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生活好的重要标志就是吃得好,吃得饱,吃得好,是每个人一生的基本追求,有好美食,才有了好心情,所以很多人热衷美食是有道理的。你在寻找更多美食吗?为此,小编特意呈上“莴笋虾仁炒蛋怎么做好吃 莴笋虾仁炒蛋”,更多信息请继续关注本网站。

莴笋虾仁炒蛋

如今感觉真的没什么菜吃了,翻冰箱,找出剩的几个虾。也是好久的了,赶紧吃掉吧。正好有莴笋和鸡蛋一起炒了吧。以前最喜欢吃老爸凉拌的莴笋了,但我为什么就做不出那个味道

食材配方

主料:

莴笋

鸡蛋

葱花

做法 共9个步骤

1.莴笋一根,实际用半根多点。

2.莴笋刮皮洗净,虾洗净用盐腌上,鸡蛋加盐打散。

3.莴笋切片,找到了熬粥喝剩下的半根胡萝卜一起炒

4.莴笋片在开水中煮2分钟。

5.捞出控水,虾洗净。

6.油锅把鸡蛋炒出。

7.油锅爆香葱花加入虾仁翻炒,翻炒至变色。

8.加入莴笋翻炒加精盐。

9.然后加鸡蛋翻炒即可。

97msw.cOm延伸阅读

虾仁韭菜炒蛋怎么做好吃 虾仁韭菜炒蛋的做法


虾仁韭菜炒蛋

朋友到家中做客,朋友是素食爱好者,也不是一点肉不吃的,最喜欢素食,海鲜也是只有很少的几种喜欢,虾是其中之一,买来新鲜的大虾,用韭菜鸡蛋炒出来味道好极了

食材配方

主料:

韭菜

200g

虾仁

200g

鸡蛋

200g

辅料:

适量

适量

做法 共9个步骤

1.买来大虾去皮,去虾线开背

2.韭菜切碎

3.打入鸡蛋

4.搅拌均匀

5.热锅凉油炒虾仁

6.盛出来备用

7.锅中放油倒入韭菜鸡蛋混合物

8.蛋液稍微凝固翻炒放入炒过的虾仁,放入适量盐

9.出锅,摆盘上桌

2020虾仁韭黄炒蛋怎么做好吃


虾仁韭黄炒蛋

好久没吃韭黄了,一般家中都会搭配鸡蛋炒,我喜欢食物多样化,荤素搭配,营养均衡,就在韭黄炒鸡蛋里再配些虾仁,既好吃又营养。韭黄能健脾,鸡蛋能健体强身,虾仁易于消化

食材配方

主料:

虾仁

150g

韭黄

200g

鸡蛋

2个

辅料:

适量

适量

料酒

适量

白胡椒粉

适量

淀粉

适量

做法 共8个步骤

1.准备的材料。

2.虾仁去肠泥洗净沥水,加入胡椒粉,淀粉,盐拌匀腌制。

3.鸡蛋磕入碗中加入料酒、盐打散成蛋液。

4.锅中倒入油,滑炒鸡蛋成块捞出。

5.锅中倒入适量油,滑炒虾仁变色后捞出。

6.韭黄洗净切断, 锅中留底油煸炒韭黄,加入盐。

7.加入鸡蛋。

8.最后倒入虾仁翻炒几下即可。

虾仁炒蛋(3)


食材明细:

虾仁150克,鸡蛋250克,韭黄80克,盐2克,味精1克,胡椒粉2克,植物油20克

虾仁炒蛋的做法步骤:

虾仁炒熟盛罩篱内;鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀,加入切碎的韭黄、虾仁又拂匀,下油,倒下虾仁蛋,炒熟上碟。

小贴士:

虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

莴笋怎么做好吃


起锅烧油放入蛋液划散炒熟盛出装盘后,另起锅烧油放入蒜末炒出香味,再倒入莴笋和食盐快炒30分钟。最后倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀,美味的莴笋炒蛋就完成了。

莴笋炒蛋的制作方法

准备食材:莴笋、鸡蛋、胡椒粉、料酒、蒜、食盐、食用油。

1、莴笋去皮切片,蒜切末,鸡蛋打散倒入碗中,再加入食盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀备用。

2、起锅烧油,油热后放入蛋液划散炒熟,再盛出装盘备用。

3、另起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再倒入莴笋和食盐快炒30分钟。

4、最后倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀,美味的莴笋炒蛋就做好了。

番茄肉丝炒蛋怎么做好吃 番茄肉丝炒蛋


番茄肉丝炒蛋

现在的番茄都很新鲜的,我个人比较喜欢,小小一个的也可以当水果一样生吃!上周做的番茄炒蛋也很好吃。冰箱里头还有呢,昨晚做的时候还加了瘦肉丝,比上次的还好吃!

