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从某种程度上,没有美食就没有生活的意义,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激,所以美食在人心中的地位是很高的。你在整理美食相关的内容吗?为满足你的需求,小编特地编辑了“茶树菇炖鸽子汤怎么做好吃 茶树菇炖鸽子汤”,还请多多关注我们网站!

茶树菇炖鸽子汤

新鲜茶树菇口感很好,味道鲜美,营养丰富,无公害,具备很强的降低血脂的作用。茶树菇本身是植物蛋白,需要加到肉里,营养就更平衡,且茶树菇含有丰富的膳食纤维,能帮助肠

食材配方

主料:

茶树菇

200g

乳鸽

390g辅料:

清水

适量

做法 共9个步骤

1.食材:新鲜茶树菇和乳鸽。

2.将新鲜茶树菇用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干,待用。

3.将乳鸽焯烫一遍。

4.放入煮锅中,一次性加足适量的清水。

5.放入茶树菇。

6.盖锅盖,大火煮滚。

7.整锅倒入电炖锅中。

8.盖锅盖,通电,大火,炖2小时。

9.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

97msw.cOm延伸阅读

茶树菇炖猪蹄怎么做好吃 茶树菇炖猪蹄


茶树菇炖猪蹄

茶树菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正。

食材配方

主料:

猪蹄

500g

茶树菇

400g辅料:

香菜

1棵

八角

1枚

1块

桂皮

适量

干辣椒

2个

2茶匙

胡椒粉

1茶匙

料酒

1茶匙

鸡精

1/2茶匙

做法 共4个步骤

1.将茶树菇去根洗净。

2.将猪蹄洗净,摘净猪毛,入开水锅中氽几分钟,去除血水,将氽水的猪蹄洗净放在高压锅中,加姜,八角,桂皮和水。大火压二十分钟。

3.将高压锅压过的猪蹄连汤一起倒在砂锅中,加少量盐,料酒和干红辣椒炖十五分钟。

4.将茶树菇去根洗净,切成段,放入砂锅中。炖十分钟后,加盐,胡椒粉,调好味,放入鸡精,撒上香菜。

茶树菇鸡腿汤怎么做好吃 茶树菇鸡腿汤


茶树菇鸡腿汤

这款茶树菇炖鸡腿汤非常清爽养生,茶树菇的营养价值俺就不再说了,以前的日志里也提到过,炖鸡汤的时候,我更喜欢用鸡腿,没那么多的油,这样炖出来的汤清澈不油腻。

食材配方

主料:

鸡腿

4个

辅料:

小葱

1把

适量

白胡椒粉

适量

1块

茶树菇

50g

做法 共5个步骤

1.鸡腿洗净,茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。

2.姜切片,小葱挽结。

3.砂锅中放入足量的水,将鸡腿和姜片放入,大火烧开,撇去浮沫,转小火,炖煮30分钟。

4.加入茶树菇,继续小火炖煮1小时,即可用盐调味,食用时,撒上白胡椒粉和葱花即可。

5.可以开吃啦。

茶树菇炖鸡怎么做好吃 茶树菇炖鸡


茶树菇炖鸡

茶树菇吸足了鸡肉的香味,我感觉比鸡肉还要好吃。

食材配方

主料:

土鸡

1只

辅料:

适量

适量

花雕酒

5ml

生抽

5ml

老抽

5ml

葱姜

10g

八角

1粒

茶树菇

适量

做法 共8个步骤

1.土鸡斩块后泡去血水。

2.茶树菇提前泡发。

3.锅中放凉水,放入鸡肉煮开,捞出鸡肉清洗干净。

4.锅中放油,放入鸡肉煸炒。

5.放入葱姜,八角,花雕酒,翻炒均匀。

6.加入生抽,老抽和没过鸡肉的热水,大火烧开后转中火。

7.炖至汤汁减少一半的时候放入茶树菇。

8.继续炖至茶树菇入味,汤汁粘稠大火收汁即可。

茶树菇煲鸭汤怎么做好吃 茶树菇煲鸭汤


茶树菇煲鸭汤

茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。 人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,该菇性甘温、无毒

食材配方

主料:

茶树菇

250g

鸭腿

1只

竹笋

100g

胡萝卜

50g辅料:

