金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品,有助于人体的新陈代谢,尤其是成长期儿童食品的理想选择。黑橄榄维生素C的含量是苹果的10倍,它能散发出沁人心脾的香味,点缀整盘美食如黑金异彩。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
金枪鱼罐头,黄瓜,米饭,无核黑橄榄,小辣椒圈,盐,寿司醋,,
辣味金枪鱼黄瓜寿司的做法的做法步骤:
步骤1,黄瓜用刨皮器刨成整薄片。尽量刨成有点厚度的,并不是越薄越好,太薄的话吃到嘴里根本没有口感。
步骤2,米饭加少许金枪鱼罐头鱼油和少量寿司醋,盐(可不加),搅拌均匀。
步骤3,拌好的米饭捏成适合的形状,用黄瓜卷起,不用任何辅料就可以自然贴合。不过要卷成我这样的宽形,黄瓜有脆度太紧的话不容易贴合会翘起。
步骤4,适当填充米饭轻按压整理。
步骤5,放上金枪鱼肉丝,金枪鱼肉也可拌上沙拉酱,摆上黑橄榄,辣椒圈即可。
很简单对吧,一起把爱卷起来!
材料:
寿司海苔四张,米饭适量,寿司醋适量,生抽适量,黄瓜一条,金枪鱼一罐,沙拉酱适量,鸡蛋三个,
金枪鱼寿司的做法的做法步骤:
步骤1,黄瓜切成条撒上盐腌15分钟后,洗去表面的盐分,挤干水分备用
步骤2,米饭煮好后加入生抽和白醋拌匀
步骤3,鸡蛋煎成蛋饼后切成条备用
步骤4,海苔上铺上米饭放上金枪鱼、黄瓜条、鸡蛋条,挤上沙拉酱,用寿司帘卷起来
步骤5,切开即可
步骤6,简单又好吃
食材明细:
主料::大米饭适量,烤紫菜适量,金枪鱼罐头适量,
辅料::大根适量,黄瓜适量,胡萝卜适量,
配料::寿司醋适量,
【花样寿司】----金枪鱼寿司的做法步骤:
1.准备好材料。
2.将蒸好的米饭趁热倒入寿司醋,一勺醋一碗米饭。
3.搅拌均匀,晾凉备用。
4.将黄瓜、大根、胡萝卜切条。胡萝卜过开水焯一下。
5.取一个寿司帘,放保鲜膜,放一张烤紫菜。
6.将米饭均匀铺在烤紫菜上,上面留1/4位置。
7.将金枪鱼罐头打开,将金枪鱼肉放米饭上。
8.再放黄瓜、大根、胡萝卜。
9.自下而上卷起来,边卷边揭去保鲜膜。
10.卷好的寿司。
11.切件即可食用。切一刀蘸一下水或者白醋更好切。
小贴士:
1.寿司醋调法
材料:白醋:600cc、白糖:500克、盐:80克(或者全部减倍。 将以上三种材料放进锅中,置于炉上小火搅拌至糖溶化即可,醋不可烧开,以免酸度减低。
寿司醋的保存法:放置寿司醋的锅或容器是干燥的,置于墙角或阴凉处,夏天可放置三~四个月,冬季五~六个月。
2.寿司饭的煮法
食用米+糯米以10:1比例,即可煮出又软又Q的寿司饭,用水量为一杯米对一杯水,若超过五杯米则减少最后一杯水之1/5水量。
3.饭与寿司醋的比例
一碗饭+一汤匙寿司醋(一杯米可煮二碗饭,依此比例。)
食材明细:
主料::米饭200g,寿司醋2茶匙,金枪鱼罐头1个,紫菜2张,
辅料::芦笋2条,胡萝卜1/4个,沙拉酱适量,
金枪鱼手卷寿司的做法步骤:
1.米饭用寿司醋拌匀
2.胡萝卜切细细的条,芦笋去老根和头部,焯熟备用
3.卷帘上铺上紫菜
4.再铺上米饭,摆上换萝卜条、芦笋和金枪鱼
5.挤上丘比沙拉酱
6. 用卷帘卷起来
7.刀沾点水,切段即可
将煮好的米饭加入香油和黑芝麻拌均匀,竹帘子垫底并放上紫菜,将拌好的米饭均匀地铺在紫菜上,在米饭上盖上保鲜膜
材料:
主料:紫菜100克,胡萝卜1个,白萝卜1个,黄瓜1个,米饭200克,鱼罐头1个,
辅料:芝麻20克,香油适量,酱油少许,,
