食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材好，方能食得好！没有食材文化，就没有美食文化，哪些食材让你印象深刻？小编经过搜集和处理，为你提供竹荪红枣甜汤的做法，欢迎你的品鉴！
竹荪的脆嫩爽口、香甜鲜美，别具风味，作为菜肴，冠于诸菌，堪称色、香、味三绝，是宴席上著名的山珍。湘菜中的“竹荪芙蓉”是我国国宴的一大名菜，很多人爱用它来制作咸口的菜或是汤，但我今天带给大家的是甜版的汤，朋友们喜欢的可以试一下。我家俩小子是超喜欢的哦。
材料：
竹荪6个，红枣12粒，藜麦20克，，
竹荪红枣甜汤的做法的做法步骤：
步骤1，备好所用食材，一小把的竹荪，再二大把的红枣，再一把藜麦。
步骤2，为了让竹荪的口味更好，我们在洗竹荪的时候可以加一点细盐。泡发10分钟，竹荪剪去菌盖头（封闭的一端）。
步骤3，然后将红枣捏碎，与泡洗好的藜麦及竹荪全部入桃花盏大炖盅内。
步骤4，再加入足足的清水，检查炖锅里的水位之后，再将炖盅加至里面。
步骤5，选择煲汤模式，再预约一下自己想要吃的时间，就可以啦。
步骤6，煲汤好了，很是出味哦，因为有红糖的加入，我就不再加糖啦，朋友们按自己的口味来了要不要加
步骤7，这样子甜汤完成，喜欢的不要错过哦。这款炖盅还真是满大，这样子一大盅，四口之家喝不完哦。谢谢朋友们，喜欢的可以关注我哦。
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竹荪银耳甜汤
竹荪银耳甜汤是一道甜品，也是一道药膳，这款美食可以清肺也是祛斑，可以滋润皮肤，也能提高身体免疫力，总之就是功效多，味道好，还养颜的一道美食。
原料：
竹荪20克、银耳20克、枸杞10-15粒、冰糖适量
做法：
1.银耳泡发，去根，撕成小朵。
2.竹荪泡发，洗净。
3.挤干水分，去根，切成小段。
4.锅中加水，放入银耳大火煮滚后改成小火煮约40分钟至汤汁粘稠。
5.倒入竹荪煮15分钟。
6.倒入枸杞。
7.倒入冰糖煮约5分钟即可。
8.凉至温热就可以食用了。
提示：
挑选银耳和竹笋时，尽量不要选择颜色雪白的，这种颜色的都是经过熏制的，会有化学药物残存。
竹笋不宜煮的时间太长，以免影响其脆爽的口感。
小编有话说：以上就是小编教大家做的竹荪银耳甜汤，不仅好喝而且美容养颜，喜欢的话就煮来喝吧。
竹荪红枣银耳汤的做法
竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果显著。还可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。大枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。大枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。银耳富含维生素D和硒等微量元素，能防止钙的流失，还能增强肌体抗肿瘤的免疫能力。银耳凭借其益气清肠、安眠健胃的特征早已被认可为安神助眠的佳品，再加上银耳的养阴清热和润燥护肤功效，更适合忙碌于办公室中的女性睡前食用。竹荪红枣银耳甜汤，非常清爽滋润，很适合夏天喝哦
材料：
竹荪，银耳，红枣，蜂蜜，水，，
竹荪红枣银耳汤的做法的做法步骤：
步骤1，红枣洗净，竹荪、银耳洗净泡发，竹荪最好用淡盐水泡发，可以去除怪味。将竹荪的菌盖头，也就是封闭的一端剪去也可以有效去除一部分怪味。
步骤2，锅中放入适量的水，竹荪，红枣和银耳，大火煮开后转小火再煮40分钟，温凉后淋入适量蜂蜜即可。
红枣木瓜甜汤的做法
简单美味的养颜汤水参与活动:#澳佳宝生命最初1000天营养大作战#
材料：
红枣6个，木瓜半个，冰糖若干，，
红枣木瓜甜汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，红枣去核，南瓜去皮去籽
