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食材品类非常的丰富,没有好食材,就没有好美食。美食文化的发展在于食材的发展,你是食材达人吗?或许"三文鱼头海鲜杂蔬汤网红美食我来做的做法"是你正在寻找的内容,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

快手营养汤

材料:

三文鱼头半个,海鲜类适量,杂蔬适量,菇菌类适量,鱼露适量,姜、料酒、盐适量,

三文鱼头海鲜杂蔬汤网红美食我来做的做法的做法步骤:

步骤1,三文鱼头用姜、料酒、盐腌20分钟

步骤2,杂蔬、菇菌处理好

步骤3,玉米切段、鲜菇切十字花、红萝卜切小花(不装饰的话此步可省略)

步骤4,海鲜处理好

步骤5,不粘锅里放入油、姜爆香,放入三文鱼头两边煎至金黄色。倒入水盖上盖子煮20分钟(水要加足够)

步骤6,另一汤煲放入所有杂菜、菇菌、适量水

步骤7,将三文鱼汤倒入杂菜煲里继续煮20分钟。20分钟后放入鱼露调味,青口、花甲、煮至开口

步骤8,最后放入鱿鱼须、虾(易熟)大火煮4分钟即可

步骤9,料足,汤甜

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腊肠煲仔饭网红美食我来做的做法


最残忍的饭--煲!仔!饭!

材料:

香米2杯,腊肠3根,小青菜适量,花菇10朵,鸡蛋1个,蒜1瓣,油、酱油、蚝油、糖、水适量,,

腊肠煲仔饭网红美食我来做的做法的做法步骤:

步骤1,腊肠切薄片

步骤2,花菇泡软后切条

步骤3,米洗净放入水、油、盐,按煮饭键

步骤4,等到饭煲出烟(蒸汽)放入腊肠和花菇至煮饭程序结束

步骤5,碗里放入适量油、蒜碎放微波炉高火1分钟,烧出蒜香。拿出再放入蚝油、酱油、糖、3勺饮用水,搅拌均匀放微波炉大火1分钟

步骤6,放入煮好的青菜,淋上酱汁即可(鸡蛋可在煮饭功能显示还有5分钟时打入饭面)

步骤7,为了拍照好看,移入了煲仔里摆盘

星空吐司网红美食我来做的做法


梦幻的吐司,每个人做出的成品都会不同,每一刀切下的图案也会不同,可以说是刀刀惊喜的一款吐司。这不仅是外表华丽的面包,里面夹杂着各种果干营养也是非常丰富。面团部分我采用了懒人出膜法,不用摔,不用搓,轻松出膜,比较适合新手操作。

材料:

蓝色液体:,干蝶豆花15g,开水220g,面团:,高筋面粉300g,蓝色液体180g,盐3g,糖40g,黄油25g,酵母3g,竹炭粉1g,夹馅:,无花果干适量,蓝莓干适量,杏仁适量,,

星空吐司网红美食我来做的做法的做法步骤:

步骤1,干蝶豆花用开水冲泡,放凉至室温备用

步骤2,将放凉的蝶豆花汁液过筛出180g,把花瓣也挤压一下。

步骤3,筛入高筋面粉,用筷子搅拌成面絮

步骤4,再用手揉至无干粉的面团即可,不用光滑,盖上盖子或者保鲜膜放入冰箱冷藏静置2个小时以上或者过夜,我是晚上混合好面团直接扔进冷藏,第二天起来做

步骤5,第二天取出的面团,已经形成了厚膜,冬季室温回温半个小时后加入盐揉成光滑的面团,夏季直接加盐开始揉

步骤6,然后加入黄油和酵母,揉至完全扩展

步骤7,看15分钟就出膜了,此方用了快速手套膜的方式,大家如果不想这样,也可以用直接法,(将除黄油外的所有材料混合揉至扩展,然后加入黄油揉出手套膜,接着跟下一步进行就可以了)

步骤8,将面团放入容器放温暖处发酵至2.5倍大,我是冬季放暖气旁发酵的,发了一个小时

步骤9,手指蘸干粉,戳进去,不塌陷不回缩或缓慢回缩

步骤10,取出按压排气

步骤11,先取100g面团加入1g竹炭粉揉成黑色面团

步骤12,剩余的面团用4,6的方式,分成2份。大约小面团180g,大面团270g

步骤13,先将小面团擀开,宽度比吐司盒底部窄一点即可

步骤14,均匀的平铺上杏仁和蓝莓干

步骤15,卷起来放入吐司盒的一边

步骤16,在将黑色面团擀开,撒上少许蓝莓干,

步骤17,卷起来

步骤18,放入吐司盒中间

步骤19,最后取大面团擀开,在顶部先铺上一行无花果干

步骤20,卷起来收紧口

步骤21,剩余的面皮上平铺上杏仁和蓝莓干卷起来

步骤22,放入吐司盒另外一边,发酵至8分满

步骤23,发酵好,盖上吐司盖烤箱预热,中下层,小烤箱放下层。180度45分钟,取出立刻脱模放凉至室温后密封保存

网红美食我来做糖醋虎皮青椒的做法


下馆子必点的一道菜——虎皮青椒,开胃爽口,辣辣的超级好吃,吃着比肉都香,巨下饭。学会这道菜,不管一个人吃饭还是朋友亲人聚餐,都适合来一盘,人人爱吃,上桌秒光。

材料:

