食材构成了美食最基本的部分，不同的食材使食物有不同的功效。只有结合食材，美食文化才有根，想必你对食材了解很多吧？经过搜索和整理，小编为大家呈上平菇炒小白菜的做法，希望对你的工作和生活有所帮助。
这菜小白菜翠绿、平菇鲜美，是道有色相又美味的菜肴，而且其营养丰富，绝对是道为全家健康加分、老少皆宜的简单快炒菜。
材料：
小白菜5颗，平菇200克，油盐适量，，
平菇炒小白菜的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原材料；
步骤2，热锅凉油，放入平菇进去翻炒；
步骤3，翻炒至平菇微微发软且出水时；
步骤4，加入小白菜进去翻炒；
步骤5，小白菜炒软后加入盐调味；翻炒均匀就可以盛入盘中。
步骤6，端上桌了。
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炒小白菜的做法
材料：
小白菜，肥肉，蒜头，油，盐，味精，
炒小白菜的做法的做法步骤：
步骤1，在锅里放少油开了，再放肉等肉出油变干了，再倒入小白菜放盐，一直反复的炒，最后快出锅是放味精。
步骤2，没拍步骤直接。。。。
虾皮炒小白菜的做法
材料：
小白菜适量，虾皮适量，粉丝少许，葱少许，姜少许，鸡粉一小勺，盐一小勺，，
虾皮炒小白菜的做法的做法步骤：
步骤1，粉丝预先泡一下，泡软即可。小白菜洗净后焯水，控干水分后切成段。葱姜切末。
步骤2，用温油煸虾皮，煸出香味。放入葱姜末，煸香。
步骤3，放入切好的小白菜，大火炒一下，放入粉丝，加盐炒熟。
步骤4，出锅前放入家乐鸡粉，炒匀即可。
杏鲍菇炒小白菜的做法
材料：
杏鲍菇2，小白菜1小把，盐适量，蚝油1滴，花椒面适量，葱蒜适量，
杏鲍菇炒小白菜的做法的做法步骤：
步骤1，杏鲍菇洗好，切片
步骤2，白菜洗净
步骤3，切段待用，葱蒜切好
步骤4，杏鲍菇下沸水焯3-5分钟，捞出挤干水分备用
步骤5，锅内放油烧热，放入花椒面，葱蒜爆锅，下杏鲍菇翻炒，其实这是杏鲍菇焯完已经熟了，炒炒放入白菜，蚝油，白菜很容易熟。
步骤6，然后放盐，翻炒几下出锅
小白菜炒蘑菇的做法
好怀念小时候河边柳树桩上野生的平菇，味道鲜美嫩滑，营养价值也高。现在再也寻找不到那时的美味了。
材料：
小白菜150g，平菇200g，生姜适量，大蒜适量，大葱适量，干红辣椒3个，花椒适量，盐适量，生抽适量，，
小白菜炒蘑菇的做法的做法步骤：
步骤1，小白菜洗净切段（我是茎叶分开的哦），蘑菇洗净撕成一条条的。
步骤2，大蒜切片，葱切段，姜切丝。锅里油热后加入花椒，干红辣椒爆香后加入葱姜蒜翻炒均匀后加入蘑菇和小白菜茎翻炒，待小白菜茎变软后，加入叶子翻炒。
步骤3，加入适量盐酱油翻炒均匀，收汁装盘。
小白菜炒蚕豆
食材明细：
主料：：蚕豆425克，小白菜300克，
辅料：：盐少许，鸡精少许，
小白菜炒蚕豆的做法步骤：
1.材料：蚕豆
2.小白菜
3.将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。
4.将小白菜洗净、捞出。
5.放在案板上切开，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
7.随后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。
8.接着，合入切开的小白菜翻炒翻炒至断生。
9.然后，加少许盐。
10.加少许鸡精。
11.调味炒匀，即成。
12.盛出，装盘。
感谢您阅读“97美食网”的《平菇炒小白菜的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了肉丝炒小白菜专题，希望您能喜欢！
