食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材文化是美食文化的一大构成，你对哪些食材了解较多？为此，小编花时间整理了缤纷果蔬汁彩色面条的做法，希望能帮助到你的学习和工作！
材料：
面粉，水果4个，
缤纷果蔬汁彩色面条的做法的做法步骤：
步骤1，先准备好自己喜欢的水果素菜。最好带颜色的。
步骤2，用果汁机把每种水果蔬菜都单独榨汁！
步骤3，准备好面粉咯
步骤4，把准备好的水果蔬菜汁倒入面粉中，结合面粉多少来拿捏果汁的量。最后就可以和面了。
步骤5，和面ing...
步骤6，揉揉和和……
步骤7，颜色种类多点。
步骤8，面团用擀面杖整平……放入压面机，开始出面条了……
步骤9，额，呵呵……成功了……
步骤10，嘻嘻……
步骤11，欣赏一下
步骤12，就好面条这口！！！
步骤13，做好的面条味道很好
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彩色蔬果面条的做法
其实这个作品我是做了有好些天了没有发出了，本来是打算用来做某平台的参赛作品的，却被朋友先给爆了出来参与活动:#快来参加第二阶段奥运梦之行活动，离奥运会门票更近一些~#
材料：
高筋面粉适量，菠菜适量，红萝卜，韩优原汁机1台，面条机一台，，
彩色蔬果面条的做法的做法步骤：
步骤1，面粉过筛
步骤2，菠菜用原汁机榨汁，切记不用加水哦
步骤3，红萝卜也不用加水，榨汁
步骤4，这是不加水榨出来的汁，很纯，色泽均匀
步骤5，将汁和面
步骤6，和成面穗，跟图片一样，用筷子搅拌
步骤7，用压面机反复压
步骤8，直到叠起来不会黏就可以了
步骤9，再用压面机切成面条，也可以切成更细的。
步骤10，这是做好的两种颜色，我喜欢拍生面条，超漂亮
步骤11，下锅煮，很重要的是煮好用纯净水透一下
步骤12，美美的颜色哦
步骤13，加上生抽，油，油要用热过的，不吃蔬菜的宝宝这下不会挑了
步骤14，我自制的炸酱肉，喜欢吃辣的还可以加一些辣椒，
步骤15，成品，你要哪一种呢？
彩色蔬菜面条！的做法
爱吃面的收藏吧！
材料：
菠菜适量，胡萝卜适量，南瓜适量，中筋面粉适量，水适量，，
彩色蔬菜面条！的做法的做法步骤：
步骤1，选三种颜色鲜明的蔬菜！也可以选多种不同颜色的蔬菜！以自己喜好来选择！
步骤2，打成汁分别盛放在容器里待用！
步骤3，分别和成面团待用！
步骤4，我这里用的是家用压面机、有擀面杖的可以直接做成手擀面！
步骤5，还可以把三种颜色的面团放在一起用擀面杖擀平！像这样的三色面条！
步骤6，压出来的面条！
步骤7，煮好了！放上自己喜欢的各种卤！一定要多吃点！健康的彩色蔬菜面条！
彩色蔬菜面条
食材明细：
主料：：面粉1000克，南瓜200克，菠菜150克，
辅料：：油少许，虾仁100克，盐适量，葱一颗，
彩色蔬菜面条的做法步骤：
1.南瓜去皮切块
2.用破壁机打成泥
3.放入面粉，揉匀
4.菠菜用开水焯一下
5.用破壁机打成泥
6.加入面粉
7.用压面机压成饼
8.做出面条
9.做出面条
10.煮
11.捞出来
12.煮一煮
13.压好的
14.成品
15.成品图
自制彩色蔬菜面条的做法
颜色鲜艳的东西总是能让人耳目一新，特别钟意那些色彩斑斓的面条，但是和面是我的死穴，于是上网一查，不惊赞叹如今的科技真是发达，连面条机都有全自动的。还有神马能阻止我拥有你？哈哈！三分钟开始出面的神速度和富有嚼劲的诱惑，以及美美哒色彩，神马也阻止不了我们自己动手制作面条啦！
材料：
高筋面粉750g，菠菜汁80ml，紫苋菜汁80ml，红萝卜汁80ml，油3茶匙，盐3茶匙，
自制彩色蔬菜面条的做法的做法步骤：
步骤1，菠菜叶、紫苋菜叶、红萝卜洗净备用。
步骤2，用料理机加少量水炸出汁，用网筛过取菜汁，蔬菜渣不用。
