咖喱鸡肉
异域风情的【咖喱鸡肉】来啦·~ 咖喱是我很喜爱的味道~~ 尤其鸡肉咖喱我真是百吃不厌呀呀呀呀 这个做法 貌似我的有点小不同哦。
食材配方
主料:
鸡腿
200g土豆
100g青椒
50g洋葱
20g胡萝卜
30g苹果
15g辅料:油
适量盐
适量咖喱粉
适量白胡椒
适量料酒
适量芝士奶酪
适量做法 共12个步骤
1.鸡腿剔骨 去油脂~加料酒和盐腌制半小时备用
2.土豆~胡萝卜~青椒~圆葱~洗净切丁备用~
3.苹果丝
4.锅里放一点油~先将胡萝卜和土豆倒入翻炒
5.翻炒一会儿再加入青椒和圆葱土豆表面略微成金黄色就可以把蔬菜丁成出备用了
6.先装盘备用
7.腌制好的鸡腿入锅煎
8.鸡皮煎至金黄色翻面~等另一面也成金黄色称出切成块状备用~
9.鸡腿肉 煎好 就切小。
10.煎好的鸡腿块和炒好的蔬菜丁一起入锅加一碗水小火炖煮~
11.当蔬菜肉质的汤汁都被煮出来之后~倒入咖喱粉和黑白胡椒少许
12.加入一小块芝士奶酪~加入一小勺盐~之后加入苹果丝~拌炒均匀至汤汁浓稠即可出锅~
咖喱鸡丁盖饭
小黑期待已久的咖喱粉终于买到啦~~~~做了咖喱鸡丁,然后浇在米饭上就成了美味的盖浇饭,大家喜欢吃盖饭不~~~
食材配方
主料:
鸡胸肉
300g胡萝卜
150g咖喱粉
20g辅料:
油
适量盐
适量葱
适量姜
适量料酒
适量辣椒
50g做法 共13个步骤
1.姜切丝,葱切段,辣椒切丝备用
2.胡萝卜切丁备用
3.鸡胸肉切丁加姜丝及适量料酒,淀粉腌制
4.腌制鸡丁时可将米饭上锅,开始蒸米饭~(现在小黑做饭时间利用率有所提高哦)
5.锅烧热后放适量油放入葱花爆香
6.放入鸡丁翻炒,待变色后放入胡萝卜丁
7.加入咖喱粉翻炒拌匀
8.加入适量水慢慢炖一会儿,使咖喱的香味彻底浸入鸡丁和胡萝卜
9.换大火收汁,并加入辣椒丝快速翻炒
10.装盘出锅喽
11.这时米饭也已经闷好
12.将咖喱鸡丁浇在米饭上即可,好看美味又营养丰富的咖喱鸡丁盖饭就做好啦~
13.再加一张成品图啦
咖喱鸡丁饭
我家小朋友喜欢的咖喱味,为了照顾他,把鸡腿肉都换成没有一丁点骨头的鸡脯肉了。在厨房油烟机的昏黄的暖光灯下,看不出咖喱色了,时不时的添加点,就这样,做出的味道超浓
食材配方
主料:
洋葱
180g鸡脯肉
280g土豆
280g牛奶
400ml辅料:米饭
适量橄榄油油
适量蒜
适量咖哩粉
适量高汤精
适量盐
适量做法 共12个步骤
1.准备牛奶、咖喱粉、鸡脯肉丁、洋葱、土豆等材料。
2.将蒜拍碎成末,洋葱土豆切块。
3.锅中放适量橄榄油,入蒜末炒香
4.加入咖喱粉炒香。
5.加入鸡蛋脯肉炒至发白。
6.加入洋葱炒香。
7.加入土豆再炒。
8.加入盐、牛奶、高汤精大火煮开,转达中小火
9.约30分钟,汤浓菜软关火。
10.米饭装碗然后倒扣盘中。
11.烧上咖喱汤汁即可食用。
12.小朋友爸的,没有扣米饭,直接浇上了,哈哈。
咖喱鸡腿盖浇饭
简单 方便 营养 美味的一款饭。
食材配方
主料:
鸡腿
2个土豆
1个米饭
100g辅料:
黄瓜
适量北极虾
4只咖喱
2小块食用油
适量做法 共6个步骤
1.黄瓜切丝 虾解冻用净水冲洗。
2.鸡腿洗净剖开 土豆切块。
3.油锅中倒入鸡腿翻炒出油,加土豆煸炒,加水没过食材,水开后去沫,加2小块咖喱。
4.中小火焖至土豆熟,开大火收至汁稠浓(冷后会更浓稠)。
5.盛起待用。
6.米饭上放土豆鸡腿,浇上咖喱汁,再放上黄瓜丝和虾。
土豆咖喱鸡
我的处女作,第一次做的美食--土豆咖喱鸡,希望大家支持! 我还用模具弄了饭团,做成一盘咖喱鸡饭给宝贝吃,可喜欢了呢!
