6个步骤

1.准备好新鲜的枸杞叶

2.猪肝和猪肉都洗干净准备下锅

3.先把开水煮开,把枸杞叶放下锅煮

4.煮得差不多再放下猪肝瘦肉

5.好的时候加入阿胶粉,放盐调味即可

6.出锅了 不信你也尝尝吧 好喝忘不掉!

明目鲜蘑猪肝汤怎么做好吃 明目鲜蘑猪肝汤


明目鲜蘑猪肝汤

有时候回想一下,会发现很多小时候就懂得的道理,小时候就坚持的好习惯,随着年龄渐渐增长,学识越来越多,积淀越来越厚,反而会被抛在脑后了,聪明都用在了为自己找各种各

食材配方

主料:

鲜蘑

100g

猪肝

100g

鸡蛋

1个

辅料:

小葱

适量

适量

鸡精

适量

做法 共6个步骤

1.鲜蘑洗净、掰成小块,猪肝洗净、切片;

2.水烧开,放入鲜蘑;

3.煮五分钟,放入猪肝;

4.猪肝变色后,加适量盐;

5.打入一个鸡蛋,用筷子搅散成蛋花;

6.关火,加入少许葱花。

银芽猪肝汤怎么做好吃 银芽猪肝汤


银芽猪肝汤

关于猪肝的好点事情,大伙也晓滴很多了。现在住在姐姐这边,对于新鲜的猪肝我我是想要就可以买得到啦。对于切猪肝的那点事情,我想大伙可能还是一知半解吧。猪肝的口感是否

食材配方

主料:

猪肝

300g

豆芽

300g辅料:

色拉油

适量

适量

菜心叶

适量

咸菜

适量

做法 共10个步骤

1.备豆芽,猪肝,菜心叶。

2.猪肝冻至微硬后,再切薄片。

3.将切好的猪肝用冷水泡洗干净备用。

4.豆芽去头去尾备用。

5.汤锅加水加细盐。

6.再加适量色拉油。

7.煮至汤底大开,下处理好的豆芽。

8.煮至汤底大开时,再将泡洗好的猪肝下锅。

9.同时将咸菜及菜心叶改丝状下锅,拌至汤底重开即可关火。

10.按个人喜好添加鸡精即可出锅食用。

丝瓜猪肝汤怎么做好吃 丝瓜猪肝汤的做法大全


丝瓜猪肝汤

丝瓜具有很高的药用价值,全身都可入药。祖国传统学医认为,丝瓜性凉、味甘,具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容抗癌等功效,并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通

食材配方

主料:

丝瓜

350g

猪肝

200g

金针菇

100g

辅料:

生油

适量

适量

做法 共4个步骤

1.先把丝瓜切片。

2.金针菇切去黄色部分,猪肝切小块。

3.下油,放进以上材料,最后加进盐调味就可以了。

4.成品来了。

富贵鸡怎么做好吃 富贵鸡的做法大全


富贵鸡

健身会所又要重新开张,说是对老会员优惠,还截止到这个月底, 我们这帮子老会员都在QQ群中讨论,都在犹豫是否继续办卡, 最后不管她们怎么决定,我想好了一定要坚持,

食材配方

主料:

鸡脯肉

100g

西芹

2片

红辣椒

1个

辅料:

适量

适量

适量

生粉

适量

胡椒粉

适量

料酒

适量

做法 共9个步骤

1.将鸡脯肉, 西芹和红辣椒分别切成细丝;

2.将鸡丝中放入适量的生粉,花椒粉,料酒和盐, 搅拌均匀,腌制一下;

3.烧锅开水,将腌好的鸡丝下入焯烫以后捞出沥干水份;

4.再将西芹和红椒丝一起焯水;

5.将锅烧热,放入少量的油, 下入蒜丝翻炒;

6.煸炒出香味后放入鸡丝一起炒;

7.再加入焯过水的西芹丝和红椒丝;

8.最后加入盐调味,翻炒均匀即可;