步骤3，取高筋面粉250g倒入面条机桶中。
步骤4，装上刀模。按面的份量启动一杯面功能，取一茶匙油（约3g）、一茶匙盐加入80ml紫苋菜汁中，缓缓倒入水流孔中。
步骤5，揉面三分钟后紫色中圆面条出来了。出面的时候要撒上一层面粉防止面条粘连了。
步骤6，制作菠菜面条，同样的操作。一定要在蔬菜汁中加入一茶匙油和一茶匙盐，这样面条咀嚼更有劲道。
步骤7，绿色菠菜面条用的是细窄面模（强烈推荐此面模，不仅好看而且面条易熟）。
步骤8，制作红萝卜面条。还是一样的操作。
步骤9，红萝卜面条用空心面模。面有点难熟，不过特别富有嚼劲。
步骤10，不到一个小时的时间，三种蔬菜、三种颜色、三种形状，名副其实的蔬菜面条就华丽丽地登场了。
美味健康的彩色面条
食材明细：
主料：：面粉800g，紫甘蓝半颗，胡萝卜1根，菠菜100g，西红柿2个，
辅料：：清水适量，
美味健康的彩色面条的做法步骤：
1.准备好所有食材
2.将800克面粉平均分成4份
3.紫甘蓝加水放入料理杯内，选择果蔬汁键运行
4.其他食材也同样的榨成蔬菜汁，取出80g蔬菜汁备用
5.四杯蔬菜汁分别倒入面粉当中，用筷子将面粉搅拌成絮状之后揉捏成团
6.将面团擀成面皮，切成面条
7.下锅煮熟即可
小贴士：
用显色度比较高的果蔬汁就可以，换成南瓜紫薯什么的也行
宝宝最爱的彩色面条的做法
前两天是立秋，有句古话说的好‘早上立秋凉飕飕，晚上立秋热死牛’。今年的立秋虽然是上午九点，按照古话来说应该是不会太热了。但是大家也要注意‘秋老虎’的盛行。每年立秋过后总有一阵子是特别热的。这个时候妈妈和宝宝们也同样是发愁的时候，宝宝因为热根本不爱吃饭，妈妈为了让宝宝吃饭也是费心费力。今天蓝猪坊就给大家带来一种高颜值面条的制作方法，而且里面全部用的都是蔬菜，没有任何添加剂，又好看又安全。让家里人健健康康的吃！
材料：
面粉500g，南瓜泥100g，菠菜汁100g，苋菜100g，
宝宝最爱的彩色面条的做法的做法步骤：
步骤1，面粉分成三份，第一份加入苋菜汁，和成面团
步骤2，第二份放上南瓜泥，和成面团
步骤3，第三份放上菠菜汁，和成面团，三个面团放室内饧发20分钟
步骤4，面团放到压面机上来回压几次，最终压成面条
步骤5，锅内加水烧开，下入面条，煮熟后捞出过水即可
手擀彩色面条
其实很久没吃手擀面条了
以前奶奶经常会做的
那么大一碗，弄些简单的调料，自己扒拉着碗也就能吃完
手擀的面，口感就是很劲道的
学着做的，加了点蔬菜汁
颜色看起来很美好呢
不过第一次做，还是有很多问题的
擀的不是很薄，长短不很一致的
不过吃起来味道还是很不错的
我觉得手擀面的重点就是要多揉搓吧
然后口感才会劲道的
手擀彩色面条
原料：菠菜，胡萝卜，面粉750克，盐
手擀彩色面条的做法
1、菠菜胡萝卜洗净
2、胡萝卜加少许水榨汁
3、菠菜榨汁
4、取250克面粉和120克菠菜汁再加少许盐和成光滑的面团
5、其他两种面团同样揉好，盖上湿布醒15分钟
6、醒好的面团反复揉搓一遍，案板上撒少许干面粉，用擀面杖将面团压扁
7、将面团往四周擀开，最后擀成薄薄的面片
8、将擀好的面片折叠起
9、用刀切成均匀的面条
10、切好的面条上撒少许干粉，用手抖干即可
11、胡萝卜面团同样才处理切成均匀的面条
12、撒少许干粉，用手抖开
1314、白色面条按上面步骤处理成面条
15、最后还做了点彩色的，颜色随意混合的
美食小提示
1、和面的时候要加点盐，而且要反复揉搓，这样最后出来的面条才劲道
2、我这个其实做的不太好，粗细长短不是很均匀的，如果有压面机的话直接压一遍，出来的会很好看的
3、吃不完的话冰箱冷冻保存
