返回

国人对美食有着痴迷的追求,而中国美食文化渊源流长,美食让我们感受到了生命的温暖,去多吃些美食,不浪费生命的每一天。你对美食是什么看法呢?下面,小编为大家整理的“【小白菜鸡蛋炒饭怎么做好吃】小白菜鸡蛋炒饭的做法,步骤”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

小白菜鸡蛋炒饭

某天中午感觉有点饿,平常都是一杯咖啡再加少许茶点饼干之类的就了事。可是这次却想到用那一碗剩饭与小白菜搭配做个炒饭,因为自己家种的小白菜拔出来都好几天一直没机会用

食材配方

主料:

小白菜

300g

鸡蛋

1个

剩饭

1碗

辅料:

橄榄油

适量

适量

生抽

适量

芝麻油

适量

胡椒粉

适量

做法 共12个步骤

1.准备好所有食材:剩饭、鸡蛋、小白菜、姜、蒜。

2.小白菜洗好切粒将叶子与梗分开,鸡蛋打入碗内打散,调入少许清水、盐、芝麻油。

3.烧热锅倒入多一些橄榄油,倒入鸡蛋。

4.炒好之后盛起。

5.无需再放油,直接到入姜蒜炒均匀。

6.倒入小白菜梗一起炒。

7.加入少许盐与胡椒粉炒熟盛起。

8.倒入剩饭。

9.加入适量生抽炒均匀。

10.加入小白菜叶子一起炒。

11.再加入炒好的鸡蛋与白菜梗。

12.翻炒均匀即可熄火。

97msw.Com扩展阅读

小白菜怎么做好吃


起锅烧油后放入干辣椒和花椒粒炒出香味,再把小白菜放入锅内翻炒一段时间,直到小白菜翻炒出水变软,最后撒入适量食盐进行调味,即可盛出装盘,一份美味的炝炒小白菜就完成了。

炝炒小白菜的制作方法

准备食材:小白菜、干辣椒、食盐、花椒粒、食用油。

1、小白菜洗净后控水,再掰成片状,干辣椒切段备用。

2、起锅烧油,油热后放入干辣椒和花椒粒炒出香味。

3、将小白菜放入锅内翻炒一段时间,直至小白菜出水变软。

4、最后撒入适量食盐进行调味,即可盛出装盘,一份美味的炝炒小白菜就做好了。

杏仁小白菜怎么做好吃 杏仁小白菜的做法大全


杏仁小白菜

甜杏仁是一种健康食品,适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素

食材配方

主料:

小白菜

150g

杏仁

50g辅料:

适量

适量

适量

做法 共6个步骤

1.小白菜,杏仁

2.袋装的杏仁反复水洗,下开水煮一下再拌

3.小白菜洗净,开水煮到颜色翠绿,水里加少许食用油和盐

4.小白菜切段

5.拍些蒜末

6.放少许盐,香油,吃时拌匀即可

【培根鸡蛋炒饭怎么做好吃】培根鸡蛋炒饭的做法,步骤


培根鸡蛋炒饭

自己在家,做点什么午饭呢?好久没做炒饭了,看看现在手艺如何吧,做个培根蛋炒饭哈哈。正好家里还有剩下的一丁点火腿肠,都放进去吧。结果还是很满意的哦~~

食材配方

主料:

培根

1片

鸡蛋

2个

米饭

1碗

辅料:

适量

适量

黄瓜

适量

胡萝卜

适量

适量

火腿肠

适量

做法 共6个步骤

1.先将葱切丝,黄瓜、胡萝卜、火腿肠切丁,培根切成小块

2.准备两个鸡蛋,一碗米饭。准备工作做好,开火吧

3.锅中加入适量的油,待油热了以后,将葱丝放入锅中爆一下

4.打入鸡蛋,将鸡蛋搅散,之后放入培根肉,快速翻炒

5.放入米饭及剩下的材料。放锅中一起炒就可以啦,注意的是米饭要充分炒散哦

6.米饭颜色变得均匀了就可以出锅啦,味道很不错的

小白菜粉丝炖排骨怎么做好吃 小白菜粉丝炖排骨的做法,步骤


小白菜粉丝炖排骨

小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜,可煮食或炒食,也可以做成汤或者凉拌食用。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2~3

食材配方

主料:

小白菜

50g

粉丝

30g

排骨

200g

辅料:

