食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材健康与否决定了美食健康与否。中国美食文化很重视食材，你是食材达人吗？以下是小编为大家收集的“冰糖雪梨炖银耳的做法”相信一定会对你有所帮助。
银耳红枣枸杞汤功效，枸杞、红枣和因而富含多糖枸杞多糖：免疫调节、降血糖、降血脂、延缓衰老、抗疲劳作用红枣多糖：能有效清除人体内的氧自由基，有抗衰老功能。还具有有效增强有机体免疫力的作用银耳多糖：银耳多糖能提高人体的免疫力，对老年漫性支气管炎，肺源性心脏病有显著疗效。还能保护肝脏和提高机体对原子能辐射的防护能力。此外，通过增强机体抗原能力，间接抑制肿瘤细胞的生长，起扶正祛邪的作用。三者还含有很高的蛋白，非常适合一起煲汤羹,对女性具有美容养颜的功效。化痰
材料：
冰糖.雪梨.银耳.枸杞.大枣银耳一朵.雪梨两个.冰糖适量.枸杞10几个.爱吃枣可以多放点.，，
冰糖雪梨炖银耳的做法的做法步骤：
步骤1，银耳泡发三小时就行.我是第二天做所以头天晚上就给泡上了.泡好的银耳撕成小朵.洗干净锅里加水放银耳.大火炖开转小火.需要炖一小时.
步骤2，雪梨两个洗干净.去掉梨皮也可以不去.切成小块.什么时候用什么时候切不然会氧化的.银耳炖好一小时后放梨.
步骤3，放梨以后接着炖半小时.
步骤4，然后放大枣枸杞冰糖再炖半小时.我喜欢炖的时间长一些这样银耳雪更粘稠.
步骤5，晶莹剔透味道棒棒哒.
步骤6，其实炖一个半小时已经粘稠了.不过我喜欢这种粘稠度
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冰糖银耳炖雪梨的做法
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材料：
银耳2扇，雪梨1个，红枣6个，苟杞10颗，冰糖50g，，
冰糖银耳炖雪梨的做法的做法步骤：
步骤1，泡银耳至软，一般3小时，我是提前晚上泡，第二天一早煮
步骤2，加为泡开银耳三倍的水，大火用砂锅炖开，然后转中炖半小时。待锅内有银耳的粘稠度后放入冰糖。
步骤3，将雪梨去皮去核，皮不易熟，影响口感。切小块后放入锅。
步骤4，放入红枣，枸杞后中火炖半小时，即可食用。
步骤5，建议用砂锅，受热均匀口感好，滋阴养颜哦。
冰糖雪梨炖银耳
食材明细：
主料：：梨1个，银耳20颗，苟杞20颗，
辅料：：冰糖10颗，水20ml，
冰糖雪梨炖银耳的做法步骤：
1.银耳泡发后加入适量清水放入沙锅中大火煮开小火炖三十分钟
2.加入冰糖继续炖十五分钟
3.加入梨再炖十分钟
养颜冰糖银耳炖雪梨的做法
银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。莲子具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说桂圆果肉中含有大量的葡萄糖、蛋白质、维生素、多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱、蔗糖、硫胺素、钙、磷等，这是其强大滋补能力的来源。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每100克)，可治疗因尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆等。枸杞子，宁夏枸杞的品质领先于全国各地。含枸杞多糖，又含甜菜碱、阿托品、天仙子胺；胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素B1及多种氨基酸。其中枸杞多糖能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。还具有1.护眼明目2.补血3.降三高4.免疫调节5.美容养颜6.抗辐射7.抗衰老梨具有清热镇静、化痰止咳、清心润肺、缓解身体疲劳、润肠通便、保健牙齿、防止骨质疏松等功效综上所述多喝银耳汤好处多多哦！
