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“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,大家都应该见过类似的菜单或菜谱,开具这些菜单,表明了餐馆的实力。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你还记得哪些菜谱呢?小编花时间专门编辑了老干妈鸡蛋毛豆炒饭的做法步骤,感谢您的参阅。

没人给做饭

用料

毛豆适量(喜欢?的就多放点)鸡蛋1 - 2 个老干妈1勺米饭1碗盐适量葱花适量

老干妈鸡蛋毛豆炒饭的做法

1.先把鸡蛋打碎 煎鸡蛋?加葱(我喜欢煎的焦脆一点)2.加毛豆翻炒3.加米饭喽炒一炒4.加盐加老干妈继续翻炒?5.我喜欢米饭硬一点 放上锅盖闷一下?

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火腿鸡蛋老干妈炒饭的做法步骤


用料

米饭1碗鸡蛋2个火腿1跟老干妈2勺辣条1带鸭脖1根

火腿鸡蛋老干妈炒饭的做法

准备好食材。

鸡蛋打在碗里。火腿,鸭脖切块。

热油,倒入鸡蛋,快成形,打散,炒成花捞出。

加油,炒火腿,烤鸭脖,辣条。炒到出味后,加入米饭。

将米饭炒开,放入两勺老干妈,再翻炒至上色。

大功告成!

小贴士

注意米饭要凉的,不然有点粘。

老干妈鸡蛋炒饭的做法步骤


国民炒饭增强版

用料

鸡蛋1只冷饭200g老干妈豆豉一汤勺菜油二汤勺

老干妈鸡蛋炒饭(图改天换)的做法

打鸡蛋,加盐少许

锅中烧油,将鸡蛋液倒入,不要翻搅。

倒入冷饭略搅拌,加入豆豉继续炒,将大块的鸡蛋用锅铲切小。

米饭和鸡蛋、豆豉充分拌匀并热透之后即可出锅。

小贴士

1.油要烧热鸡蛋才香,倒入鸡蛋后保证在底层煎黄以及上面还有一半蛋液的时候倒入米饭,这样炒出的即有完整的鸡蛋碎粒,还有部分包裹在米饭外面的蛋皮。

2.一定要冷饭。

3.每次炒一人份味道才好。

4.老干妈也可换成剁椒之类的咸菜。

青椒鸡蛋老干妈炒饭的做法步骤


昨天晚饭剩下的一碗米饭,前天剩下的一个青椒,利用的刚刚好。

用料

鸡蛋2个青椒一只老干妈两勺盐

青椒鸡蛋老干妈炒饭的做法

青椒切丝,鸡蛋打好。

炒鸡蛋,出锅。

倒入青椒大火翻炒两下,倒入米饭,用中火,搅匀,加入两大勺水,防止米饭粘锅。加盐适量。

倒入鸡蛋,搅匀,加两勺老干妈,拌匀,关火出锅!

老干妈炒饭的做法步骤


探索美食

用料

米饭1小碗鸡蛋2个老干妈1勺盐少许鸡胸肉一片三色粒100g葱花少许生抽1勺老抽半勺香肠1根糖少许

老干妈炒饭的做法

锅里放油,放入鸡蛋液,金黄变色盛出

锅里放油,加入鸡胸肉炒至变色,然后加入三色粒继续翻炒,放入炒好的鸡蛋,火腿肠

放入米饭,把米饭用铲子分开,注意米饭不要粘连,然后放入少许盐,一勺生抽,半勺老抽,少许糖,再加入一勺老干妈,出锅撒上点葱花

关于老干妈炒饭的做法步骤


用料

米饭碗鸡蛋个老干妈勺

老干妈炒饭的做法

炒好鸡蛋,加入米饭,加入老干妈,翻炒

感谢您阅读“97美食网”的《老干妈鸡蛋毛豆炒饭的做法步骤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了老干妈专题,希望您能喜欢!