适量

适量

花椒大料

适量

葱姜蒜

适量

料酒

适量

红烧汁

适量

醪糟

适量

开水

适量

味精

适量

做法 共15个步骤

1.小白菜洗净,粉丝事先用凉水泡软。

2.排骨冷水下锅,放入两片姜,水开后捞出。

3.另起油锅,倒入油后,撒入几颗花椒大料。

4.油热后,倒入排骨翻炒。

5.加入葱姜蒜。

6.倒入料酒去腥。

7.加入适量醋。

8.再倒入少许红烧汁。

9.再加入少许醪糟。

10.翻炒后加入一部分开水。

11.煮至汤汁略稠,放入泡软的粉丝。

12.粉丝入锅后,加入适量盐调味。

13.趁锅里还有些汤时,最后放入小白菜。

14.小白菜烫一分钟后,关火加入味精。

15.做完以后就应该立刻吃,否则放置久了,粉丝会把汤汁吸干了。

水煮小白菜


白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷,同时含有非常高的微量元素锌。中医认为白菜其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。水煮白菜做法简单,同时清爽上口。

材料:

1棵小白菜,2瓣大蒜,

水煮小白菜的做法步骤:

1,将小白菜洗净撕开

2,佐料准备:葱姜蒜切碎

3,锅加水烧至快要沸腾,放入白菜,待白菜煮熟后捞入碗里

4,制作蘸酱,将葱姜蒜等佐料加油放入锅内略微翻炒

5,炒好后起锅放入碗里

6,在炒好的蘸酱中加入少量煮白菜后的汤,调匀

7,出锅

小白菜番茄挂面汤怎么做好吃 小白菜番茄挂面汤


小白菜番茄挂面汤

小白菜含有丰富的钙、磷、铁等微量元素,矿物质和维生素含量也很高。还有着清热除火,生津止渴,化痰止咳,利尿消肿,通便减肥,安神除烦,养颜护肤,提高免疫力等功效,很

食材配方

主料:

鸡蛋

2个

挂面

150g

番茄

150g

小白菜

250g辅料:

适量

适量

味精

适量

做法 共9个步骤

1.番茄洗干净切成块。

2.起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。

3.倒入煮锅,加适量水盖上锅盖烧。

4.小白菜摘洗干净入水焯后回刀。

5.烧开锅挂面入锅煮。

6.挂面煮至8、9分熟,小白菜入锅同煮。

7.加盐、味精搅拌均匀。

8.淋入鸡蛋液。

9.鸡蛋熟即可关火盛出享用。

2020小白菜肉丝面怎么做好吃 小白菜肉丝面的做法,步骤


小白菜肉丝面

5月8号是老公的生日,最近事情很多,忙的有些焦头烂额。忙中偷闲,起早给老公做了顿早餐,希望他可以健健康康的,钱可以慢慢赚,有个好身体才是重要的。我也要健健康康的

食材配方

主料:

猪肉

150g

手擀面

200g

小白菜

100g

鹌鹑蛋

4个辅料:

适量

适量

生抽

2大勺

蚝油

1大勺

湿淀粉

1勺

八角

1瓣

可可粉

适量

做法 共10个步骤

1.小白菜洗净控水备用。

2.锅中烧水,水开后放入手擀面。

3.面煮到8成熟后放入洗净的小白菜。

4.猪肉洗净切丝。

5.锅中倒少量油,放入肉丝煸炒变色。

6.肉丝变色后放入2大勺生抽和1大勺蚝油后填入少量清水。

7.肉丝上色后放入湿淀粉勾芡,放入适量盐和味精即可出锅。

8.鹌鹑蛋洗净后放入适量盐、一个八角填入清水煮熟。

9.鹌鹑蛋很好熟,水开后2-3分钟即可。

10.煮熟后用汤匙挨个敲碎些,这样浸泡味道会进去。然后用牙签蘸着可可粉在鹌鹑蛋上写上文字。

黄瓜鸡蛋炒饭怎么做好吃 黄瓜鸡蛋炒饭的做法


黄瓜鸡蛋炒饭

既然黄瓜炒鸡蛋是一道菜,黄瓜鸡蛋炒饭也未尝不可啊!夏天吃点小黄瓜,清凉爽口,炒出饭来,颜色养眼,味道也不错。而且一顿午餐花费不到十五分钟就解决了。蔬菜,蛋白质,

食材配方

主料:

米饭

300g

黄瓜

100g

鸡蛋

3个

辅料:

香菇

适量

适量

辣椒

适量

适量

做法 共9个步骤

1.黄瓜切小块,泡发好的香菇,切粒。辣椒切碎,姜切碎。

2.油热后,爆香香菇,取出待用。

3.油热后,炒香鸡蛋,取出待用。

4.油热后,爆香姜末

5.加入辣椒

6.加入黄瓜丁

7.加入米饭

8.加入鸡蛋,香菇,翻匀,加盐调味。

9.出锅。

小白菜素馅包子怎么做好吃 小白菜素馅包子


小白菜素馅包子

 小白菜可煮食或炒食,亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素

食材配方

主料:

小白菜

鸡蛋

木耳

粉条

虾皮

饺子馅料

面粉

酵母

做法 共17个步骤

1.准备面粉和酵母

2.酵母用温水化开

3.先将面粉加入酵母用温水和好,揉面,面揉好后,放入面盆,饧45分钟至1小时

4.小白菜洗干净用开水烫一下

5.沥干水分,剁碎

6.木耳泡发洗干净剁碎

7.粉条也泡发剁碎

8.准备适量虾皮

9.鸡蛋打散炒成鸡蛋碎

10.把以上材料放在一起,加盐、饺子馅料,油、葱姜末调拌均匀

11.面团发成原来的两倍大,成蜂窝状就可以了

12.将饧好的面团搓成长条,揪成小剂子

13.将小剂子擀成包子皮

14.放入入馅料

15.一只手按着馅,一只手往内捏褶,最后合口处用力捏住就好了

16.包好的菜包醒十分钟左右,蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右就好了

17.香喷喷的菜包子就好了

香肠鸡蛋炒饭怎么做好吃 香肠鸡蛋炒饭的做法


香肠鸡蛋炒饭

这道炒饭在五星级大饭店里也绝对吃不到,所用的鸡蛋是正宗的草鸡蛋,现在草鸡蛋真的很难找了,五星级大酒店里能有正宗草鸡蛋的炒饭吗?木有吧。 星星在我们吃晚饭时就在饭

食材配方

主料:

香肠1根

120g

鸡蛋

1个

大米饭

100g

辅料:

3g

葱花

5g

食用油

10ml

青椒

5g

做法 共6个步骤

1.把香肠和青椒切碎

2.起油锅,把鸡蛋煎成饼

3.把香肠和青椒倒入

4.加入适量的盐,再把鸡蛋用铲子铲碎

5.加入大米饭翻炒

6.使得大米饭变软后加入葱花即可起锅了

【蛋炒饭怎么做好吃】蛋炒饭的做法,步骤


蛋炒饭

如果说有一种饭食其滋味能够让你念念不忘,让你操作起来大胆且自信满满的话,我想“蛋炒饭”应该算是一个吧。 关于蛋炒饭的方子很多了,民间的,官方的,还有秘制的,私房

食材配方

主料:

米饭

胡萝卜

火腿

豌豆

鸡蛋

小葱

做法 共9个步骤

1.胡萝卜洗净切丁,火腿切丁备用。

2.锅里倒入清水,倒入豌豆煮熟。

3.倒入胡萝卜丁焯水后捞出备用。

4.起油锅,倒入鸡蛋液小火炒散后盛出。

5.锅里倒适量植物油,放入葱花爆香。

6.倒入豌豆粒,胡萝卜丁翻炒。

7.倒入米饭,小火翻炒。

8.等米饭炒散发粘后倒入鸡蛋碎翻炒均匀。

9.倒入火腿丁,调入少量精盐,翻炒均匀后关火,盖锅盖焖上5分钟即可。

小白菜香菇虾饺怎么做好吃


小白菜香菇虾饺

立秋包饺子,每年的节气时都会吃一次美味的饺子。老话说:好吃不如饺子,舒服不如倒着。虽然包饺子自己做真的很麻烦,但是炎热的夏天吃着美味的饺子,和家人在一起也是一种

食材配方

主料:

香菇

500g

小白菜

1500g辅料:

适量

适量

花椒

适量

味精

适量

料酒

适量

生抽

适量

适量

面团

适量

虾仁

适量

做法 共27个步骤

1.小白菜择好后洗净。

2.锅中烧水,水开后加入小白菜。

3.焯熟后过凉水。

4.挤干水分后切成末。

5.菜挤出多余的水分备用。

6.挤出水分备用。

7.香菇焯熟备用。

8.用机器绞碎。

9.虾仁放入生抽、胡椒粉、料酒腌制30分钟。

10.葱切末备用。

11.油烧热后加入花椒,制作花椒油。

12.猪肉馅加入葱搅拌均匀。

13.加入蔬菜水搅拌上劲。

14.肉馅中加入菜搅拌均匀。

15.加入适量盐。

16.加入香油。

17.加入花椒油。

18.加入味精。

19.加入虾仁搅拌均匀

20.温水和面,面团揉好后醒发1小时左右。

21.搓成长条状后用刀切成大小相同的面剂子。

22.用擀面杖擀薄皮,中间厚边上薄。

23.加入适量馅料。

24.用手捏紧。

25.包好的饺子。

26.大火烧水,水烧开后加入饺子。

27.用铲子推动,防止黏锅底。

健康食疗《【小白菜鸡蛋炒饭怎么做好吃】小白菜鸡蛋炒饭的做法,步骤》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了小白菜怎么做好吃专题,希望您能喜欢!