美食占据了中国人的生活大部分，美食生活中国非常重要的组成部分，一天心情的好坏，大都和美食相关，所以很多人热衷美食是有道理的。你在找美食相关的资料吗？有请驻留一会，阅读小编为你整理的莴笋四季豆炒肉怎么做好吃 莴笋四季豆炒肉，供你参考，希望能帮到你。
莴笋四季豆炒肉
夏日炎炎，一道色彩斑斓的菜或许能让你胃口大增。
食材配方
主料：
四季豆
300g莴笋
100g猪肉
150g小灯笼椒
100g辅料：花生油
适量盐
适量酱油
适量料酒
适量做法 共10个步骤
1.四季豆用手掰断两头，把两边的筋撕掉。
2.将四季豆洗净，掰成长段。
3.将四季豆放到滚盐水中煮两分钟。
4.捞出四季豆，沥干水分。
5.莴笋、辣椒、猪肉均切片。
6.热锅，放入花生油，将猪肉放进去翻炒。
7.待猪肉略为变色，加入适量盐，料酒。
8.放入焯好的四季豆翻炒至八分熟。
9.加入莴笋翻炒至九分熟。
10.放入辣椒，再加一点盐，酱油调味即可出锅。
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改革开放给我们带了巨大的发展和惊人的速度，但是也给我们带来了巨大的隐患和日后的危机。太多血的教训，太多扼腕的失去，我们已经在太多领域失去定价权了，人无远虑必有近
食材配方
主料：
四季豆
600g肉泥
5g辅料：油
4g盐
4g蓉辣酱
2g自制辣椒红油
2g自制味素
2g姜蒜
少许做法 共7个步骤
1.四季豆掐头去尾，洗净切斜刀长段待用
2.坐锅烧水，下少许油、盐，将四季豆煮5分钟，捞出沥水待用
3.坐锅起油，下蒜蓉辣酱、自制辣椒红油炒香
4.下蒜片、姜丝炒香
5.下肉泥划散炒香
6.下四季豆，翻炒2分钟，下盐、味素，翻炒入味
7.下青红辣椒圈，大火翻炒1分钟，起锅即可
腊肉炒四季豆
传统的年味少不了腊肉，千变一律的蒸腊肉、腊肉煲仔饭......已经吃腻了。最新的宴客首榜既然是它——腊肉炒四季豆。 腊肉采用五花肉制作，肥瘦相间，肥而不腻，炒的腊油刚好炒四季豆，再配上几个红辣椒，香辣下饭，起锅前撒上红头葱。满口回香，一道家常菜就这么好吃简单。
材料：
200克腊肉，300克四季豆，3个红辣椒，
腊肉炒四季豆的做法步骤：
1，准备食材：四季豆、腊肉、红辣椒等；
2，四季豆洗净去豆荚，腊肉洗净切片；
3，热锅，放一点的油，小火煎腊肉至微黄即可起锅；
4，大火煸炒四季豆至皮皱皱的；
5，加入洗干净切且好红辣椒翻炒；
6，把煎好的腊肉加入翻炒；
7，放盐、酱油翻炒均匀，在放香葱关火起锅。
8，今年的春节宴客菜之一就是腊肉炒四季豆，是不是很容易学，又好吃呢。还有传统的长辈元素，又有年轻喜欢的四季豆。
DIY烧烤四季豆怎么做好吃 DIY烧烤四季豆
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有一天下雨了，突然想吃烧烤，就在家用平底锅DIY了一下，味道似乎没有外面卖的那么浓重，但是自己做的安全又干净啊！
食材配方
主料：
四季豆
100g烧烤腌料
30g辅料：孜然粉
适量胡椒粉
适量做法 共8个步骤
1.四季豆去掉筋膜洗净沥干水分。
2.油锅烧五成热，将四季豆炸到起泡。
3.捞出沥干油分。
4.烧烤料兑适量水搅拌均匀。
5.将四季豆和烧烤料搅拌均匀，撒上适量胡椒粉，孜然粉。
6.搅拌均匀腌制半小时。
