返回

食材指制作食物时所需要使用的原料,食材的好坏决定了美食的成败。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材了解有多少呢?你也许需要"田园糙米饭的做法"这样的内容,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

年夜饭有各种各样的美味佳肴,主食咱就来一道清淡又能清肠胃且健康十足的蔬菜糙米饭,过年必须要色彩美好,这道蔬菜糙米饭搭配了杏鲍菇、胡萝卜和甜豆,色泽极具食欲,由于都是用蔬菜来制作的主食,取名为【田园糙米饭】,健康的蔬菜饭,很适合控制食量和瘦身人士。这道用蔬菜煮的糙米饭,营养丰富。糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。而杏鲍菇口感肉肉的,吃起来有种杏仁味,杏鲍菇富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提供免疫力还能降血脂、润肠胃和美容的功效。参与活动:#维达与你传承年味#

材料:

糙米120克,杏鲍菇150克,胡萝卜100克,甜豆100克,盐3克,胡椒粉2克,高汤适量,,

田园糙米饭的做法的做法步骤:

步骤1,准备所有食材

步骤2,糙米淘洗干净后浸泡2小时

步骤3,胡萝卜削皮切粒,杏鲍菇也切粒

步骤4,平底锅放入花生油,烧热后放胡萝卜粒,翻炒;再加入杏鲍菇粒,翻炒下盐和胡椒粉调味

步骤5,然后放入浸泡过的糙米,拌匀后放高汤

步骤6,把平底锅里的所有食材倒入电饭煲里,启动电饭煲的煮饭程序。

步骤7,当电饭煲煮饭时,把甜豆洗净切粒,然后用平底锅炒熟甜豆粒。

步骤8,当米饭煮熟后放入平底锅和甜豆粒拌匀,即可

97msw.Com扩展阅读

糙米饭的做法


如今,吃糙米饭才是高大上啊!呵呵

材料:

大米2杯,紫米半杯,糙米半杯,,

糙米饭的做法的做法步骤:

步骤1,三种米混合,淘洗2遍,用电饭锅煮熟。糙米劲道,紫米营养,大米香甜,混合起来,口感不错哦。加一勺日式甜酱油,简单的美味!

杂粮糙米饭的做法


材料:

黑米35g,丝苗米45g,珍珠米45g,红米,糙米,,

杂粮糙米饭的做法的做法步骤:

步骤1,根据人数量米(我家今天三口人),珍珠米一量杯,黑米半杯,红米半杯,丝苗米半杯,糙米半杯,淘洗干净,加适量水,放入电饭锅或电饭煲,焖熟即可。

步骤2,一锅香喷喷的糙米饭就做好了,常吃这种杂粮米饭对身体非常有益处的。

海鲜糙米饭的做法


想说做西班牙海鲜饭的,结果没西班牙米,没藏红花儿,那么继续瞎编吧,还是很好吃的

材料:

虎虾2只,虾仁100g,鲜贝100g,鱿鱼圈100g,青豆一把,糙米60g,洋葱50g,西红柿一个,彩椒半个,鸡汤一碗,白葡萄酒50ml,盐适量,蒜两瓣,黄油10g,植物油少量,,

海鲜糙米饭的做法的做法步骤:

步骤1,糙米一定要泡一小时以上,要不然不容易熟。糙米比白米容易饱,白米吃二两的,糙米感觉一两就可以了…不过这个做法,米的比例很少,俩人的话,感觉米多了就行了虾去虾线,海鲜都洗了

步骤2,黄油入锅,中火,放部分蒜泥,稍微煎一下鲜贝和虾仁,不用很久,虾仁略变色就可以,后面还要焖。黄油久了容易糊

步骤3,做完虾仁会有点汁在锅里,小火把虾和鱿鱼圈放进去,煎一下,估计一分钟虾就能变色,换个面,变色就拿出来,脊背没红也没关系

步骤4,加少量油,剩下蒜泥和洋葱炒几下,香了

步骤5,放入西红柿,彩椒翻炒几下放入糙米继续炒一会儿,我大概炒了一两分钟。加一点辣椒粉,一点盐

步骤6,倒入白葡萄酒,中火,熬到没酒味倒入鸡汤小火,估计25分钟吧,汤快没了,放入前面的海鲜,继续10分钟左右,看着汤基本没了出锅。我没有平底煎锅只能盛出来,有那种平底煎锅,可以直接出来,摆盘估计比我的好看

步骤7,最后挤点柠檬好吃

步骤8,酱紫

蔬菜糙米饭的做法


材料:

大米,糙米饭,牛蒡适量,杏鲍菇适量,芹菜适量,胡萝卜适量,

蔬菜糙米饭的做法的做法步骤:

步骤1,糙米淘洗后浸泡4个小时,大米浸泡半小时;

步骤2,牛蒡去皮切粒,杏鲍菇、芹菜、胡萝卜也分别切粒;