葱姜

适量

适量

料酒

20ml

适量

胡椒粉

3g

鸡精

2g

做法 共14个步骤

1.准备好所有的食材。

2.茶树菇去到老根用淡盐水浸泡10分钟洗净。

3.鸭腿洗净剁小块。

4.竹笋用开水煮上3分钟。

5.再把鸭肉焯烫洗净备用。

6.住笋和胡萝卜切片。

7.砂锅加入开水放入葱姜。

8.再加入料酒。

9.放入煮过的鸭肉。

10.加入茶树菇。

11.加盖大火煮开小火煲至40分钟。

12.然后放入竹笋和胡萝卜继续煲至15分钟。

13.加入盐。

14.再加胡椒粉和少许鸡精调味即好。

茶树菇冬瓜排骨汤怎么做好吃 茶树菇冬瓜排骨汤


茶树菇冬瓜排骨汤

茶树菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正..拿来煲汤可以让汤提鲜...冬瓜是夏秋的重要蔬菜品种之一..

食材配方

主料:

排骨

400g

冬瓜

500g

茶树菇

100g

玉米

250g辅料:

适量

做法 共8个步骤

1.准备材料.排骨.一根玉米.冬瓜.茶树菇..全部洗干净

2.茶树菇要泡水10分钟.

3.排骨洗好后要放进滚水焯下.为了把排骨上的血水清掉..这样等下煲汤更鲜甜

4.排骨焯水后,倒出里面的水.排骨装盘备用..

5.玉米和冬瓜洗好切块...

6.锅里装水.然后全部石材都放进去..开大火滚之后转小火煲两个小时..

7.最后关火..放盐..就可以美味上桌了。

8.又是暖暖.香甜的好汤..

猪肝炒茶树菇怎么做好吃 猪肝炒茶树菇


猪肝炒茶树菇

这是一道风味小炒啊,哈哈!偶尔会买点猪肝吃,补补铁,特别是家里有小朋友的,一周也最好可以吃一次,小朋友长身体长得快,铁,锌都要跟得上才行!做的时候就不要放辣椒了

食材配方

主料:

茶树菇

200g

猪肝

150g辅料:

适量

适量

生粉

适量

生抽

适量

姜丝

适量

葱花

适量

青椒

30g

做法 共10个步骤

1.猪肝切成块后用清水泡洗几次,或者加入生粉抓洗后用清水过净,以去异味;

2.沥干水后加入姜丝,盐,生粉,油等腌渍一阵备用;

3.青椒洗净去籽,切成适量大小备用;

4.茶树菇去掉根部,洗净,然后剪切成适量大小的段;

5.锅中煮开水,加入盐,把茶树菇焯熟,然后沥干水备用;

6.热油锅,把猪肝下锅滑熟;

7.七八成熟的时候下青椒一起炒匀;

8.后下焯过的茶树菇一起炒匀;

9.加入少许盐和生抽调味;

10.上锅前撒入葱花再次炒匀即可!

豉椒茶树菇怎么做好吃 豉椒茶树菇


豉椒茶树菇

茶树菇是一种高蛋白、低脂肪,营养丰富的食用菌,食之味美、柄脆,香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。茶树菇柄长且脆,鲜食口感极佳,经过干制,其香味更在香菇之上。 茶

食材配方

主料:

茶树菇

150g

辅料:

腊肠

适量

适量

适量

杭椒

适量

豆豉

适量

干红椒

适量

剁椒

2勺

做法 共6个步骤

1.准备好茶树菇、腊肠、豆豉、青杭椒、姜蒜。

2.茶树菇洗净切两段,腊肠切斜片,杭椒切段,姜切丝,蒜拍破,干红椒切丝。

3.锅烧热,加入食油,放入腊肠略煎。 腊肠拨一边,爆香姜蒜、干红椒,倒入豆豉,炒出香味。

4.倒入茶树菇,加胡椒,翻炒;加点水焖2分钟。

5.倒入杭椒,翻炒均匀。

6.加入剁椒翻炒均匀即可。

茶树菇煲乌鸡怎么做好吃 茶树菇煲乌鸡


茶树菇煲乌鸡

茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸

食材配方

主料:

乌鸡

300g

茶树菇

200g辅料:

