食材在我们生活中随处可见，没有好的食材，不可能有好的食物。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你平时对食材了解比较多吗？以下为小编为你收集整理的蔓越莓榛子牛轧糖的做法，希望能帮助到你，请收藏。
材料：
棉花糖150g，奶粉150g，黄油60g，蔓越莓20g，榛子15g，，
蔓越莓榛子牛轧糖的做法的做法步骤：
步骤1，黄油放不粘锅里融化，然后倒入棉花糖，待棉花糖融化后，放入奶粉，搅拌均匀，随后快速倒入蔓越莓与榛子，搅拌均匀后，放到事先准备好的保鲜膜上，压平整，晾凉！
步骤2，晾凉后，切成条！
步骤3，再切成均匀糖块状。
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蔓越莓牛轧糖的做法
材料：
棉花糖360g，花生碎200g，奶粉180g，黄油80g，蔓越莓100g，，
蔓越莓牛轧糖的做法的做法步骤：
步骤1，小火热黄油，融化后加入棉花糖
步骤2，炒化后放入奶粉，搅拌均匀
步骤3，再加入蔓越莓和花生碎，蔓越莓切成小碎丁哦
步骤4，全程小火，翻炒均匀，炒到全部粘牢并能脱离锅壁
步骤5，盛出放油纸上，并盖上一层油纸，擀面杖擀平，厚度自己掌握
步骤6，晾到一定硬度后可以轻松撕开油纸，切开
步骤7，切块如图所示
步骤8，用糖纸包起来，这是成品，挺好吃的，可以送朋友送亲戚，倍儿有面子。一定要用不粘锅一定要用不粘锅！重要的事说两遍！！！！
蔓越莓腰果牛轧糖
食材明细：
主料：：落基山棉花糖230克，黄油60克，奶粉120克，蔓越莓干70克，腰果160克，
蔓越莓腰果牛轧糖的做法步骤：
1.黄油和棉花糖放不粘锅小火煮到融化，期间不停搅拌。
2.棉花糖和黄油完全融化混合
3.加入奶粉混合搅拌
4.完全混合好的样子
5.关火倒入温热的腰果和蔓越莓干，稍微搅拌几下即可倒在硅胶垫上借助刮板揉合均匀，整形切块包糖纸。
6.好吃
小贴士：
制作过程和抹茶杏仁牛轧糖是一样的，只是替换了坚果部分，是我觉得好吃的牛轧糖。
蔓越莓杏仁牛轧糖
蔓越莓杏仁牛轧糖
原料蔓越莓15克,棉花糖100克,奶粉65克,黄油30克,杏仁120克
蔓越莓杏仁牛轧糖的做法
1,将30克黄油放入不沾锅中，
2,15克蔓越莓切成碎粒，
3,准备100克棉花糖，65克奶粉，
4,将黄油用小火融化。加入棉花糖
5,将棉花糖小火溶化均匀后，
6,倒入奶粉，搅拌均匀后关火。
7,倒入蔓越莓和120克熟杏仁粒，翻拌均匀。
8,放入铺有硅油纸的250克模具中压平，然后切成块即可
小贴士
1,小火将黄油融化后再加棉花糖.
2,杏仁粒为熟的.
3,小火将棉花糖炒融化后,再倒入奶粉后再关火,这样切出来的糖是硬的,不会发软.
4,火力不要大,
5,要用不粘锅.
6,硅油纸是不会粘的.所以倒入模具用硅油纸防粘
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杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
感谢您阅读“97美食网”的《蔓越莓榛子牛轧糖的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蔓越莓专题，希望您能喜欢！
