三文鱼黑米糕参考月龄:11个月以上今天偷个懒,用吃剩的黑米饭搭配点三文鱼、土豆和鸡蛋,给宝宝蒸个鸡蛋糕吃。虽然做法很简单,味道可不赖哦,营养密度也很高。鸡蛋和三文鱼中含有不饱和脂肪酸、软磷脂和脑磷脂,土豆和黑米能提供充足的碳水化合物和微量元素,最后再加上富含维生素的西兰花,一道营养均衡的辅食就搞定啦。
材料:
鸡蛋1个,土豆30克,西兰花10克,三文鱼10克,熟黑米饭10克,,
三文鱼黑米糕 宝宝辅食微课堂的做法的做法步骤:
步骤1,首先我们准备好需要的食材
步骤2,土豆切块后,蒸至熟透,放置一旁冷却。
步骤3,三文鱼剁泥后放上柠檬片,去腥腌制一会儿
步骤4,西兰花焯水后切成碎末
步骤5,土豆冷却后压成泥,打入一个鸡蛋,加入三文鱼、西兰花、熟黑米饭。如果需要调味也可以加入适量盐。PS:要等蔬菜冷却后才可以一起混合哦。
步骤6,混合后搅拌均匀,搅拌后的状态参考上图。PS:蛋液一定要没过食材,所以食材不能太多哦,如果太干可以适当加一点面粉
步骤7,容器底部垫上硅油纸,倒入搅拌好的蛋糊,放入蒸锅,倒扣上一个盘子,用中火蒸15分钟即可。PS:如果没有硅油纸,也可以用刷油的方式代替哦。
步骤8,蒸好后稍稍冷却,用力的倒扣脱模就可以了。
步骤9,切成适合宝宝手拿的块状就完成啦,大小可以自行调整。
三文鱼什蔬粥参考年龄:10个月+三文鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B6、B12和多种矿物质,而且胆固醇含量很低,非常适合宝宝食用。另外,三文鱼中的Omega-3不饱和脂肪酸含量高达2.7g/100g,其中DHA含量占30%以上,有利于提高宝宝的记忆力和专注力。
材料:
大米50克,芹菜30克,胡萝卜30克,三文鱼50克,
三文鱼什蔬粥 宝宝辅食微课堂的做法的做法步骤:
步骤1,首先我们准备好需要的食材。
步骤2,起锅煮粥,加水量为满过大米3cm左右。
步骤3,芹菜、胡萝卜切成碎沫,三文鱼切成小块。
步骤4,切一片柠檬放置在三文鱼上,腌制5分钟去腥。柠檬会散发一种味道,能自然的去腥。(这个步骤也可以省去)
步骤5,三文鱼去腥后,放入蒸锅蒸熟,大概蒸15分钟左右。
步骤6,三文鱼用辅食机打成泥。
步骤7,待粥煮至粘稠后加入胡萝卜和芹菜,搅拌均匀,用小火煮10分钟。
步骤8,十分钟后加入三文鱼泥,搅拌均匀,再煮2~3分钟即可。
步骤9,捞出后稍稍冷却一会儿,就可以给宝宝吃啦。
三文鱼什蔬饼参考年龄:12个月+三文鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B6、B12和多种矿物质,而且胆固醇含量很低,非常适合宝宝食用。另外,三文鱼中的Omega-3不饱和脂肪酸含量高达2.7g/100g,其中DHA含量占30%以上,有利于提高宝宝的记忆力和专注力。
材料:
鸡蛋1个,中筋面粉50克,土豆30克,胡萝卜30克,三文鱼30克,宝宝盐1克,
三文鱼什蔬饼 宝宝辅食微课堂的做法的做法步骤:
步骤1,首先我们准备好需要的食材。
步骤2,土豆、胡萝卜去皮切成细颗粒。
步骤3,三文鱼切成细颗粒,放上柠檬片去腥,稍后整片取走即可。
步骤4,胡萝卜、土豆和三文鱼放入蒸锅中,大火蒸熟。
步骤5,打入一个鸡蛋、加入50克面粉和少许水,搅拌均匀。
步骤6,再加入冷却后的土豆、胡萝卜和三文鱼,搅拌至黏糊状。搅拌好的糊状要稍微黏稠一点,如果太稀就再加入一点面粉。
步骤7,热锅上油,转小火。
步骤8,倒入面糊,尽量铺平一点,受热会更均匀。
步骤9,因为蔬菜和三文鱼本身是熟的,所以不需要煎得太久,煎至两面金黄色即可。
步骤10,出锅后切成小块就可以给宝宝吃啦。
三文鱼蔬菜饭团参考年龄:12个月+今天这款饭团简直了,既方便又营养,即使是厨房新手也能轻松搞定。三文鱼和鸡蛋是宝宝辅食中的常客,富含DHA、软磷脂、脑磷脂等益智营养素,而且它们的蛋白质也非常容易消化;西兰花和胡萝卜是典型的有色”蔬菜,除了富含维生素之外,还含有较多的叶绿素和叶黄素,有利于生长发育。
材料:
熟米饭适量,鸡蛋1个,西兰花20克,三文鱼50克,胡萝卜20克,婴儿海苔(可不放)适量,
三文鱼蔬菜饭团 宝宝辅食微课堂的做法的做法步骤:
步骤1,首先我们准备好需要的食材。
步骤2,还有这些食材哦。
步骤3,胡萝卜去皮切碎,三文鱼切成小丁。
步骤4,在三文鱼上放上几片柠檬去腥。
步骤5,起锅烧水,水开后放入西兰花焯熟,取一半西兰花切碎。
步骤6,取一个鸡蛋,搅打均匀。
步骤7,起锅热油,转小火,先将鸡蛋炒散,再倒入胡萝卜、三文鱼和米饭,翻炒均匀。
步骤8,加入少许水,大火煮至水分收干。PS:加水煮一下,米饭就不会太干,宝宝也会更容易接受,而且胡萝卜也会熟透,还有利于维生素A的吸收。
步骤9,再加入适量婴儿海苔和西兰花,翻炒均匀。PS:如果需要调味的话可以在这一步加入少许宝宝盐,但2岁以下不建议加盐。
步骤10,盛出后稍稍冷却。
步骤11,取适量米饭放入掌心,搓成圆球,再用剩余的西兰花装饰一下。
相信《三文鱼土豆蒸蛋 宝宝辅食微课堂的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了烤三文鱼土豆酪专题,希望您能喜欢!