7.平底锅烧热，将腌制好的四季豆放在上面，小火煎三分钟，中途要不停翻面。
8.关火，将四季豆放在盘子里，上面再撒一层孜然粉，吃的时候拌匀即可。
四季豆炒香肠怎么做好吃 四季豆炒香肠的做法,步骤
四季豆炒香肠
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。老家带来的香肠还有一些，我就用来跟四季豆一起炒，让这家常的四季豆吃起
食材配方
主料：
四季豆
200g香肠
100g辅料：油
适量盐
适量酱油
适量大蒜
适量鸡精
适量
做法 共9个步骤
1.准备食材
2.四季豆摘洗干净切丝，大蒜切末备用
3.香肠洗净，凉水下锅煮熟
4.捞出放凉；切片备用
5.起锅放适量的油，放入香肠翻炒几下
6.放入大蒜翻炒几下，再放入四季豆
7.翻炒2分钟
8.加盐；鸡精调味
9.出锅前淋上少量酱油即可
腊肉炒四季豆怎么做好吃 腊肉炒四季豆的做法,步骤
腊肉炒四季豆
腊肉是我回老家带过来的，用腊肉来炒四季豆，四季豆很入味哦。自己和家人都喜欢吃的一道菜。四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。
食材配方
主料：
四季豆
300g腊肉
200g辅料：油
适量盐
适量辣椒
适量葱蒜
适量做法 共6个步骤
1.四季豆摘洗干净，切丝，腊肉切片，辣椒切丝备用
2.起锅放适量的油，放腊肉翻炒
3.等腊肉炒香，放入大蒜辣椒翻炒几下
4.倒入四季豆
5.翻炒至四季豆熟
6.最后加盐，葱花，酱油炒匀即可
火腿炒四季豆怎么做好吃 火腿炒四季豆的做法,步骤
火腿炒四季豆
有时经常会买一样菜做一顿有点多，做两顿又有点少了，就像这个四季豆我就做了一顿以后又剩下一点，后来想了想又加了个尖椒，加了点火腿就又成一道菜了~
食材配方
主料：
火腿
100g四季豆
200g辅料：尖椒
1个蒜米
2粒盐
1茶匙番茄酱
1茶匙黑胡椒粉
1/4茶匙油
适量做法 共10个步骤
1.尖椒，四季豆，火腿洗好切好。
2.锅内热油放少许蒜米爆香后加入火腿煎炒一下。
3.火腿的香味出来后加入四季豆翻炒。
4.放入尖椒翻炒。
5.加入半杯清水。
6.转小火咕噜一下，直至菜熟。
7.加适量盐。
8.加少许番茄酱。
9.加入黑胡椒粉。
10.翻炒均匀即可。
花肉炒四季豆干怎么做好吃 花肉炒四季豆干的做法,步骤
花肉炒四季豆干
不知道为什么要晒四季豆干？太丰收了一下吃不完？不知道呢，朋友送了些四季豆干，用五花肉炒炒，居然口感不赖，带着肉香 晒干的四季豆有点嚼劲
食材配方
主料：
四季豆干
1把五花肉
100g辅料：油
适量盐
适量做法 共8个步骤
1.五花肉，四季豆干 调料：盐，生抽
2.四季豆干先用清水泡软些
3.洗净抓干水的四季豆干
4.五花肉切薄薄片
5.热锅放五花肉煎煸 少量的盐 煸出的五花肉更好吃更香
6.将五花肉煸出油来（这样就可以不另外放油了） 下四季豆干一起翻炒
7.炒差不多放盐调味，放少量的水，盖上锅盖焖煮片刻
8.出锅前放少量的生抽继续翻炒均匀出锅
清炒四季豆怎么做好吃 清炒四季豆的做法,步骤
清炒四季豆
四季豆豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合
食材配方
主料：
四季豆
辣椒
油
盐
葱
味精
