有人说，生存的目的是为了能吃到美食，如果要问一个人生活的意义的话，很多人都会说是因为美食，心情的好坏，随着吃的味道而跌宕起伏，去多吃些美食，不浪费生命的每一天。如何看待美食文化呢？小编特别从网络上整理了炝拌活虾怎么做好吃 炝拌活虾，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
炝拌活虾
昨天买了鲜虾，准备再炒毛豆，老公看见了，问咋不买点炝拌呢？我说：明天吧。这不一大早，我就带着领导下达的任务向早市出发，今天的虾真不赖，比昨天的还新鲜，活蹦乱跳的
食材配方
主料：
鲜活虾
500g辅料：
葱
适量盐
适量蒜
适量姜
适量红辣椒
适量糖
适量五香粉
适量高度白酒
适量生抽
适量
做法 共13个步骤
1.鲜虾洗净
2.挑去沙线，剪掉长的须子（最好连腿一起剪掉），再清洗一遍
3.用刀开虾背
4.虾头和虾尾不分开
5.葱姜蒜红椒处理切丝或切片
6.往处理好的虾里倒适量高度白酒
7.倒入葱姜蒜等
8.加入一勺糖
9.加两勺盐
10.加五香粉
11.加适量生抽
12.翻拌均匀，盖好盖子，半小时后在翻拌一次，让虾们充分入味
13.一两个小时候就可以吃了
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炝拌酸辣土豆丝怎么做好吃 炝拌酸辣土豆丝
炝拌酸辣土豆丝
炝拌酸辣土豆丝不仅是家常菜，也是宾馆 饭店餐桌上的美味佳肴。也是一道快手的待客菜，其特点是色泽鲜艳，酸复脆美，清凉爽口，素淡，是下酒的好佐料。土豆中还 含有丰富
食材配方
主料：
土豆
200g胡萝卜
50g辅料：盐
2g鸡精
2g糖
5g白醋
10ml花椒
5粒干辣椒
2个食用油
适量
做法 共9个步骤
1.土豆 胡萝卜去皮，刨成细丝。
2.放入冷水中浸出淀粉，捞出空水。
3.烧开一锅水，把土豆丝放下去，煮熟即捞出。
4.土豆丝捞出，过凉水。
5.沥去多余水分。
6.大蒜切碎。
7.土豆丝中加入盐 糖白醋 鸡精和蒜碎。
8.锅中加油烧热，爆香花椒和干辣椒。
9.趁热把辣椒油炝入土豆丝中搅拌均匀即可。
2020炝拌虾皮菠菜怎么做好吃 炝拌虾皮菠菜的做法,步骤
炝拌虾皮菠菜
凉拌菠菜清爽可口，是一道非常好吃的春季凉菜。今天在菠菜里加了一点虾皮，菠菜的味道融汇出鲜美的味道，虽然凉拌菠菜的做法简单，省时省力，但是不同的材料能创造出更好吃
食材配方
主料：
虾皮
50g菠菜
300g辅料：麻油
适量盐
适量花椒
适量老醋
适量做法 共18个步骤
1.菠菜洗净备用。
2.烧开水中加盐。
3.菠菜炒熟切段，挤干水分。
4.虾皮泡水，去咸味。
5.锅中油烧热。
6.加入花椒炸香。
7.捞取花椒。
8.虾皮控干水分放入油中。
9.小火慢慢翻炒虾皮。
10.炒至虾皮金黄色即可。
11.菠菜加盐拌匀。
12.加入麻油
13.加入陈醋
14.拌匀。
15.加入虾皮。
16.拌匀装杯。
17.扣在盘子中。
18.成品图。
鲜虾拌意面怎么做好吃 鲜虾拌意面
鲜虾拌意面
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整
食材配方
主料：
直意面
100g辅料：
油
适量盐
适量黄瓜
适量芝麻烤焙沙拉酱
适量鲜虾
适量
做法 共11个步骤
1.鲜虾去头去皮去肠线切成小块。