步骤3,油锅烧热,加入蔬菜粒煸炒,加入大米和糙米一起炒几下;

步骤4,将所有煸炒后的食材倒入电饭煲,锅中放入水高过食材约1节手指;

步骤5,加入盐和胡椒粉调味,启动电饭煲煮饭程序即可。

腊肠糙米饭的做法


家里养了一个无比挑剔的人。肉没有颜色不吃,菜不放酱油不爱,不爱喝汤,喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝,寒冬每天都要吃肉。我喜欢菜色清清爽爽,他偏爱浓油厚味。所以我有时,炒好的菜分出一半,倒上一堆酱油,染色。他有时吃了两口,翻出酱豆腐,夹两块拌到菜里,嫌淡。我爱喝素淡的清汤,他连眼睛都不夹一下。他咯吱咯吱地嚼着脆骨,我捂着耳朵嫌吵。在一起吃了几年的饭,仍是他爱他的,我好我的。我说他挑剔,他说我麻烦。麻烦遇到了挑剔,也是天造地设的一份缘。老天安排好的,让我们在一个锅里炖。慢慢炖着炖着,没准就把谁炖烂了,或是全炖化了,融成一锅汤,你中有我,我中有你。是咸是淡,是浓是素,都无所谓了,不挑剔,不麻烦,日子就这么过下来了。他每天下班前都问我晚饭菜谱,不论我怎么安排,都得来上一句:要吃香肠饭。于是经常的,我们的主食,都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。这个怪异的人,除了广式香肠,不吃其他任何香肠腊肠,认准了这一味,就一吃到底。所以说,他真是个格外挑剔的人。还好,他再挑剔也有规律可循,一旦领悟,便可控于股掌之中。打发挑剔的人,其实也不难。

材料:

糙米50克,大米50克,腊肠2根,双鲍菇2朵,虾皮,盐少许,油适量,,

腊肠糙米饭的做法的做法步骤:

步骤1,糙米淘净用水浸泡4小时后,与大米混合,加入足够的水再浸泡30分钟

步骤2,腊肠切成片

步骤3,双鲍菇切小片,虾皮切碎一些

步骤4,切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中,再调入少许盐和油,搅拌均匀

步骤5,放入电饭锅中煮至熟,煮熟后拌匀,撒上葱花即可

红豆糙米饭的做法


年味越来越近,是不是感觉家里已经开始做各种好吃的啦?感觉每年从快放假开始,一直到到放完假去上班,在家就是一直吃,一直吃,吃到胖好几斤。回来以后还有很长的时间是在吃素中度过,因为是在是太油了要清理肠胃。跟大家说个特别sui的事,去年小编放假回家,大家都明白的,麻麻会做好多好吃的,然后吃的小编华丽丽便秘。但是!!麻麻给小编做了一碗神奇的红米饭,没过两天就好了,今天,小编把这道红米饭推荐给你们!红米糙米饭顾名思义就是在糙米中加入红豆,红豆的味道能够与糙米相辅相成。而且还具有很强的消肿,利尿的功效。吃红豆糙米饭有很强的饱腹感,并且有很强的清理食道的功效,一般吃两天以后,就能让你体验到大量排便,这,就是排出体内毒素的最好证明,肠道干净了,整个人自然就清爽啦~

材料:

糙米600g,红豆适量,盐5g,,

红豆糙米饭的做法的做法步骤:

步骤1,糙米泡到水中洗净后捞出放到小盆里,放入红豆和盐

步骤2,加水没过糙米,用搅拌器顺时针搅拌均匀,速度大约两秒一圈

步骤3,将搅拌好的糙米放进电饭煲,(加入的水比平时多一点)浸泡30分钟后开始煮饭,做好后搅拌全部的米饭

步骤4,一天一次上下搅拌米饭,三天后即可食用,一天食用1-2次

黄豆糙米饭


黄豆糙米饭

原料:糙米200克,黄豆50克

黄豆糙米饭的做法

1.将糙米洗净,用水浸泡3小时。

2.黄豆洗净,在水中浸泡8个小时。

3.糙米和黄豆同浸泡水混合。

4.再加入少许饮用水,倒入电饭锅中按照平时煮饭的步骤煮好即可。

黄豆糙米饭的做法小贴士

1.糙米和黄豆都不易煮熟,所以要浸泡的久一点。或者也可以将泡好的黄豆单独煮好后再放入糙米中一同蒸熟。

2.糙米比起白米更富含维生素,矿物质与膳食纤维,对肥胖,贫血,便秘症状都有很好的食疗作用。和黄豆搭配营养和味道都会比白米饭好很多。

3.糙米和黄豆浸泡后,再按平时蒸米饭的水量加水就可以了。

4.黄豆和糙米的量可以根据自己的喜好调整。

网站小提示

茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

感谢您阅读“97美食网”的《田园糙米饭的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭专题,希望您能喜欢!