返回

食材文化是我国美食文化的重要组成部分,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,中国美食文化很重视食材,你对哪些食材情有独钟呢?或许"牛油果燕窝的做法"是你正在寻找的内容,希望你更多关注本网站更新。

很早就流传的吃法,不过自己做就不一样。成本低,燕窝多。至于味道么,太棒了~

材料:

燕窝35g,牛油果1个,冰糖适量,薄荷叶适量,

牛油果燕窝的做法的做法步骤:

步骤1,材料。燕窝35克,牛油果1个。冰糖适量,薄荷叶少许。

步骤2,牛油果的果肉挖尽,壳子待作为容器。

步骤3,果肉用勺子压碎,不要用搅拌机,会打的太碎,影响口感。

步骤4,发好的燕窝加少量热水,入热水锅用文火隔水蒸20分钟,再加冰糖再蒸10分钟。

步骤5,把蒸好的燕窝跟压成碎块的牛油果泥均匀搅拌在一起,重新填入牛油果壳中。点缀上薄荷叶即可。

97msw.Com扩展阅读

牛油果牛奶燕窝


食材明细:

主料::牛油果半个,燕窝10g,牛奶120ml,

辅料::冰糖适量,

牛油果牛奶燕窝的做法步骤:

1.将燕窝用纯净水泡发一晚,换水放到蒸锅里蒸25分钟左右,依个人喜好加适量冰糖。

2.将牛油果切成小丁,加入燕窝中一同蒸10分钟左右。

3.关火倒入牛奶混合即可。

牛油果燕窝奶昔


食材明细:

主料::牛油果2个,奇异果半个,蓝莓几颗,酸奶1瓶,燕窝2克,

辅料::冰糖适量,

牛油果燕窝奶昔的做法步骤:

1.把燕窝丢进装水的玻璃容器里,浸泡3个小时,泡发后洗干净炖煮30分钟(出锅前10分钟加入冰糖)

2.把牛油果、奇异果切片待用

3.把所有的水果放进料理机里,倒入酸奶

4.开启料理机,把水果打成汁

5.把打好的牛油果奶昔倒入少女粉的杯纸里

6.放上我们的燕窝

7.用洗干净的薄荷叶点缀就大功告成啦

小贴士:

打汁的时候稍稍打久一点,口感会更绵滑哦!

Amalee燕窝牛油果奶昔


食材明细:

主料::燕窝(燕盏)3-5g,牛油果200g,纯牛奶200ml,

辅料::蜂蜜5g,

Amalee燕窝牛油果奶昔的做法步骤:

1.燕窝用纯净水泡发六小时左右,然后清炖好备用

2.此时将事先准备好的牛油果对半切开,记得去皮哦

3.准备200毫升牛奶

4.将牛油果和纯牛奶一起倒入榨汁机,并根据自己的口感加入适量的蜂蜜

5.5.用榨汁机搅拌两分钟牛奶牛油果奶昔就做好了

小贴士:

注意燕窝用纯净水泡发的时间控制在6个小时左右,加入的蜂蜜可以换成冰糖,依据个人的口味来调制。

牛油果燕窝 (附赠牛油果花制作方法)的做法


叮咚~您的好友“牛油果燕窝”上线了!

材料:

狐狸家马来西亚燕窝7g(一盏),牛油果1个,纯净水1瓶,冰糖少许,

牛油果燕窝 (附赠牛油果花制作方法)的做法的做法步骤:

步骤1,首先还是要选一个漂亮的燕窝。(真被我的图美晕了)

步骤2,泡发泡发,记得要用纯净水或者矿泉水啊,不要用自来水。顺便说一句,好燕窝吸水能力很强,在水里放个十来分钟就会有很明显的吸水效果,表面会开始透明,这也可以帮您检验您燕窝有没有刷胶,如果有刷胶不会这么快泡发。

步骤3,大概两个小时左右,燕窝会基本上泡发,这时候可以沿着纹路把燕窝撕开,冲洗一下残留的燕毛儿,换几次水。再浸泡一两个小时让燕窝完全泡开。

步骤4,四个小时过后,我的燕窝就变成了这个样子,这时候可以用小镊子啊再给燕窝挑挑毛,但是我每次都特别懒...不会特别细致的挑,就用水多冲洗几次,而且我的燕窝残留的毛也不太多。

步骤5,要上锅炖啦,一盏燕窝可以分开两次炖,泡发后分成两份,一份入炖盅,加水将将没过燕窝即可,另一份直接放入冷冻室急冻,可以保存到地老天荒不会坏。燕窝这个东西虽然好,但是不能贪多,一天3-5g足矣。

步骤6,上锅!马来西亚不流行淘宝,我还地处偏远地区,买不到特别洋气的电炖壶什么的,所以我只能用最土的电饭煲....锅里加水没过炖盅一半,待水煮沸后,把炖盅放进去,隔水炖30-40分钟即可。临出锅前您可以放点冰糖啊枸杞啊什么的。很重要的一件事,记得要在锅里放架子,不要让炖盅直接接触锅底,小心炸裂。

步骤7,处理牛油果(不知道会不会有人不会切牛油果~)四周切一圈然后一拧就好啦,用勺子把牛油果肉刮下来一部分,碾碎,垫在下面,我不喜欢全刮下来只剩一个壳,觉得不好看~

步骤8,把炖好的燕窝晾凉后加入到牛油果中,登登登登,就基本上完成啦!

步骤9,成品是不是很美~早上起来吃一份牛油果燕窝,颜色清新又健康!等等,还剩一半牛油果对不对,和我一起做一朵牛油果花吧~

步骤10,把牛油果皮剥下来,扣在案板上用刀切成薄片。

步骤11,用手把刚切好的牛油果斜向展开,成这样子~然后从左边向内侧卷。就是把左边向逆时针方向一点点卷起来。

步骤12,卷好啦!就是这样!有没有很简单。

步骤13,好啦,再发一张我燕窝的美照!

牛油果奶昔牛油果最好吃的吃法的做法


牛油果的口感,真是绵密细腻得想要哭啊~很爱~打成奶昔超好吃~参与活动:#金龙鱼黄金比例食用调和油爸秀厨艺#

材料:

牛油果1只,鲜牛奶(需冷藏的新鲜牛奶)1盒,白砂糖适量,,

牛油果奶昔牛油果最好吃的吃法的做法的做法步骤:

步骤1,从冰箱取出牛油果,稍微用水冲洗。

步骤2,用刀子把牛油果横切,把果核挑出,用勺子把果肉挖出。

步骤3,从冰箱取出鲜牛奶、白砂糖,与牛油果一起放入搅拌机,搅拌。

步骤4,成品。口感绵密细腻的奶昔。

牛油果奶昔的做法


牛油果果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当。它又有帮助消化,预防便秘的功效,在我看来,女性适量食用对调理身体还是有很大的功效的。

材料:

牛油果1个,纯牛奶250ml,细砂糖10-20克,,

牛油果奶昔的做法的做法步骤:

步骤1,选择皮色发黑,手捏有少许软,这种牛油果就是成熟的,口感最好。牛油果用水果刀垂直划上一圈,深度要到果核处

步骤2,稍稍用力扭一圈

步骤3,即可分开

步骤4,用勺子贴皮挖一圈,把果肉挖出,成熟的牛油果会很好操作

步骤5,果肉稍稍切块放入料理机中,倒入牛奶和细砂糖

步骤6,盖上盖子料理机搅打几次至无大颗粒即可

步骤7,倒出尽快食用,加了牛奶的牛油果味道大部分人都能接受的哦

相信《牛油果燕窝的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了牛油果专题,希望您能喜欢!