吃好是中国人生活水平提升的标志，美食在中国人的生活是不可缺少的，每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦，希望你也能通过美食让心情好起来。美食对于你的意义是什么呢？也许以下内容“2020凉粉怎么做好吃”合你胃口！在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
凉粉
凉粉为汉族食品之一，流行于中国各地。调以酱油、醋、芥茉而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。 在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物，暑天可
食材配方
主料：
凉粉
1包黄瓜丝
50g花生
50g辣椒末
50g芝麻
50g蒜头
50g辅料：鸡精
适量盐
适量辣椒油
适量醋
适量做法 共12个步骤
1.准备好凉粉
2.将凉粉切成条
3.用冷水洗一下凉粉
4.接着用热水焯一遍
5.花生米在油锅里炸制金黄
6.将芝麻也放入锅中炸制金黄
7.在碗里准备好鸡精 盐 和芝麻
8.将花生拍碎 蒜头切碎 放入碗里
9.准备好黄瓜丝
10.在碗里加入些辣椒油
11.将凉粉倒进去拌均
12.再放入黄瓜丝和适量醋即可
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2020芒果凉粉怎么做好吃
芒果凉粉
今天刮台风，还伴着大暴雨，想出门是不可能了， 于是乖乖的在家整理了前段时间拍的照片。 这是广西人在炎炎夏季很喜欢吃的一款甜品。冰镇后的口感，让你不再畏惧炎热的夏
食材配方
主料：
凉粉
50g芒果
1个辅料：白糖
适量清水
1100ml做法 共12个步骤
1.准备所用材料
2.将50g凉粉末放入干净容器内备用
3.倒入适量白糖
4.加清水1100ml，搅拌至糖和凉粉末融化
5.倒入干净的锅中，开火
6.用大火煮沸
7.在煮的过程中会有些白色泡沫，用勺子撇出不要，煮沸后再煮5-10分钟即可
8.将煮好的凉粉液体倒入干净的容器里，等冷却后放冰箱冰镇（也可不放）
9.吃时将凉粉取出
10.用刀切成小块
11.再将水果切小块
12.放入凉粉中，加入适量的冰糖水即可食用
2020自制黑凉粉怎么做好吃
自制黑凉粉
凉粉，小时候家里山沟沟里，有一种草叫仙人草，夏天妈妈把它采了带回家可以给我们做好吃的凉粉，第一次吃，看着黑黑的，能吃吗？问妈妈，妈妈说：好吃着呢。今天在外面没有
食材配方
主料：
凉粉
100g辅料：
蜂蜜
适量
做法 共4个步骤
1.原料
2.用200毫升的凉开水调成无颗粒糊状
3.调好加入2500毫升的开水，一边加一边搅拌，同时一边加火烧开
4.放凉结成块状用刀划成小块装碗加点蜂蜜或糖浆就可以食用了
2020肉末烧凉粉怎么做好吃
肉末烧凉粉
去西安时看到回民街有很多卖红烧凉粉的，看上去很诱人，当时就决定回来自己制作凉粉（自己做的凉粉无添加剂更放心），平时都是凉拌，这次换个吃法尝试红烧，发现还是红烧凉
食材配方
主料：
凉粉
500g辅料：
油
适量肉沫
适量豆瓣酱
适量生抽
适量剁椒
适量花椒
适量小葱
适量生姜
适量大蒜
适量料酒
适量做法 共9个步骤
1.准备好食材
2.凉粉切块
3.热锅下油下豆瓣酱、剁椒、花椒
