从某种程度上，没有美食就没有生活的意义，人生的活着的意义，其实和美食密切相关，美食让生活对人更加具有吸引力，希望美食让你心情好身体更好。你在找美食相关的资料吗？下面，小编为大家整理的“花式蒸饺怎么做好吃 花式蒸饺的做法,步骤”，可能你会喜欢，欢迎分享。
花式蒸饺
做这个花式蒸饺的想法有好长时间了，私下在下面也练习过一次，今天是第二次。 第一眼是在万万的博客里看到的，当时只能用惊艳、震撼来形容，对万万真是佩服的五体投地，心
食材配方
主料：
高筋面粉
200g青菜
250g瘦肉馅
200g胡萝卜
100g辅料：温水
适量香油
适量葱段
2根姜
1块鸡蛋
1个盐
适量鸡精
少许香菇
6朵宇治抹茶粉
4g红曲粉
4g做法 共20个步骤
1.准备好所有的食材。
2.面粉一分为二，一个里面放抹茶粉，一个里面放红曲粉。
3.逐量放温水，合成抹茶面团和红曲面团，放入盆中，并用湿布覆盖，醒发20分钟。
4.在面团醒发的时候，用开水锅将青菜焯水，待青菜一变色立即捞出，过凉。
5.胡萝卜切片。
6.将胡萝卜片和香菇一并焯水，之后过凉水。
7.将焯过水过凉之后的香菇和青菜挤去多余的水分（不要挤得一点水分都没有哦，那样会影响口感）。
8.将青菜、香菇、胡萝卜剁成末。
9.葱段和姜块也剁成末。
10.将上述剁好的食材放入盆里，然后放入瘦肉馅、鸡蛋、盐、鸡精、香油。
11.拌匀，制成馅，备用。
12.将醒发好的面团揉匀揉透，搓成长条。
13.切成剂子，摁扁。
14.擀圆。
15.放入适量的馅儿。
16.捏成五角形状。
17.相邻的两个角两两捏合。
18.最后五个角都捏好，整理好花形即可。
19.将蒸饺生坯放在涂过油的篦子上，大火，水开后蒸15分钟即可。
20.蒸好的花式饺子出锅喽。
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花朵蒸饺怎么做好吃 花朵蒸饺的做法,步骤
花朵蒸饺
看见朋友分享的花式蒸饺，今天尝试做了一下，包的是猪肉西葫蘑菇馅，味道不错，形状也还能看
食材配方
主料：
猪肉
250g西葫芦
300g蘑菇
100g鸡蛋
1个辅料：细香葱
1根盐
适量五香粉
4g
做法 共13个步骤
1.准备好食材
2.猪肉剁细成馅
3.蘑菇切碎备用
4.西葫芦去皮、切碎
5.将切碎的食材均匀混合，加入切碎的香葱，加入一小勺盐
6.加入4g足有调馅王，是类似五香粉的调料
7.将馅放入饺子皮中
8.捏成五角星状
9.将捏合的饺子皮分开一些，把相邻两边的皮捏紧
10.成型的花朵饺子
11.放入蒸锅中蒸十五分钟左右
12.取出蒸好的饺子
13.将蛋黄碾碎，放入花瓣中
翡翠蒸饺怎么做好吃 翡翠蒸饺的做法,步骤
翡翠蒸饺
翡翠饺子口感嫩滑，鲜美，无公害、是纯天然的绿色饺子，营养也非常高。。。
食材配方
主料：
菠菜
500g面粉
300g菠菜汁
160g辅料：
馅料
适量
做法 共13个步骤
1.菠菜一大把摘去老叶，去掉根部，清洗干净。
2.锅中放水，水开后放入菠菜，焯出草酸。
3.捞出，过凉。
4.把菠菜切适当的寸段，放入料理机中。（填入少量的水）
5.用过滤网把菠菜汁过滤。（取菠菜汁，渣子扔掉）
6.面粉300克，菠菜汁160克，混合，揉成光滑的面团。
