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没有好的食材不可能有好的美食,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对哪些食材了解较多?小编特地为大家精心收集和整理了“杨梅牛奶布丁羽泉精选牧场奶的做法”,希望能为你提供更多的参考。

炎炎夏日已经来临,将开胃解暑的杨梅搭配蒙嗨milk羽泉精选牧场牛奶做成可口的布丁,家人一定很喜欢。参与活动:#松下菜谱征集活动#

材料:

杨梅(冰糖杨梅汁)250克,水(冰糖杨梅汁)500克,冰糖(冰糖杨梅汁)适量,杨梅汁(杨梅布丁层)120克,吉利丁片(杨梅布丁层)1片,牛奶(杨梅牛奶布丁层)100克,杨梅汁(杨梅牛奶布丁层)20克,吉利丁片(杨梅牛奶布丁层)1片,牛奶(牛奶布丁层)120克,吉利丁片(牛奶布丁层)1片,

杨梅牛奶布丁羽泉精选牧场奶的做法的做法步骤:

步骤1,杨梅洗净备用;

步骤2,杨梅放入锅中加入水和冰糖熬煮至浓稠;

步骤3,熬煮好的杨梅可以放凉直接食用,剩余的汤汁备用;

步骤4,吉利丁片用冷水浸泡;

步骤5,杨梅汁倒入锅中,稍微加热,将浸泡好的吉利丁片放入锅中融化拌匀;

步骤6,将5放凉倒入布丁模具中做好第一层:杨梅布丁层,放入冰箱冷藏1小时;

步骤7,牛奶加入杨梅汁倒入锅中,加热后放入浸泡好的吉利丁片融化拌匀;

步骤8,将杨梅牛奶布丁层倒入模具中做好第二层,放入冰箱冷藏1小时;

步骤9,牛奶倒入锅中加热,放入吉利丁片融化后拌匀;

步骤10,将牛奶倒入模具中,做成最后一层布丁层,放入冰箱冷藏至完全凝固。

步骤11,很喜欢蒙牛这款牛奶的口感,非常醇正。

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嗨Milk羽泉精选牧场奶水果西瓜黑凉粉的做法


材料:

黑凉粉100g,牛奶1支,西瓜适量,白砂糖150g,

嗨Milk羽泉精选牧场奶水果西瓜黑凉粉的做法的做法步骤:

步骤1,黑凉粉

步骤2,将粉末加入吃饭碗1碗水,搅拌均匀,保证完全无颗粒

步骤3,准备2000毫升热开水,倒入凉粉水中。一边倒一边划圈搅拌均匀。大概30秒

步骤4,待凉粉变凉(60分钟)放入冰箱保鲜2小时以上。取出用刀划成小方格

步骤5,非常诱人

步骤6,取白糖,用热水溶解成糖水。待凉后放冰箱冰一下

步骤7,盛入碗里,摆上西瓜粒,倒入蒙牛牛奶

步骤8,最后淋上冰好的糖水,既可。

步骤9,冰凉透心,加了牛奶吃起来增加了奶香味,小孩子特别喜欢!

奶蛋~牛奶蒸蛋~布丁的做法


材料:

鲜牛奶半斤,鹅蛋1个,蜂蜜适量,酸奶适量,水适量,,

奶蛋~牛奶蒸蛋~布丁的做法的做法步骤:

步骤1,鲜牛奶煮开,放温。(>̶̥̥̥᷄д<̶̥̥̥᷅)

步骤2,鹅蛋一枚打散(˘̩̩ε˘̩ƪ)

步骤3,ᕤ(˶˙º̬˙˶)୨

步骤4,将牛奶倒入蛋液中,搅拌(ᵒ̴̶̷̥́^ᵒ̴̶̷̣̥̀ )

步骤5,(˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅)

步骤6,过滤网五六遍吧!(๑ó⌓ò๑)

