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食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材,你对食材的看法是怎么样的呢?下面,小编为大家整理的“多力金牌大厨带回家-天津站柠香秋刀鱼的做法”,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

材料:

秋刀鱼4条,柠檬1个,姜片小许,生抽适量,辣椒粉小许,蒜适量,蚝油适量,,

多力金牌大厨带回家-天津站柠香秋刀鱼的做法的做法步骤:

步骤1,鱼收拾干净控干水分。

步骤2,倒入调味料

步骤3,充分摸匀,挤入柠檬汁,腌至40-60分钟。蒜汁可以填入肚子上让它入味。

步骤4,码放在烤盘里,铺上锡纸或者油纸,或者不沾烤盘。200度烤20分钟。

步骤515,分钟后拿出刷上一层油,再次挤入柠檬汁。入烤箱烤5分钟即可。

步骤6,挤入适量柠檬汁

步骤7,烤好了

步骤8,成品

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多力金牌大厨带回家-天津站香炸油条的做法


豆腐脑配油条,标配。

材料:

多力浓香花生油适量(炸油条用),中筋面粉460,水280,泡打粉8克,小苏打8g,鸡蛋1个,盐6g,油(和面)用12g,

多力金牌大厨带回家-天津站香炸油条的做法的做法步骤:

步骤1,所有材料放入盆里

步骤2,揉捏的时间不要长,和成团就行。我这个又和了几分钟,盆净手净。

步骤3,摊到盘中保险鲜膜盖好放干放入冰箱冷藏室,一个晚上第二天早上起来做。你也可以白天做,哈哈。

步骤4,冰箱冷藏室拿出室外回温10-20分钟左右

步骤5,案板上刷油防沾。

步骤6,两边叠加一起用筷子压一下。也不要太用力

步骤7,两边扯开拉长

步骤8,中小火不要炸糊了

步骤9,成品,金灿烂。

多力金牌大厨带回家-天津站红烧兔肉的做法


飞禽莫如鸪,走兽莫如兔,自古对兔肉有较高的评价。兔肉的营养价值非常丰富,适当的食用对我们的身体健康是非常有帮助的,味道好极了。兔肉性凉味甘有保健肉的美称,它属高蛋白质,低脂肪,少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养价值丰富。参与活动:#多力金牌大厨带回家#

材料:

兔肉半只,姜1块,小葱1根,生抽3勺,豆瓣酱1勺可放可不放,白糖/冰糖1.5勺,白酒或者料酒1勺,干红辣椒1把,蚝油1勺,花生油适量,

多力金牌大厨带回家-天津站红烧兔肉的做法的做法步骤:

步骤1,一只兔肉洗净分成两半。切去兔头。很血腥,我不敢切,是老公切开的。

步骤2,切块泡去血水,多洗几遍。

步骤3,洗好的辣椒先在锅里煸干,以免放油的时候溅油。这个步骤不放油的哦。

步骤4,切好。

步骤5,茶树菇备好

步骤6,温水泡好。洗干净。

步骤7,水烧开兔肉过水,看看好脏的,这一步骤一定要有。洗干净。

步骤8,热锅冷油,油热放冰糖炒糖色。

步骤9,黄色的泡沫出来就好了,要小火。

步骤10,倒入兔肉翻炒,要大火。

步骤11,泡好洗净后的茶树菇。

步骤12,倒生抽蚝油白酒或者料酒调味。大概4-5分钟。

步骤13,倒入切好的姜丝红辣椒蒜片翻炒。

步骤14,倒入茶树菇翻炒。

步骤15,倒入适量的开水,盖上锅盖,中火焖煮,大概10分钟左右,收汁即可。

步骤16,已经收汁了,可以出锅了。

步骤17,诱惑到你了吗?超级无敌下饭哦!

步骤18,等着吃吧!茶树菇很筋道,兔肉很香。

感谢您阅读“97美食网”的《多力金牌大厨带回家-天津站柠香秋刀鱼的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了柠香鳕鱼专题,希望您能喜欢!