金枪鱼翻转寿司的做法步骤:
1. 将煮好的米饭加入香油和黑芝麻拌均匀
2. 竹帘子垫底并放上紫菜
3. 将拌好的米饭均匀地铺在紫菜上
4. 在米饭上盖上保鲜膜
5. 翻转盖好保鲜膜的米饭和紫菜
6. 在紫菜上铺上萝卜条、黄瓜条、胡萝卜条和金枪鱼
7. 然后将其卷起来去掉保鲜膜
8. 刀沾水后切开成均匀的段儿
9. 蘸酱油吃就可以了
食材明细:
主料::米饭适量,金枪鱼罐头半盒,鸡蛋一个,紫菜两张,萝卜条适量,火腿适量,黄瓜适量,
辅料::盐适量,苹果醋适量,
金枪鱼寿司拼盘的做法步骤:
1.取适量米饭,根据个人口味加一点盐,再加一些苹果醋拌好,如果有寿司醋更好了。
2.将黄瓜、火腿、黄萝卜切成条状。这种萝卜在网上都卖的。
3.鸡蛋煎成饼,切条
4.铺好紫菜,铺好一层米饭,将四种材料放在中下部分,最顶端少放点米饭。
5.卷好,卷紧
6.再取一些米饭,铺在食用袋或保鲜膜上卷好。
7.切成小段,将紫菜剪成比饭团高1-2CM,包在饭团外面,上面铺上金枪鱼即可。
改变传统做法,这样做寿司,能吃出DHA与EPA,孩子更聪明寿司很多人都吃过,一份最基本的寿司离不开米饭,紫菜还有青瓜.其它动动大脑,用面包片也能做出美味的寿司,寿司里放的材料也可以变化多端,金枪鱼含有丰富的DHA与EPA,经常给孩童料理搭配吃营养丰富,健脑益智.
材料:
金枪鱼罐头半盒(100克),面包片2片,玉米红萝卜适量,芥末酱,沙拉酱适量,寿司紫菜一张,,
金枪鱼面包寿司卷的做法的做法步骤:
步骤1,先做出面包土司,切片备用
步骤21,.金枪鱼滤去油,与蛋黄酱,芥末酱混合均匀,
步骤32,.红萝卜与玉米放盐油锅中焯熟3.第一步与第二步材料混合
步骤44,.在操作台上,铺上一张寿司紫菜,上面放上面包片2片,用檊面棍压薄
步骤55,.铺上第三步的材料,并且抹开
步骤66,.卷起,然后用锡纸卷起来,两头柠紧,静止15分钟固定.
步骤77,.用锋利的刀具切成2厘米宽的寿司卷
步骤8,一卷卷食用方便,改变传统寿司,其实也是很美味的,营养不输日本的寿司哈.
酸黄瓜直接用作小菜来下粥,可能会感觉比较酸,这种酸与酸豆角的酸完全不一样,用酸黄瓜来解腻却是非常不错,在西式沙拉中经常用到,油浸的金枪鱼单独吃,会非常油腻,太香,与酸黄瓜搭配,这俩就是绝配,再与清淡的土司相配,油腻感全无
材料:
油浸金枪鱼一罐,酸黄瓜二根,
金枪鱼酸黄瓜沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料,油浸金枪鱼鱼酸黄瓜;
步骤2,打开金枪鱼罐头,鱼肉全部都浸在油里;
步骤3,把金枪鱼倒在容器里;
步骤4,酸黄瓜切成小丁;
步骤5,放入金枪鱼肉里,搅拌均匀即可,喜欢黑胡椒的,可撒少许的黑胡椒碎;
步骤6,用来夹主食土司,全然没有金枪鱼油腻的感觉。
雄鸡标金枪鱼罐头是豆果网活动给的,而且豆果网的工作人员还热情的打电话问收到了么。很高兴收到罐头,马上就做了这个金枪鱼寿司。
材料:
雄鸡标金枪鱼罐头适量,紫菜片适量,米饭适量,熟芝麻少量,青芥辣少许,,
金枪鱼罐头花朵寿司的做法的做法步骤:
步骤1,秀一下罐头,这个是橄榄油浸鱼肉。
步骤2,米饭放入饼干模子里,压出形状,中间留出凹陷。
步骤3,米饭脱模子,紫菜片剪成和模子一样宽的长条,包裹在脱了模的饭团周围,包好后将长出的部分剪掉。
步骤4,中间放上鱼肉,撒上少许芝麻,花心处点缀少许青芥辣就做好了。
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