9.出锅装盘。

菠菜笋片猪肝汤怎么做好吃 菠菜笋片猪肝汤


菠菜笋片猪肝汤

菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜

食材配方

主料:

猪肝

200

菠菜

250

冬笋

100g

辅料:

适量

适量

做法 共6个步骤

1.食材准备:猪肝放点葱和黄酒在清水里浸泡2小时左右,菠菜清洗干净

2.泡好的猪肝切片,放姜片、葱段、淀粉腌制半小时

3.菠菜、笋片放入开水里焯一下水,捞起冲凉备用

4.腌制好的猪肝用凉水冲洗干净,沥干水份后,起油锅,将猪肝倒入猪中爆炒至变色

5.加入足量的水至翻滚,然后下入焯过水的菠菜和笋,放盐调味后出锅

6.倒入碗中即可开吃喽

盐水猪肝怎么做好吃 盐水猪肝


盐水猪肝

这个猪肝我觉得很成功,以前在外面吃,不知道冷切的猪肝怎么还能那么有味道,觉得这道菜难度系数一定很高。自己尝试了一下,不过如此嘛,很容易成功。 同样的方法,也可以

食材配方

主料:

猪肝

250g

辅料:

花椒

适量

花椒面

适量

做法 共8个步骤

1.猪肝用水泡两个小时,中间换两次水。目的:泡出血水,去腥味、

2.花椒面、辣椒面、盐炒变色,出香味。

3.趁热抹到猪肝上面。

4.猪肝和炒香的料一起放入保鲜袋,再倒入一点白酒。白酒可以去腥味,也更容易刺激出调料的香味。

5.把猪肝在袋子里蹂躏一下,让猪肝更入味。放入冰箱,腌一晚上。

6.锅中加水,加入八角、桂皮、香叶、花椒煮开。

7.猪肝放入锅中,保鲜袋中的汁也一起倒入锅中。中小火煮15到20分钟。

8.放凉切片。煮熟的猪肝要是不着急吃,可以在锅中放凉再取出,经过浸泡的猪肝,更入味。

猪肝日本豆腐汤怎么做好吃


猪肝日本豆腐汤

这几天眼睛一直不舒服,老公说我上网太多了,电脑辐射的。弄得我哭笑不得,知道老公不喜欢我上网过多。每次看到我在网上忙碌着菜谱,都会说注意别用眼过度。自己就是玩菜谱

食材配方

主料:

猪肝

200g

日本豆腐

120g

菠菜

50g

辅料:

适量

适量

香葱

10g

2g

香油

1g

鸡精

1g

料酒

2g

做法 共10个步骤

1.食材:猪肝 日本豆腐 菠菜 葱姜 香油 鸡精 植物油 料酒

2.把猪肝用水冲洗干净,用淡盐水泡泡,用开水料酒焯一下去掉血末捞起

3.切片

4.日本豆腐切块

5.葱姜洗净切末,菠菜洗净

6.锅里加水加姜末大火烧开,加猪肝盐烧开

7.加日本豆腐

8.加菠菜煮开

9.加鸡精

10.香油香葱末尝味出锅

猪肝粉丝汤怎么做好吃 猪肝粉丝汤的做法大全


猪肝粉丝汤

小子每次吃午饭都要喝汤,早上问了他,说想喝幼儿园的猪肝粉丝汤了,呵呵,我第一次做这个汤,特意在网站搜了下,看看大家是怎么做的,后来的成品虽然不好看,但是味道还是

食材配方

主料:

猪肝

150g

粉丝

50g辅料:

色拉油

适量

适量

葱花

适量

姜丝

适量

香油

适量

做法 共11个步骤

1.猪肝洗净

2.粉丝

3.切片用生粉抓下

4.热锅热油滑入猪肝

5.大火翻炒

6.盛起

7.锅里添水

8.放入葱段姜丝适量的盐烧开

9.水开放入粉丝再次煮开

10.倒入猪肝

11.再次煮开关火前加香油,撒上葱花开喝了

相信《富贵猪肝汤怎么做好吃 富贵猪肝汤》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了猪肝怎么做好吃专题,希望您能喜欢!