2.黄瓜切小块。
3.将虾焯熟。
4.在锅中加入足够的清水，一点点盐和油将水烧开。
5.将意面下入锅中。
6.意面变软，水开。
7.加入适量凉水，继续煮，水再开再加凉水，至面完全煮熟。
8.捞出意面过凉
9.捞出意面。
10.加入黄瓜丁，鲜虾丁。
11.倒入芝麻味烤焙沙拉酱拌匀即食。
家常炝拌土豆丝怎么做好吃 家常炝拌土豆丝的做法
家常炝拌土豆丝
这土豆真是大众情人。我身边的人还真是个个喜欢吃土豆，只有说怎么吃怎么吃喜欢的，没见到过说不爱吃土豆的。肯老头的鸡汁土豆泥爱吃的人不少，麦大叔的炸薯条也深受喜爱。
食材配方
主料：
土豆
干辣椒
胡萝卜丝
花椒
香葱丝
姜丝
食用油
盐
白醋
味精
白糖
做法 共10个步骤
1.土豆1个
2.胡萝卜洗净切细丝少许备用。
3.将土豆洗净去皮切细丝用冷水洗两遍备用
4.取一净炒锅坐火加水烧开，加少许盐，将土豆丝和胡萝卜丝放入焯
5.熟捞出过凉水浸泡后
6.捞出装入一容器内，在土豆丝中间留一小坑，把葱姜丝和剪碎的干红椒放入
7.取一净炒锅坐火烧热加食用油少许烧至7成热，下入花椒炸出香味捞出
8.将热油浇在干红椒上
9.加盐、糖、白醋和味精拌匀即可
10.装盘
炝拌芥菜头
现在正是芥菜头啊，大白菜上市的季节，买了几个芥菜头凉拌吃，清爽脆生，好吃呢
材料：
一块芥菜头，一块胡萝卜，
炝拌芥菜头的做法步骤：
1，这就是芥菜头，多用来腌咸菜
2，切一块下来，把皮削掉。芥菜头皮很硬而且有粗硬纤维，要削干净点
3，把胡萝卜和芥菜头切细丝。可以用专门的擦丝工具，比较方便
4，放入一个碗里，加入上面提到的所有调料
5，热锅烧油，把葱切块放入油里炸，待炸到葱变金黄，把油浇到芥菜丝上。
6，拌匀开吃吧
7，香脆爽口
炝拌黄瓜皮
只需稍加改动，简单拍黄瓜也能变得逼格upupup
材料：
1根黄瓜，
炝拌黄瓜皮的做法步骤：
1，黄瓜去皮，切成合适的段状
2，黄瓜最好选择比较水分不是很多的，软一点，这样切出来的黄瓜片不容易断。如果切片的时候经常断的话也可以先将黄瓜用温水泡一下。
3，用手压着黄瓜，滚刀贴着黄瓜芯将表皮片成片状
4，然后切段
5，片下来的黄瓜片卷成筒状，放入冷水中浸泡一下，浸泡可以让黄瓜片的口感变的更加清脆
6，碗内加入适量的味精、鸡精、醋、蚝油、泰国甜辣酱拌均匀
7，然后倒入黄瓜卷搅拌均匀
8，锅内加少许的油，烧热之后放入切好的干辣椒段，小火炒出香味
9，炒好的辣油淋在黄瓜上即可
10，好吃又有新意的凉菜就好了
2020炝卤蛋怎么做好吃
炝卤蛋
卤的蛋没吃完，放入冰箱好几天了，就用辣椒，米酒，豆鼓来炒一下，很好吃，配一杯啤酒也是不错的
食材配方
主料：
卤蛋
5个辅料：
油
适量酱油
适量蒜末
适量辣椒
适量米酒
适量豆股
适量做法 共8个步骤
1.蛋切片，辣椒，大蒜切末
2.锅热倒入油
3.油热放入蒜末
4.接着放入辣椒，豆鼓炒香
5.再放入蛋
6.米酒从锅边炝锅
7.再倒入酱油
8.拌炒均匀就可以了
牛肉炝锅面怎么做好吃 牛肉炝锅面
牛肉炝锅面
河南也算是面食之乡了，炝锅面算是典型的平民饭，制作简单，是每家中午不可少的主食，在中原，它的地位相同于米饭，是人每天必吃的。炝锅面，就是把所要和面一起下的菜肴炒
食材配方
主料：
牛肉
200g面条
400g辅料：胡萝卜
50g香菜
30g黄豆芽
200g蒜苗
30g葱
5g食盐
适量食用油
