韭菜鸡蛋扇贝边饺子怎么做好吃 韭菜鸡蛋扇贝边饺子

美食占据了人们生活的大半部分，正是因为有了美食，我们对人生有了更多期待，美食让生活对人更加具有吸引力，多吃吃美食吧，让生命更加多姿！你对美食的喜好程度怎么样呢？以下是小编为大家收集的“韭菜鸡蛋扇贝边饺子怎么做好吃 韭菜鸡蛋扇贝边饺子”欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。

韭菜鸡蛋扇贝边饺子

冬去春来，气候忽冷忽热，春季多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。 韭菜又叫“起阳草”，性

食材配方

主料：

面粉

500g

韭菜

250g

鸡蛋

4个

扇贝边

100g辅料：

油

适量

盐

适量

花椒粉

适量

味精

适量

做法 共11个步骤

1.面粉加清水揉成面团，放一旁静置

2.热油锅，一边倒入鸡蛋液一边用筷子不停搅动，将鸡蛋炒散

3.韭菜洗净切末

4.扇贝边洗净，切碎

5.将韭菜、鸡蛋、扇贝边放入容器内，放入花椒粉、油和味精拌匀，再放盐拌匀，这样韭菜不易杀出水

6.面团揉成长条状

7.揪成小剂子

8.按扁，用擀面杖擀成饺子皮

9.取一面皮，放入适量馅

10.对折，捏成饺子

11.锅中烧水，水开后下入饺子煮熟即可

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韭菜炒扇贝边怎么做好吃 韭菜炒扇贝边的做法

韭菜炒扇贝边

扇贝边就是扇贝把贝柱去掉后，去掉其内脏部分留下的裙边，今天去超市逛了逛看到卖这种扇贝边的，以前没做过这种东西就问了售货员，她说吃法很多，可以炒菜、包馅、做汤等等

食材配方

主料：

扇贝边

韭菜

油

盐

花椒粉

白糖

料酒

酱油

葱

姜

蒜

醋

味精

做法 共15个步骤

1.准备好韭菜、扇贝边、葱姜蒜等食材

2.将扇贝边摘去黑色的物质，多用水冲洗几遍，洗净里面的细沙

3.韭菜洗净切寸段

4.切好葱姜蒜，蒜要稍微多些

5.热油锅放入葱姜蒜爆香

6.放入扇贝边翻炒

7.倒入适量料酒炒匀

8.放入适量花椒粉炒匀

9.放入适量白糖炒匀

10.倒入适量酱油炒匀

11.放入适量醋炒匀

12.放入适量盐炒匀

13.大火继续翻炒几下

14.放入韭菜段炒塌

15.最后调入味精即可

鸡蛋猪肉韭菜饺子怎么做好吃 鸡蛋猪肉韭菜饺子

鸡蛋猪肉韭菜饺子

饺子是我国人民喜爱的传统食品。韭菜性温，益脾健胃。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜猪肉馅的饺子，是我家最爱吃的。具专家讲春天是养肝最好的季节要多吃韭菜养肝。