4.放肉末、姜末、蒜末
5.加料酒炒一下
6.放生抽
7.加糖和适量的水烧开
8.下凉粉烧一下
9.出锅前撒小葱末和红椒末
2020凉粉炒鸡蛋怎么做好吃
凉粉炒鸡蛋
在炎热的夏季，人们往往喜欢买点凉粉回家做上一道可口的消暑小菜。而在我们徐州，最受推崇的凉粉吃法，莫过于凉粉炒鸡蛋。 这道小菜在我们当地很流行，可以说是家喻户晓。
食材配方
主料：
豌豆凉粉
300g辅料：
油
适量盐
适量香醋
适量特鲜酱油
适量青红椒
适量葱花
适量鸡蛋
2个淀粉
适量水
适量
做法 共16个步骤
1.准备豌豆凉粉。
2.把凉粉洗净切成约两公分见方的块待用。
3.鸡蛋两个打入碗内，加入适量的盐。
4.再加入一小勺地瓜淀粉。
5.再按一份水、三份鸡蛋的比例加入清水。然后搅散搅匀。
6.锅置火上加入色拉油。油温约5成热时倒入蛋液。
7.蛋液倒入后用锅铲不停地搅动并翻炒，使鸡蛋块变成小穗。等鸡蛋全部凝结后，盛出待用。
8.葱切成丁至盘中待用。
9.青红椒切成一公分左右见方的块至盘中待用。
10.另起锅，加入色拉油。油温约8成热时放入葱花炸香。
11.接着倒入凉粉翻炒均匀。
12.接着再加入香醋。
13.加入六月鲜特鲜酱油。
14.加入适量的盐。
15.加入青红彩椒丁翻炒均匀。
16.再倒入炒好的鸡蛋碎翻炒均匀约1分钟即可出锅装盘。
2020红茶冰凉粉怎么做好吃
红茶冰凉粉
炎炎的夏日里，热得人懒洋洋的什么事情都不想做。只想吃点冷冷的冰品来降温，就去超市买了几盒白凉粉做冰凉粉吃，做了各种味道的冰凉粉，昨天做的时红枣冰凉粉，今天再来一
食材配方
主料：
冰凉粉
150g红茶
200g辅料：白糖
适量醋
适量做法 共9个步骤
1.备白醋，冰凉的冰红茶，白糖。
2.冰凉粉适量。
3.舀进碗里。
4.掏散。
5.加糖。
6.再淋上白醋。
7.再淋上冰好的冰红茶。
8.多倒点。
9.拌匀即可开吃。
2020韭菜炒凉粉怎么做好吃
韭菜炒凉粉
去饭馆吃饭时家人经常会点炒凉粉，土豆凉粉吃起来比较劲道，大家都很喜欢。不过还是怀念在老家时妈妈炒的米凉粉（即米豆腐），它的口感比其他凉粉做出来更好。可是在菜市场
食材配方
主料：
凉粉
500g韭菜
100g猪肉
100g红尖椒
3个辅料：油
适量盐
适量生抽
适量鸡精
适量辣椒面
2勺生姜
适量大葱
适量大蒜瓣
适量做法 共11个步骤
1.凉粉冲洗干净切小方块
2.摘好的韭菜洗干净切段
3.猪肉剁碎
4.红尖椒切圈，葱姜蒜分别切末
5.炒锅烧热放油，油要多放点
6.油热后下凉粉煎炸
7.凉粉底面煎硬了翻面煎另一面
8.两面都煎硬后将凉粉滑到炒锅的边上爆香葱姜蒜末和红尖椒，下猪肉末翻炒至熟
9.撒辣椒面翻炒均匀
10.倒入韭菜继续翻炒，韭菜稍变软时加盐、生抽、鸡精翻炒均匀即可
11.装盘
2020红枣冰凉粉怎么做好吃
红枣冰凉粉
炎炎的夏日里，热得人懒洋洋的什么事情都不想做。只想吃点冷冷的冰品来降温，就去超市买了几盒白凉粉做冰凉粉吃，做了各种味道的冰凉粉，今天先来一碗红枣冰凉粉。
食材配方
主料：
白凉粉
20g红枣水
200g辅料：白糖
适量白醋
适量做法 共10个步骤
1.白凉粉一包，薄荷少许。
2.将白凉粉和薄荷放进大盆里冲进开水边冲边搅均，
3.冷却后放进冰箱冰凉，大约需要半天时间。
4.冰凉的冰凉粉插上叉子不倒为力。
5.红枣煮成红枣水放进冰箱也冰凉，
6.请看冰好的冰凉粉。
7.舀进碗里加点白糖。
