“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，餐馆的水平怎么样，通过菜谱可约略了解。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你是不是对菜谱很好好奇呢？小编经过搜集和处理，为你提供家常烤鸡翅怎么做好吃 家常烤鸡翅的做法大全，或许你能从中找到需要的内容。
家常烤鸡翅
孩子喜欢吃烤鸡翅，但是家里的腌料都用完了，只好自己配料，没想到自己做的味道也挺好，微甜微咸，这个配料腌两个鸡全翅和三个翅中，可以稍稍减点盐的量，我吃着正好，孩子
食材配方
主料：
鸡翅
250g辅料：
酱油
适量盐
适量料酒
适量蜂蜜
适量红糖
适量
做法 共9个步骤
1.鸡翅清洗干净，两面用刀斜切2个口子。
2.碗内放4勺味极鲜酱油，放入一勺红糖。
3.放入半勺食盐。
4.倒入一勺半料酒。
5.倒入3勺左右的蜂蜜。
6.搅拌均匀，尝尝料汁的味道，合适以后倒在鸡翅上。
7.戴一次性手套，按摩鸡翅，均匀沾满调料，放盆中腌制2个小时以上。
8.烤盘内铺锡纸，亚光面向上，放上鸡翅，刷一层腌料，放入预热200度的烤箱烤制。
9.10分钟后，取出刷一层腌料，烤十分钟后翻面再刷一层腌料，烤10分钟即可。
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【奥尔良烤鸡翅怎么做好吃】奥尔良烤鸡翅的做法,配方
奥尔良烤鸡翅
一直喜欢吃KFC里面的奥尔良烤鸡蛋翅，每次去都是必点这个的，美味是美味，从经济实惠的角度来看，有点不居家过日子哈。 所以，不妈决定自己在家DIY奥尔良烤鸡翅，从
食材配方
主料：
奥尔良烤翅料包
35g鸡翅
500g辅料：盐
适量蜂蜜
适量做法 共19个步骤
1.先将超市买来的翅中解冻，我是自然解冻的，并沥干水
2.为确保腌制入味，用刀在翅中上下两面各划了两道口子
3.奥尔良烤鸡翅粉35G，倒入玻璃碗中
4.加两勺约30G清水和适量盐，看大家的评论，普遍说烤出来没有咸味，所以不妈加了适量盐拌匀
5.加鸡翅腌制
6.确保每个鸡翅都沾上腌料入味
7.密封放冰箱冷藏室12小时，中间拿出来拌了3次
8.新到的烤箱，按说明书要求，烤前用230度烘烤15分钟，一来是预热，二来是去除出厂时的油污
9.利用烤箱预热的功夫，败了一瓶蜂蜜回来，取适量出来备用
10.我选择烤网烧烤，烤盘在下面接油
11.将鸡翅一个一个均匀摆在烤网上
12.放烤箱，选择230度，上烤15分钟
13.15分钟后，鸡翅已经快熟了哦，颜色都变了
14.取出烤网，挨个刷蜂蜜，左边三个刷过了，亮晶晶的
15.10个鸡翅上下两面全部刷好蜂蜜
16.给它们翻个身，重新进烤箱，温度时间不变，继续烤
17.隔着烤箱玻璃门拍的，鸡翅在里面噼哩叭啦跳舞呢
18.时间到，继续放烤箱里三分钟，利用余温焖一下味道更好哦
19.开箱出炉啦
烤箱版家常烤鸡翅根
食材明细：
鸡翅根6个，鸡蛋3个，料酒15ml，红酒10ml，腌鸡腿料（超市可购）17g，树叶两片，柠檬一片，黑胡椒粉4g，花椒油10ml，香油5ml，橄榄油适量，孜然粉2g，面粉适量，面包糠适量，酱油2勺，盐3勺