步骤7,滤好后,倒入小碗,大火蒸开,小火慢蒸十几分钟,关火焖几分钟"٩(๑ᵒ̴̶̷͈̀ᗜᵒ̴̶̷͈́)و

步骤8,最后酌量加入蜂蜜和酸奶(๑o̴̶̷̥᷅﹏o̴̶̷̥᷅๑)

步骤9,(*Ӧ)(*ӧ)(*Ӧ)(*ӧ)~♬

芒果牛奶布丁的做法


小男朋友超爱吃布丁,超市的布丁基本都是添加剂,实验了好多次,纯芒果汁做成的布丁比较有难度,特别是过筛的时候,稠厚的芒果汁根本过不了多少,所以只添加了一定量的牛奶(淡奶油感觉也稠稠的,所以就不加了)搅动一下总算是成功过筛,5斤的芒果出汁率也不高,大概450ML,我用的是九阳JYZ-E91榨汁机,剩下的芒果泥用来做芒果吐司(新发明啦),先前实验的几次芒果布丁做出来都是糊糊的,没有幼滑的感觉,这次绝对是OK,鲜嫩幼滑,小男朋友爱不释手参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

芒果汁450ml,牛奶200ml,好妈妈吉利丁粉7g,,

芒果牛奶布丁的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料,并事先用榨汁机分离好芒果汁芒果泥可以做其他甜点

步骤2,把分离好的芒果汁中加入200ML鲜牛奶,搅拌均匀

步骤3,把混合后的芒果牛奶汁过筛两次,记住,要拿勺子在筛底轻轻推,要不过筛很慢很慢的,而且滤过率也不高

步骤4,把7克吉利丁粉泡15ML凉白开,充分溶解

步骤5,把过筛好的芒果牛奶液倒入锅中,并加入溶解的吉利丁粉水,开小火,拿小勺搅拌,使其充分溶解,溶解后立即关火

步骤6,待稍凉后,倒入布丁瓶中,放入冰箱冷藏2小时就OK啦

山楂牛奶布丁的做法


材料:

山楂糕350克,牛奶250克,白糖20克,琼脂7克,蜂蜜适量,温水150克,

山楂牛奶布丁的做法的做法步骤:

步骤1,琼脂放入温水中浸泡20分钟。牛奶和山楂糕提前准备好。

步骤2,琼脂泡软后再倒入小锅中,用小火慢慢熬煮片刻,使其完全融化。

步骤3,加入白糖,搅拌至融化。

步骤4,牛奶倒入锅中,与琼脂汁汁完全混合均匀,用中火再次烧至微沸。

步骤5,离火后放温热时,倒入长方形塑料盒中,加盖移入冰箱中冷藏1小时,使其完全凝固。

步骤6,凝固好的牛奶布丁,从盒中取出来。

步骤7,用模子把牛奶布丁和山楂糕刻出花朵形状。

步骤8,再用小一号的花朵模具刻出花芯,把牛奶和山楂的互换,放入其中即可。

焦糖牛奶布丁的做法


材料:“日清”牛奶布丁粉、1盒鲜牛奶2盒(共400cc)、鸡蛋1只(只用蛋黄)

做法:

1.布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器(我用的是小杯子)里垫底。

2.将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。

3.加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。

4.煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉。

5.放入冰箱,冷藏1个小时以上就大功告成啦!

这是材料,很简单的吧??

鸡蛋要记得只能用黄哦!

将布丁粉中加入牛奶,然后加入鸡蛋黄用搅拌器拌匀。

煮的时候也别忘了要搅拌。

焦糖在杯子里垫底。

把煮好的布丁液倒进杯子里。

看到了吧??焦糖在下面哦。

放进冰箱冷藏一个小时以上。

反扣在碟子上就大功告成啦!