食材配方
主料:
鸡翅
4个胡萝卜
40g土豆
40g辅料:
咖喱块
适量姜
适量盐
适量
做法 共5个步骤
1.胡萝卜和土豆切小块。
2.鸡翅洗干净斩块,用盐和姜腌二十分钟。
3.热油锅,把材料全部倒进去爆炒,炒出香味。
4.加入300毫升的开水,煮开后,关小火,放入两小块咖喱,搅拌至充分溶解,再中火熵煮十分钟,至咖喱汁浓稠。
5.出锅,土豆咖喱鸡翅,成功!
土豆咖喱鸡翅
不管 某一职业 你会遇到 无理取闹的 客户 你能做的就是 那样 微笑的 说着 给你造成的困扰很抱歉 而其实 你在这端 早已泪流满面
食材配方
主料:
土豆
200g鸡翅
350g辅料:油
适量盐
适量咖喱
适量生抽
适量大蒜
适量
做法 共8个步骤
1.土豆切块
2.鸡翅泡水 去下血水
3.加点 油 酱油 盐
4.加入大蒜 用手揉几下。。更入味
5.鸡翅煎到两面金黄
6.加入水 没过鸡翅
7.加入咖喱粉。加其他调味料
8.加入土豆,炖15分钟。大火收汁即可
烤咖喱鸡翅
咖哩起源于印度。“咖喱”一词来源于泰米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思。其味辛辣,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜花和汤羹等。今
食材配方
主料:
鸡翅
500g辅料:
咖喱粉
适量盐
适量辣椒粉
适量糖
适量做法 共8个步骤
1.将买回来的鸡翅清洗干净之后用:咖喱粉,辣椒粉,盐,糖腌制一小时。(也可以过夜)
2.将腌制好的鸡翅摆放在烤盘上。
3.将腌制好的鸡翅放入烤箱。
4.烤箱温度180°烤30分钟(每一面烤15分钟)
5.烤好一面翻过来烤另外一面。
6.用生菜装盘。
7.三十分钟之后烤箱关火,让鸡翅焗几分钟。
8.将烤好的鸡翅摆在生菜上面即可。 这是一款做法非常容易简单的烤鸡翅。烤出来的鸡翅:味道香辣可口,鸡翅肉嫩味香,色泽金黄,很有食欲。
咖喱鸡肉饺子
咖喱鸡肉饺子很好吃。我第一次煮咖喱鸡肉饺子没有煮好,煮过了头,咖喱都煮到了汤里面,饺子吃起来都没有香味了。这次我很认真的煮,煮出来的饺子很好吃哦。【这是昨天吃的
食材配方
主料:
咖喱鸡肉饺子
18个辅料:
水
适量
做法 共6个步骤
1.准备好食材。
2.锅中倒入适量的水,烧开。
3.水烧开了就放入饺子。 搅拌一下,盖上盖子,煮。
4.开锅后,加点凉水,搅拌一下,盖上盖子,煮。 开锅后,再加点凉水,搅拌一下,盖上盖子,煮。 肉饺子要加两次凉水。ok。
5.沥干水分。
6.咖喱鸡肉饺子就煮好了。
咖喱鸡块饭
模仿德克士咖喱鸡块饭做的。哈哈,第一次还不错哦!喜欢的朋友可以过来试试哦。
食材配方
主料:
鸡肉
200g米饭
200g辅料:土豆
1个胡萝卜
1个圆葱
适量咖喱块
1份油
适量蛋液
适量淀粉
适量面粉
适量孜然粉
适量辣椒粉
适量芝麻
适量
做法 共13个步骤
1.准备好原料
2.鸡肉切成块后加入淀粉和蛋液抓匀
3.放入芝麻,辣椒粉,孜然粉,精盐腌渍10分钟
4.倒入面粉,抓匀
5.放入油锅炸制成熟
6.胡萝卜和土豆切成小粒
7.圆葱切成小颗粒
8.锅放少许油,下入胡萝卜和土豆煸炒
9.加入咖喱块焖制成熟后加入圆葱
10.盘子上扣入一碗米饭
11.浇上做好的咖喱
12.上面摆放鸡肉块
13.装点成盘就可以食用了
黑椒咖喱鸡腿
黑椒的微辛微辣加上咖喱的浓香是如此醒神开胃,再配上肉质鲜嫩的鸡腿、糯沙的土豆块,一道香浓的西式黑椒咖喱鸡腿,我家老爸是非常喜欢滴,不知其他老爸们是否见之欣然?