青椒8个,蒜适量,生抽2勺,醋1勺,蚝油1勺,糖半勺,玉米淀粉1勺,清水6少,食用油适量,,

网红美食我来做糖醋虎皮青椒的做法的做法步骤:

步骤1,青椒选择辣的,好吃够味,青椒去籽洗净

步骤2,蒜拍扁切碎粒

步骤3,调一碗酱汁,2勺生抽,1勺醋,1勺蚝油,半勺糖,1勺玉米淀粉,6勺清水混合一起,搅拌均匀

步骤4,起锅放油,把青椒放入中小火煎制

步骤5,两面煎制虎皮状,有青椒比较不好煎,很顽皮的,用铲子压一压,慢慢煎,多观察,别煎糊了

步骤6,把煎好的青椒拨到一边,放入蒜粒炒香

步骤7,再把青椒和蒜粒混合一起

步骤8,倒入酱汁,翻炒几下,汤汁很快变的浓稠,关火出锅即可

步骤9,成品

步骤10,成品

步骤11,成品

网红美食我来做——可可毛巾卷


食材明细:

主料::鸡蛋2个,糖粉40克,牛奶250克,玉米油10克,低粉110克,可可粉8克,

馅料::淡奶油200克,糖粉30克,

网红美食我来做——可可毛巾卷的做法步骤:

1.网红美食我来做可可毛巾卷。

2.牛奶称好待用。

3.鸡蛋,加入糖粉搅拌均匀。

4.加入牛奶继续搅拌均匀。

5.粉类过筛到牛奶里面。

6.搅拌至无颗粒。

7.面糊过筛三遍待用。

8.放入冰箱冷藏半个小时。

9.取出,不粘锅抹少许油,也可以不抹油,取一勺摊平。

10.煎至两面熟透即可。

11.淡奶油打发成棉花状态这招还是以前老师教我的。

12.取5张面皮依次摆好。

13.抹入均匀淡奶油。

14.四边包好,依次卷起来。

15.放入冰箱冷藏定型。撒入可可粉。

16.可以开吃了。

17.好看又好吃的。

18.成品图。

19.成品图

海鲜酱什锦海虹蛋炒饭网红美食我来做的做法


我和家人都爱吃各种各样食材的蛋炒饭,因为其不挑食材,做法又快捷简单,家里有啥现成的食材都可以随意搭配,打开冰箱看见冰箱有昨天晚上吃剩下的米饭和海虹,再搭配上蒜苗和青红辣椒,最关键的是我豆果给的试吃鲍鱼干贝XO海鲜酱到货了,嘻嘻,加了海鲜酱的蛋炒饭,味道真的是不要太赞哟……

材料:

米饭1碗,蒜苗2颗,胡萝卜50克,青椒半个,红椒半个,海虹肉80克,鸡蛋2枚,花生油50克,盐适量,花椒粉1克,鸡精1克,鲍鱼干贝XO海鲜酱10克,

海鲜酱什锦海虹蛋炒饭网红美食我来做的做法的做法步骤:

步骤1,首先备齐所有的食材。

步骤2,用刀把蒜苗切碎,胡萝卜切丁,青红椒也切成小丁。

步骤3,把鸡蛋打散后,锅中倒入20克花生油烧热后,把打散的鸡蛋炒熟后盛出来备用。

步骤4,另起锅倒入剩下的30克花生油烧热后,先爆香蒜苗和胡萝卜丁。

步骤5,这个时候加入海鲜酱,没有海鲜酱的可以不放。

步骤6,把海鲜酱大火翻炒出香味后。

步骤7,加入提前煮熟的海虹肉。

步骤8,大火继续翻炒1分钟左右。

步骤9,这个时候加入青红椒丁。

步骤10,锅中加入适量的盐调味。

步骤11,再加入鸡精提鲜调味。

步骤12,大火继续翻炒至所有的食材断生变色的时候。

步骤13,锅中这个时候就可以倒入米饭咯。

步骤14,把倒在锅中的米饭打散后,和所有的食材混合翻炒均匀后。

步骤15,加入提前炒熟的鸡蛋。

步骤16,大火翻炒至1分钟左右即可关火。

步骤17,把做好的炒饭盛到碗里,上面我又放了一勺海鲜酱。

步骤18,味道不要太好吃,鲜掉眉毛没人管呀。

步骤19,再来一张诱惑你。

步骤20,成品一

感谢您阅读“97美食网”的《三文鱼头海鲜杂蔬汤网红美食我来做的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了三文鱼头的做法专题,希望您能喜欢!