“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，相信你看过这类似的菜谱，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你找到了哪些有趣的菜谱呢？小编特地为大家精心收集和整理了“老干妈炒饭的做法步骤，2020年老干妈炒饭怎么做好吃”，仅供参考，欢迎阅读。
用料
香肠1根米饭1碗土豆半个小葱少量蒜苔少量老干妈一勺生抽少量盐少量
老干妈炒饭的做法土豆，香肠，蒜苔切丁，切葱花
加少量油，放入土豆蒜苔香肠翻炒，加入老干妈
加入米饭，生抽，盐，翻炒均匀
出锅，撒葱花
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2020年老干妈炒饭的做法步骤 关于老干妈炒饭怎么做好吃
简单省时间
用料
米饭2-5碗鸡蛋2个蒜薹少许胡萝卜1根葱2-3根老干妈2勺
老干妈炒饭的做法配料准备好
鸡蛋炒好盛出
先炒胡萝卜.放盐.这样比较好入味
胡萝卜半熟放蒜薹
米饭提前把它弄碎.不要大块的
放老干妈,放炒好的鸡蛋
翻炒就行.出锅前放切好的小葱.简单好做.如果有火腿肠放点味道也不错
2020年老干妈炒饭的做法步骤
一般剩饭就这么炒~特别好吃。
用料
鸡蛋2只老干妈2勺火腿肠2根
老干妈炒饭的做法热锅,倒点油。然后把打散的鸡蛋倒入,炒一下。
将剩饭和火腿倒进锅里
放2勺老干妈,来回翻炒。差不多了,盛出。
老干妈炒饭的做法步骤 2020老干妈炒饭怎么做好吃
用料
老干妈2勺米饭适量土豆50克香肠50克芹菜40克洋葱30克小葱适量盐适量糖适量胡椒粉1.5克五香粉1.5克老抽2到3克
老干妈炒饭的做法将香肠，土豆，芹菜，洋葱，泡椒，切成小粒，小葱切小段，准备好两勺老干妈辣酱备用。
将锅烧热，热锅冷油，靓锅防止炒时粘锅。不粘锅，忽略此步骤。
下入老干妈，小葱，泡椒煸香。
下入配料香肠，洋葱，土豆，芹菜。炒制断生。加入酱油，盐，糖调味。
加入米饭炒制。米饭用隔夜饭最好。将米饭炒开上色。加入五香粉，胡椒粉翻炒均匀即可出锅。
装盘撒上事先切好的葱段完成。
小贴士
不喜欢 不太能太吃辣的朋友可以不加泡椒。
2020老干妈炒饭的做法步骤 老干妈炒饭怎么做好吃
比起清爽的扬州炒饭，老干妈炒饭更显香辣，适合重口人群哦～～
用料
火腿粒约一两鸡蛋两只葱花若干老干妈两匙米饭一碗橄榄油一匙食盐依据自己口味
老干妈炒饭的做法葱花洗净切末备用。
鸡蛋炒熟备用
火腿切丁备用。
橄榄油烧热米饭入锅，翻炒1--2分钟使米粒均匀受热，加两匙老干妈和适量食盐继续翻炒均匀，接着放入准备好的火腿粒、炒蛋、葱花炒一分钟出锅。大功告成啦。
小贴士
炒米饭油不用放太多，否则加入老干妈米饭会太油腻。油温不宜过高，中小火炒饭米饭不糊锅。
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