食材配方
主料:
鸡腿
280g洋葱
25g土豆
160g辅料:
盐
适量黑胡椒粉
适量白朗姆酒
1勺咖喱膏
20g水
适量
做法 共12个步骤
1.鸡腿剁成块状,洗净。
2.土豆去皮,洗净。
3.土豆切成滚刀块,用冷水浸泡备用。
4.洋葱洗净,切丁。
5.鸡腿块上撒适量盐、黑胡椒粉,抓拌均匀。
6.放入白朗姆酒,抓匀,腌制半小时。
7.煎锅烧热,小火,将鸡腿块带皮的一面向下放入锅中。
8.煎至一面金黄后,翻面再煎另一面。
9.煎至两面金黄,放入洋葱,翻炒出香味后放入土豆块,翻炒均匀。
10.倒入适量开水。开后撇去浮沫,加盖,小火炖30分钟左右至鸡肉熟透。
11.关火,放入咖喱膏,静置至咖喱膏融化。
12.再度开火,搅匀,中火煮至汤汁收浓后盛出即可。
生炒咖喱鸡块
感冒咳嗽把人搞得昏昏沉沉,咳嗽药水让人喝了就迷迷糊糊地睡觉,这日子好像有一星期多了。买的时候说是草鸡,清洗时候发觉很嫩,就决定生炒,儿子喜欢咖喱味,就做生炒咖喱
食材配方
主料:
鸡
油
盐
咖喱粉
姜
料酒
做法 共8个步骤
1.准备生姜片和咖喱粉
2.鸡洗净斩块
3.热锅倒油,温油下入生姜片和咖喱粉爆香
4.倒入鸡块煸炒至全部裹上咖喱酱料后加入盐
5.倒入料酒
6.加入开水
7.盖上大火烧开后转中小火至鸡肉入味熟透
8.打开转大火收汁后熄火
咖喱鸡肉饭
咖喱不仅美味,而且有益健康。据加拿大一项新研究显示,咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。因为姜黄素是一种酚类抗氧化剂,有助于控制血脂和促进热量产
食材配方
主料:
咖喱
鸡肉
土豆
洋葱
胡萝卜
食用油
做法 共10个步骤
1.咖喱一盒
2.将鸡肉洗净,切成滚刀块。
3.将土豆洗净去皮切成滚刀块。洋葱胡萝卜洗净切成滚刀块。
4.锅中放油。
5.油热将鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜下锅翻炒。
6.锅内放入500ml水。
7.水开捞去浮沫,改中火煮10分钟
8.关上火,放上咖喱块,搅拌均匀。
9.咖喱块完全溶解后,再打开火,用小火煮5分钟成稠糊状。
10.最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可制成一份美味可口的咖喱饭。
感谢您阅读“97美食网”的《2020咖喱鸡丁饭团怎么做好吃》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了宫保鸡丁怎么做好吃专题,希望您能喜欢!