食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，地方美食的差异往往就是食材的差异。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材的看法是怎么样的呢？小编为此仔细地整理了以下内容《冰糖木瓜雪耳糖水的做法》，仅供参考，大家一起来看看吧。
木瓜含有17种以上的氨基酸，尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸，而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠，镇痛等作用的神经传导物质的原料，赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切，能够抗疲劳，提高注意力。木瓜有很少量的脂肪，其中不饱和脂肪酸的含量较高，不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。其果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质等对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。
材料：
木瓜150g，水适量，冰糖55g，新鲜银耳45g，
冰糖木瓜雪耳糖水的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜银耳泡发后撕成小朵，洗净沥掉水分；
步骤2，木瓜洗净去皮去籽切成小块；
步骤3，锅中放入适量水，大火烧开后放入银耳焖煮三十分钟；
步骤4，三十分钟后银耳已经出胶质了，加入冰糖煮至融化；
步骤5，最后加入木瓜再煮十分钟即可。
步骤6，成品图
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木瓜雪耳糖水
食材明细：
主料：：木瓜1千克，雪耳1个，
辅料：：红枣15个，枸杞子15颗，冰糖80克，
木瓜雪耳糖水的做法步骤：
1.将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵
2.木瓜削皮去籽，切成小块
3.准备好红枣和枸杞子，也可以根据自己的喜好不加，红枣先去核，因为带核的红枣会比较燥热
小贴士：
木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维，当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平，还能消食健胃，对消化不良具有食疗的作用。有丰胸作用哦!银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
木瓜雪耳糖水的做法
木瓜雪耳糖水，传统又美味，秋冬时节最滋润。俺喜欢用电饭煲的sweet档，不用看火，方便又快捷，轻松又简单！
材料：
夏威夷红肉木瓜一个，雪耳一朵，红枣小许，百合小许，南北杏小许，冰糖适量，
木瓜雪耳糖水的做法的做法步骤：
步骤1，木瓜却皮切块，雪耳、百合、南北杏等材料洗净渗泡好沥干备用。准备的过程其实很美妙，各种食材拼在一起，已经赏心悦目。看着也滋润。
步骤2，先把雪耳等材料和清水一起下锅，调好火力，木瓜可以10分钟后再下，这样不会煮得太烂，口感好一点。提示音乐响起，把冰糖进去搅拌片刻，OK，滋润美味的木瓜糖水煮好了，趁着余温吃，生津润肺，太滋润了！
雪耳冰糖水
食材明细：
主料：：雪耳0.5个，梨1个，马蹄5个，
辅料：：红枣适量，杞子适量，冰糖适量，
雪耳冰糖水的做法步骤：
1.准备好材料，雪耳泡半个钟，梨去皮切片，马蹄去皮，红枣，杞子洗好，冰糖准备好！
2.备好炖锅，放进雪耳连泡雪耳的水进锅中，
3.雪梨片，
4.马蹄5粒，
5.红枣十几粒，
6.杞子适量，
7.冰糖适量，
8.水加到锅的八分边，
9.起动隔水炖三个钟！
小贴士：
煮好吃不完，放进保鲜更好喝！
雪耳木瓜糖水(1)
食材明细：
主料：：木瓜半个，鹌鹑蛋随量，雪耳半朵，
辅料：：冰糖半糖，
雪耳木瓜糖水的做法步骤：
1.泡发好的雪耳。
2.木瓜1只。
3.煮好的鹌鹑蛋1份。
4.黄冰糖半碗。
5.木瓜削皮切块备用。
6.将雪耳和凉水一起下锅。
7.开锅后调小火煮15分钟。
8.15分钟后将木瓜和鹌鹑蛋下锅。
9.煲半小时后将冰糖下锅。
10.待冰糖融化后就可以享用了，而且冷热皆宜。
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