三文鱼土豆蒸蛋参考年龄:12个月+这道辅食的口感软绵,又是固体状,在锻炼宝宝咀嚼、吞咽能力的同时,也不用担心消化问题。三文鱼和鸡蛋还有益智的作用哦。配餐时需要搭配谷物类辅食一起添加,比如米粥或面条
材料:
鸡蛋1个,土豆150克,西兰花30克,胡萝卜40克,三文鱼60克,玉米淀粉5克,
三文鱼土豆蒸蛋 宝宝辅食微课堂的做法的做法步骤:
步骤1,首先我们准备好需要的食材。
步骤2,三文鱼切丁,用柠檬片稍稍腌制10分钟左右。
步骤3,土豆、胡萝卜切成小块;西兰花需要用沸水焯水十几秒,焯水后捞出切碎。
步骤4,接下来将土豆、胡萝卜、西兰花和三文鱼一起放入辅食机中打成泥。
步骤5,打好后放入碗中,加入5克玉米淀粉,搅拌均匀就可以了。
步骤6,取一个容器,容器底部放一张硅油纸(没有硅油纸也可以用刷油的方式代替),加入搅拌后的三文鱼蔬菜泥,表面抹平就可以啦。
步骤7,我们再打上一个鸡蛋。
步骤8,冷水上锅,水开后转中小火,再蒸20~25分钟。
步骤9,我们做的分量不同,蒸的时间就会有点不同,黄妈今天教大家一个小方法:用牙签从蛋黄位置戳进去,拿出来的时候如果表面没有粘黏上生的蛋黄液就说明熟了。
步骤10,稍稍冷却后用刀子在容器内壁划一圈,倒扣就能脱模了。
步骤11,最后可以切成大小合适的小块给宝宝吃啦。妈妈们也可以不脱模就给宝宝吃。
三文鱼什蔬粥参考年龄:10个月+三文鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B6、B12和多种矿物质,而且胆固醇含量很低,非常适合宝宝食用。另外,三文鱼中的Omega-3不饱和脂肪酸含量高达2.7g/100g,其中DHA含量占30%以上,有利于提高宝宝的记忆力和专注力。
材料:
大米50克,芹菜30克,胡萝卜30克,三文鱼50克,
三文鱼什蔬粥 宝宝辅食微课堂的做法的做法步骤:
步骤1,首先我们准备好需要的食材。
步骤2,起锅煮粥,加水量为满过大米3cm左右。
步骤3,芹菜、胡萝卜切成碎沫,三文鱼切成小块。
步骤4,切一片柠檬放置在三文鱼上,腌制5分钟去腥。柠檬会散发一种味道,能自然的去腥。(这个步骤也可以省去)
步骤5,三文鱼去腥后,放入蒸锅蒸熟,大概蒸15分钟左右。
步骤6,三文鱼用辅食机打成泥。
步骤7,待粥煮至粘稠后加入胡萝卜和芹菜,搅拌均匀,用小火煮10分钟。
步骤8,十分钟后加入三文鱼泥,搅拌均匀,再煮2~3分钟即可。
步骤9,捞出后稍稍冷却一会儿,就可以给宝宝吃啦。
感谢您阅读“97美食网”的《三文鱼蒸饭 宝宝辅食微课堂的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了三文鱼专题,希望您能喜欢!