烤箱版家常烤鸡翅根的做法步骤：
第1步将买来的鸡翅根清洗干净，放入清水并滴上一层香油简单揉搓，静置烧开水至水滚开，将鸡翅根控水放入开水一焯，看颜色稍变棕色即可，将鸡翅很捞出，用牙签或叉子在翅根上戳洞以便入味
第2步将两个鸡蛋，两个！打入，并将树叶撕碎，其他料（橄榄油除外）依次加入，柠檬（一片就够）切丁拿擀面杖砸砸后和柠檬汁一起放入，手带一次性手套进行揉抓，此过程要不停捏捏，然后倒入一个碗内，使腌料没过所有翅根，封上保鲜膜，放入冰箱保鲜层冷藏7小时打一个鸡蛋，取出翅根（将翅根上的料冲掉）沾匀蛋液，然后裹上面粉再沾上面包糠
第3步用锡纸将根部裹上，防止烤糊此处。在烤盘上铺一层油纸，用油刷将橄榄油（花生油也可）刷匀翅根表面烤箱上下185度预热，中层185度烤15分钟，取出，依次翻个再刷一遍橄榄油，继续185度烤15分钟（最后五分钟注意观察），具体时间还请根据自家烤箱效率定。
第4步出箱，尽情享用吧。比炸的健康许多
小贴士：
1如果口味重可以适当增添盐和酱油的量。2面粉和面包糠要裹匀，不然会出现漏蛋液蛋液烤糊导致影响口感的现象
茄汁烤鸡翅怎么做好吃 茄汁烤鸡翅的做法,配方
茄汁烤鸡翅
昨天晚上跟小小聊天时，他一直在啃鸡翅，害的我嘴馋透了！赶紧去买了一包鸡翅，自己也烤了一盘吃。 做的是用番茄酱汁，甜甜的，好香～酱汁黏黏稠稠的…好好吃哦！！
食材配方
主料：
鸡翅
6只辅料：
番茄
2大勺酱油
1大勺糖
1‧5大勺
做法 共6个步骤
1.先把材料準备好。
2.把鸡翅洗净、先用水煮开（去油）、汆烫过再沥乾、备用。
3.再把番茄酱、酱油、糖、调成酱汁。
4.把刚沥乾的鸡翅、放入酱汁裡、醃製十五分鐘后、放入烤吐司机裡中火烤。
5.中途翻面时、表面再刷一次酱汁、再放回吐司机裡再烤、直到鸡翅表面有焦红的顏色、就完成了。
6.这是成品。
烤鸡翅
食材明细：
鸡翅500克，大葱10克，姜5克，酱油5克，胡椒粉2克，料酒10克，味精2克，盐5克，植物油15克，蜂蜜5克
烤鸡翅的做法步骤：
1. 将鸡翅膀在开水锅里氽一下，捞出；
2. 葱、姜切末，加入酱油、胡椒粉、料酒、精盐、味精调成汁，把鸡翅腌渍10分钟左右，取出，去掉附着在上面的葱，姜末，控净水分；
3. 将烤盘上抹一层食用油，葱，姜切片热垫在烤盘中，将腌好控干的鸡翅刷一层蜜水，放置在烤盘的葱，姜片上；
4. 将烤盘送入预热好的烤箱底层，箱温150度，约烤30分钟即成.烘烤中要将鸡翅翻一个儿，使烤均匀，色泽一致。
家常咖喱土豆鸡翅怎么做好吃 家常咖喱土豆鸡翅的做法大全
家常咖喱土豆鸡翅
夏天了，小孩会挑食，但很喜欢吃咖喱的味道，这个是家常菜，方便实惠哦。小孩子也最喜欢，我儿子最喜欢当盖浇饭吃了
食材配方
主料：
鸡翅
8只土豆
3个辅料：油
适量盐
适量生姜
适量油咖喱
适量做法 共5个步骤
1.鸡中翅用刀划几下，放入生姜片，料酒，盐，腌制15分钟。
2.土豆削皮滚刀块以后放在水里，这样可以去掉淀粉。
3.放少许油，放生姜把鸡翅两面煎一下，这样可以去掉腥味。