7.揉好的面团放到案板上盖上保鲜膜醒至20分钟。
8.把馅料准备好。
9.把醒至好的面团搓成长条状。
10.揪成大小相等的面剂子，用手掌按平。
11.把面剂子擀成饺子皮。
12.包入馅料。
13.将包好的饺子放到蒸锅内蒸熟即可（我家爷们爱吃蒸滴）。开锅后大火蒸15分钟。
花儿蒸饺怎么做好吃 花儿蒸饺的做法,步骤
花儿蒸饺
好久不做饺子了，今天做饺子吧，做蒸饺。我家的那位还是喜欢吃甜的，就做甜蜜的蒸饺吧。看惯了平常样子的饺子，今天就换个花样吧，做一个花儿蒸饺，(*^__^*) 嘻嘻
食材配方
主料：
面粉
200g辅料：
豆沙
适量
做法 共8个步骤
1.面粉加水揉成面团后，饧二十分钟。
2.饧发好的面团擀成圆饺子皮。
3.放上豆沙。
4.折成五角的形状。
5.再把相邻的两个边捏在一起。
6.用剪刀剪开花边。
7.整好形状，花儿饺子就做好了。
8.上锅蒸熟就可以了。
花式豆包怎么做好吃 花式豆包
花式豆包
爱吃发面的东西，周六周日做了几次，趁有空整理整理，看着这么可爱的豆包，心里美美的。 这次做的种类比较多，有机会就要一种样子做一个，拍出来才好看呢。
食材配方
主料：
白面粉
200g玉米粉
200g豆沙
200g辅料：
发酵粉
适量泡打粉
适量做法 共22个步骤
1.面粉，玉米粉混合（1：1是我喜欢的比例）
2.加入适量泡打粉混合均匀
3.混合均匀了
4.酵母粉加温水化开
5.揉成三光面团放在温暖处发酵
6.这是发酵好的面团
7.取出一段面团，揉四个条，一团面揉成椭圆状
8.像这样摆好
9.两边对折，压上
10.点缀红豆做眼睛
11.取出两团面，揉好面团
12.拿剪子剪好花
13.面团揉好擀成圆状
14.取出红豆沙放在面饼中
15.收好口
16.拿红豆做眼睛点缀，面团点缀做鼻子，耳朵
17.揉好的面团
18.拿刀背切出花，点缀红豆
19.包好的得瑟一下啊
20.这是做的刺猬，自己悟吧
21.等锅中水上汽了，放入豆包
22.加入锅中蒸20min，焖5min
花式炒饭怎么做好吃 花式炒饭的做法
花式炒饭
小侄子这几天放假，我也放假，所以白天他就在我家，我照顾他，让他看电视，让他读诗，让他听音乐，这都很听我的话。最让我头疼的是他是个非常挑食的家伙，每次做饭前我都要
食材配方
主料：
米饭
500g西红柿
2个虾肉
200g鸡蛋
3个辅料：葱花
适量盐
适量油
适量
做法 共15个步骤
1.淘米，下适量的水
2.干饭开做
3.西红柿洗干净，切小块
4.去除沙线的新鲜虾肉，葱花备用
5.鸡蛋备用
6.鸡蛋打散，下一点点盐
7.锅内热油
8.下搅拌好的鸡蛋，煎，翻炒成小块
9.将鸡蛋揽到一边，下一点油，热锅，下西红柿翻炒，下一点点盐直至有出现汤汁
10.将西红柿和鸡蛋铲到盘里
11.热锅，下油，下虾翻炒，下一点点盐
12.加入西红柿和鸡蛋翻炒
13.将做好的干饭下到炒锅内
14.翻炒，至米饭吸收到西红柿鸡蛋和虾的汁水
15.下葱花，美味的花式炒饭成功了。
2020花式煎蛋怎么做好吃，花式煎蛋的做法
花式煎蛋
无聊做饭的时候想哄哄老婆而制作的，大家可以配合其他示爱的菜式，在餐桌上浪漫一番
食材配方
主料：
鸡蛋
2只辅料：
油
适量盐
适量食用生粉
适量
做法 共11个步骤
1.适量的生粉加入水，拌匀
