食材指制作食物时所需要使用的原料，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的根在食材文化，你对食材精通吗？以下“红桃K酱（洛神花酱）膏的做法”由小编为大家收集整理，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
邻居山上摘的补血食物。女儿很爱吃。所以做成酱泡茶喝或当零食吃
材料：
洛神花200g，冰糖200g，水150g，，
红桃K酱（洛神花酱）膏的做法的做法步骤：
步骤1，把花洗干净
步骤2，先放开水过一下，捞起放一旁等待
步骤3，放150克水锅里加入冰糖完全融化（我用的是过花的水）
步骤4，冰糖融化后放入花煮到出汁
步骤5，也可用料理机打碎花瓣后放锅里煮（里面加的是煮好的冰糖水）
步骤6，这是打碎后放进煮的样子
步骤7，煮好捞起放密封罐里冷藏慢慢吃
步骤8，这是磨碎后煮成膏状的样子
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玫瑰茄/洛神花/红桃K花 果脯的做法
酸酸甜甜的，很开胃。
材料：
玫瑰茄花瓣（芯不算）400g，盐15g，白砂糖400g，，
玫瑰茄/洛神花/红桃K花 果脯的做法的做法步骤：
步骤1，把整个花洗干净晾干。
步骤2，把花瓣摘下来，用开水烫5-7分钟，半软就可以。
步骤3，沥干水，加15g盐腌制3-4个小时。
步骤4，倒出多余的水分，找一个干净能密封的罐子，一层花瓣加一层白砂糖，直到装满，最上一层盖上白砂糖，封盖。等糖完全融化就可吃。时间没有具体的，等5天左右尝下，脆脆酸酸的，没有怎么入味，如果喜欢甜点，可以多加糖。
步骤5，味道可美了~
红桃K（洛神花）龙骨鸡脚汤的做法
早起在市场看到应季的红桃K，食补来讲，补血养颜，这道老火汤口味清甜，汁味十足，加入了少许西洋参，补血又补气，推荐给爱美的你们。
材料：
龙骨1斤，鸡脚4只，红桃K（洛神花）6颗，西洋参适量，红枣6颗，枸杞适量，冰糖1块，盐少许，
红桃K（洛神花）龙骨鸡脚汤的做法的做法步骤：
步骤1，龙骨、鸡脚肏水，老姜拍破。將洗净的食材一同放入煲中。加水，老火档煲4/5小时。
步骤2，出锅成品。
洛神 花酱酱的做法
上次失败过，这次挽留面子，哈哈
材料：
洛神花250g，，
洛神 花酱酱的做法的做法步骤：
步骤1，清水冲洗，用盐水泡了半小时[去去农药残留]
步骤2，核瓣分离[原本核可以放搅拌机打碎后跟花瓣一起煮，这次买的偏年长，所以舍弃了，准备晒干，放罐子当装饰，哇哈哈
步骤3，烧开水把花瓣焯下，图为焯完滤出来的花汁[水开后，记得放进花瓣搅拌一下马上关火，花瓣软得很快，不然很容易全瘪了，]
步骤4，花瓣和一些汁就在锅里继续加热，直至浓稠
步骤5，用的是电磁炉，一直没学会控制火力和时间，煮时，我一直都有搅拌，担心会粘锅
步骤6，这是放凉后的效果，我觉得浓稠度可以了，就装进瓶子，放冰箱待用[涂土司吃和冲水喝都棒棒哒]这次我没加糖，准备到时加蜂蜜，比糖好~
洛神花酱的做法
女生可以多吃些美容护肤简单易做
材料：
新鲜洛神花500g，冰糖350g，水600g，，
洛神花酱的做法的做法步骤：
步骤1，洛神花洗干净
步骤2，水烧开把花瓣放入沸水中汆一下捞出沥干
步骤3，把水烧开把冰糖融化
步骤4，熬煮半个小时注意不要糊锅
步骤5，装瓶放入冰箱可以保存半个月注意瓶子洗干净开水烫一下等瓶子干透再放入花酱
红桃K红枣炖莲子
食材明细：
主料：：红桃K适量，红枣适量，莲子适量，
辅料：：冰糖适量，
红桃K红枣炖莲子的做法步骤：
1.原料
2.红桃K，红枣，莲子分别泡入清水中浸泡，红枣，莲子泡久一些比较容易煮，红桃K泡去灰尘和杂质即可
3.锅中加足清水，放莲子和红枣大火烧开后转小火炖
4.约40分钟后，加入红桃K
5.加两块冰糖，喜欢甜的可以多加些
6.再炖至红桃K颜色变淡就可以了
7.成品
玫瑰茄（洛神花）酱／糖水的做法
家里种的玫瑰茄，这个季节根本还没成熟啊，可是总有人来偷:-(所以今天掰了花萼回来晒，嘴馋于是又做了一小罐果酱，酸酸甜甜的，就算只是单单冲水当茶喝都很好喝呢。
材料：
玫瑰茄适量，冰糖或白糖适量，
玫瑰茄（洛神花）酱／糖水的做法的做法步骤：
步骤1，花萼掰开洗干净，我这一看就是没成熟吧，但没办法，再不摘回来都要被偷光了。
步骤2，烧一锅热水把花萼放进去，煮一到两分钟，别太久哦。
步骤3，花萼和水分离，水可以留着搭配其它当果汁，我后面拿来煮糖水。
步骤4，熬糖浆，糖水3:1，我水放多了。小火，白糖要一直搅拌。
步骤5，熬好糖浆放入花萼，我这是糖快化完时把花萼放进去慢慢熬。小火注意搅拌
步骤6，因为我糖没完全化完就放了花萼，小火大概十多分钟糖完全化掉起泡就做成我想要的口感了，这个时候尝一尝看看合不合自己的口味，不合适还可以继续熬，但熬越久要越注意搅拌。
步骤7，这是我熬成的样子酸酸甜甜的果酱
步骤8，装罐凉了后密封好保存果酱搭配其它点心或者当水果茶喝都不错
步骤9，我的锅底还有一些糖浆和少量花萼，倒入了之前杀青的水，大火煮开，一锅酸酸甜甜的玫瑰茄糖水就煮好了。喝上一碗觉得好舒服～
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