食材是美食最基本的构成，食材好，方能食得好！美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，哪些食材让你印象深刻？小编推荐你不妨读一下臻果巧克力饼干的做法，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
用手工去完成你对美食、生活和爱理解与诠释。你的生命也将因此而升华，因为爱比被爱更有福。
材料：
黄油90g，低筋面粉160g，杏仁粉20g，糖粉20g，鸡蛋一个，巧克力180g，榛子32个，核桃仁100g，
臻果巧克力饼干的做法的做法步骤：
步骤1，黄油切成小丁温室软化
步骤2，加入糖粉略打发
步骤3，鸡蛋分三次加入，每次都使其充分混合
步骤4，筛入低粉和杏仁粉
步骤5，用刮刀拌匀
步骤6，有手揉成团，不要过分揉搓
步骤7，用保鲜膜包起点，整成圆形。放到冰箱冷冻2小时以上
步骤8，切成6mm左右的薄片
步骤9，在油纸上排好
步骤10，烤箱预热，165°C度烤15-20分钟
步骤11，饼干烤好，放到一边冷却
步骤12，巧克力隔水融化
步骤13，完全融化变成巧克力酱
步骤14，榛子剥出烤熟
步骤15，核桃烤熟掰碎
步骤16，巧克力用勺子放到饼干上
步骤17，中间放一颗榛子
步骤18，撒上核桃碎
步骤19，白巧克力同法
步骤20，成品
步骤21，装个盒子
步骤22，很可爱
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开心果巧克力饼干的做法
这个简单好做的开心果巧克力饼干棒作为新年礼物送给大家！大家新年快乐！新的一年，开心多一点！参与活动:#爱仕达寻找面点女王菜谱征集活动#
材料：
饼干棒20根，黑巧克力50克，万多福开心果20颗，，
开心果巧克力饼干的做法的做法步骤：
步骤1，黑巧克力分别切碎用容器盛好，开心果剥壳碾碎待用。
步骤2，取一大口容器，注入热水，将装巧克力的容器放入，将黑巧克力隔水溶化成浓稠巧克力浆。
步骤3，将饼干棒伸入巧克力浆中，沾上厚厚一层巧克力，在蘸上一层开心果碎，略放置待巧克力冷却变硬，开心果碎会固定在饼干表面，即可食用。
巧克力臻果酱条纹吐司
老面包我最喜欢，特别是加了料的老面包。这个巧克力臻果酱真的好香哦。冷藏发酵的绵软，柔韧加上浓浓巧克力香的吐司，真的让人胃口大开，切开来的花纹也很漂亮，软软的一片，站着可以跳舞，太柔软了。哈哈，早餐一次来两片，再来一杯牛奶或者果汁，真的很有满足感和幸福感。其实老百姓对幸福的要求并不高，两片巧克力面包加一杯果汁足以。
巧克力臻果酱条纹吐司
材料
酵头：高筋粉200克，水120克，酵母5克。
主面团：高筋粉250克，豆渣150克，鸡蛋1个，淡奶油20克，盐半小勺，糖3大勺，水适量，色拉油2大勺。
辅料：巧克力臻果酱适量。
巧克力臻果酱条纹吐司的做法
1、先将主料全部放入容器，拌匀即可，不用揉光。
2、发酵到一碰就回缩，里面布满小气泡就可以了。这在老面包里称为酵头。
3、准备好湿豆渣，这个是打豆浆剩下的，没有可以不放。如果不放豆渣要适当加入低筋面粉或者普通面粉。
4、将酵头及辅料中除色拉油之处的东西全部放入面包机。
5、水要视干湿程度慢慢加，不要一下子加多。揉30分钟后加色拉油再揉20分钟。
6、揉好的面团放入保鲜袋，入冰箱冷藏屋发酵8小时以上。
7、将发酵好的面团取出，分成两等份。
8、分别擀成大片。
9、准备好臻果巧克力酱。涂到面片上面。边上留一点空白。
10、折三折，边上按紧。擀长。再折三折。
11、再擀长。切成四等份，编成四股辫子。
12、两边对折，放入吐司450克模具。
13、两个都做好以后，烤箱设置为低温发酵状态，表面喷水，进入最后发酵。
14、170度，烤45分钟左右。颜色太深可以表面盖锡纸。
15、烤好后立刻脱模，放凉后，切片放保鲜袋保存。
网站小提示
巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢
臻仁巧克力酱（浓稠版）的做法
想做冰淇淋月饼来着，结果发现除了用冰淇淋做馅就没别的了，太单调，然后就做了这个浓稠版的臻仁巧克力酱，很稠，做馅毫无压力，只是做冰淇淋月饼的馅哦，当然平时用来抹吐司什么的也是可以的…
材料：
烘培巧克力50克，普通巧克力150g，臻仁适量，牛奶适量，
臻仁巧克力酱（浓稠版）的做法的做法步骤：
