食材明细:
主料::牛油果2个,奇异果半个,蓝莓几颗,酸奶1瓶,燕窝2克,
辅料::冰糖适量,
牛油果燕窝奶昔的做法步骤:
1.把燕窝丢进装水的玻璃容器里,浸泡3个小时,泡发后洗干净炖煮30分钟(出锅前10分钟加入冰糖)
2.把牛油果、奇异果切片待用
3.把所有的水果放进料理机里,倒入酸奶
4.开启料理机,把水果打成汁
5.把打好的牛油果奶昔倒入少女粉的杯纸里
6.放上我们的燕窝
7.用洗干净的薄荷叶点缀就大功告成啦
小贴士:
打汁的时候稍稍打久一点,口感会更绵滑哦!
很早就流传的吃法,不过自己做就不一样。成本低,燕窝多。至于味道么,太棒了~
材料:
燕窝35g,牛油果1个,冰糖适量,薄荷叶适量,
牛油果燕窝的做法的做法步骤:
步骤1,材料。燕窝35克,牛油果1个。冰糖适量,薄荷叶少许。
步骤2,牛油果的果肉挖尽,壳子待作为容器。
步骤3,果肉用勺子压碎,不要用搅拌机,会打的太碎,影响口感。
步骤4,发好的燕窝加少量热水,入热水锅用文火隔水蒸20分钟,再加冰糖再蒸10分钟。
步骤5,把蒸好的燕窝跟压成碎块的牛油果泥均匀搅拌在一起,重新填入牛油果壳中。点缀上薄荷叶即可。
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