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食材是美食最基本的构成,食材好,方能食得好!中国人对食材一直有着不懈的探究,哪些食材让你感兴趣?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“冬菇鲍鱼乌鸡汤的做法”,更多相关内容请继续关注本网站。

材料:

乌鸡半只,鲍鱼两只,冬菇适量,红枣2颗,龙眼干2颗,枸杞适量,姜两小片,,

冬菇鲍鱼乌鸡汤的做法的做法步骤:

步骤1,鸡可以飞水,可以不用飞水。我比较懒一般直接炖了。所有材料准备好,用天际隔水炖3个小时,即可!

步骤2,鲍鱼的壳也可以放进去一起炖

步骤3,

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鲍鱼乌鸡汤的做法


夏季吃凉前先保护强健一下脾胃是上上之选。乌鸡一直是补虚劳、健脾胃的上好佳品,再搭配上拥有海洋“软黄金”之称的鲍鱼,不仅润燥利肠,还有除湿化痰的功效。

材料:

乌鸡1只,鲍鱼5只,枸杞10克,莲子20克,大枣5颗,料酒10毫升,姜5片,盐5克,

鲍鱼乌鸡汤的做法的做法步骤:

步骤1,鲍鱼处理干净内脏,搓洗干净,切花刀备用。

步骤2,把乌鸡去头尾洗净,斩成块。

步骤3,乌鸡用开水汆烫去血水,捞出温水洗净备用。

步骤4,大枣、枸杞、莲子清洗干净,老姜切片。把所有食材放入锅内,加入料酒,温水没过食材。

步骤5,大火烧开后转小火慢煲40分钟。关火,加盐调味即可。

海参鲍鱼乌鸡汤


食材明细:

主料::海参适量,鲍鱼适量,乌鸡适量,

辅料::虫草花适量,盐适量,黑蒜适量,

海参鲍鱼乌鸡汤的做法步骤:

1.海参泡发好备用。

2.乌鸡洗净焯水,鲍鱼洗净用刀划成十字花,虫草花洗净。

3.所有食材冷水放入锅里,大火烧开转小火半个小时加黑蒜,然后煮半个小时加盐即可食用,非常的美味!

乌鸡汤的做法


材料:

乌鸡一只,大枣2个,大葱半根,姜2片,花旗参桂圆枸杞少许,,

乌鸡汤的做法的做法步骤:

步骤1,乌鸡切块,焯水,放入砂锅加热水,把上述材料放入锅中,➕料酒胡椒

步骤2,炖一个半小时,最后放盐。

乌鸡汤


食材明细:

乌骨鸡500克,陈皮3克,高良姜3克,草果5克,大葱10克,醋5克,胡椒6克

乌鸡汤的做法步骤:

1.将雄乌骨鸡洗净切块,大葱切段。

2.与陈皮、高良姜、草果、胡椒、大葱段、醋,同煮,文火炖烂。

小贴士:

1. 温中健胃,补益气血。2. 适用于妇女痛经之属于气血双亏、偏于虚寒者。陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

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