木瓜牛奶布丁的做法


材料:

木瓜,牛奶,吉利丁、糖,,

木瓜牛奶布丁的做法的做法步骤:

步骤1,木瓜洗净把头切去4/1左右

步骤2,用勺子将里面的籽挖干净^_^

步骤3,温热牛奶里面放适量白糖和4粒吉利丁片或者一小包吉利丁粉搅匀。粉要边倒边搅拌^_^

步骤4,搅拌好后倒入木瓜里面。注意要将木瓜放在碗里或者杯子里让它站立着防止牛奶撒出来哈。

步骤5,盖上盖子放在冰箱里冷藏4个小时左右就可以吃了^ _ ^

步骤6,啦啦啦。

步骤7,好吃还干净卫生的布丁做好了哈^ _ ^

步骤8,有的宝宝不知道吉利丁片的用量。和大家说下。这一袋牛奶用4片或者粉的10克也就是一小袋就可以。

蛋白牛奶布丁的做法


小茶制作

材料:

纯牛奶500ml,糖50g,蛋白6个,,

蛋白牛奶布丁的做法的做法步骤:

步骤1,把蛋白打散

步骤2,加入奶和糖,搅拌均匀

步骤3,过筛

步骤4,装入瓶子里

步骤5,隔水蒸10分钟关火,不要打开锅盖,用余温再焖10分钟。这里切记别把盖子放进去,会变形,我们的盖子全废了。

步骤6,完成

牛奶芒果布丁的做法


参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

牛奶200ml,鸡蛋2只,糖5g,芒果20g,蜂蜜,,

牛奶芒果布丁的做法的做法步骤:

步骤1,准备好牛奶,放蒸锅加热,不要太热了,温温的即可。

步骤2,鸡蛋打撒,混合牛奶,加糖(怕甜可不加)。(牛奶不能太热哦,否则就会起块块呢)

步骤3,混合后的牛奶过滤,这样蒸出来的布丁很丝滑。

步骤4,盖上保鲜膜,用牙签戳些小洞。盖保鲜膜是为了不让蒸汽落在碗里,有水就不好了。上蒸笼蒸8-10分钟左右即可。

步骤5,此时可准备芒果,切块准备。布丁蒸好后不急取出,焖上2分钟左右,以防布丁回缩。

步骤6,布丁蒸好,摆上芒果,最后可加一点点的蜂蜜。儿子不喜欢蜂蜜太多,所以我摆的不多。

奶盖杨梅莫吉托的做法


莫吉托是最有名的朗姆调酒之一,它代表着初恋浪漫的爱情,而胖熊要教给小伙伴的是无酒精版本的,酸酸甜甜的杨梅,加上纯白的微咸的奶盖,更是像极了爱情的滋味,小伙伴一起来尝尝味道吧!

材料:

莫吉托部分:新鲜杨梅150g,莫吉托部分:玫瑰糖浆40g,莫吉托部分:苏打水150g,莫吉托部分:冰块100g,奶盖部分:淡奶油50g,奶盖部分:酸奶20g,奶盖部分:牛奶10g,奶盖部分:细砂糖5g,奶盖部分:海盐0.3g,,

奶盖杨梅莫吉托的做法的做法步骤:

步骤1,将500ml的玻璃杯子放入冰箱冷藏30分钟左右降温。

步骤2,将奶盖部分50g淡奶油、20g酸奶、10g牛奶、5g细砂糖、0.3g海盐放入碗中搅拌均匀放入冰箱冷藏20分钟左右。

步骤3,取出冷藏好的奶盖部分,电动打蛋器开中速打至浓稠状,即提起打蛋头,能够产生尖角状,然后再次放入冰箱冷藏备用。

步骤4,将150g杨梅清洗干净,用刀切除杨梅核,留下杨梅肉。

步骤5,从冰箱拿出冰镇过的杯子,在杯底放上切好的杨梅、40g玫瑰花糖浆,用擀面杖将杨梅捣烂。

步骤6,缓缓倒入冰镇的150g苏打水。

步骤7,接着放上100g左右冰块,杯口预留5cm左右高度来放奶盖。

步骤8,将奶盖从冰箱取出倒在杯口。

步骤9,再装点少许杨梅肉,我们的奶盖杨梅莫吉托就制作完成啦!

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