中国人历来讲究美食，很多人将吃美食视为生活美食好的象征，当人看见美食时会心情愉悦，所以喜欢美食是有深层原因的。你对美食的看法是怎么样的呢？经过小编精心整理，推出全麦黑芝麻酥饼怎么做好吃 全麦黑芝麻酥饼，欢迎大家参考阅读。
全麦黑芝麻酥饼
很酥，超级脆，不过我弄的厚，不过照样超级的好吃！
食材配方
主料：
全麦粉
80g黑芝麻
65g小苏打
1勺黄油
40g蛋白
30g辅料：
白砂糖
40g
做法 共10个步骤
1.把所有材料准备好，把黄油切小块软化；
2.把白砂糖和40g黑芝麻混合放入料理机里达成粉状备用；
3.把全麦粉和小苏打混合，然后把软化的黄油放入；
4.用手搓成玉米粉状；
5.把刚才打好的黑芝麻粉放入混合；
6.混合好后放入剩余的黑芝麻，混合均匀；
7.倒入蛋白，继续混合；
8.然后用手捏成团整形长条状，包上油纸放入冷冻箱冷冻大约30-60分钟，冻硬点比较好切；
9.等拿出后切成大约6-7mm厚的片状，装盘，165-170°，中层，20分钟；
10.然后在烤箱里晾凉在取出，会更酥脆！
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全麦黑芝麻吐司
全麦指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物，比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些，口感也较粗糙，但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤
食材配方
主料：
全麦面粉
130g高筋面粉
190g酵母
4g牛奶
200g辅料：盐
2.5g蜂蜜
25g黄油
15g黑芝麻粉
30g做法 共20个步骤
1.将主料的中种材料放入面包机桶内
2.选择一个和面程序，将面团揉成团即可停止
3.将面团滚圆，盖上保鲜膜放入冰箱内发酵
4.待面团发至2—2.5倍大，用手戳洞不回缩
5.将中种面团撕成小块放入面包机内
6.加入辅料中除黄油和黑芝麻粉外的材料，即主面团材料启动一个和面程序
7.一个和面程序结束后，加入黄油和黑芝麻粉
8.再次启动和面程序，直到面团被揉至完全阶段
9.面团收圆后放入盆中，盖上保鲜膜
10.放在冰箱冷藏发酵至2倍大
11.取出排气，分成三等份，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟
12.取一份用擀面杖轻轻擀成椭圆形
13.翻面，左右各向中间折三分之一
14.轻轻擀成长条形，如果有回缩就松弛一会，不要硬擀，会破坏面团的筋度
15.从上往下轻轻卷起2.5个圈左右
16.将整好型的面团放在面包机内桶的中间位置 另两个面团整型好后放在左右两侧
17.启动面包机的酸奶程序进行发酵
18.待面团发至两倍大
19.刷蛋白液、撒上即食燕麦片
20.选择烘烤程序35分钟左右
豆浆黑芝麻全麦包怎么做好吃 豆浆黑芝麻全麦包的做法,步骤
豆浆黑芝麻全麦包
网上买了点全麦粉，今天开做包子，昨天还喝剩下点豆浆，反正天冷也不会坏，今天做包子正发用着了，馅是黑芝麻的，冬天多吃些黑色食品，补肾健康啊
食材配方
主料：
小麦面粉
80g全麦粉
50g小麦胚芽
50g黑芝麻
80g辅料：豆浆
适量酵母
适量蜂蜜
适量
做法 共14个步骤
1.各类粉混合
2.豆浆放微波炉稍热一下就行，不烫手即可，用来融化酵母
3.加入豆浆酵母，和成光滑面团，放温暖地方发酵，冬天比较难发，我就放酸奶机发酵了，很快，一小时足够了。
4.开始准备馅料，炒黑芝麻
5.炒好后放搅拌机
6.为了健康我放的是蜂蜜搅拌芝麻粉
7.待面团发酵好后揉匀搓成长条
8.分成小份
9.擀成边皮薄中间稍厚的面皮
10.放上黑芝麻馅，开始包
11.包好
12.放电饭煲上蒸，等15到20分钟，开始蒸
13.好拉
14.开吃
黑芝麻椰蓉酥饼
用玉米油做酥饼同样酥得让人陶醉，馅可以随心所欲，黑芝麻椰蓉馅，香香的，每一口都有回味。 小酥饼又甜又香，快来试试吧。
材料：
100g水油面用粉，28g水油面用玉米油，50g水油面用水，20g水油面用白糖，60g油酥面团用面粉，28g油酥面团用玉米油，
黑芝麻椰蓉酥饼的做法步骤：
1，水油面油酥面都和好，水油面要多揉一会儿，揉光滑，揉好的面静置一会儿，去做馅
2，每个面团分成8个面剂子，团圆