食材配方

主料：

五花肉

300g

鸡蛋

200g

韭菜

300g

辅料：

油

适量

盐

适量

酱油

适量

面酱

适量

香油

适量

味精

适量

做法 共12个步骤

1.把鸡蛋炒好

2.五花肉剁碎姜切碎

3.倒油

4.放面酱酱油搅拌

5.韭菜洗净切碎

6.放在肉馅里放盐

7.放味精

8.倒香油和味精

9.倒鸡蛋搅拌均匀

10.面和好饧好做剂擀皮

11.开始包饺子

12.锅开煮饺子4分钟出锅

芥末扇贝边怎么做好吃 芥末扇贝边的做法

芥末扇贝边

今天超市来了一批扇贝边，挺大挺新鲜的。又在搞特价，就买了不少，做好的芥末扇贝，我们三口吃的是眼泪哗哗的，还是猛向嘴里塞，儿子喊着真过瘾。我家一有人感冒，鼻子不通

食材配方

主料：

扇贝边

500g

辅料：

蒜

适量

圆葱

适量

味极鲜

适量

芥末油

适量

香油

适量

做法 共5个步骤

1.将扇贝边洗净。

2.烧开水烫洗，再过凉水。

3.圆葱切丝，蒜切丝。

4.洗好的扇贝边与圆葱，蒜、味极鲜、香油、芥末油拌匀。

5.装盘。芥末油放时间太久会挥发，要现拌现吃。

扇贝鸡蛋炒韭菜怎么做好吃

扇贝鸡蛋炒韭菜

春天里，吃韭菜是最合适的季节了。韭菜炒鸡蛋老少皆宜啊。今天加了新鲜的扇贝，更是鲜的有一套。4月份也是吃扇贝的季节呢，鸳鸯贝，夏威夷贝，扇贝......只要你没有

食材配方

主料：

韭菜

250g

辅料：

油

适量

盐

适量

鸡蛋

3个

鲜扇贝

10只

鸡精

适量

香油

适量

做法 共6个步骤

1.韭菜择净，洗干净，沥干水切段备用，鸡蛋三个打散，鲜扇贝用流动的水冲洗干净

2.热锅凉油，油烧热，倒入蛋液，快速翻炒成型盛出

3.炒鸡蛋的锅，放入扇贝翻炒至半熟

4.加入切好的韭菜段快速翻炒至韭菜8成熟，

5.加入炒好的鸡蛋，用盐调味后关火

6.加入鸡精和香油出锅即可

韭菜饺子怎么做好吃 韭菜饺子

韭菜饺子

昨天是小暑，我从来也搞不清楚二十四节气，我还以为是入伏了呢，我去超市买了肉馅和韭菜、茴香，包了饺子提前吃了头伏的饺子，你说好笑不好笑？

食材配方

主料：

韭菜

200g

猪肉馅

300g

饺子粉

400g

辅料：

油

适量

盐

适量

做法 共11个步骤

1.肉馅拌上调料 和少量的清水 往一个方向搅动

2.饺子面粉和成面团 醒一会儿

3.韭菜洗净 控干水分

4.切成细末

5.放入肉馅中搅拌均匀

6.面团分成小剂

7.擀皮

8.在面皮上放入馅料

9.包成一个饺子

10.在开水中煮熟

11.捞起 盛盘

虾仁鸡蛋韭菜饺子怎么做好吃

虾仁鸡蛋韭菜饺子

儿子喜欢吃鸡蛋馅的水饺，今天放了点虾仁进去包，味道鲜极了，往常700g的饺子皮包起来一家三口吃得正好，这次也是700g的饺子皮，LG竞然说没吃饱。

食材配方

主料：

韭菜

260g

鸡蛋

5个

虾

1200g

饺子皮

700g辅料：

油

适量

盐

适量

料酒

适量

五香粉

适量

鸡精

适量

生抽

适量

酱油

适量

香油

适量

清水

适量

做法 共12个步骤

1.鸡蛋炒好压碎凉凉备用。

2.韭菜洗净切碎备用。

3.虾去壳去虾线，用盐和料酒淹十分钟备用。

4.饺子皮备用。

5.取一个大碗，把炒好的鸡蛋、韭菜、虾仁放一起，加入盐，生抽，酱油，五香粉，香油，鸡精。

6.搅拌均匀调成馅备用。

7.取一张饺子皮置手中，放入一点韭菜鸡蛋，然后在上面放上一个虾仁。

8.包起来即可。

9.全部包好。

10.锅入清水煮沸，加入一点盐，放粘锅，把包好的饺子放进去。

11.加盖煮开一会，然后在打开盖煮至皮熟即可。

12.开吃了。

2020韭菜鸡蛋饺子怎么做好吃

韭菜鸡蛋饺子

很久没有自己动手包饺子吃了，看到豆们都纷纷上饺子，于是把我谗得，昨天征求了宝宝的意见，也表示愿意吃，于是今天就动手包起来了。

食材配方

主料：

饺子皮

650g

韭菜

370g

鸡蛋

5个

辅料：

生抽

适量

酱油

适量

五香粉

适量

香油

适量

盐

适量

鸡精

适量

清水

适量

做法 共11个步骤

1.饺子买来现成的

2.鸡蛋炒好后，加生抽和酱油拌匀，用锅铲把鸡蛋压碎

3.把鸡蛋盛出冷了待用

