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“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,想必你家里也有类似的菜谱,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你是不是很想去学一学呢?你可以读一下小编整理的青蟹烩乌冬面怎么做好吃 青蟹烩乌冬面,相信你能从中找到需要的内容!

青蟹烩乌冬面

宝爸带回5个膏蟹回来,3个煲汤,留2个用来煮乌冬面,好吃的不得了,特别特别是乌冬面吸收了螃蟹的精华。。。不说了 流口水 啦

食材配方

主料:

膏蟹

乌冬面

辣椒

大蒜

番茄酱

蚝油

生抽

胡椒粉

做法 共18个步骤

1.膏蟹,乌冬面,姜 蒜 辣椒 调料:生抽,蚝油,番茄酱,胡椒粉,油,生粉。

2.姜 蒜切片 拍碎

3.乌冬面先在开水锅里煮熟,煮2~3分钟 捞起沥干水。备用

4.螃蟹刷洗干净,蟹钳用刀背拍裂开,蟹一开四块

5.每块螃蟹切口粘些生粉

6.热油锅,将粘了生粉的螃蟹煎下封口,这样蟹黄不会漏出来。蟹钳 和蟹壳不用煎。

7.煎好封口的螃蟹 盛起

8.姜蒜放进刚才煎螃蟹的油锅里爆香

9.螃蟹回锅一起炒下

10.放适量清水,放点生抽

11.放点蚝油

12.番茄酱

13.盖上锅盖焖煮到螃蟹熟了 多留些汁 让乌冬面吸收

14.加入提前灼熟的乌冬面翻炒

15.出锅前撒些胡椒粉

16.翻炒均匀出锅哦

17.肥美的蟹膏

18.乌冬面吸收蟹的鲜甜

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咖喱乌冬面

乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。 乌冬面在日餐馆里卖得老贵了,份量也少。炒乌冬面制作简单,就

食材配方

主料:

乌冬面

洋葱

香菇

熟鸭肉片

日式咖喱块

番茄酱

白胡椒粉

做法 共8个步骤

1.原料 香菇和洋葱,把它们洗净后切丝

2.原料

3.乌冬面炒前也要先煮一下,放入沸水锅煮2分钟就行

4.炒锅倒入适量油烧热,先爆香洋葱,

5.再放入香菇丝翻炒,把洋葱丝和香菇丝炒软。

6.再倒入乌冬面,鸭肉片

7.加咖喱

8.番茄酱、盐、白胡椒粉炒匀就好了。

蔬菜乌冬面怎么做好吃 蔬菜乌冬面


蔬菜乌冬面

喜欢上做菜 就像喜欢上了一个人那样 会每天的想着 怎么去变换口味 让他吃的更开心 但是 喜欢上做菜 不就是因为喜欢上了某人么

食材配方

主料:

西兰花

木耳

乌冬面

鸡蛋

西红柿

做法 共6个步骤

1.面条 先提前烫好

2.捞出 待用

3.西兰花也提前过水

4.鸡蛋先煎好

5.西红柿 鸡蛋 先做好面汤

6.洋葱 跟木耳先炒好。

感谢您阅读“97美食网”的《青蟹烩乌冬面怎么做好吃 青蟹烩乌冬面》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了乌冬面专题,希望您能喜欢!