3，水油面擀成圆饼状，包入油酥面，收口收严
4，收口向下放置，盖好松弛10分钟
5，在擀成饼状，越薄越好，卷起
6，每个面剂子在顺过来，擀长，卷起
7，每个卷好的小剂子，中间压一下，向中间捏起
8，糖，椰蓉，黑芝麻要用料理机打成粉，放一起，各样食材的量不是绝对的，可以随个人口味变化，倒入玉米油
9，在拌匀就可以
10，在擀成圆饼状，放入拌好的馅，收严扣
11，收口向下在擀成小饼，可以用水溶红曲粉，用一个小瓶盖之类的工具盖画出小圆圈
12，烤箱提前上下火预热190度，烤盘放中层，烘烤15分别左右即可
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全麦红糖芝麻面包
红糖一直是备受人们推崇的养生良品，特别是对于女孩子来说，在每个月的特殊时期喝上一碗红糖水，总能有效缓解腹部的坠胀感和不适感。能益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血
食材配方
主料：
全麦粉
160g面包粉
160g奶粉
40g红糖
40g玉米油
20g辅料：
水
160ml盐
2g酵母粉
5g全蛋液
少许白芝麻
少许
做法 共15个步骤
1.除芝麻外所有材料放面包桶里上面挖个洞放酵母粉，开启面包机和面程序（一个程序20分钟），开启2次和面程序
2.40分钟后和成光滑的面团放容器里发酵
3.饧发好的面团
4.拿出排气滚圆一分为二
5.取一份擀成舌头状
6.对折再擀成舌头状（重复5次）
7.卷成圆柱状
8.两个都做好，上面划刀口
9.取出搅拌棒放入面包生胚进行二发
10.饧发至8分满
11.表面刷全蛋液
12.开启面包机烘烤程序预热5分钟，面包桶外包上锡纸
13.撒少许白芝麻
14.再烤制结束前的15分钟左右拿掉锡纸
15.烘烤结束倒出晾凉
黑白芝麻酥饼怎么做好吃 黑白芝麻酥饼
黑白芝麻酥饼
其实，这不是计划中的饼干。原本是要求做君之的黑白芝麻饼干的，而且拎了一大包白芝麻回来。可是，你早说嘛，君之的饼干是需要冷冻至硬的，时间不够充足诶（其实，我的意思
食材配方
主料：
黄油
45g细砂糖
30g全蛋液
15克低筋粉
65g黑芝麻
2小勺白芝麻
2小勺辅料：盐
1/8小勺香草粉
1/8小勺泡打粉
1/8小勺
做法 共9个步骤
1.用料
2.黄油软化，加入细砂糖，盐，香草粉，
3.用打蛋器搅打均匀
4.分次加入蛋液，打发成均匀的奶油糊
5.低筋粉和泡打粉一起筛入奶油糊中，拌匀
6.加入黑白芝麻，以不规则的方向拌匀
7.用勺或刮刀挖成7克/个的小块，放在烤盘上
8.放入烤箱，中层，上火180度，下火160度，烤15分钟左右，熄火后继续焖10分钟左右
9.表面金黄出炉。
乡村全麦面包怎么做好吃 乡村全麦面包
乡村全麦面包
全麦面包更健康，所以要献给妈妈！ 同时因为这个面包很简单的整形，比较粗犷，所以为之乡村，哈哈! 面包刚烤好时外酥面软，放到第二天再热一下，感觉更好吃更有风味！
食材配方
主料：
水
350ml全麦粉
1/4杯面包粉
3杯干酵母
1.5勺辅料：茶籽油
适量盐
1勺红糖
4勺奶粉
3勺做法 共0个步骤
迷你全麦馒头怎么做好吃 迷你全麦馒头
迷你全麦馒头
昨天做了馒头，主要是老公要吃馒头了，说我再不做馒头的话，他就要变成馒头了。 主要是我家最近肉吃得太多了。 拍照的时候，为了能够比较这个馒头比较小，于是唤老公过来
食材配方
主料：
全麦面粉
50g面粉
150g酵母
2g辅料：
水
100g盐
1g白糖
5g色拉油
2g做法 共8个步骤
1.水中放入盐，白糖，酵母，油溶解
2.全麦面粉加入面粉混合好，与水和成一个面团，稍醒10分钟。
3.擀成一个长方形面片
4.从头部卷起
5.卷好
6.用刀切成一段一段的小剂子
7.放入蒸笼上
8.喷水，醒30分钟后，蒸15分钟即可
椰蓉全麦面包怎么做好吃 椰蓉全麦面包
椰蓉全麦面包
椰蓉全麦面包，超级柔软，椰蓉的香味，真心喜欢椰蓉味，那种清甜，是绵绵软软，丝丝的香甜。有多么醇厚，就有多么清新。 正如你爱上一个人，在一起深深地拥抱，那应该是一
食材配方
主料：
粗纤维小麦粉
150g黄油
30g细砂糖
18g盐
1克速溶干酵母
1小勺水
80g全蛋液
30g全脂奶粉
8g辅料：椰蓉
70g糖粉
35g全蛋液
35g全脂奶粉
10g做法 共18个步骤
1.原料
2.将椰蓉馅的所有材料倒入大碗