2.在拌匀的生粉中打入两个鸡蛋，并且把鸡蛋打散
3.在凉锅中加入适量的油，并且把油在锅中摇匀，倒入一半打散的鸡蛋，倒入的鸡蛋切记一定不能太多，薄薄的一层即可
4.开火，待鸡蛋稍熟即可。盛起待用
5.另外的一半鸡蛋重复步骤4
6.其中一张鸡蛋饼做字，用剪刀剪出你想要的字，其中花朵的茎跟叶子必须剪下，其他字及心形可根据个人意愿处理
7.另一张鸡蛋饼做花，先对折
8.再对折三分一
9.朝一边卷起
10.用刀斜向下45°左右切
11.最后把之前剪好的字和花在碟子上合体。好的，成功
鲅鱼韭菜蒸饺怎么做好吃 鲅鱼韭菜蒸饺的做法,步骤
鲅鱼韭菜蒸饺
鲅鱼的肉质很细腻，味道也很鲜美，加入一些韭菜包饺子最好吃了
食材配方
主料：
面粉
600g鲅鱼
300g猪肉
200g韭菜
300g辅料：油
适量盐
适量花椒
适量姜
适量做法 共11个步骤
1.鲅鱼洗干净，中间剖开，取出鱼肉，扔掉鱼皮和鱼骨头
2.五花肉洗干净
3.把鱼肉五花肉一起剁成泥
4.洗干净的韭菜切成末
5.姜切末
6.剁好的肉加入姜末、花椒水
7.顺时针方向搅拌
8.加入韭菜末，盐、油，搅拌均匀
9.揉面
10.剂子要下的大一点，有两个水饺的大，包入馅料
11.放入蒸锅中，开锅后，中火十二分钟即可
绿豆面蒸饺怎么做好吃 绿豆面蒸饺的做法,步骤
绿豆面蒸饺
绿豆面营养丰富，含有多重维生素矿物质，同时绿豆面中的多糖成分能起到降血脂的功效。绿豆面中的有效成分能起到抗过敏的作用，而且对荨麻疹等病症也能有很好的治愈效果。绿
食材配方
主料：
绿豆面
100g小麦面粉
100g辅料：油
适量盐
适量猪肉
适量葱
适量姜
适量糖
适量木耳
适量胡椒粉
适量香油
适量
做法 共12个步骤
1.绿豆面和小麦面粉混合加少许的盐，加入适量的开水烫一半面，剩下加少许清水揉成半烫面
2.面团醒15分钟
3.猪肉剁泥，木耳、葱切碎，姜擦末，加所有的材料拌匀成肉馅
4.把面团搓长条 ，切成大小相同的小剂子， 用手掌按扁，擀成圆形的面皮
5.擀好皮后，背面多粘点干面粉，朝上平铺，往上折起5个边
6.折好后的面皮给翻过来 ，放上馅料
7.5个角往中间折起，捏合，可以抹点水
8.中间捏紧
9.再把开始折起了的5个边边翻起来
10.逐一做好
11.又包了柳叶形状的
12.做好后垫上玉米叶子上锅蒸，水开蒸10分钟左右 即可
虾仁荠菜蒸饺怎么做好吃 虾仁荠菜蒸饺的做法,步骤
虾仁荠菜蒸饺
荠菜又名护生草、芊菜、净肠草、地米菜、香菜、地菜、鸡心菜、菱角菜、鸡脚菜、蓟菜、菱角菜。 荠菜为十字花科植物荠菜的全草幼嫩叶，是人们喜爱的一种野菜。 荠菜味甘，
食材配方
主料：
猪肉
120g虾仁
300g荠菜
250g面粉
450g淀粉
50g辅料：
盐
15g糖
8g料酒
2大勺鲜抽
1大勺胡椒粉
3g鸡精
3g精制油
70g姜
5g葱
3棵麻油
1大勺做法 共8个步骤
1.荠菜洗净，用开水焯过，挤去水份，切碎，用些油搅拌好待用.
2.猪肉洗净切碎，待用。 虾仁洗净待用。
3.把肉糜与虾仁混和，放些盐，糖，料酒，姜末，葱花，胡椒粉，鲜抽，麻油，精制油，往一个方向搅拌上劲.
4.加入荠菜末
5.搅拌均匀。
6.把450克面粉，50克淀粉，混和，放点糖，用温水拌好，揉成面团，醒20分钟.