清水

适量

做法 共11个步骤

1.食材:茶树菇和乌鸡。

2.将茶树菇用清水浸泡30分钟,剪去头,洗净,沥干。

3.将乌鸡飞水。

4.再次洗净,放入锅内。

5.将茶树菇放入锅内。

6.一次性注入适量的清水。

7.盖锅盖,大火煮滚。

8.揭盖,关火。

9.将锅内全部食材倒入电炖锅中。

10.盖锅盖,通电,大火煲2小时即可。

11.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

茶树菇炖三黄鸡怎么做好吃 茶树菇炖三黄鸡的做法大全


茶树菇炖三黄鸡

茶树菇又名茶薪菇、茶菇,菇品为黄褐色,大约长度8-10cm,盖宽2cm,菇柄为实心,每簇3-8朵不等 茶树菇是一种食用、药用价值很高的伞菌,味道鲜美、盖肥柄脆、

食材配方

主料:

干茶树菇

100g

三黄鸡

750g辅料:

适量

味精

适量

冰糖

适量

极鲜酱油

适量

适量

适量

做法 共6个步骤

1.鸡肉剁块,用料酒腌渍,

2.茶树菇用温水泡发

3.炒糖色:锅里热油,油稍微热后,把冰糖放入锅里翻炒至糖化开,并呈黄褐色

4.再把腌渍好的鸡块放入糖色里一起翻炒至鸡块均匀上色,加入葱,姜煸炒一会

5.再把盐,味精等调料与水均匀混合后倒入锅中炖一会,以没过鸡块为宜

6.炖到汤汁收到一半时,加入泡好的茶树菇,再炖至汤汁快收净即可出锅

茶树菇烧肉怎么做好吃 茶树菇烧肉的做法大全


茶树菇烧肉

茶树菇是一种营养价值很高的菌菇类食材,炖五花肉,炖鸡肉味道极其鲜美。

食材配方

主料:

茶树菇

150g

五花肉

300g辅料:

适量

适量

老抽

适量

白糖

适量

料酒

适量

葱姜蒜

适量

花椒粉

适量

做法 共9个步骤

1.茶树菇提前浸泡三个小时,挤干水分切段。

2.五花肉切块。

3.炒锅加入适量植物油,加入两勺白糖,炒至融化。

4.下入五花肉煸炒。

5.炒至五花肉上糖色。

6.下入葱姜蒜。

7.调入两滴老抽,适量料酒,花椒粉。

8.加入适量温开水,没过五花肉,下入茶树菇一起炖。

9.汤汁收干,调入适量盐即可。

茶树菇老鸭汤


茶树菇是一个营养价值非常高的菌类,买来的大多数都是干茶树菇,所以用来煮汤最为合适。今天做了一个茶树菇老鸭汤,喝起来十分的鲜美。

材料:

1只老鸭,适量茶树菇,适量枸杞,1块姜,适量盐,2勺黄酒,

茶树菇老鸭汤的做法步骤:

1,老鸭洗干净,切成合适的块状

2,茶树菇用水泡20分钟,清洗干净

3,切好的鸭块冷水下锅煮至沸腾,用勺子将血沫撇出去,鸭块捞出清洗干净

4,鸭块放在锅的底部,上面盖上茶树菇和枸杞,倒入2勺料酒大火煮开

5,转小火煮2个小时

6,加少许的盐调味就可以

2020茶树菇骨头汤怎么做好吃 茶树菇骨头汤的做法大全


茶树菇骨头汤

茶树菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正,为宾馆,家庭宴席高级保健食品。 消脂,清肠胃,又

食材配方

主料:

白萝卜

1个

茶树菇

150g

骨头

500g

辅料:

蜜枣

1颗

适量

1块

枸杞

15粒

做法 共8个步骤

1.原料

2.猪骨洗净

3.萝卜切块

4.茶树菇根部切干净。蜜枣一粒,姜1小块 ,枸杞15粒

5.汤料倒入砂锅里

6.加入适量水大火煮

7.煮开后继续大火煮10分钟,撇去浮油

8.转小火煮2个小时即可

感谢您阅读“97美食网”的《茶树菇炖鸽子汤怎么做好吃 茶树菇炖鸽子汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了茶树菇专题,希望您能喜欢!