3.混合均匀即可，做好的椰蓉馅也分成5份
4.把制作面团的材料揉成团
5.揉至能拉出薄膜的扩展阶段
6.加入黄油
7.揉匀
8.发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右)
9.把发酵好的面团排出空气
10.分成5份揉圆，进行15分钟中间发酵。
11.取一块中间发酵好的面团，擀开成长椭圆形
12.在面团中央放上1份椰蓉馅
13.把椰蓉馅包在面团内，捏合成一个长橄榄形面团
14.将面团翻面，收口朝底部。将面团再次擀开成长椭圆形。
15.用刀在面团中间竖切两刀，一端不要切断
16.将切开的面团如拧麻花一般拧起来，再将尾端捏合在一起
17.将整形好的面团放在模子里，进行第二次发酵（最佳发酵环境：温度35-38度，湿度85%）
18.发酵到两倍大以后，在面团表面刷一层全蛋液。 放入预热好上下火180℃的烤箱，烤15分钟左右，直到面包表面金黄即可出炉。
杂粮全麦馒头怎么做好吃 杂粮全麦馒头
杂粮全麦馒头
现在的面粉是越来越白，可我还是喜欢吃黑一些的全麦面，这次胖子蒸的这款馒头用了四种非常有营养的面粉再一起做成馒头，吃到嘴里有种浓浓的香味。
食材配方
主料：
全麦面粉
600g紫米粉
75g荞麦面
50g玉米面
50g酵母
8g辅料：
清水
适量
做法 共15个步骤
1.全麦面粉放入盆中。
2.把其余3中面粉放入盆中拌匀。
3.加入酵母用水揉成面团。
4.盖上湿龙布盖盖。
5.放在阳光下自然醒发。
6.醒发好的面团。
7.取出面团排气揉上劲。
8.下剂子。
9.再把每一个剂子揉一遍。
10.揉成馒头生胚。
11.盖上毛巾醒发20分钟。
12.醒发好的状态：生胚的体积变大，而且用手掂起来感觉很轻。
13.发好的馒头放入蒸锅中。
14.冷水上汽旺火蒸20分钟再关火虚蒸5分钟。
15.蒸好的馒头。
黑芝麻萝卜煎饼怎么做好吃 黑芝麻萝卜煎饼
黑芝麻萝卜煎饼
萝卜性平，味辛、甘，入脾、胃经； 具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效； 主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。 巧食萝卜
食材配方
主料：
萝卜
500g黑芝麻
50g鸡蛋
3个辅料：
盐
适量食用油
适量胡椒粉
适量
做法 共6个步骤
1.白萝卜刨丝，不用加水
2.加面粉，黑芝麻，胡椒粉，盐，少许橄榄油，搅拌均匀
3.成这样的状态就可以了
4.锅里加油，烧开后，放入一勺面糊，用铲子摊开，烙3分钟。
5.一面煎黄后，翻过来煎另一面，两面都OK ，即可出锅。
6.出锅，稍微凉一点就可以吃啦
黑芝麻核桃粉怎么做好吃 黑芝麻核桃粉
黑芝麻核桃粉
黑芝麻核桃粉即好吃又有营养，香香甜甜的。 我们常用此粉做些中式点心的馅料；也可用来冲牛奶，改善睡眠；还可以调点香油，吃下去，有助大便通畅。 黑芝麻核桃粉是补脑益
食材配方
主料：
黑芝麻
100g核桃仁
50g辅料：糖
30g
做法 共8个步骤
1.材料：免洗黑芝麻100g，核桃仁，50g，糖30g 注：糖可根据你实际的用途和个人口味加减。
2.取一炒锅，将黑芝麻倒入，开小火。
3.不停翻炒至香味溢出，焦脆即可。
4.倒入大一点的盒里，可方便快速散热，待凉备用。
5.还是用原锅，将核桃仁倒进去，让锅稍有点热度，略烤2分钟即可关火。
6.放在锅里直到凉透备用。
7.将凉透的黑芝麻和核桃仁，还有糖全部倒入食品粉碎机内。 注：糖可根据你实际的用途和个人口味加减。
8.粉碎至粉末即可。
黑芝麻糊怎么做好吃 黑芝麻糊的做法
黑芝麻糊
黑芝麻糊味道香浓，不仅是一种风味小吃，也是一道食疗滋补的佳品. 它的营养功效很多，补脑益智，减肥轻身，美容去皱，乌发润发等。 在这冷冷的冬季，喝上一碗热腾腾的黑
食材配方
主料：
黑芝麻
黑米
糯米
冰糖
做法 共11个步骤
1.准备好所有的食材。
2.黑芝麻用清水浸泡淘洗干净。
3.黑米和糯米也用清水浸泡淘洗干净。
4.炒锅不加油放入黑芝麻小火炒熟。
5.然后再放入黑米和糯米。
6.小火炒至黑米微开花就好。
7.把炒过的黑米和糯米倒入豆浆机中。
8.在加入炒熟的黑芝麻。
9.加入冰糖。
10.加入适量的清水。
11.加盖按下八宝米糊键即好。
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