做法 共4个步骤
1.四季豆斜着切
2.辣椒切丝，葱切小段
3.锅里放少许油 先把辣椒丝和葱花煸一下
4.接着放入四季豆继续煸炒 加点盐 最后起锅的时候加点鸡精就可以了
四季豆烧土豆怎么做好吃 四季豆烧土豆
四季豆烧土豆
这是爸爸的拿手菜，小学的时候妈妈生病住院近4个月，我还小家务帮不上忙，爸爸又要做饭洗衣服接送我上学，又要去给妈妈送饭陪护，那时候真的是好辛苦，这道菜是那时候爸爸
食材配方
主料：
土豆
200g五花肉
150g蒜
3颗葱
2g辅料：糖
鸡粉生抽
适量糖
适量鸡粉
适量糖
适量鸡粉
适量酱油
适量
做法 共10个步骤
1.葱切段，姜切片，蒜切片
2.土豆去皮切长条
3.四季豆去筋折成适口的段
4.五花肉切长条
5.热锅冷油爆香肥肉煸出油
6.放入葱姜蒜炒香
7.加入瘦肉炒香
8.加入土豆和豆角，酱油，生抽，糖炒匀
9.加入足量的水没过食材盖盖大火烧20分钟左右
10.收汁后加盐和鸡粉即可
笋干菜炒四季豆
四季豆含有丰富的胡萝卜素，对人身体健康十分有益。笋干菜炒四季豆，是一道相对比较简单易学的家常小菜。
材料：
适量四季豆，少许笋干菜，
笋干菜炒四季豆的做法步骤：
1，在锅内倒入适量的花生油，放入洗净的四季豆，翻炒
2，5分钟后在锅内倒入适量的笋干菜，并不断翻炒
3，然后倒入适量的盐，加入一定的水，盖上锅盖煮5分钟，出锅盛盘即可
四季豆蒸卤面怎么做好吃 四季豆蒸卤面的做法
四季豆蒸卤面
蒸卤面是河南的特色主食，是家家喜欢，餐桌上出镜率较高的主食之一。主要是选择细面条，配菜则根据自己喜欢，什么蒜薹，豆角，芹菜等等都可以，肉也可以选用五花肉或者前腿
食材配方
主料：
猪肉
400g特细面条
500g四季豆
800g辅料：
油
30g盐
6g姜
10g草菇老抽
10g五香粉
2g辣椒
2个做法 共12个步骤
1.细面条用大约20克食用油拌匀，上笼蒸25分钟，拌油是为了面条蒸出来不粘连而且劲道
2.蒸好的面条要尽快弄散，不要让面条之间粘连
3.四季豆斜刀切成条，不用太细
4.肉切片，我用的前腿的雪花肉，有一点肥的我分开切了
5.姜和辣椒切碎（不放辣椒也行）
6.炒锅放少许油，先将肥肉煸炒一会儿，逼出里面的油
7.下姜和辣椒煸炒出香味
8.再把肉片下入煸炒至变色，
9.加五香粉，老抽煸炒均匀，此时肉的颜色会稍微深一些，因为后面还要加菜，所以颜色要调的稍深些。
10.将豆角加入肉中
11.煸炒均匀即可放盐，然后加350毫升的水，水开后一分钟即可离火。此时不需要将豆角炒熟，后面还要蒸。这里加上的量是根据我用的面条的量加的，这个量蒸出来干湿度刚刚好
12.将蒸好的面条和炒好的菜放一起搅拌均匀，让每一根面条都能沾上菜汤。菜汤的多少以能拌匀面条，又没有多余的汤剩下为最佳。拌匀后再上笼蒸10分钟，就可以开吃啦。
肉末四季豆(2)
食材明细：
猪肉末适量，浸发的干冬菇适量，四季豆适量
肉末四季豆的做法步骤：
第1步四季豆切粒，干冬菇浸软后切粒。猪肉末加入芝麻油、生抽、糖、生粉和冬菇粒拌匀
第2步起锅热油，落盐加水炒熟四季豆装起。继续将腌好的猪肉末炒香，然后洒水，每次待水量吸收差不多再洒水，直至肉末熟透为止。最后把四季豆粒倒回锅中与肉末翻炒片刻就可以出锅了！
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