步骤3，先煮红枣10分钟，再放木瓜煮10分钟即可。
桂圆红枣甜汤的做法
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，过几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜儿粘；二十四，扫房日；二十五，糊窗户；二十六，炖锅肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十儿晚上熬一宿；大年初一扭一扭。曾几何时，春节假期回家总会听到我侄女我咿咿呀呀的背这首腊月歌，如今一晃竟然已经近十年过去了。记得在我小的时候，年前那几天是村子里最忙碌的时候，家家扫房子、做豆腐、炖肉、蒸花馒头、贴春联一样都不少，而我最喜欢的看我爷爷写春联。想当年我爷爷在我们村是毛笔字写得最好的，总有邻里街坊拿着红纸和墨水来找我爷爷帮忙写春联，后来爷爷腿脚不方便了就把这差事给推了，安心在家搞创作。有一年他老人家还发明了一劳永逸的“立体福字”：爷爷先在厚纸片上写上福字，然后让我用剪刀、美术刀把字的形状一刀一刀的抠出来，最后再用红纸和浆糊将福字包裹好，这样第二年只要重新换一次红纸就好了。爷爷走后，那些福字也不见了，好在我家还有爷爷的亲笔题字，水泥的，嵌在了东西院中间的月亮门上，爷爷指挥、我哥哥操刀制作。在我们家一直没有三十熬夜的习惯，据说这是我爷爷定的规矩。现在想想可能是因为在我小时候村子里的风气不大好，一到春节男的基本都聚在一起打麻将、玩牌，爷爷不想自己家孩子沾染了这些坏毛病吧。红枣、桂圆和枸杞三者都有补气养血的功效，能够从内到外的唤起好气色、延缓衰老。尤为适合长期熬夜或三十晚上熬宿的人们，来一碗热乎乎的还可以抵御深夜的严寒、预防感冒。而且此甜汤还有非常棒的寓意，团团圆圆、红红火火、甜如蜜糖，这应该也是我们对未来生活的期许吧。
材料：
桂圆干40g，红枣50g，红糖30g，矿泉水800ml，枸杞15g，，
桂圆红枣甜汤的做法的做法步骤：
步骤1，所有食材称量备用，桂圆干提前用温水浸泡1小时左右。
步骤2，红枣冲洗干净去柄备用（如果你用的红枣比较干也需要提前浸泡），枸杞用水浸泡10分钟控水。
步骤3，将红糖、桂圆干、红枣和矿泉水放入砂锅中，大火烧开转小火煮30分钟。
步骤430，分钟后下泡好的枸杞子焖半分钟即可饮用。
黑豆红枣甜汤的做法
冬天是滋补的好时候。但滋补甜汤也要从秋天的清润型转为冬天的滋润兼补血型。黑豆本身营养丰富，又被称为豆中之王。而且它的蛋白质含量非常丰富，大家知道黑豆是补肾的，但也有补脾的作用；还有利水的功效。冬天里各位女性除了喝滋补汤水外，还要适当补血兼补气。这个汤里除了用黑豆外，还加了红枣和红糖，能起到很好的补血作用。
材料：
黑豆80克，红枣10个，红糖适量，，
黑豆红枣甜汤的做法的做法步骤：
步骤1，黑豆提前浸泡3-5小时；
步骤2，红枣洗净；
步骤3，红枣和黑豆下锅，加水4碗烧开煲半小时；
步骤4，加入红糖再煲20分钟即可。
红枣桂圆乌鸡竹荪汤
食材明细：
主料：：乌鸡半只，竹荪20g，红枣5粒，桂圆干8颗，枸杞15粒，
辅料：：盐适量，姜6片，花椒10粒，料酒一小勺，
红枣桂圆乌鸡竹荪汤的做法步骤：
1.竹荪加入少许盐用清水泡发20分钟泡发好后切去头尾挤干水份备用。
2. 姜一半切丝一半切片。
3. 红枣，桂圆干，枸杞洗净。
4.乌鸡洗净斩件后放入锅里，加入水，姜丝，料酒，花椒粒焯水，水滚开后煮2分钟即可。
5.焯好水的乌鸡冲洗干净重新放入锅里，加入姜片和花椒粒。
6.一次性加入足量的水。
7.加入桂圆干。
8.加入红枣。
9. 大火滚开后转小火煮20分钟。
10. 加入枸杞煮10分钟。
11.最后放入挤干水的竹荪再煮15分钟即可。
12.出锅前按照自家口味加入少许盐调味。
13.一碗红枣桂圆乌鸡竹荪汤就完成了。
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