4.放入土豆，盐，料酒少些，放入一调羹油咖喱。加水，水最好盖过食料。大火烧开十分钟，小火煮透这样更入味
5.很有食欲吧，我儿子最喜欢当盖浇饭吃了。
家常炸鸡翅怎么做好吃 家常炸鸡翅的做法大全
家常炸鸡翅
看着星星吃着炸鸡，不错啊 喜欢的亲们可以试试哦,制作起来也是非常的容易的哦。
食材配方
主料：
鸡翅
油
盐
料酒
白胡椒
淀粉
面粉
做法 共7个步骤
1.鸡翅上切两刀，放料酒、盐、白胡椒腌制30分钟-1小时
2.锅内倒油烧热
3.将面粉和淀粉按3:1混合
4.将鸡翅裹上混合粉
5.放入锅内炸制
6.至鸡翅变成金黄色
7.出锅
柠檬薄荷烤鸡翅怎么做好吃
柠檬薄荷烤鸡翅
推荐这款烤全翅，真的非常美味！用半个柠檬挤汁，加上自己种的薄荷叶腌制，撒上少许黑胡椒，不用放油，全天然无添加剂。烤的时候满屋子香味，烤好了，咬一口鲜嫩多汁，虽然
食材配方
主料：
鸡翅
468g辅料：
盐
适量柠檬
半个薄荷
适量黑胡椒
适量做法 共9个步骤
1.鸡翅放入冷水锅，等水开后捞出，洗净
2.准备半个柠檬与适量薄荷叶
3.用冷水冲洗干净的鸡翅，加柠檬片、薄荷叶、食盐、黑胡椒拌匀
4.用保鲜袋装好，放入冰箱腌制3个小时，中途可以给鸡翅按摩
5.腌好后，腌制时的柠檬片和薄荷叶弃之不用，在鸡翅上挤上柠檬汁
6.放薄荷叶
7.放入烤箱，200度，上下火，中层，烤30分钟
8.中途给鸡翅翻面
9.两面烤好，再撒少许黑胡椒即可享用
烤鸡翅的做法
烤鸡翅的做法
主料：苹果，鸡翅
配料：奥尔良腌料，白糖，盐，葱，姜，蒜，胡椒粉，料酒，辣椒粉，生抽。
烤鸡翅的做法步骤：
1.鸡翅清洗干净，浸泡过以后，用叉子插上孔，这样容易入味。
2.放入一勺我在网上买的奥尔良腌料，如果没有腌料的话，可以放白糖，盐，葱，姜，蒜，加上胡椒粉，料酒，辣椒粉，搅拌均匀，少加一点生抽，给鸡翅上色，再次搅拌均匀。
3.搅拌均匀后，盖上保鲜膜，密封好以后，放在冰箱保鲜，腌制5个小时，中间拿出来翻拌两次，让鸡翅均匀的入味。
4.苹果清洗干净后，切成厚片，烤盘上铺上一层锡纸，将苹果摆放在烤盘上，将腌制好的鸡翅，放在苹果上面，这样烤出来的鸡翅有一股淡淡的苹果香味。
5.烤箱200度预热5分钟后，放入烤盘，将烤盘放在烤箱中层，调200度，上下火，烤20分钟，烤好后，取出。
6.哇!和买的看起一样一样的!颜色也好看!吃起来也特别的香，一道散发着苹果香味的奥尔良烤鸡翅就做好了!喜欢的朋友一定要试试哦!
烤鸡翅的做法小贴士：
鸡翅首先翅中，选整条翅也可以的。
奥尔良腌料在网上有很多卖的，可以买到。
烤箱温度不同，烤制的时间根据具体情况计算。
家常菜大餐奥尔良烤鸡翅
食材明细：
鸡翅，奥尔良鸡翅料，锡纸
家常菜大餐奥尔良烤鸡翅的做法步骤：
1.鸡翅洗净，每面划两个刀口，有利于它更加入味儿；
2.奥尔良鸡翅料用水搅拌均匀，放入鸡翅，放进冰箱，腌一个晚上；
3.将鸡翅放在铺了锡纸的烤盘上，180°，20分钟，注意中间要翻面。
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