网站小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸，在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分，但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时，应尽可能地多吃一些碱性食物，如海带、水果等，防止结石的形成。
纯蔬菜汁彩色面条的做法
儿子不太喜欢吃饭，就爱吃面食，超市买的面条各种添加，整天吃老不放心，自己便给儿子做起了五彩蔬菜汁手工面条，手工活有些多，但是超营养，关键还是无任何添加，五颜六色，又增加食欲，给儿子吃超放心！参与活动:#快来参加第二阶段奥运梦之行活动，离奥运会门票更近一些~#
材料：
有机面粉2000g，胡萝卜500g，菠菜1000g，紫薯或紫甘蓝500g，南瓜500g，火龙果500g，
纯蔬菜汁彩色面条的做法的做法步骤：
步骤1，应季蔬果，分开清洗干净，切小后放入榨汁机榨汁备用！
步骤2，有机面粉若干，加入蔬果汁和面，约20-30分钟（每种蔬果汁和一份面）
步骤3，和面完成后就上完色了
步骤4，上色好的面，撸成硬币厚度的面饼，用和面机切成0.3-0.5公分宽的面条
步骤5，切好的面条晒干，切成30公分左右，便可装盒备用，需要煮面时拿各种颜色混在一起煮便可。
儿童营养餐之彩色面条
食材明细：
主料：：火龙果适量，豆角适量，茄子适量，白面适量，
辅料：：菠菜适量，胡萝卜适量，火腿适量，
儿童营养餐之彩色面条的做法步骤：
1.火龙果，菠菜榨汁后分别和成彩色面团，做成手擀面，煮熟过凉水备用
2.豆角，茄子，胡萝卜，火腿切丁，加调料炒熟，做成卤儿。
3.摆盘
五彩缤纷蔬菜面条的做法
家里有了孩子，对吃的就会讲究些，先不说吃的多精细，但至少在花样上要比平时的多的多，涵宝虽然不挑食，但却和所有人一样，很注重食物的外形和外部颜色，这样的我也一样，就像现在人认为的一样，这个东西的颜值高。食物的色香味，颜色是第一位，如果颜色都不够吸引，品尝会有所犹豫哦！我家吃的最多的面食就是子面条饺子，特别什么花样面点漂亮的外形让人光看就胃口大开。新买小熊厨师机收到，正好做五彩面条，是纯蔬菜的面条，所以家里的宝贝不爱吃青菜的这下不担心了，咱把它们都打成汁，和进面里，这样就可以吃到色彩丰富的蔬菜面条了参与活动:#快来参加第二阶段奥运梦之行活动，离奥运会门票更近一些~#
材料：
高筋面粉1000克，胡萝卜200克，老南瓜200克，西红柿150克，菠菜150克，紫甘蓝150克，清水适量，，
五彩缤纷蔬菜面条的做法的做法步骤：
步骤1，各种蔬菜洗净，切好备用。注意老南瓜要用蒸的蒸熟哦！
步骤2，菠菜焯水切段，加入料立机部分打成汁。注意要加一半的水哦
步骤3，西红柿加水打汁
步骤4，胡萝卜我没榨汁，也是用的料理机加水打汁
步骤5，紫甘蓝加水打汁
步骤6，四种蔬菜的汁都准备好。我的南瓜因为蒸熟的，过程没拍。
步骤7，将80克菠菜汁加如200克面粉里面
步骤8，南瓜因为蒸熟的含水量不同了，我是边放边看的
步骤980，克胡萝卜汁加入200克面粉里
步骤10，西红柿汁加入面粉里
步骤11，紫甘蓝汁加入面粉里
步骤12，每一种颜色和一次面。分五次进行。厨师机调到2档即可
步骤13，五个面团揉好备用。因为是厨师机做的面条，所以面团要干些不能软。
步骤14，将菠菜面团分成小块放入挤面器的进料口。开动厨师机2档就可以出面条了。面条出来后要在上端撒上些面粉，防止粘连了。
步骤15，胡萝卜面条
步骤16，紫甘蓝面条
步骤17，西红柿面条
步骤18，成品图片
步骤19，这个面条,色彩上已经赢得了孩子的喜欢,纯蔬菜的没加任何添加剂,小宝贝们都能吃,全家都可以吃的面条,让不爱蔬菜的孩子在不知不觉中吃下蔬菜,其实很简单,只要多花点心思,孩子就容易爱上
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