食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的发展在于食材的发展，你对食材感兴趣吗？为满足你的需求，小编特地编辑了“西葫芦香菇炒肉片鲜香滋味 搞定萌娃的做法”，但愿对你的学习工作带来帮助。
家楽热炒鲜露，引爆鲜香，萌娃闻见香味主动来吃饭
材料：
西葫芦1个，瘦肉160g，香菇2朵，干红辣椒3个，大葱半根，家楽热炒鲜露1勺，盐（半勺盐用来腌肉）2勺，食用油适量，
西葫芦香菇炒肉片鲜香滋味 搞定萌娃的做法的做法步骤：
步骤1，瘦肉切片。
步骤2，放半勺盐和食用油腌制10-15分钟。
步骤3，西葫芦洗干净对半再对半切开，用勺子挖去里面的瓤。
步骤4，切片。
步骤5，香菇洗干净切片，大葱切圈，干红辣椒切小段。
步骤6，炒锅内倒油烧热，下入腌好的肉片翻炒至发白变色。
步骤7，炒过肉的余油再倒一些油烧热，下入葱圈和干红辣椒炒香。
步骤8，下入香菇。
步骤9，翻炒至香菇变软。
步骤10，下入西葫芦，放盐翻炒两分钟左右。
步骤11，下入肉片翻炒一分钟左右。
步骤12，加入一勺家楽热炒鲜露，大火翻炒收汁，关火出锅。
步骤13，成品。
步骤14，美味可口的下饭菜来了。
步骤15，西葫芦的清脆，香菇的浓香，肉肉的滑嫩，萌娃闻见香味主动来吃饭！
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蒜苗炒香肠 鲜香滋味、搞定萌娃的做法
蒜薹，又称蒜毫，即大蒜的花薹，包括花茎和总苞两部分。薹苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。蒜薹外皮含有丰富的纤维素。它是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被简写作“蒜苔”；而在我们南京则一直称之为“蒜苗”；蒜苗喜荤，与各种肉类一起烹饪味道最佳，向是蒜苗烧肉在我们这也算是道经典菜了。另外蒜苗炒咸肉、香肠也是非常好吃的，咸肉的咸香配上辛辣的蒜苗，起锅前再调些热炒鲜露，真是下饭不得了~~~
材料：
香肠85克，蒜苗298克，芥花油适量，食盐1小勺，白糖2小勺，家乐热炒鲜露适量适量，
蒜苗炒香肠 鲜香滋味、搞定萌娃的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有食材
步骤2，蒜苗摘去两头老梗
步骤3，洗净后切寸段
步骤4，炒锅加热倒入芥花油，再放入蒜苗
步骤5，大火翻炒稍软后调入白糖
步骤6，再煸炒至表面起邹后放少许食盐炒匀
步骤7，倒入煮熟的香肠片大火翻炒
步骤8，出锅前滴少许家乐热炒鲜露炒匀
步骤9，盛盘
青椒爆炒羊肉片 鲜香滋味、搞定萌娃的做法
节前去超市看羊肉片搞活动，我也买了几盒回来，想着等孩子回来一起吃火锅挺好；可昨天接到小伙子电话说：工作忙走不开就不回来了；哈哈，年轻人以工作为重很对；哈哈：担心羊肉放至久不好吃，于是中午咱就用青椒、胡萝卜和羊肉片一起爆炒了下，起锅前又滴了少许热炒鲜露，哇：真是鲜的不得了；更巧地是：我们吃饭的时候，打开电视，正好央视2套正在复播“回家吃饭”，邀请嘉宾正好在做：羊肉片炒榨菜，深得王小丫喜爱；LG品尝过我做的也发话：明天咱把冰箱的那盒羊肉片也炒了吧~~~~
材料：
青椒2个，胡萝卜30克，羊肉片250克，芥花油适量，葱姜少许，食盐1小勺，白糖1汤匙，料酒2汤匙，家乐热炒鲜露适量，，
青椒爆炒羊肉片 鲜香滋味、搞定萌娃的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有食材
步骤2，青椒、胡萝卜洗净后切簿片
步骤3，切少许葱香备用
步骤4，取出羊肉片稍稍回温一会儿备用
步骤5，锅热倒油，断生青椒、胡萝卜后盛起
步骤6，留底油煸香葱姜后放入羊肉片
步骤7，爆炒变色后烹入料酒，再放食盐炒匀
步骤8，重新倒入青椒、胡萝卜后，滴入热炒鲜露炒匀
步骤9，最后来点白糖炒匀关火出锅
步骤10，撰写制作步骤
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