适量香油
适量酱油
适量胡椒粉
适量豆瓣酱
适量味精
适量做法 共8个步骤
1.准备一份切面。
2.将牛肉切丝，葱斜切丝备用。
3.胡萝卜切丝备用。
4.香菜与蒜苗用刀磨碎备用。
5.炒锅放油，热油爆香豆瓣酱后，下如牛肉丝炝炒。
6.依次放入葱丝、黄豆芽，翻炒一会后，再放入胡萝卜丝翻炒。
7.锅内加入汤水，可以是高汤，家庭一般很少制作这些东西保存，直接清水即可。
8.面条熟后，放入味精和香油，关火，放入香菜和蒜苗烫熟即可，吃时，可加香醋或爽口小菜配吃。
炝炒白菜怎么做好吃 炝炒白菜的做法
炝炒白菜
今天老公下厨，我这个煮妇今日休息，哈哈。跑进厨房，看看他给我们准备啥好吃的，结果看到一颗白菜，哦，就这个呀，不过，白菜确实可以多吃，秋冬季节干燥，好好润润肠，据
食材配方
主料：
白菜
500g辅料：
带皮肥瘦肉
100g醋
适量自制剁椒
1勺盐
少许花生油
适量
做法 共10个步骤
1.大白菜洗净斜着切成片
2.猪肉切成薄片
3.锅里放入适量油，放入猪肉煸炒
4.放入一勺自制剁椒，翻炒均匀
5.炒好的猪肉出锅待用，忍不住吃一片，味道很棒
6.锅内再放适量花生油
7.油温八成热下入白菜，快速翻炒，加入少许盐
8.加入适量醋
9.倒入炒好的猪肉，混合均匀
10.出锅了
蔬菜炝汤面怎么做好吃 蔬菜炝汤面的做法
蔬菜炝汤面
晚上不准备炒菜吃了，就做了点炝汤面条，正好还剩两个西红柿就拿来做汤了，用高汤煮的面条很鲜很好吃还窝了两个鸡蛋，一人一大碗吃个精光。
食材配方
主料：
白菜
50g西红柿
2个鸡蛋
2个面条
200g辅料：油
适量盐
适量花椒粉
适量葱
适量高汤
适量
做法 共11个步骤
1.白菜洗净切丝
2.西红柿洗净切块
3.热油锅放入西红柿翻炒出红油
4.放入白菜丝翻炒
5.放入适量花椒粉炒匀
6.倒入适量高汤
7.再加入清水煮开
8.打入鸡蛋煮两三分钟
9.下入挂面煮熟
10.放入适量盐调味
11.最后放入葱末即可
虾怎么做好吃
处理好的虾与料酒、胡椒粉、盐腌制1分钟后，依次裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠，再放入油锅内炸成金黄色。最后将炸好的虾捞出装盘，一份美味的黄金蝴蝶虾就完成了。
黄金蝴蝶虾的制作方法
准备食材：明虾、面包糠、淀粉、鸡蛋、料酒、盐、孜然。
1、去掉虾头和虾肠，保留尾巴最后那一节，鸡蛋打散备用。
2、处理好的虾与料酒、胡椒粉、盐腌制1分钟左右。
3、腌制好的虾依次沾上淀粉、鸡蛋液、面包糠后起锅烧油，把虾放入锅内炸成金黄色。
4、最后将炸好的炸捞出装盘一份美味的黄金蝴蝶虾就做好了。
炝锅海鲜面怎么做好吃
炝锅海鲜面
眼下时节，咋暖还寒，早餐还需要吃些高热量的食物，我家的炝锅海鲜面做起来比较简便，也比较营养，推荐给您~~
食材配方
主料：
面条
200g小白菜
20g蛤蜊
20g扇贝柱
10个辅料：葱花
2g盐
2g做法 共5个步骤
1.葱花煸香锅，加入青菜和适量盐炒香后适量水煮开
2.放入面条煮至面条发白
3.放入蛤蜊和泡发好的干贝~~
4.待蛤蜊煮开口，关火
5.成品
感谢您阅读“97美食网”的《炝拌活虾怎么做好吃 炝拌活虾》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了活虾两吃专题，希望您能喜欢！