8.淋上白醋。
9.倒进冰好的红枣水。
10.拌匀即可开吃。
2020黄瓜辣凉粉怎么做好吃
黄瓜辣凉粉
夏日里，来一盘清凉微辣的小菜吧！滑爽的凉粉，脆生生的黄瓜和木耳，会让你胃口大开的。
食材配方
主料：
黄瓜
150g凉粉
300g泡发木耳
20g香菜
15g辅料：盐
适量辣椒油
适量芝麻油
适量醋
适量味极鲜
适量
做法 共4个步骤
1.黄瓜切丝，木耳切丝备用。
2.绿豆凉粉切成长条。
3.将切好的黄瓜丝和木耳丝放在凉粉上。
4.浇上辣椒油、撒上香菜、洒上醋、芝麻油、味极鲜，盐，表面再放上几段辣椒油里的红椒做点缀即可。吃时拌匀。
2020凉粉拌黄瓜怎么做好吃
凉粉拌黄瓜
天气越来越热了，也越来越想吃点凉快的小菜了，看到卖凉粉的了，买了一卷回来，拌了点黄瓜吃，特别的爽口。
食材配方
主料：
黄瓜
2根凉粉
1卷辅料：盐
适量辣椒油
1勺醋
适量味精
适量做法 共4个步骤
1.黄瓜洗净，凉粉洗净备用！
2.黄瓜切成细丝！
3.凉粉切成筷子粗细的条条！
4.将黄瓜，凉粉放入盆中，加入盐，辣椒油，白醋，味精，搅拌均匀，装盘！
2020红糖枸杞凉粉糖水怎么做好吃
红糖枸杞凉粉糖水
自从上次的凉拌土豆凉粉大受欢迎以后，我就彻底迷上这个晶莹剔透的土豆凉粉啦！今天用它来做个糖水，加上红砂糖，冰镇一下，下班后热汗淋淋的喝上几口，顿时神清气爽，那叫
食材配方
主料：
土豆凉粉
1/2块辅料：
红砂糖
适量枸杞
适量做法 共8个步骤
1.土豆凉粉用流水冲干净
2.切成细丝
3.放入碗里，倒入凉开水
4.用筷子搅散，放入冰箱冰镇2小时
5.吃的时候放入一大勺红砂糖
6.拌匀
7.撒入泡发的枸杞即可
8.美美的享用吧！
2020拌苦荞麦凉粉怎么做好吃
拌苦荞麦凉粉
从来不知道还有苦荞麦凉粉，第一次看到它的时候，黑黄黑黄的一点也不显眼，要不是公公买回来，我可能现在都不会去问下价格。 拌好吃的时候我才发觉我错了，苦荞麦名字带着
食材配方
主料：
苦荞麦凉粉
2块辅料：
芝麻油
适量盐
适量香菜
适量蒜
适量姜
适量醋
适量生抽
适量剁椒
适量做法 共9个步骤
1.材料
2.锅内烧开水，把凉粉块放入焯下捞出
3.另一块
4.焯好的凉粉切块,切好其它调料
5.凉粉放碗里，放入盐，蒜.姜
6.加入适量醋和适量生抽
7.加入适量芝麻油
8.加入香菜
9.最后加入剁椒拌匀
2020豉香海藻凉粉怎么做好吃
豉香海藻凉粉
把豆豉炸酥后用来调制凉菜，可以给小菜增香不少。 北方调制凉菜一般比较喜欢和习惯用大蒜泥、陈醋来配制料汁，自然这就有了地域性的特点。 在北方用大蒜泥调制凉菜的做法
食材配方
主料：
海藻凉粉
300g辅料：
油
适量盐
适量豆豉
适量干红椒
适量花椒
适量胡萝卜咸菜
适量香醋
适量
做法 共12个步骤
1.沿海藻凉粉包装上的切割提示把海藻凉粉切开。
2.倒出海藻凉粉。
3.把凉粉切成粗条。
4.把凉粉条盛入干净的容器里，倒入一汤匙香醋、少许精盐。
5.锅里倒少许油，放入几粒豆豉炸酥、炸香。
6.把炸好的豆豉切碎，撒到凉粉上。
7.胡萝卜咸菜切小粒。
8.红辣椒去籽，切碎。
9.小葱洗净切碎。
10.锅里油热后放入花椒爆香，捞出花椒不用。
11.放入红辣椒碎，小葱末爆香。
12.把料油倒在凉粉上，拌匀即可。
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