4.韭菜洗净切碎待用

5.把切好的韭菜放在鸡蛋上面，加适量的盐，鸡精、五香粉、香油

6.拌均匀，馅就做好了。

7.饺子皮放在手上，沿饺子皮外圈抹一点水，这样饺子粘得比较牢

8.放上一点馅包起来

9.全部包好后待用

10.入清水烧开，加入一点盐（防饺子粘锅），然后把饺子放进去，加盖在煮开，然后在打开盖煮至皮熟

11.ok了

韭菜鸡蛋馅儿饺子怎么做好吃 韭菜鸡蛋馅儿饺子的做法,步骤

韭菜鸡蛋馅儿饺子

韭菜是夏季的首选，味道好

食材配方

主料：

韭菜

500g

鸡蛋

4个

白面

400g

辅料：

豆油

适量

盐

适量

十三香

适量

做法 共6个步骤

1.将韭菜洗净切碎

2.将鸡蛋打散，入锅炒熟，捣碎

3.将韭菜和鸡蛋放入容器，加入豆油，盐，十三香拌匀

4.和面，将和好的面揪成剂子

5.擀饺子皮

6.将包好的饺子入锅煮熟即可

韭菜鸡蛋干贝饺子怎么做好吃 韭菜鸡蛋干贝饺子的做法,步骤

韭菜鸡蛋干贝饺子

韭菜与鸡蛋是天生的绝配，韭菜鸡蛋饺子是最受欢迎的家常菜。加入了干贝后，更鲜了。

食材配方

主料：

中筋面粉

500g

水

250ml

韭菜

400g

鸡蛋

6个

干贝

50g

辅料：

盐

适量

油

适量

五香粉

适量

做法 共10个步骤

1.鸡蛋炒熟，切碎

2.干贝泡发后，碾成丝，炒香

3.韭菜洗净后，切粒

4.将鸡蛋，干贝，韭菜，混合，加入盐，油，五香粉调味，拌匀。

5.面粉加入水和好后，放半个小时饧发，分成2份，搓成长条

6.切成小剂子，压扁

7.擀成皮

8.加入馅，包好。

9.水开后，放入饺子，盖上盖子，滚开后，打开盖子，淋上冷水，反复2次，饺子浮起来就好了。

10.捞起，控干水分，放入盘中。

韭菜鸡蛋馅饺子怎么做好吃 韭菜鸡蛋馅饺子的做法,步骤

韭菜鸡蛋馅饺子

闲来无事又不想吃饭，于是就准备包饺子吃。胖胖的饺子，沾着自制的剁椒和醋，很是美味啊！ 挑选韭菜时，末端黄叶比较少、叶子颜色呈浅绿色、根部不失水，用手能掐动的韭菜

食材配方

主料：

韭菜

100g

鸡蛋

2个

饺子皮

200g

辅料：

油

适量

盐

适量

做法 共10个步骤

1.准备好饺子皮，韭菜，鸡蛋

2.韭菜摘黄叶浸泡入水中半个小时

3.韭菜切小碎

4.鸡蛋打入碗中，加入少许盐

5.锅中热油，倒入蛋液

6.把鸡蛋弄碎

7.把鸡蛋和韭菜碎拌匀

8.拿一块饺子皮，包入韭菜鸡蛋陷

9.看看包好的饺子

10.锅中烧开水，下入饺子，煮5分钟即可

韭菜炒扇贝怎么做好吃 韭菜炒扇贝的做法

韭菜炒扇贝

扇贝富含大量蛋白质，DNA，低胆固醇，还含有许多微量元素。妹妹家的人都不是很喜欢吃海鲜。我去她家后，她赶快从冰箱里拿出一包冻扇贝，用韭菜炒了，真好吃啊，一盘子都

食材配方

主料：

扇贝

韭菜

油

盐

生抽

做法 共9个步骤

1.扇贝自然解冻。

2.韭菜洗净切段。

3.锅内油热，爆香葱花。

4.放入扇贝翻炒。

5.加料酒。

6.加生抽。

7.放韭菜。

8.放盐。

9.稍翻几下就可出锅。

猪肉韭菜饺子怎么做好吃 猪肉韭菜饺子

猪肉韭菜饺子

家里头有个超级爱吃猪肉韭菜馅饺子的家伙， 只要是到外面吃饺子，他一定会点这个馅的饺子来吃。 因为我不爱吃，所以家里不常包饺子， 所以如果家里包的话，我就一定会包

食材配方

主料：

韭菜

500g

猪肉末

400g

饺子粉

500g

水

两碗辅料：

油

适量

盐

适量

酱油

适量

精盐

适量

味精

适量

做法 共8个步骤

1.将猪肉剁成肉馅，韭菜切碎，放入一个盆中，放入酱油、生抽、五香粉、盐、味精、香油，搅拌均匀。

2.面粉加入冷水，和成稍硬的面团，饧15分钟。

3.面团饧好后，稍揉片刻，搓成长条。

4.切成大小均等的剂子，洒面粉，按扁。

5.擀成面皮，要中间厚，边缘薄，这样饺子不易露馅。

6.取一面皮，放入馅料，尽量多放，因为韭菜一熟，馅就变得很小了。

7.如图，捏成一个饺子。

8.都包好后，锅内放入适量水和一勺盐，可以使饺子不易粘连。水沸后，下入饺子，点三次水，见饺子浮在水面即可出锅，稍晾凉就可以吃喽。

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