材料：
银耳20g，莲子50g，桂圆8颗，红枣8颗，枸杞20g，冰糖（个人口味）30g，梨一个，水2升，
养颜冰糖银耳炖雪梨的做法的做法步骤：
步骤1，银耳莲子清水泡两个小时中间换换水，可以去除大部分硫磺
步骤2，泡好后放砂锅加2升的水放桂圆红枣（红枣撕开方便营养释放）大火烧开转中小火炖30分钟左右至银耳莲子软烂
步骤3，银耳软烂后加枸杞冰糖
步骤4，加梨块继续炖10分钟即可
步骤5，满满一锅有的吃喽
步骤6，美容又养颜
【河北】冰糖银耳炖雪梨
食材明细：
主料：：雪梨2个，
辅料：：冰糖适量，银耳适量，枸杞适量，大枣适量，莲子适量，
【河北】冰糖银耳炖雪梨的做法步骤：
1.首先将雪梨底部切平，上面横着切开，挖去核，开口处切成锯齿状
2.银耳提前用水泡开，莲子
3.准备好挖空心的雪梨，放入银耳，少许枸杞，少许冰糖，大枣，莲子
4.加入适量清水。
5.将雪梨隔水蒸40分钟后
6.取出享用就可以了
小贴士：
蒸的时间长点会很软烂好吃
私房冰糖雪梨炖银耳
食材明细：
主料：：雪梨1个，
辅料：：银耳1朵，
配料：：冰糖50G，
私房冰糖雪梨炖银耳的做法步骤：
1.雪耳用水泡开，雪梨洗净备用
2.雪梨去核留皮切小
3.银耳去除黄色的根后撕碎，我喜欢吃碎的，所以弄得很碎
4.雪梨，银耳入锅后加入约50G冰糖
5.加水为固体物总体积的2.5倍，用高压锅压25分钟后自然泄压即可
小贴士：
1、洗水果千万不要用盐泡……盐是固本的，只会让农药残留的更彻底，用点面粉和小苏打泡上20分钟就能洗净，要跟我一样实在懒得的话可以买台活氧机，洗出来的水果确实果香很浓
2、梨能润肺这个是事实，但是梨肉含水量太大，有痰的人会越吃痰越多，越润越渴，梨皮正好能解除这点，这正是万物相生相克的原理。梨皮其实还有止泄的功能，腹泻可以吃一点。
3、我和老公吃不下固体，所以锅里的水量比正常比例多很多，我们只图喝汤……冰糖量是正常的……
4、如果没有高压锅可以把水量改成3倍，用大火煮开后文火炖35分钟即可
冰糖银耳炖雪梨(1)
食材明细：
主料：：银耳1个，雪梨2个，
辅料：：冰糖1勺，枸杞10棵，
冰糖银耳炖雪梨的做法步骤：
1.白木耳，提前，浸泡；
2.雪梨，两个；
3.白木耳，泡发洗净，撕成小块，放入高压锅；
4.雪梨，削皮，切成小块，放入高压锅；
5.放入清水；
6.加入冰糖；
7.开火，炖，上汽后，5分钟，就可以；
8.开锅后，加入枸杞；
9.成品～～
冰糖雪梨银耳
食材明细：
主料：：雪梨适量，银耳适量，
辅料：：冰糖适量，
冰糖雪梨银耳的做法步骤：
1.雪梨洗干净切块 银耳温水泡发
2.将发好的银耳和冰糖（小块的）以及切好的雪梨块搅拌好放入盆中 入蒸锅 开锅十分钟 若喜欢吃脆点的酒少蒸一会 如果爱吃软一点的梨肉就多蒸一会
3.这是蒸好的 润肺化痰
冰糖雪梨银耳的做法
材料：
雪梨一个，银耳一大朵，红枣，枸杞，冰糖，，
冰糖雪梨银耳的做法的做法步骤：
步骤1，（1）我这次是选择提前一个晚上泡好银耳，＂先将银耳泡十五分钟洗净在剔去根部，在放入炖盅加开水泡一个晚上！（2）第二天在先炖两个，在将切好的梨放入，加适量冰糖，炖一个钟！（3）在放入红枣和枸杞炖半个钟
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