中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，对于食材你知道的有哪些呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的麻酱拌蒿子杆的做法，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
材料：
蒿子杆适量，芝麻酱适量，食盐少许，凉拌醋适量，
麻酱拌蒿子杆的做法的做法步骤：
步骤1，蒿子杆洗净切段，开水焯后，过凉水，沥干
步骤2，芝麻酱加少许食盐，用凉开水澥开，倒入蒿子杆，加适量凉拌醋，搅拌均匀
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肉丝炒蒿子杆的做法
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材料：
茼蒿，里脊肉，葱姜蒜，，
肉丝炒蒿子杆的做法的做法步骤：
步骤1，茼蒿只用杆把叶切掉~杆切长段~猪里脊肉切丝~葱切花~姜切末~蒜切末~
步骤2，肉丝用蛋青~淀粉上浆~入温油中滑熟~另起锅~烧热后加底油~葱姜蒜爆香~下入茼蒿杆~大火快速爆炒~用盐~鸡粉~白胡椒粉~糖少许调好口~加肉丝~快速翻炒几下~添水少许~用水淀粉勾薄芡~淋香油~撒蒜末出锅
白灼蒿子杆的做法
养心安神，清血化痰，健康清新，口味清淡参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
蒿子杆1把，大蒜3瓣，盐适量，生抽适量，橄榄油适量，，
白灼蒿子杆的做法的做法步骤：
步骤1，蒿子杆洗净，切成二段，蒜瓣切成小粒
步骤2，锅加水，烧开后放入盐少许，食用油几滴，将蒿子杆快速焯水，捞出装盘
步骤3，锅上火，加少许清水，放入蒜米稍煮，放生抽，盐，关火，加入橄榄油拌匀，浇在蒿子杆上即成
蒜香蒿子杆的做法
材料：
蒿子杆，蒜3瓣，葱丝少许，姜丝少许，
蒜香蒿子杆的做法的做法步骤：
步骤1，蒿子杆洗净沥干，葱姜爆香蒿子杆入锅，盐糖调味，翻炒，一勺淀粉半勺鸡精勾芡，
凉拌蒿子杆kitchenAid的美食故事的做法
材料：
蒿子杆一把，香油适量，盐少量，生抽小半汤匙，芝麻少许，蒜瓣4个，
凉拌蒿子杆kitchenAid的美食故事的做法的做法步骤：
步骤1，蒿子杆洗净焯水
步骤2，切段
步骤3，挤干水分
步骤4，放入鸡精
步骤5，放入鸡精
步骤6，放入盐
步骤7，放入香油、花椒油
步骤8，芝麻
步骤9，拌匀
香煎黑椒肥牛+蒜蓉炒蒿子杆肥牛
食材明细：
主料：：福成肥牛片适量，洋葱适量，
辅料：：黑胡椒粉适量，料酒适量，蒜末适量，
香煎黑椒肥牛+蒜蓉炒蒿子杆肥牛的做法步骤：
1.煎
2.切丝
3.快半熟停
4.编炒洋葱香味出
5.一起大火爆炒
6.切
7.完成装便当盒哦
8.哈哈，老公明天带到公司的午餐便当
小贴士：
牛肉煎时撒胡椒粉，锅底加水可调汁
感谢您阅读“97美食网”的《麻酱拌蒿子杆的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蒿子杆专题，希望您能喜欢！