步骤1，烘培用的黑巧克力隔水融化；
步骤2，加入普通巧克力；
步骤3，加入适量的牛奶；
步骤4，最后加入臻仁。
步骤5，最后成品,热的时候看着稀，冷了就变稠了。
巧克力松仁饼干的做法
材料：
低筋面粉100g，松子仁50g，鸡蛋液20g，巧克力粉2小勺，香草精少许，黄油60g，
巧克力松仁饼干的做法的做法步骤：
步骤1，黄油室温软化，加糖粉、蛋液打至蓬松。
步骤2，松子仁稍微擀碎，与面粉、巧克力粉混合。
步骤3，将混合好的粉与黄油混合，搓匀，成面团。
步骤4，用保鲜膜包好面团正成想要的形状，包好放冷冻约半小时，取出切片，烤箱160度约15-20分钟。
【巧克力贝果】的做法
方子改自基础原味款，分量：3个
材料：
高筋面粉100G，可可粉6G，即发干酵母1.2G，水65G，白砂糖20G，盐1.5G，黄油5G，黑巧克力（或者牛奶巧克力）45G，
【巧克力贝果】的做法的做法步骤：
步骤1，除黄油外的所有材料混合，揉成光滑均匀的面团（即高筋面粉100G，可可粉6G，即发干酵母1.2G，水65G，白砂糖20G，盐1.5G）检查出膜状态到扩展阶段就行，一般不需要揉至完全。再加入黄油揉匀
步骤2，分割成3个面团，分别滚圆。用保鲜膜盖好，室温醒发15分钟
步骤3，醒面期间将巧克力切成碎块备用~我用的是黑巧克力，如果想要香甜一点的话可以用牛奶巧克力
步骤4，取一个醒好的面团擀开成椭圆形面片，中间铺上巧克力碎块
步骤5，卷起，用手轻轻搓匀搓长
步骤6，用一端包裹另一端，形成一个环形（更详细的整形方法参见以前写过的基础款：原味贝果）
步骤7，室温末发35分钟，明显变得胖鼓鼓的样子
步骤8，锅里放入清水（也可以用糖水，参见之前的几篇都行），水开后调到中火保持微沸放入发好的面团煮20秒，翻面再煮20秒后立即捞出沥水
步骤9，排在铺好锡纸的烤盘上，送入预热好200摄℃的烤箱烤8分钟，转175度烤12分钟即可如图是刚出炉的时候趁热掰开一只的样子，热的时候巧克力是爆浆状的。成品图是凉后切开的效果，巧克力块已经重新凝固起来~
步骤10，成品~
步骤11，成品~
奶糖巧克力坚果饼干的做法
过年吃不完的奶糖巧克力就拿来做饼干了
材料：
低筋面粉300g，奶糖随意，泡打粉7g，腰果适量，花生碎随意，鸡蛋2个，
奶糖巧克力坚果饼干的做法的做法步骤：
步骤1，奶糖巧克力
步骤2，奶糖加一点水放电磁炉上融化了
步骤3，加巧克力再融化
步骤4，等温度冷下加入鸡蛋一起搅拌均匀
步骤5，加入面粉泡打粉拌匀
步骤6，加腰果花生
步骤7，然后搓成长条
步骤8，切成0.5点片
步骤9，上下180度20分钟就OK了
巧克力黄油饼干的做法
材料：
黄油75克，低筋面粉115g，鸡蛋液15g，糖55g，黑巧克力适量（点缀），，
巧克力黄油饼干的做法的做法步骤：
步骤1，黄油和白糖一起拌均匀
步骤2，分次加入蛋液，拌好加入低粉拌均匀
步骤3，揉成团，放冰箱冷藏30分钟
步骤4，揉成小球，中间用筷子扎一个小圆点，放入预热好的烤箱，中层上下150度，15分钟。
步骤5，出炉的时候，用裱花袋装上融化的黑巧克力，点缀小圆点就可以了^0^
步骤6，再来杯蜂蜜薄荷茶……
巧克力曲奇饼干的做法
材料：
黄油90g，鸡蛋1个，绵白糖60g，低粉120g，可可粉15g，，
巧克力曲奇饼干的做法的做法步骤：
步骤1，先来一张原料全家福
步骤2，黄油软化加入绵白糖打至颜色变浅
步骤3，加入蛋液搅拌均匀
步骤4，筛入低粉和可可粉，用刮刀拌匀
步骤5，有裱花袋的朋友可以用裱花袋挤成型，我家没有所以我是把面团放到冰箱冷冻室冻硬之后用手捏的，样子不太好看哈
步骤6，烤箱130度20分钟（各家烤箱脾气不同仅供参考哈）
步骤7，成品图。我一共烤了两盘，烤第二盘的时候第一盘已经快被吃完了。
巧克力杏仁脆饼干的做法
️喜欢任何巧克力口味的东西，蛋糕饼干
材料：
黄油70克，细砂糖65g，可可粉15克，杏仁粉30克，蛋糕粉120克，，
巧克力杏仁脆饼干的做法的做法步骤：
步骤1，所有材料集合。
步骤2，所有粉类放在一个大盆里，搅拌均匀。
步骤3，融化的黄油倒进粉类中。
步骤4，借助油纸整形。
步骤5，用锋利的刀切成6mm的片。
步骤6，均匀地摆放在烤盘上。160度，烘烤20分钟。
步骤7，饼干凉透以后从烤盘取下来。炒鸡好吃的哟，香香脆脆根本停不下来
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