食材配方

主料:

番茄

300g

瘦肉

150g

鸡蛋

1个

辅料:

适量

适量

蚝油

适量

做法 共7个步骤

1.番茄洗干净,切小块。再拍一点点姜片和蒜蓉

2.瘦肉切丝,放些嫩肉粉,生油腌制一会

3.先把鸡蛋炒好

4.然后放肉丝

5.翻炒一会后加入番茄、姜片和蒜蓉,一起爆炒

6.加入适量清水,加盖煮2分钟

7.最后加入已经炒好的鸡蛋,再放入适量食盐和蚝油即可

韭菜末炒蛋怎么做好吃 韭菜末炒蛋


韭菜末炒蛋

我每次炒韭菜鸡蛋都是先炒蛋,在炒韭菜,然后再合到一起。这样有个毛病就是韭菜容易炒老,就要加水,这样又会炒死,韭菜发黑。后来我偶然听朋友说今天中午做韭菜末炒鸡蛋。

食材配方

主料:

韭菜

100g

鸡蛋

3个辅料:

适量

适量

做法 共8个步骤

1.韭菜洗净切碎。

2.鸡蛋洗净,打在碗里。

3.放盐,搅匀。

4.放入韭菜搅拌。

5.锅里放油,比平时炒菜多一点,烧热。

6.倒入搅拌好的蛋液。

7.大火,慢慢翻炒。

8.蛋液全部凝固就可以盛盘。

西红柿炒蛋怎么做好吃 西红柿炒蛋的做法


西红柿炒蛋

这三种健康食材的强强联合,功效绝对不可小觑,肠胃感到不舒服的同学,不妨试一试,保证你的肠胃会很享受。肠胃舒服了,我们才会舒服,才有更坚强的后盾让我们坚定不移地继

食材配方

主料:

西红柿

鸡蛋

豇豆

蚝油

料酒

做法 共9个步骤

1.豇豆洗净后切成3厘米长的段,西红柿洗净切块,蒜切片;

2.鸡蛋打散,调入料酒和一点点清水,搅拌均匀;

3.锅烧热倒入少许油,待油8成热时,倒入鸡蛋,用铲子快速画圈拌炒,炒至蛋液凝固结块后,从锅中盛出备用;

4.另起锅,再次加入少许油,油7成热时,将豇豆倒入翻炒2分钟;

5.再放入西红柿炒1分钟;

6.放入蒜片,淋入少许清水,盖上盖子,用中小火焖3分钟左右;

7.打开盖子,淋入少许蚝油;

8.再调入适量盐;

9.最后将炒好的鸡蛋倒入,转大火迅速翻炒1分钟,待汤汁略干即可。

香葱炒蛋怎么做好吃 香葱炒蛋


香葱炒蛋

一直觉得葱是很好的下饭菜,所以比较喜欢炒着配饭,加点蛋比较有味道

食材配方

主料:

2个

香葱

150g辅料:

适量

适量

味精

适量

做法 共4个步骤

1.香葱洗净切段

2.蛋加少许盐打散

3.把蛋煎成蛋饼,切碎

4.先放葱白下去炒,然后放蛋,最后再放葱青,下去翻炒就OK啦

番茄炒蛋 怎么做好吃 番茄炒蛋 的做法


番茄炒蛋

番茄是我家宝宝的最爱,我在网上看了一下,番茄的功效还真的是非常多的。番茄生吃煮着吃都可以,而且我最开心的就是番茄可以减肥。虽然不知道是不是真的,不过让我天天吃番

食材配方

主料:

番茄

鸡蛋

生油

做法 共5个步骤

1.先把鸡蛋在碟里搅拌好。

2.把番茄切碎,更加入味。

3.下油,先把番茄放进去炒,然后放进盐调节味。

4.最后加进鸡蛋炒熟就可以了。

5.成品来了。

莴笋炒猪皮怎么做好吃 莴笋炒猪皮


莴笋炒猪皮

这是一道美容菜,猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2。 美容的猪皮配上我最喜欢的莴笋简直就是我的最爱了~

食材配方

主料:

莴笋

300g

猪皮

100g辅料:

适量

适量

姜蒜

适量

干辣椒

适量

五香粉

适量

做法 共9个步骤

1.准备好食材,猪皮是做猪皮冻时剩下的,已经处理好的

2.姜蒜辣椒切好备用

3.莴笋削皮切成斜刀片

4.热锅烧油,爆香姜蒜

5.将猪皮下锅小炒一会

6.加入辣椒炒均

7.加入莴笋一起炒

8.猪皮与莴笋一起炒匀

9.调入调料炒匀即可

莴笋拌肉皮怎么做好吃 莴笋拌肉皮


莴笋拌肉皮

猪肉皮中富含胶原蛋白,胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化,抚平细纹,而且猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用,但是许多家庭都把肉皮当作废品

食材配方

主料:

莴笋

300g

熟肉皮

200g辅料:

适量

适量

酱油

适量

花椒油

适量

香油

适量

鸡精

适量

适量

油辣子

适量

做法 共6个步骤

1.莴笋去皮洗净切成笋丝。

2.把煮熟后的肉皮切成细条,蒜去皮剁成蒜泥。

3.把笋丝、肉皮条、蒜泥放入一个大碗里。

4.放入一匙醋、一匙酱油。

5.放入少许花椒油、香油。

6.放入鸡精、盐、油辣子搅拌均匀即可食用。

莴笋海鲜汤怎么做好吃 莴笋海鲜汤


莴笋海鲜汤

家里基本上每一顿都会有个汤,不管老火汤还是简单的汤都很爱喝,平常上班一般都只做简单快捷的汤,至到周末才有时间做老火汤。新鲜的海鲜,再加上浓香的高汤,可是鲜上加鲜

食材配方

主料:

鲜虾

8只

鲜贝

100g辅料:

适量

浓缩高汤

适量

植物油

少许

适量

小葱

适量

莴笋

适量

做法 共10个步骤

1.准备所需材料,虾洗净去虾线和内脏,鲜贝洗去肠脏。

2.莴笋去皮洗净切块,姜和葱切碎。

3.锅内倒入植物油,放入姜葱炒出香味。

4.加入适量清水。

5.再加入浓缩高汤,没有可不放。

6.烧沸后加入莴笋块。

7.加入鲜贝。

8.稍煮片刻。

9.再加入虾,煮至虾熟透。

10.最后加入适量的盐调味即可出锅。

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