7.把面团搓长，揪成大小一样的剂子，用擀面杖擀平，包入荠菜虾仁馅
8.水开，隔水蒸10分钟左右即可。
烫面芹菜蒸饺怎么做好吃 烫面芹菜蒸饺的做法,步骤
烫面芹菜蒸饺
今天又是雨天~~~春节到现在，总是有雨，出不了门，在家，只能折腾着做些吃的了。 今天做什么吃？话说，很久没有包饺子吃了，今天就做做吧。 在冰箱里找了一些猪肉糜，
食材配方
主料：
猪肉糜
150g芹菜
400g鸡蛋
2个面粉
400g辅料：油
适量盐
适量料酒
适量盐
适量鸡精
适量姜
适量胡椒粉
适量鲜抽
适量糖
适量
做法 共15个步骤
1.准备好食材
2.面粉放入大碗，倒入开水，用筷子搅拌一下.
3.揉成面团，盖上保鲜膜，醒20分钟.
4.芹菜洗净，用开水焯一下捞出过冷水。
5.把芹菜切碎，挤去一些水分.
6.用一个鸡蛋放油里炒熟，铲碎
7.肉糜里加料酒，糖，胡椒粉，姜末，鲜抽，鸡精，鸡蛋，往一个方向搅拌匀.
8.放人炒熟的鸡蛋，
9.放入芹菜末，加些植物油，
10.加些盐，搅拌成馅.
11.烫面团搓成长条，切成剂子，擀成饺子皮
12.包上芹菜肉馅
13.蒸屉上刷些油，放入饺子，
14.水开后放上蒸屉，
15.蒸10--13分钟，关火，焖3分钟取出即可。
黄瓜汁蒸饺怎么做好吃 黄瓜汁蒸饺的做法,步骤
黄瓜汁蒸饺
黄瓜：清热止渴，利水消肿。 鸡蛋：富含胆固醇，营养丰富。 黑木耳：含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。 黄瓜鸡蛋黑木耳一起做馅，包的饺子，
食材配方
主料：
黄瓜
3条鸡蛋
8个黑木耳
200g辅料：
油
适量盐
适量小葱
适量
做法 共15个步骤
1.鸡蛋打散
2.锅内放少许油，把鸡蛋煎熟，用锅铲铲碎
3.黄瓜用擦子，擦成细丝
4.用砂布挤去黄瓜汁
5.挤出的黄瓜汁先放一边
6.小葱切碎
7.泡发洗净的黑木耳，切碎
8.鸡蛋、黄瓜丝，黑木耳搅拌均匀，加入小葱，油，盐 ，馅子就做好，闻起来好香的哟
9.黄瓜汁哟，绿绿的，很好看
10.加适量面粉，少许盐，揉成的面团
11.揪成一个一个的小剂子
12.擀成饺子皮
13.包上饺子
14.大火蒸10分钟左右就熟了
15.黄瓜汁蒸饺做好了，蒸熟的饺子带点黄瓜的绿，又有些黄，有股黄瓜的清香味，真的很好吃哟
太阳花蒸饺怎么做好吃 太阳花蒸饺的做法,步骤
太阳花蒸饺
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”“饺子就酒，越吃越有”的俗语。在北方每逢新春佳节，饺子是绝对不可或缺的主食，究其原因：一是
食材配方
主料：
菠菜泥
50g虾仁
300g泡发香菇
100g胡萝卜
1根面粉
200g南瓜泥
50g辅料：油
适量盐
适量包子饺子料
适量酱油
适量做法 共14个步骤
1.准备好食材。
2.把虾仁剁碎加入适量植物油。
3.加入适量酱油。
4.香菇切小块和虾肉放入料理机打成比较粗的颗粒即可。
5.打好的馅加入适量包子饺子料和食盐拌匀放置片刻待入味。
6.将面粉分两份分别加入菜泥中和成光滑面团。
7.撒点面粉防粘将南瓜面团擀成薄片找一瓶盖切出圆形皮。
8.绿色面团同上切出圆片后，用剪刀剪成锯齿状。
9.南瓜饺子皮中间放上适量饺子馅。
10.整个捏住上面收口。
11.收好的口朝下和绿色面皮粘在一起。
12.用刀在上面刻出菱形花纹。
13.胡萝卜切薄片放在饺子下面上锅蒸熟即可。
14.出锅后晾凉即可食用。
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